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食物,光榮的食物!盡管我們預計全球人口增長在COVID-19大流行后將放緩,但我們認為,僅憑這一因素可能不足以緩解養活世界人口的壓力可持續。例如,氣候變化問題以及農業帶來的環境和勞動力因素越來越成為社會、公司和投資者關注的焦點。到2050年,我們預計全球人口將達到85億。聯合國預計每個人的消費量將比世紀之交時增加12%。這意味著食品總消費量到本世紀中葉增長了60%。