畢馬威： 2022年第三季度消費品零售業報告-中國宏觀經濟、行業趨勢、投資交易及稅務快訊（61頁）.pdf

1、消費品零售業季度報告中國宏觀經濟、行業趨勢、投資交易及稅務快訊20222022年年三季度三季度 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。頁碼頁碼宏觀經濟形勢宏觀經濟形勢0404近期近期動態對行業的動態對行業的影響影響0707子行業趨勢子行業趨勢-奢侈品與時尚奢侈品與時尚1111-服裝與鞋類服裝與鞋類1515-健康與美妝健康與美妝2020-食品與飲料食品與飲料2727-餐飲餐飲3232投資交易投資交易3737稅務快訊稅務快訊4343流行熱詞流行熱詞4646附錄附錄

2、5252目錄 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。摘要疫情期間，中國經濟展現較強韌性。季度GDP雖增速較低，但仍保持正增長。面對疫情反復，中國多地采取靜默封控，2022年二季度經濟增長有所下滑。因通脹走高，消費者信心減弱，上半年零售額呈現顯著下降(此后略有回升)。各地政府為鼓勵消費出臺新政，希冀減輕疫情的影響。盡管經濟形勢嚴峻，但中國的消費品零售業仍保持上揚。很多企業著力布局后疫情時代，積極調整緊跟消費偏好，最大限度挖掘增長潛力?！翱沙掷m發展”日益受到重視，

3、確保長期、有效增長已是企業當務之急。為實現ESG目標，吸引作為“環保衛士”的年輕消費者，各大企業開始嘗試把可持續發展融入價值鏈?！皣薄笔嵌鄶底有袠I的流行趨勢。國際品牌也在順應這一潮流，在產品設計中凸顯中國元素。各大品牌通過元宇宙、非同質化代幣(NFT)或線上訂購等方式，推動科技升級，提升消費者參與度。為了搭乘“增長”快車，消費品零售業的籌資熱度不斷升溫。2021年，隨著疫情遏制因素有所減退，投資交易再度升溫，行業內私募、風投和PIPE投資均有所增長。盡管交易活動逐步向疫情前水平靠近，但企業的投資導向仍然是順應市場主流，打造自身科技能力。奢侈品與時尚奢侈品與時尚服裝與鞋類服裝與鞋類健康與美妝健

4、康與美妝食品與飲料食品與飲料餐飲餐飲本報告本報告涉及涉及的子行業的子行業 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。宏觀經濟形勢 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。GDP下滑、通脹走高背景下的經濟形勢今年2月俄烏沖突以來，能源、原材料價格飆升，通脹率持續走高。沖突爆發后，美國、歐盟實施的制裁進一步擾亂全球供應鏈，導致大宗商品價

5、格上漲。疫情爆發以來，中國GDP增速大幅下降。盡管與發達國家相比，中國經濟呈現韌性，但疫情反復下的長期措施和洪災影響，導致GDP增長乏力?！罢雇磥?，CPI預計呈現上升趨勢。中國通脹風險總體溫和。這波疫情得到控制后，決策者會繼續加大政策支持力度?！焙ズ?，麥格理集團首席中國經濟學家，麥格理集團首席中國經濟學家，20222022年年5 5月月通脹通脹GDPGDP20202020至至20222022年中國年中國GDPGDP增速增速(%)(%)“2022年初中國經濟開局強勁，但兩年來最嚴重的一波疫情打亂了復蘇的節奏。我們預計，2022年中國實際GDP增速將大幅放緩至4.3%，比12月份中國經濟

6、動態的預測低0.8個百分點?！笔澜玢y行，世界銀行，20222022年年6 6月月20212021至至20222022年年中國中國通脹率通脹率走勢走勢(%)(%)隨著疫情管控放松，消費者需求逐漸復蘇，食品價格也大幅上揚。2022年7月，受產能下降、市場囤積生豬、消費需求回升等因素影響，豬肉價格同比上漲20.2%。2021年以來，由于需求強勁、能源價格上漲，化肥價格水漲船高。俄烏沖突更是加劇了這一趨勢。資料來源：中國經濟動態 2022年6月，世界銀行，URL；隨著石油和鎳價飆升，俄烏戰爭引發中國輸入性通脹擔憂，2022年3月，中國宏觀經濟，URL；封控下消費價格上升，出廠價格走低，中國通脹風險保持

7、溫和，2022年5月，中國宏觀經濟，URL；7月經濟數據表現不佳；政策將繼續保持寬松，2022年8月，建銀國際(通過Refinitiv訪問)；豬肉價格上漲推動中國通脹率達兩年來新高，2022年8月，Mint，URL；其他來源；均為2022年9月訪問0.8%0.7%1.5%2.3%1.5%0.9%0.9%1.5%2.1%2.1%2.5%2.7%11.6%3.4%2.6%0.3%1.3%0.7%1.5%1.4%-2.6%2Q203Q204Q201Q212Q213Q214Q211Q222Q222020年二季度2020年三季度2020年四季度2021年一季度2021年二季度2021年三季度2021年四

8、季度2022年一季度2022年二季度 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。2022年初，零售額呈現復蘇跡象。但奧密克戎變異毒株使感染數量上升，導致零售額在3月至5月期間出現下降。隨著經濟活動升溫、封控措施解除，市場零售額再度增長。購物節相繼到來，居民可支配收入增加，消費需求復蘇，加之政府消費券和消費補貼等因素的推動，銷售額得到有效增長。零售額零售額2022年4月，房地產市場低迷，房價回落，消費者信心大幅下挫。衰退風險迫在眉睫，導致基本和非基本消費品的需求都在

9、減少。疫情期間失業率上升，經濟不確定性增加，導致上半年可支配收入增幅較小。根據本年7月發布的刊物，中國政府采取寬松貨幣政策，通過降低房貸利率和其他貸款利率來增強金融體系的流動性。消費者信心指數消費者信心指數人均可支配收入人均可支配收入20212021至至20222022年年人均可支配收入人均可支配收入(美元美元)1 1“中國家庭的資產負債表呈現收縮趨勢。發達國家經驗表明，一旦家庭部門開始收縮資產負債表，將對經濟增長產生深遠影響?！鄙蚪ü?，沈建光，京東數字科技集團首席經濟學家，京東數字科技集團首席經濟學家，20222022年年6 6月月20212021至至20222022年年消費者信心指數消費者

10、信心指數2 220212021至至20222022年零售額同比增長年零售額同比增長(%)(%)注：1.貨幣按照2022年9月1日1人民幣=0.14497美元的匯率換算(O)；2.消費者信心指數衡量消費者對當前經濟形勢和經濟前景的滿意度資料來源：新冠疫情：中國經濟放緩對居民而言等于背上一輩子債務，2022年6月，中國宏觀經濟，URL；中國房貸違約率上升，銀行和開發商面臨的風險增加，2022年7月，惠譽評級，URL；中國經濟下一步走向，2022年7月，美國之音新聞，URL；封鎖導致中國二季度GDP增速大幅下降，2022年8月，晨星，通過Refinitiv訪問；其他來源；均為2022年9月訪問1,4

11、10.6 2,557.5 3,807.6 5,092.5 1,499.7 2,676.5 3M216M219M2112M213M226M222.5%4.4%4.9%3.9%1.7%6.7%-3.5%-11.1%-6.7%3.1%2.7%117.5121.2 120.2 119.5 119.8 121.5 120.5113.286.7 86.888.92021年3月2021年6月2021年9月2021年12月2022年3月2022年6月 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載

12、。在中國印刷。近期動態對行業的影響 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。健康、美妝、食品飲料業在節慶期間推出大幅折扣并受益近期節慶對子行業的影響近期節慶對子行業的影響(520520、618618和端午節和端午節)影響影響1 1奢侈品與時尚奢侈品與時尚服裝與鞋類服裝與鞋類健康與美妝健康與美妝食品與飲料食品與飲料餐飲餐飲 盡管采取多種措施來提高客戶參與度，但沒有足夠動力投身于大型促銷活動 衰退風險迫在眉睫，導致節慶活動不能提振市場低迷情緒 618購物節(5月31

13、日至6月20日)的第一周，戶外服裝需求同比增長26%男、女裝銷售額分別同比下降22%和4%，表明促銷活動收效甚微 與上年相比，美妝行業出現增長，原因是消費者在促銷期間積極囤貨 商家提供誘人折扣，帶動行業增長 618購物節期間，進口食品和葡萄酒銷售額同比增長160%因疫情引發恐慌，加之封控措施影響，節日期間出現囤積食品、日用品的趨勢-在消費復蘇推動下，生鮮、飲料等生活必需品銷售大漲 為防止疫情傳播，政府要求餐飲業在節日期間停止營業。餐飲企業順勢推出預制菜，且需求旺盛-618購物節期間，預制菜銷售額同比增長230%2022年5月，阿里巴巴集團旗下連鎖餐廳盒馬工坊的預制菜銷售額增長200%非常積極積

14、極中性消極非常消極注：1.畢馬威分析報告資料來源：各類文章和報告；均為2022年9月訪問 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。消費券、稅收減免等措施助推子行業增長政府政府支持措施支持措施對子對子行業行業的影響的影響影響影響1 1奢侈品與時尚奢侈品與時尚服裝與鞋類服裝與鞋類健康與美妝健康與美妝食品與飲料食品與飲料餐飲餐飲 2022年5月，政府推出“300萬美元”2刺激計劃提供優惠，鼓勵消費者在離島免稅店購物 2021年10月，政府推出“共同富?！闭甙ㄐ露惛?/p>

15、、新增地方稅種和奢侈品直接稅 2021年6月，政府宣布海南全省為自由貿易港，并推出減稅等措施，希冀把海南建設為以奢侈品商店為特色的國際消費中心 618期間，部分地方政府向市民發放消費券-2022年5月，京東與15個城市的地方政府合作，發放了1.015億美元的消費券2-2022年5月，深圳市政府在京東購物平臺發放了5,800萬美元2消費券，用于購買服裝和其他產品 2022年5月，政府推出“300萬美元”2刺激計劃提供優惠，鼓勵消費者在離島免稅店購物 2021年1月，主管部門宣布，含有防腐劑、防曬劑、著色劑、染發劑、祛斑美白劑等特殊用途化妝品需經監管機構事先批準 根據2022年6月出版物，20個省

16、級政府發放了4.929億美元的代金券或消費券，涵蓋食品飲料等各類商品 根據2021年6月出版物，政府計劃在“食品安全宣傳周”期間，開展豐富的全國性和地方性食品安全講座及活動 2022年7月，政府向消費者發放了總計1,450萬美元的餐飲消費券，助力快餐店、火鍋店、面包店、飲品店提振銷售額 根據2022年7月出版物，中國烹飪協會推出預制菜標準，對菜品成分、衛生、包裝和儲存提出明確要求-2022年6月，中國飯店協會發布類似規范非常積極積極中性消極非常消極注：1.畢馬威分析報告；2.貨幣按照2022年9月1日的匯率(1人民幣=0.14497美元)換算(O)資料來源：各類文章和報告；均為2022年9月訪

17、問 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。奢侈品、餐飲行業因商場關閉等措施而備受影響封控措施對子行業的影響封控措施對子行業的影響影響影響1 1奢侈品與時尚奢侈品與時尚服裝與鞋類服裝與鞋類健康與美妝健康與美妝食品與飲料食品與飲料餐飲餐飲非常積極積極中性消極非常消極注：1.畢馬威分析報告；2.貨幣按照2022年9月1日的匯率(1人民幣=0.14497美元)換算(O)資料來源：各類文章和報告；均為2022年9月訪問20222022年年7 7月月被劃被劃入入中高風險地

18、區中高風險地區的的店面店面數量數量 2022年6月，化妝品零售額同比增長8.1%，達到62億美元2 業內人士指出，疫情導致消費偏好發生變化；對企業而言，可謂幾家歡喜幾家愁 健康意識不斷提高，皮膚健康改善需求增加，使得健康類護理產品受到青睞。同時，該行業因中國品牌崛起而大幅提振 2022年5月，隨著封控措施陸續解除，零售額有所回升，但仍未達到上年水平 今年上半年，因確診病例大幅增加，多地采取封控措施，導致奢侈品牌被迫關店 疫情導致社交活動減少，食品飲料業出現下滑 封控政策促使消費者囤積必需品，但送禮飲品等出現大幅下降。此外，封控導致全球供應鏈中斷，使食品飲料業備受影響 因疫情管控，各地餐廳被迫關

19、閉，受到較大沖擊-2022年6月，餐廳恢復堂食，但就餐人數需控制在最大承載量的50%-70%-封控期間，餐廳通過外賣服務和在線送餐來維持運營高風險中風險5127219同比變化：同比變化：-15.2%15.2%環比變化：環比變化：21.2%21.2%“4月份，該市餐飲企業收入同比下降25.3%”印度快報，2022年5月服裝銷售額服裝銷售額(億美元億美元)2 2183178BeijingShanghai114.7138.9Apr-22May-22163.8138.9May-21May-22北京上海2022年4月2022年5月2021年5月2022年5月 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中

20、國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。子行業趨勢：奢侈品與時尚 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。高度關注可持續發展高度關注可持續發展消費者環保意識的增強，使得奢侈品牌積極提高可持續發展水平?？沙掷m發展和科技升級仍是制勝關鍵推出二手奢侈品推出二手奢侈品把把“氣候氣候”納入決策納入決策由于Z世代和千禧代對環境日益關注，因此奢侈品和時尚品牌注重推出可持續產品，并把“氣候

21、”引入決策過程。2022年3月，Icicle(之和)推出“Hemp Up！”新系列，使用漢麻(能夠凈化空氣、改善土壤質量的節水植物)、絲綢和有機棉來制作，從而追求環保、減少浪費。2021年11月，LVMH、Richemont(歷峰)和開云等國際奢侈品企業，在中國國際進口博覽會上展示了注重可持續性和碳減排的新產品。消費者對二手物品的關注度日益升高，使得奢侈品牌競相推出二手奢侈品。根據2021年11月出版物，中國二手奢侈品市場規模在2020年高達27億美元(是2019年的兩倍)，但依然僅占整個奢侈品行業的5%左右。在電商基礎設施和直播的推動下，二手奢侈品市場預計會進一步增長。中國二手交易平臺(如紅

22、布林、胖虎、飛魚和寺庫)憑借豐富的產品、詳細的產品信息和在小城市的影響力而吸引廣大消費者。-2022年3月，紅布林宣布完成第六輪融資，建立了商品估價流程，并完成1,000萬件奢侈品的鑒定。資料來源：奢侈品牌攜手實現可持續發展，Shina，2021年11月，URL；二手奢侈品：國內利基市場，ReplicaChristianLouboutin Store，2022年4月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。側重電商

23、和免稅店側重電商和免稅店為擴大業務范圍，奢侈品和時尚品牌紛紛參加免稅區展會，并著力提升數字平臺。新增免稅門店，參加當地展會，擴大中國市場業務版圖。2022年7月，巴寶莉在海南省?？谑信e辦的中國國際消費品博覽會上展出招牌產品。此次參展品牌高達1,322個，遍布全球58個國家和地區。-LVMH與?？诰C合保稅區簽署合作協議，未來將在?？诮}庫。-與上屆展會相比，珠寶品牌老鳳祥的展區面積擴大了一倍。2022年4月，Tapestry宣布在海南設立總部，以便在中國開展旅游零售業務。周大福、周生生、謝瑞麟和六福等品牌通過特許經營模式，搭乘自貿港優惠政策快車。擴大免稅業務擴大免稅業務受疫情影響，線上奢侈品銷

24、售呈現強勁勢頭。各大品牌強化線上運營，以觸及更多人群。2022年4月，寶格麗在天貓奢品推出旗艦店，目的是增強消費體驗、加強互動和推廣品牌營銷。開發數字平臺開發數字平臺“我們已全方位適應消費者新的生活方式，通過數字化電商平臺增強消費體驗。數字平臺已成為溝通互動的重要渠道。未來，寶格麗將繼續推進數字化轉型?！盝eanJean ChristopheChristophe BabinBabin，寶格麗集團首席執行官寶格麗集團首席執行官，20222022年年4 4月月2021年，中國線上奢侈品銷售額同比增長近56%，超過線下渠道增幅。資料來源：獨家：USHOPAL與HTDF在海南開設Bonnie&Clyd

25、e專賣店，Moodie Davitt Report，2022年6月，URL；2025年中國將成為世界最大奢侈品市場：報告，新華社，2022年1月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。元宇宙元宇宙、AR/VRAR/VR等新興科技勢頭強勁等新興科技勢頭強勁新科技伴隨新機遇的涌現。各大品牌紛紛布局元宇宙，迎合年輕一代消費群體。消費者對虛擬現實(VR)越來越感興趣，因此，元宇宙概念日益受到關注。各品牌通過交互式聊天和科

26、技服務來提供數字體驗，以增強消費者的參與感。另一大看點是非同質化代幣，擁有虛擬資產日益受到青睞。盡管中國的NFT市場仍處起步階段，但蘊含巨大潛力。因此，奢侈品牌相繼推出此類產品，以補充數字化戰略。2022年3月，Annakiki推出“Metacosmos”系列，邀請名人網紅宣傳造勢，以線下方式展現NFT產品。2021年11月，天貓推出“雙十一元宇宙藝術展”，引入虛擬偶像“Ayayi”，并重點推介巴寶莉、蔻馳、浪琴等奢侈品牌。藝術展還推出了八個NFT系列。-巴寶莉推出互動功能卡通“小鹿”，為限量版圍巾代言(包括線下和線上模式)。整個NFT系列共1,000套，在預售當天即以454美元的單價售罄。以

27、元宇宙和非同質化代幣以元宇宙和非同質化代幣(NFT)(NFT)吸引消費者吸引消費者來源：GUCCI與中國文化IP Marsper Scores展開跨界合作，精奢商業觀察，2021年12月，URL；ANNAKIKI推出中國首個NFT系列，NFT Royalz，2022年3月，URL；行走于網絡間：奢侈品牌如何利用元宇宙和NFT贏得中國市場，Daxue Consulting，2022年3月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。

28、在中國印刷。子行業趨勢：服飾與鞋類 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。疫情使人們更加關注健康，對舒適戶外運動服裝的需求也在增加：2022年7月，李寧發布輕便運動鞋系列 2022年7月，運動休閑公司Lululemon Athletica(露露樂蒙)宣布，爭取在2026年前擴大在華產品系列。該品牌亦計劃在未來五年把門店數量增至220家(目前為71家)健康意識和對運動休閑服裝的青睞，正推動品牌收入不斷上漲。休閑運動服飾需求增加休閑運動服飾需求增加由于消費者日益青

29、睞運動休閑服飾，各大品牌紛紛進場，搶占市場份額?！斑\動休閑風盛行，健康意識不斷提高，導致銷售額上漲。其他鞋類維系乏力，市場份額被不斷蠶食。疫情使人們追求多樣化的生活方式，兼具工作和休閑場合的運動鞋自然受到青睞?！睔W睿信息咨詢歐睿信息咨詢，20222022年年1 1月月注：1.2022年1月的調研報告調查了500名受訪者。來源：中國運動休閑服飾的崛起：Junyi融資數百萬美元，以開拓全球市場，The China Project，2022年1月，URL；疫情疲勞綜合征正在形成：你中招了嗎，The Life style monitor，2022年1月，URL；Lexis Nexis文章；各類文章和報

30、告；均于2022年9月訪問69%的受訪者表示，在2021年11月曾穿著休閑運動服20222022年年1 1月調研結果月調研結果1 1：2021年12月，受訪者參與健身、舞蹈和體育活動的比例從2021年5月的16%增至35%96%的受訪者表示，舒適的服飾令人心情愉悅20202020至至20232023年年(預期預期)中國運動服裝頭部品牌收入增長中國運動服裝頭部品牌收入增長(百萬美元，百萬美元，%)復合年均增長率復合年均增長率20202020至至20232023年年(預期預期)：26%26%復合年均增長率復合年均增長率20202020至至20232023年年(預期預期)：31.7%31.7%復合年

31、均增長率復合年均增長率20202020至至20232023年年(預期預期)：26.4%26.4%消費者日益青睞環保國產運動品牌1.22.15.11.53.37.21.93.88.42.44.810.3特步李寧安踏202020212022E2023E 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。把把可持續發展納入經營可持續發展納入經營隨著中國著手應對氣候變化，消費者的可持續發展意識不斷增強，創新型解決方案和服務正在不斷涌現。對環境的日益關注促使服飾品牌追求可持續經營模

32、式 2022年8月，優衣庫在中國啟動海洋環保項目“The Power of Clothing”，大力推介采用100%再生聚酯纖維原料的產品-優衣庫還向中華環境保護基金會(CEPF)捐獻10萬美元1，用于開展海洋保護項目 2021年11月，太平鳥、晨風、江南布衣等57家中國服裝企業承諾減少碳排放，并分階段制定了碳中和目標可持續解決方案可持續解決方案在消費趨勢和政府扶持的推動下，二手服裝市場出現持續增長 Z世代和千禧代普遍具有環保意識，深受社交媒體言論的影響，因此成為二手市場的主要消費群體二手服飾二手服飾注：1.貨幣按照2022年9月1日的匯率(1人民幣=0.14497美元)換算(O)；2.202

33、2年4月發布的Daxue Consulting對1000名受訪者的調研來源：中國循環經濟：解讀新五年計劃，中國日報，2021年7月，URL；優衣庫綠色哆啦A夢登陸中國市場，中國網，2022年8月，URL；57家中國紡織企業攜手應對氣候變化，Fibre 2 Fashion，2021年11月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問購買二手服飾的受訪者比例購買二手服飾的受訪者比例 按年齡組劃分按年齡組劃分，20222022年年為抓住二手市場，企業和線上品牌都致力于在中國實現舊衣再回收和再利用。2022年4月，白鯨魚與銀泰百貨合作，鼓勵消費者用舊衣物換取花盆和優惠券 優衣庫和H&M在上海門店提

34、供衣物回收服務 拍拍二手、閑魚和轉轉等平臺的二手衣物交易不斷上漲-2021年6月，轉轉完成D輪融資，從三家投資者籌資1億美元77%的消費者愿意承擔5%-20%的額外開支來購買可持續時尚產品20222022年年4 4月調研結果月調研結果2 2：45%的受訪者表示曾購買二手服飾分別有69%和68%的受訪者表示，在上年曾捐贈衣物或嘗試舊物利用8.08.017.020.015.031.043.050.077.061.040.030.0嬰兒潮X世代千禧一代Z世代買過愿意嘗試沒買過 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全

35、球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。國產品牌隨民族自信而崛起國產品牌隨民族自信而崛起隨著民族自信和“國潮”風高漲，消費者日益青睞帶有中國元素的產品，企業也開始把中國元素融入產品設計。這一趨勢正促使企業轉變產品設計和策略。為搶占份額，國際品牌積極尋求與國產品牌或設計師開展合作。Selected與DandiGu(插圖畫家)合作策劃虎年系列，展現年輕一代虎虎生氣，并在微博上進行推廣 2021年3月，安踏體育宣布退出良好棉花發展協會(BCI)，并將繼續使用中國新疆棉花-安踏近期推出帶有粽子等中國文化形象的運動鞋 根據2021年1月出版物，耐克推出以中國地方菜肴為主題的SB Dunk Lo

36、w鞋品。通過與當地藝術家合作，把中國元素納入產品設計隨著國貨的吸引力不斷升高，中國企業開始搶占國際企業市場份額。注：1.原始資料來源未對“其他”進行界定。來源：丹麥時尚品牌在中國關閉1300家門店，精奢商業觀察，2022年5月，URL；耐克推出SB Dunk Low(Street Hawker)系列，Bonkers，2021年1月，URL；中國企業安踏將退出BCI，并繼續使用新疆棉，Business&Human Rights Resource Centre，2021年3月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問20172017至至20232023年中國鞋類市場份額年中國鞋類市場份額(%

37、)(%)國產品牌118.118.718.820.019.118.419.018.319.218.817.114.614.013.78.49.09.18.69.39.710.46.26.06.56.88.29.110.04.44.54.84.54.44.85.244.642.642.043.044.444.041.7201720182019202020212022E2023E其他特步李寧安踏阿迪達斯耐克 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。為觸及更多人群并吸引

38、年輕消費者，企業開始加強社交媒體營銷并推廣電商平臺。各大品牌通過引入虛擬代言人和NFT產品打入元宇宙領域。2022年4月，耐克與RTFKT合作，推出首款受中國消費者追捧的元宇宙運動鞋 2022年3月，Moose Knuckles與數字藝術家Tiago Marinho及中國網紅Mia Kong合作，推出NFT系列夾克。這標志著該企業在北京推出快閃商店 2022年3月，Staffonly成立“Staffonly拍賣會”。這是該品牌首個提供2022年秋季NFT系列的虛擬拍賣中心元宇宙和非同質化代幣元宇宙和非同質化代幣(NFT)(NFT)受到持續關注受到持續關注來源：頂級NFT時尚合作風靡中國，精奢商

39、業觀察，2022年3月，URL；HOKA在亞洲推出新的全球門店概念，Retail Focus，2022年2月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問電商在服飾鞋類中的收入比重持續增長電商在服飾鞋類中的收入比重持續增長瑞信估計，到2025年，中國服飾鞋類企業的電商比重將達35%-40%疫情促進了電商和“移動”趨勢的發展，使企業更加注重線上經營。不少企業開始通過直播來推廣產品。2022年5月，ProenzaSchouler在天貓首次直播，向消費者展示門店，并介紹春季產品系列在線平臺主導在線平臺主導“元宇宙科技和觀念的轉變創造了適宜的環境。NFT產品將為消費者帶來全新體驗，而不是簡單的你買我

40、賣?！盨himoShimo ZhouZhou，STAFFONLYSTAFFONLY聯合創始人兼設計總監聯合創始人兼設計總監，20222022年年3 3月月 天貓、阿里巴巴、京東等線上平臺提供的優質服務和激勵措施，也加快了服飾品牌線上發售的步伐根據2022年7月出版物，按2021年商品交易總額(GMV)計算，女裝是直播中的熱銷品類之一2021年，淘寶直播的平均觀看時間同比增長25.8%，產品銷量同比增長53%“近幾個月，數十家曾堅守天貓平臺的服裝品牌在其他平臺也開設了網店，目的是享受其他平臺的費用折扣和激勵措施?！必斝聡H財新國際，20212021年年1111月月提升科技能力提升科技能力80.0

41、79.078.069.069.020.021.022.031.031.020172018201920202021電商其他 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。子行業趨勢：健康與美妝 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。4.8%5.2%6.2%7.0%7.6%8.4%9.0%9.4%9.9%20172018201920202

42、021 2022E 2023E 2024E 2025E消費者對功能美妝的需求不斷增長，尤其偏好美白和抗衰老產品。2022年8月，為加速研發功能性護膚品，資生堂美妝創新基金宣布對中國生物材料制造商江蘇創健醫療科技有限公司進行首期投資隨著生活方式轉變，消費者對醫學護膚品(敏感肌膚護膚品)的需求在增加，這一趨勢預計會持續走強。美妝意識增強美妝意識增強隨著千禧代和城市群體美妝意識的增強，市場需求正從基礎美妝向高端產品轉變。功能美妝廣受追捧功能美妝廣受追捧來源：資生堂在亞洲市場推出男士護膚品系列Sidekick，Fashion Network，2022年6月，URL；中國化妝品行業 中國品牌在本土市場大

43、放異彩，瑞信，2022年7月，通過Refinitiv訪問；各類文章和報告；均于2022年9月訪問“年輕群體是推動美妝行業的主要人群。他們注重產品功能、成分、科技和安全性，而不是品牌知名度?！崩钫裼?，青島百洋醫藥股份有限李振宇，青島百洋醫藥股份有限公司總經理，公司總經理，20212021年年1010月月20162016至至20212021年功能護膚品牌市場的份額變化年功能護膚品牌市場的份額變化(%)功能性功能性功能性較低功能性較低20172017至至20252025年醫學護膚品在中國市場所占份額年醫學護膚品在中國市場所占份額(%)(%)特定需求和男性美妝產品引領行業創新-2.7-1.1-0.7-

44、0.3-0.2-0.10.20.50.50.51.31.71.7玫琳凱佰草集悅詩風吟蘭芝倩碧百雀羚夸迪修麗可珀萊雅赫蓮娜薇諾娜SK-II海藍之謎 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。隨著護發意識提高，護發護膚習慣也在改進，對高端優質產品的需求與日俱增。2022年8月，高端護膚品牌Aesop宣布將在中國上海開設門店，以擴大品牌影響力產品產品高端高端化化20172017 至至 20252025 年年 高高端護膚品占中國護端護膚品占中國護膚品市場份額膚品市場份額(

45、%)2021年618購物節期間，韓國高端護膚品牌韓后榮登抖音美妝產品銷售榜首31.0%34.0%38.0%43.0%47.0%56.0%201720182019202020212025E來源：中國化妝品行業 中國品牌在本土市場大放異彩，瑞信，2022年7月，通過Refinitiv訪問；各類文章和報告；均于2022年9月訪問 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。受韓流和網紅文化影響，男士護理產品日益普及，市場增勢明顯。中國的男性美妝觀念也在發生變化。來源：日本

46、商務男士在疫情期間推動化妝品行業發展，Indian Express，2021年4月，URL；資生堂為Z世代男士推出高端護膚品牌，Beauty Packaging，2022年6月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問關注男士美妝產品關注男士美妝產品男性美妝意識增強，使企業開始關注并投資男性護理產品。男性美妝市場正經歷快速增長，并有望保持增長勢頭。國內外企業都在推出男性美妝產品，以加快構筑消費群體基礎和品牌存在感。2022年6月，資生堂集團推出針對Z世代男士的高端護膚品牌Sidekick 2021年8月，完美日記推出男性護膚品，包括保濕潔面乳、凝膠、乳液及化妝品“疫情讓商務男士更加注重膚

47、質?！盰oshiyukiYoshiyuki MatsuoMatsuo，UnoUno品牌經理品牌經理，20212021年年4 4月月“我們想為男性美妝增添一抹色彩。作為品牌方，我們的使命是拒絕過度或不良的男子氣概。希望此舉能顛覆世人對于男子氣概的刻板印象?！盨hane CarnellShane Carnell-XuXu，Shakeup CosmeticsShakeup Cosmetics聯合創始人，聯合創始人，20222022年年6 6月月2022年6月1日至2022年6月3日期間，淘寶和天貓平臺男性美妝商品交易總額同比激增20倍2022年2月，在為期六天的天貓情人節促銷活動期間，男士護發和剃須

48、產品銷售額較上年增長近30%2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。因近年環境惡化，消費者日益轉向提供環保產品的企業，甚至愿意為環保產品額外付費。2022年7月，寶潔公司推出“盡責盡美”(ResponsibleBeauty)環保公益計劃-邀請浮梁寒溪村村民參與廢棄塑料瓶回收，把回收的塑料瓶制成配飾，并以視覺沖擊方式來宣傳環保的重要性對可持續發展的日益關注，催生出對于穩定、環保包裝材料的新需求。2022年7月，onTop與WWP Beauty和Eastman合作，

49、推出了以可持續樹脂CristalRenew作為包裝材料的化妝品 2021年12月，寶潔和屈臣氏推出護膚品牌aio，主打包裝可回收產品愿意為環保產品額外付費的受訪者占比，愿意為環保產品額外付費的受訪者占比，20222022年年4 4月月1 1注：1.2022年4月發布的Daxue Consulting對1,000名受訪者的調研來源：單靠功能不足以吸引年輕消費者，Nexis，2021年5月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問選擇可持續方案選擇可持續方案美妝企業把可持續發展納入制造和包裝環節，以吸引具有環保意識的消費者。環保產品環保產品“隨著可持續發展日益成為標配要求，因此中國對符合全球

50、綠色標準的產品需求旺盛?！盩onyTony ShanShan，天貓天貓美洲區負責人美洲區負責人，20222022年年4 4月月“為了支持循環經濟，我們正在引入可持續解決方案，例如可填充包裝。除日本外，我們還在其他國家和地區推出可填充包裝，以提升中國大陸、新加坡、中國臺灣等地的環保意識?！盩oshinobuToshinobu UmetsuUmetsu，資生堂資生堂集團首席戰略官集團首席戰略官，20222022年年可持續包裝可持續包裝嬰兒潮X世代千禧一代Z世代 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成

51、員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。41.0%44.0%44.0%45.0%45.0%50.0%201720182019202020212025E隨著國潮風盛行，消費者日益傾向國產品牌，助推了國內品牌的增長?；ㄎ髯拥漠a品包裝通常帶有中國文化歷史圖案及花紋國產品牌擁有更高認可度，因為與外國品牌相比，國產品牌的性價比更高。消費者對國產品牌的信任和信心與日俱增，這將有利于本土品牌搶占市場份額。注：1.薇諾娜和珀萊雅為中國化妝品企業。來源：中國化妝品行業 中國品牌在本土市場大放異彩，瑞信，2022年7月，通過Refinitiv訪問；中國美妝品牌花西子如何結合傳統與電子商務贏得年輕消費者青睞，Alizi

52、la，2022年2月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問20172017至至20252025年薇諾娜和珀萊雅占中國護膚品市場份額年薇諾娜和珀萊雅占中國護膚品市場份額(%)(%)1 120182018至至20252025年國產品牌占中國護膚品市場份額年國產品牌占中國護膚品市場份額(%)(%)本土品牌逐漸占據主導本土品牌逐漸占據主導中國年輕一代對帶有中國元素的國產品牌及產品越來越感興趣。薇諾娜珀萊雅 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。隨著人氣攀升，

53、越來越多的企業開始通過元宇宙與客戶互動。NarsCosmetics于2022年4月推出虛擬世界Nonstop Nars Virtual World。用戶可以在虛擬世界定制虛擬形象-客戶可試用產品和發型，同時賺取虛擬貨幣，以兌換獎勵消費者對元宇宙的熱情持續高漲消費者對元宇宙的熱情持續高漲資料來源：聯合利華通過拼多多“超級品牌日”拓展在華電商業務，Dao Insights；2022年8月，URL；中國特色的元宇宙美妝，精奢商業觀察，2022年4月，URL；Nars Cosmetics 為中國消費者打造虛擬世界，The Drum，2022年4月，URL；屈臣氏憑借O+O零售模式，獲微信頒發“數字化先

54、鋒企業”獎項，屈臣氏集團，2022年1月，URL；寶潔集團與屈臣氏集團推出聯合打造的日本護膚品牌aio，Retail in Asia，2021年12月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問擅用擅用科技科技除繼續專注電商外，健康美妝企業還積極采用AR/VR等最新科技。線上購物及電商平臺的吸引力不斷上漲，并預計還會攀升。由于消費者選擇線上購物，因此企業也著力擴大線上經營。疫情封控期間，線上購物節加劇了這一趨勢。2022年8月，聯合利華攜手拼多多啟動“超級品牌日”，鞏固在華電商業務。該公司在促銷期間創造了100,000件產品秒殺記錄 2021年12月，寶潔與屈臣氏聯合推出全新護膚品牌aio

55、，主打線上渠道 花西子采用現代化電商策略，參與電商購物節，并聯合關鍵意見領袖(KOL)擴大客戶群體拓展電商空間拓展電商空間“與AR和AI一樣，虛擬試妝和體驗式科技已成為客戶參與的關鍵推動力。在元宇宙中，互動式AR體驗對美妝品牌尤為重要?！睆埲A禎，玩美移動創始人，張華禎，玩美移動創始人，20222022年年4 4月月2022年一季度中國高端美妝電商銷售額同比增長11%2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。子行業趨勢：食品與飲料 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有

56、限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。由于健康、環保食品日受青睞，植物性肉類和植物性替代食品的銷售額不斷上漲。根據根據20212021年年3 3月出版物：月出版物：2022年7月，雀巢宣布設在中國的純素食品工廠將于年底運營-計劃投入1.036億美元擴大在華制造業務 2021年11月，安琪酵母推出“AngeoProF80”，這是一種純素、無過敏原的天然酵母蛋白 2021年6月，Live Kindly根據中國人不斷變化的烹飪偏好，推出兩款無肉食品品牌“咯咭藸”與“哈皮雞”健康健康消費者希望獲得便利

57、、優質的食品。因此，食品飲料企業希冀通過差異化產品來實現產品多樣化。植物性植物性替代食品替代食品資料來源：雀巢正在中國建立第一家純素食品工廠，Live Kindly，2022年7月，URL；中國：安琪酵母推出純素酵母蛋白；Inside beer，2021年11月，URL；2021中國植物性肉類行業洞察白皮書，彭博商業周刊，2021年3月，URL；中國年輕人日益青睞植物性飲食，Sixth Tone，2022年1月，URL；Live Kindly在中國推出兩款全新純素肉類品牌，Live Kindly，2021年6月，URL；均于2022年9月訪問無糖無糖食品食品健康意識的提高，推動了有機、健康產品

58、需求，促使企業在傳統產品中引入更健康的替代品。2022年7月，元氣森林推出全新無糖可樂味飲料 2021年9月，億滋推出無糖奧利奧，以回應消費者的減糖需求“當全球多地掙扎于疫情時，中國卻以5%的GDP增速在增長。我們觀察到一個明顯的消費趨勢：中國消費者比亞太其他地區更關注健康和營養。在中國，這樣的消費者占比50%，而亞太其他地區為38%?！敝祛Ｃ?，總經理，泰萊朱睿民，總經理，泰萊集團，集團，20222022年年7 7月月“植物性肉類正經歷迅猛增長。麥當勞、肯德基、星巴克等大型食品飲料連鎖店在過去幾年把替代性肉類產品引入中國門店而千禧代是這一增長趨勢的主要驅動力?！盨ixth ToneSixth

59、Tone，20222022年年1 1月月 50%的千禧代受訪者出于健康原因而選擇植物性肉類 27%的千禧代把環保作為選擇植物性肉類的理由健康意識和送貨上門促使企業改變經營策略 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。隨著消費者可支配收入和購買力的提高，市場對高端產品的需求也在增長。消費者日益青睞精釀啤酒、手工啤酒等小眾市場，“高端化”趨勢在啤酒行業尤為明顯。根據2022年3月出版物，由于高端產品銷售增長，青島啤酒在2021年實現凈利潤同比增長43%(達到4.86

60、億美元)通過低熱量、水果味和多彩包裝，啤酒企業也在試圖迎合女性消費者的需求高端高端化化來源：伊利將其位于新西蘭的黃油產能提高一倍，Industry Sourcing，2021年7月，URL；預制菜銷售額增長20%，中國日報，2022年8月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問預制菜受到中國消費者追捧，因為疫情封控期間，預制菜尤為簡捷方便。根據2022年6月的報告，京東將在未來幾年扶持20個銷售過億和5個銷售過五億的預制菜品牌 2022年4月，趣店推出全新預制菜業務“趣店食品(QD Foods)”預制菜預制菜20172017至至20252025年中國啤酒行業高端啤酒銷量占比年中國啤酒行

61、業高端啤酒銷量占比(%)(%)2022年五一期間，天貓預制菜銷售額同比激增80%618購物節期間，預制菜銷售額增速達到230%阿里巴巴旗下盒馬鮮生宣布，2022年5月冷凍預制菜銷售額同比增長559%-2022年上半年，在福佳(Hoegaarden)品牌的銷售額中，Hoegaarden Fruity占比超過10%2021年7月，伊利宣布將Westland工廠的優質黃油產能提高一倍。目前，該類黃油已銷往多個國家11.0%12.0%12.0%13.0%14.0%15.0%16.0%17.0%18.0%201720182019202020212022E 2023F 2024F 2025F 2022 畢

62、馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。資料來源：亞馬遜實體店銷售增長兩位數，Food Navigator，2022年8月，URL；中國社區電商，摩根大通，2021年11月(通過Refinitiv訪問)；興盛優選獲紅杉資本、騰訊等30億美元投資，KrAsia，2021年2月，URL；2021年中國百強超市中有超過80家入駐京東到家和Shop Now，雅虎財經，2022年7月，URL；叮咚買菜、每日優鮮在疫情封鎖期間業務蓬勃發展，Seeking Alpha，2022年4月，U

63、RL；中國食品配送市場的兩大巨頭，Daxue Consulting，2022年6月，URL；均于2022年9月訪問疫情封控使消費者選擇線上購物，因此生鮮雜貨及日用品電商平臺增勢明顯。2022年一季度，美團買菜和叮咚買菜的訂單量分別同比增長120%和50%多多買菜的日常雜貨訂單量自2021年一季度不斷上漲“到2025年，雜貨電商整體滲透率預計將達34%，日用品線上滲透率將達48%，而生鮮雜貨將達18%?！眎ResearchiResearch，20222022年年2 2月月疫情以來，通過社區或團購可以輕松買到雜貨和其他日用品，因此團購訂單出現。另外，由于中間商環節和快遞成本下降，社區居民可在團購中

64、獲得價格優惠。根據2021年8月出版物，在河南鄭州的社區購買平臺上，蔬菜、生鮮、大米、面條、油等各類食品的訂單量激增50%食品配送創新食品配送創新線上食品雜貨配送因疫情而出現顯著增長。這一趨勢在2022年下半年很可能仍將持續。20212021至至20222022年多多買菜年多多買菜日訂單量日訂單量(單位：百萬單位：百萬)20222022年年3 3月月8 8日至日至3 3月月2727日期間，“美團優選”日期間，“美團優選”(線上社區團購平臺)的下載量增加了的下載量增加了26.6%26.6%。而在此期間，上海在出現少數病例后，開始實施嚴格封控。19.026.027.038.038.01Q212Q2

65、13Q214Q211Q222021年一季度2021年二季度2021年三季度2021年四季度2022年一季度 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。食品飲料業注重在原材料采購和包裝方面引入可持續元素，而消費者也愿意為環保產品支付額外費用。2022年8月，雀巢香港推出包裝可回收的奇巧棒冰淇淋，以取代傳統塑料包裝 2021年9月，蒙牛啟用再生樹脂收縮膜對乳制品進行二次包裝向可持續產品和包裝轉型向可持續產品和包裝轉型消費者對可持續性的關注日益升高，因此更傾向那些關注氣

66、候變化、本地采購和減少浪費的企業。愿意為環保產品支付愿意為環保產品支付額外費用的受訪者比額外費用的受訪者比例，例，20222022年年4 4月月1 1“無論收入和年齡段，中國受訪者均表示愿意為環保食品支付額外費用。疫情爆發后，隨著政府出臺政策措施倡導公共衛生，中國消費者的健康意識不斷增強因此更傾向于健康的環保食品?！盌axueDaxue ConsultingConsulting，20222022年年4 4月月5.010.074.074.014.010.07.06.0YoungergenerationOlder generation0.0 percent5.0-20.0 percent50.0

67、percent100.0 percent資料來源：雀巢香港為奇巧棒冰淇淋推出可持續包裝，Food Business Africa，2022年8月，URL；肯德基，中國最“可持續”的餐飲品牌：公關奇跡還是現實？，Daxue Consulting，2022年3月，URL，隨著可持續發展需求增加，蒙牛成為首家使用再生樹脂包裝的中國食品公司，Food navigator，2021年9月，URL；均于2022年9月訪問年長一代年輕一代0%5%-20%50%100%2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。

68、版權所有，不得轉載。在中國印刷。子行業趨勢：餐飲 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。84.0%86.0%83.0%84.0%87.0%86.0%88.0%87.0%88.0%65.0%61.0%65.0%67.0%82.0%84.0%85.0%85.0%88.0%1Q202Q203Q204Q201Q212Q213Q214Q211Q22KFCPizza Hut科技科技進步進步餐飲企業正在利用大數據、云計算、物聯網(IoT)、區塊鏈、人工智能(AI)等最新科技

69、，實現流程和線上運營自動化。注：貨幣按照2022年9月1日1人民幣=0.14497美元的匯率換算(O)資料來源：中國餐飲行業，UBS，2022年2月(通過Refinitiv訪問)；百勝中國發布2022年二季度財務業績報告，百勝中國，2022年7月，URL；百勝中國在擴大門店網絡時未增加員工，而是部署機器人，金融時報，2022年2月，URL；在深圳如何購買雞肉三明治，Rest of World，2022年5月，URL；Tims中國夏季直播業績亮眼，Globe Newswire，2022年8月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問在堂食減少的情況下，餐飲企業利用直播、線上配送、運營數字化

70、等方式來提振外賣業務。根據2022年6月出版物，海底撈已把各地分店接入微信小程序和第三方外賣平臺 截至2022年6月，胡大飯店在疫情期間利用現場直播與消費者遠程互動 肯德基、必勝客、麥當勞等連鎖餐廳也通過直播推廣產品，向消費者提供優惠券加強數字化運營加強數字化運營“我們的計劃是，如果某個城市或地區因疫情無法堂食，我們可以把業務轉至線上，靈活迅捷地調整業務運營?！崩铊?，海底撈首席運營官，李瑜，海底撈首席運營官，20222022年年6 6月月 2021年，中國快餐店(QSR)/外賣聚合應用程序下載量同比增長36%麥當勞在所有QSR應用程序中的下載量占比從2021年4月的3%上升到2021年12月的

71、21%，部分原因是麥當勞在2021年5月推出全新外賣應用程序2021年8月，Tims中國宣布，在抖音平臺夏季直播營銷活動期間，其30天內的銷售額突破290萬美元120202020至至20222022年數字化銷售占銷售總額的百分比年數字化銷售占銷售總額的百分比科技在提升體驗方面繼續發揮重要作用肯德基必勝客2020年二季度2020年三季度2020年四季度2021年一季度2021年二季度2021年三季度2021年四季度2022年一季度2020年二季度2020年一季度 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中

72、的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。資料來源：呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司(520 HK)，Macquarie Research，2022年8月(通過Refinitiv訪問)；6862.HK：海底撈國際控股有限公司 2022年上半年與初步預估持平；轉型仍面臨壓力，但成本控制良好，瑞信，2022年8月(通過Refinitiv訪問)；HK：九毛九國際控股有限公司(9922 HK)逐步復蘇，星展銀行，2022年8月(通過Refinitiv訪問)；百勝中國通過地域菜品迎合當地口味，美通社，2022年1月，URL；這支股票可能會引領中國重新開放復蘇，The Motley Fool，2022年

73、8月，URL；預制菜需求因供應缺口而加劇，中國日報，2022年4月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問餐廳采用最新科技和機器人提供自動化用餐體驗?？系禄€在門店部署機器人向顧客提供冰淇淋提升用餐體驗提升用餐體驗2022年2月，百勝中國有420,000名全職和兼職員工(與2016年近乎相同)。這主要歸功于百勝中國對人工智能和其他科技的投入(例如，使用觸屏面板下單)“智慧餐廳等新的運營模式正在重塑餐飲產業鏈，改變了以餐廳為主的傳統餐飲模式，使主要加工環節轉移到食材產地和加工基地?！比嗣袢請?，人民日報，20212021年年8 8月月提供半成品菜和預制菜，以吸引注重快捷體驗的消費者。近來，

74、百勝中國向消費者提供各式各樣的預包裝食品(可用微波爐烹調的炒飯、餃子、意大利面及腌制牛排)，從而對菜單進行創新和擴充提供預制菜提供預制菜重塑品牌重塑品牌各類餐廳不斷創新和嘗試新產品，以滿足不斷變化的消費者需求。業內企業引入帶有創新元素的傳統菜肴來擴展產品范圍。2022年2月，麥當勞中國推出新款香草味冰淇淋，為消費者帶來全新體驗 肯德基于2021年推出12款特色菜品，挖掘消費者對中國地域風味的需求-2021年9月，肯德基在全國范圍內的限時促銷活動中售出100萬碗熱干面(熱干面是肯德基于2021年1月推出的首個地域性菜品)擴展產品范圍擴展產品范圍“中國以美食著稱。幾乎每座城市都有特色美食，尤其是早

75、餐。地域菜品是我們追求食品創新的一個方向。它可以幫助我們快速適應消費者需求并緊跟最新趨勢?！鼻淙?，百勝中國首席執行官，屈翠容，百勝中國首席執行官，20222022年年1 1月月 2022年上半年，百勝中國預制菜銷售額同比增長一倍以上 美團買菜2021年預制菜和糕點銷售額較2020年增長4倍 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。因低租金和可支配收入增長帶動消費升級，餐飲企業開始抓緊布局三線及以下城市。2022年9月，麥咖啡宣布將在2023年底在三線城市開設1

76、,000家新店，并以中國年輕人為目標群體 太二餐廳調整門店模式，進軍三線及以下城市-2022年上半年，在全國開設35家餐廳，其中24%設在三線及以下城市資料來源：2022年二季度業績，百勝中國，2022年7月，URL；麥咖啡計劃到2023年底在中國開設1,000家新店，World Coffee Portal，2022年9月，URL；中國餐飲行業：乘風破浪，瑞信，2022年7月(通過Refinitiv訪問)；各類文章和報告；均于2022年9月訪問擴大擴大業務業務版圖版圖為了擴大業務版圖，很多餐廳都在開設新店，并把重點放在三線及以下城市。20192019至至20212021年年三線城市門店三線城市

77、門店占門店總數的占門店總數的百分比百分比餐飲企業不斷開設新店，以擴大版圖和客戶群，從而推動銷售額。282732,1951,0275,488654662,2401,2885,9101267682,2811,3206,5342331,2982,3551,7557,1663501,4432,5902,7818,1684651,4422,7873,5729,1046101,4773,0054,51610,036Tai ErHaidilaoPizza HutZhou Hei YaKFC201720182019202020212022E2023E20172017年年20232023年門店總數年門店總數復合

78、年均增長復合年均增長率：率：10.6%10.6%復合年均增長復合年均增長率：率：28%28%復合年均增長復合年均增長率：率：5.4%5.4%復合年均增長復合年均增長率：率：32.5%32.5%復合年均增長復合年均增長率：率：67.1%67.1%30.0%27.0%51.0%27.0%37.0%53.0%34.0%42.0%55.0%HelensHaidilaoYum China201920202021為維護市場份額，企業都在積極重塑業務模式，并通過新業態來增加門店數量。2022年5月，海倫司的第一家輕資產模式新型酒吧HelensYue開業，面積比普通酒吧大，菜單也更豐富 太二正在嘗試新的門店形

79、式(例如在交通樞紐開設門店和茶鋪)，以涵蓋購物中心以外的用餐場景-太二在部分餐廳開設“太二茶鋪”，以迎合當地需求引入新門店引入新門店模式模式擴大門店數量擴大門店數量海倫司海底撈百盛中國海底撈太二必勝客周黑鴨肯德基 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。健康意識的增強，使消費者更青睞對環境無害的產品。百勝中國把可持續發展元素納入運營，培訓員工根據需求減少包裝，同時注重使用紙質、木質材料和可回收塑料 2021年，九毛九在中央廚房投資約30萬美元1，安裝煉油系統，摒

80、棄自然散熱方式，并采用冷油冷卻熱油。這套系統有效減少了約20%的天然氣消耗量-九毛九還廣泛應用可降解包裝材料，并減少一次性餐具的使用可降解包裝材料可降解包裝材料注：貨幣按照2022年9月1日的匯率(1人民幣=0.14497美元)換算(O)資料來源：麥當勞中國創造“綠色體驗”來吸引顧客和提高市場份額，The Drum，2022年9月，URL；百勝中國首批肯德基創綠先鋒店落地杭州和北京，百勝中國，2022年4月，URL；首批肯德基創綠先鋒店在中國開業，Inside Retail，2022年4月，URL；九毛九國際控股有限公司 2021年環境、社會及治理報告，九毛九，2022年5月，URL；各類文章

81、和報告；均于2022年9月訪問可持續發展勢頭持續可持續發展勢頭持續通過開設新店，支持零碳戰略。2022年9月，麥當勞中國首家零碳餐廳在北京開業，吸引了重視環保的年輕消費者-該店是麥當勞計劃在全國推出的1,800綠色餐廳中的第一家 2022年4月，肯德基的兩家創綠先鋒店正式落地杭州和北京，未來將開設零碳餐廳-百勝中國推行氣候戰略，并將于2050年實現價值鏈凈零排放零排放餐廳零排放餐廳“我們努力推動變革，希冀在行業內率先實現凈零排放。打造創綠先鋒店是一個重要戰略。我們將繼續探索在餐廳建設和運營中采用創新科技，促進可持續發展，為低碳經濟作出貢獻?！鼻淙?，百勝中國首席執行官，屈翠容，百勝中國首席執行

82、官，20222022年年4 4月月餐飲企業積極改良菜品，把可持續發展元素全面融入運營。2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。投資交易 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。7.70.8143.5270.2857.5NA11122NA201720182019202020212022YTDDeal value(US$million

83、)Deal count1,427.0292.0815.097.0147.0NA744231201720182019202020212022YTDDeal value(US$million)Deal count43341334112200222408668193201720182019202020212022YTDVCPEPIPE奢侈品和時尚業并購奢侈品和時尚業并購 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20222022年年(單位：百萬美元單位：百萬美元)1,21,2中國奢侈品和時尚業中國奢侈品和時尚業IPO IPO 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017

84、至至20212021年年(單位：百萬美元單位：百萬美元)2,32,3中國奢侈品和時尚行業私募股權中國奢侈品和時尚行業私募股權/風險投資及風險投資及PIPEPIPE投資投資 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20222022年年(單位：百萬美元單位：百萬美元)1,2,41,2,4盡管并購放緩，但隨著外國品牌擴大在華業務版圖，因此并購活動仍將繼續。-根據2022年8月相關報道，水羊集團為開展在華業務而收購法國奢侈護膚品牌Pier Aug的股份“隨著奢侈品和時尚業的蓬勃發展，中國和西方企業的跨境交易不斷增長。中國投資者的企業形象也在悄然發生變化”Luxury Society

85、Luxury Society，20212021年年1010月月2021年，中國經濟在疫情期間展現出的韌性刺激了風險/私募投資的增長。投資者對博得市場信任的新品牌頗為關注。-2021年3月，私募股權公司方源資本向Ushopal 投資1億美元IPO也被視為籌資途徑：-2021年5月，迪阿股份宣布啟動IPO，以提升垂直領域業務運營注：1.2022年至今是指2022年1月1日至2022年8月30日；2.交易額僅包括已披露交易額的交易；3.Capital IQ 中無2022年至今的IPO數據；4.PIPE 是指買方以低于當前市場價值的價格購買上市公司股份的交易資料來源：Ushopal完成1億美元融資，F

86、insmes，201年3月，URL；中國SYoung 集團增加對法國奢侈品牌 Piere Aug的投資，Cosmetics Business，2022年8月，URL；風險投資公司在中國的投資領域，Vogue Business，2021年8月，URL；傾聽中國奢侈品投資者的吶喊，Luxury Society，2021年10月，URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問交易日期交易日期目標公司目標公司投資者投資者交易規模交易規模(單位：單位：百萬美元百萬美元)2022年7月江陰鉆皇珠寶商貿有限公司私人投資者8.0中國奢侈品和時尚業近期宣布的交易中國奢侈品和時尚業近期宣布的交易32.5156.8

87、1.162.5161.150.0145.8100.0100.039.1262.60.00.0632.3100.674.0186.00.0奢侈品與時尚：韌性和前景帶動籌資與投資交易額(百萬美元)交易筆數交易額(百萬美元)交易筆數2022年至今2022年至今風險投資私募股權PIPE投資2022年至今 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。2,456.0370.01,193.0634.0125.0NA15119632201720182019202020212022Y

88、TDDeal value(US$million)Deal count768.4 1,719.2 391.2 859.5 1,221.5 NA7 4 5 11 6 NA201720182019202020212022YTDDeal value(US$million)Deal count15241522271446859222675213229344116201720182019202020212022YTDVCPEPIPE服裝和鞋類行業私募股權服裝和鞋類行業私募股權/風險投資及風險投資及PIPEPIPE投資投資 按交易額按交易額和交易筆數，和交易筆數，20172017至至20222022年年(單

89、位：百萬美元單位：百萬美元)1,2,41,2,4交易日期交易日期目標公司目標公司投資者投資者交易規模交易規模(單位：單位：百萬美元百萬美元)2022年3月復朗集團Primavera Capital Acquisition Corporation1,250.02022年3月復朗集團Primavera Capital Acquisition Corporation544.02022年1月Victorias Secret&Co.維珍妮國際(控股)有限公司45.02021年，公司估值上升導致年度交易額較高。Shein(希音)在國際市場取得成功。受此推動，中國投資者把目光投向利用數字化并提供獨特體驗的服

90、裝鞋類品牌。-2021年5月，Knowin(專注于Z世代的中國街頭服飾零售商)在A輪融資中獲得3,100萬美元“新生代需求的不斷變化和供應商效率的提升，帶動服裝產業升級，這是資本進軍該行業的根本原因之一”環球環球時報，時報，20212021年年1111月月隨著國際品牌日益看向中國，并購和IPO勢頭將愈發強勁。-2022年1月，維多利亞的秘密和融商環球宣布成立合資企業，以經營在華門店和線上業務-Shein(希音)將在2024年前赴美上市注：1.2022年至今是指2022年1月1日至2022年8月30日；2.交易額僅包括已披露交易額的交易；3.Capital IQ 中無2022年至今的IPO數據；

91、4.PIPE 是指買方以低于當前市場價值的價格購買上市公司股份的交易資料來源：風險投資公司在中國的投資領域，Vogue Business，2021年8月，URL；身價5,000萬美元的Body404希望將中國的獨立品牌帶向世界，TechCrunch，2022年5月，URL；身價5,000萬美元的Body404希望將中國的獨立品牌帶向世界，TechCrunch，2022年4月，URL；中國時尚公司Shein計劃2024年啟動IPO，Pyments，2022年7月，URL；騰訊、阿里巴巴支持的工業產品電商平臺ZKH獲得中國政府核準在美國開展 IPO；南華早報，2022年3月；URL；隨著新冠疫情緩

92、解，中國IPO申請激增，逆全球趨勢而變，US News，2022年7月，URL；中國運動服飾初創企業Peak獲得2.32億美元的融資，并計劃進行 IPO，日經亞洲，2021年9月，URL；均于2022年9月訪問中國服裝和鞋類行業近期宣布的交易中國服裝和鞋類行業近期宣布的交易734.6353.484.2270.9472.3159.0191.2141.9832.0267.51,041.652.5133.583.8475.31,958.8313.60.0服裝和鞋類：數字創新、品牌互動推動行業融資中國服裝和鞋類行業并購中國服裝和鞋類行業并購 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至

93、20222022年年(單位：百萬美元單位：百萬美元)1,21,2服裝和鞋類行業服裝和鞋類行業 IPO IPO 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20212021年年(單位：百萬美元單位：百萬美元)2,32,3交易額(百萬美元)交易筆數交易額(百萬美元)交易筆數2022年至今2022年至今風險投資私募股權PIPE投資2022年至今 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。1,332.0103.01,341.0342.0243.0NA103

94、1313103201720182019202020212022YTDDeal value(US$million)Deal count384.71,969.1289.31,595.2347.1NA54562NA201720182019202020212022YTDDeal value(US$million)Deal count6162437812843101151011340102035519029201720182019202020212022YTDVCPEPIPE緊跟趨勢并加強與關鍵意見領袖的合作，使得投資者興趣增加。-2022年1月，美妝零售商Harmay籌資2億美元，以發展全渠道業務“投

95、資者把HARMAY視為美妝零售領域的顛覆者和極佳購物體驗的創新者”王俊超，王俊超，HarmayHarmay首席執行官，首席執行官，20222022年年2 2月月企業通過IPO和并購途徑，籌集資金和提升運營。-2021年12月，荷蘭母公司旗下艾敏斯帝(中國)收購個人護理品牌Syntec，以加速增長勢頭“美妝品牌處于吸引風險投資的有利位置，因為它們有競爭優勢，比如，投資購買利用新興科技的軟件解決方案，開展營銷活動，打造社區和品牌忠誠度。初創企業優先考慮的是持續增長，而不是快速盈利?！本萆虡I觀察，精奢商業觀察，20212021年年8 8月月交易日期交易日期目標公司目標公司投資者投資者交易規模交易規

96、模(單位：單位：百萬美元百萬美元)2022年1月德陽德美醫療美容醫院有限公司Sinco Pharmaceuticals,Sichuan Sinco Biotechnology Huang Xiangbin15.0中國健康與美妝行業近期宣布的交易中國健康與美妝行業近期宣布的交易中國健康與美妝行業并購中國健康與美妝行業并購 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20212021年年(單位：百萬美元單位：百萬美元)1,21,2健康與美妝行業健康與美妝行業IPO IPO 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20212021年年(單位：百萬美元單位：百萬美元

97、)1,21,2健康與美妝行業私募股權健康與美妝行業私募股權/風險投資及風險投資及PIPEPIPE投資投資 按交按交易額和交易筆數，易額和交易筆數，20172017至至 20222022年至今年至今(單位：百萬美元單位：百萬美元)2,3,42,3,4162.385.7250.2213.3936.4314.9165.0145.4511.0725.7991.8189.20.0555.00.71,612.896.50.0注：1.2022年至今是指2022年1月1日至2022年8月30日；2.交易額僅包括已披露交易額的交易；3.Capital IQ 中無2022年至今的IPO數據；4.PIPE 是指買方

98、以低于當前市場價值的價格購買上市公司股份的交易資料來源：風險投資公司在中國的投資領域，Vogue Business，2021年8月，URL；中國美妝零售商 Harmay融資2億美元，BeautyMatter，2022年1月，URL；艾敏斯帝(中國)收購 Syntec 以加速個人護理市場增長，艾敏斯帝，2021年12月，URL；2022年一季度中國風險投資榜單 醫療健康，EqualOcean，2022年4月，URL；風險投資者在奢侈品領域下大注，精奢商業觀察，2021年8月；URL；各類文章和報告；均于2022年9月訪問健康與美妝：在科技和消費者需求推動下，該行業正日受投資者青睞交易額(百萬美元

99、)交易筆數交易額(百萬美元)交易筆數2022年至今2022年至今風險投資私募股權PIPE投資2022年至今 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。注：1.2022年至今是指2022年1月1日至2022年8月30日；2.交易額僅包括已披露交易額的交易；3.Capital IQ 中無2022年至今的IPO數據；4.PIPE 是指買方以低于當前市場價值的價格購買上市公司股份的交易資料來源：中國的“超級碗”重新煥發出巨大的經濟活力，成為潛在的驅動引擎，環球時報，202

100、2年6月，URL；受數據驅動迭代推動，中國的元気森林在5年內成為市值60億美元的飲料巨頭，TechCrunch，2021年7月，URL；騰訊投資的每日優鮮估值25億美元，首日股價暴跌,路透社，2021年6月，URL；利潔時將以22億美元的價格向春華資本出售在華嬰兒配方奶粉業務，利潔時，2021年6月，URL；Tim Hortons確認計劃在中國上市，Insider Retail，2021年8月；URL；均于2022年9月訪問中國食品和飲料行業并購中國食品和飲料行業并購 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20222022年年(百萬美元百萬美元)1,21,2中國食品和飲料

101、行業上市中國食品和飲料行業上市 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20212021年年(百萬美元百萬美元)2,32,3中國食品和飲料行業私募股權中國食品和飲料行業私募股權/風險投資及風險投資及PIPEPIPE投資投資 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20222022年年(百萬美元百萬美元)1,2,41,2,4利用數據和電商平臺的食品飲料企業正不斷吸引投資者的興趣。-2022年2月，食品初創企業Moodles完成之前宣布的風險投資交易(包括紀源資本、風物資本在內的各路投資者)。2021年10月，在天使輪斬獲160萬美元投資盡管并購勢頭有所放緩

102、，但對于國際投資者而言，中國市場仍然極具吸引力?！癦世代和中產階級對多樣化、高質量飲食文化的需求，助推中國成為頂級食品消費國。同時，對全球投資者而言，中國也是最大、最具吸引力的市場?！杯h球時報，環球時報，20222022年年6 6月月多家企業(包括知名品牌和新生代品牌)也在近期上市。-2021年6月，騰訊投資的每日優鮮平臺上市成交日期成交日期目標公司目標公司投資者投資者成交規模成交規模(百萬美元百萬美元)2022年4月湖北新柳伍食品集團有限公司安井食品集團股份有限公司98.02022年3月貴州國臺酒業天津源峰茂遠投資中心272.0中國食品和飲料業近期宣布的交易中國食品和飲料業近期宣布的交易61

103、6.51,702.11,248.7901.53,207.2635.42,348.41,555.3962.32,854.93,186.8187.6503.61,069.8819.38,989.43,850.512.4食品飲料：消費需求強勁，吸引各路投資者1,897.9 2,215.04,041.33,568.12,328.3NA169142113NA201720182019202020212022年至今交易額(百萬美元)交易筆數7,454.09,021.011,479.013,339.06,873.03,044.0515654644020201720182019202020212022年至今交易

104、額(百萬美元)交易筆數5184941142339919132332239138927948383105105126126173173265265112112201720182019202020212022年至今風險投資私募股權PIPE投資 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。2021年，面對餐飲業源源不斷的機遇(例如新興、流行品牌利用線上平臺提供創新產品)，風投籌資活動也在大幅增加。-2022年3月，熱門咖啡品牌Tims中國獲得1.945億美元融資很多餐飲品

105、牌也在籌劃上市，以確?，F金流通暢。-2022年3月，融合菜餐廳品牌綠茶通過了上市聆訊，并計劃在中國香港上市“風險資本重心轉向食品飲料領域的垂直行業?；疱伷放?如懶熊火鍋)、中式糕點連鎖店(如鮑師傅)和熱鹵品牌(騰訊出資的盛香亭)也受到投資者關注?！眲狱c科技，動點科技，20222022年年5 5月月61.5816.0225.0220.5675.9157.40.0512.432.7222.81,119.915.00.00.00.047.80.00.0成交日期成交日期目標公司目標公司投資者投資者成交成交規模規模(百萬美元百萬美元)2022年1月瑞幸咖啡IDG資本、大鉦資本、Ares SSG Capi

106、tal和Centurium Capital Management(HK)426.0中國餐飲業近期宣布的交易中國餐飲業近期宣布的交易中國餐飲業并購中國餐飲業并購 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20222022年年(百萬美元百萬美元)1,21,2中國餐飲業上市中國餐飲業上市 按交易額和交易筆數，按交易額和交易筆數，20172017至至20212021年年(百萬美元百萬美元)2,32,3中國餐飲業私募股權中國餐飲業私募股權/風險投資及風險投資及PIPEPIPE投資投資 20172017至至20222022年年(百萬美元百萬美元)1,2,41,2,4注：1.2022年至今

107、是指2022年1月1日至2022年8月30日；2.交易額僅包括已披露交易額的交易；3.Capital IQ 中無2022年至今的IPO數據；4.PIPE 是指買方以低于當前市場價值的價格購買上市公司股份的交易資料來源：方源資本與Diary Queen合作,The Middle Market，2022年3月,URL；華住以奧密克戎的沖擊告別2021，慢步邁入2022，Seeking Alpha，2022年1月，URL；中國融合餐廳綠茶通過香港首次公開募股聆訊，一財全球，2022年3月，URL；洞察|面條連鎖店是中國科技風投的新藍海嗎？，動點科技，2022年5月，URL；以及其他各類文章；均于20

108、22年9月訪問餐飲：特色品牌和線上外賣餐廳受投資者青睞726192049282335730001009 929292222262656563131201720182019202020212022年至今96.6967.4844.0119.1998.3NA11212NA201720182019202020212022年至今交易額(百萬美元)交易筆數4,304.0929.01,169.0944.01,866.0433.0129106135201720182019202020212022年至今交易額(百萬美元)交易筆數726192049282335730001002929222226265656313

109、120172018201920202021風險投資私募股權PIPE投資 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。稅務快訊 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。注：1.本報告涵蓋的稅收新規僅為說明，并不詳盡資料來源：中國對富裕階層征收新稅及其對奢侈品時尚行業的影響，Lifestyle Asia,2021年8月,URL；自2022

110、年1月1日起，中國降低954種產品的關稅，China Briefing，2021年12月，URL；即將迎來更多的稅費減免，以穩定企業經營，刺激增長,國家稅務總局,2022年1月,URL；2022年中國外籍人士稅收變更，Mondaq,2022年2月，URL；中國發布針對企業和個人的新減稅措施，Hawksford，2022年4月，URL；2022年中國企業最新稅收優惠政策，Moore MS Advisory，2022年4月，URL；上海封城狀態下企業的稅收優惠政策,Fidinam,2022年4月，URL；以及其他來源；均于2022年9月訪問中國稅務快訊中國稅務快訊(1/2)(1/2)1 1政府公布

111、新一輪稅務政策，加強“財富再分配”。政府計劃提高富裕人群稅率，以壯大中產階級規模?！霸谏莩奁窐I，對富人額外征稅可能不是好消息短期內，奢侈品業的銷售額和利潤會降低，因為稅收政策可能使富人的財富受損，導致消費意愿降低”HOLR MagazineHOLR Magazine，20212021年年9 9月月20212021年年8 8月月國務院關稅稅則委員發布2022年關稅調整方案，削減了三文魚、鱈魚、嬰兒服裝等954種產品的進口稅。新政策自2022年1月1日起施行，旨在刺激北京冬奧會期間的國內消費20212021年年1212月月20222022年年3 3月月為應對經濟下行壓力，政府宣布把小型微利企業的所

112、得稅率從25%降至20%適用于年度應稅所得額不足471,475美元、從業人數不足300人、資產低于770萬美元的企業。優惠稅率的適用期限為2022年1月1日至2024年12月31日20222022年年1 1月月由于住房費用、子女學費等福利大幅減少，外籍人士的應稅收入實際上有所增加但新增一項贍養老人稅項扣減(適用于需要照顧60歲以上家庭成員的外籍人士)，為少部分符合資格的外籍人士減輕了部分稅負20222022年年1 1月月繼2021年降稅總額約1,569億美元后，政府再度公布2022年降稅計劃，以支持經營困難的企業 目的是抵御現金流風險，助力經濟增長政府出臺稅收新政，以緩解疫情影響 2022 畢

113、馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。中國稅務快訊中國稅務快訊(2/2)(2/2)1 1注：1.本報告涵蓋的稅收新規僅為說明，并不詳盡資料來源：2022年中國最新企業稅收優惠，Moore MS Advisory,2022年4月，URL；新一輪減稅措施將促進消費，國家稅務總局，2022年3月，URL；新增七大行業可享受退稅利好，國家稅務總局，2022年6月，URL；國務院關于印發扎實穩住經濟一攬子政策措施的通知，中國政府網，2022年5月，URL；中國將增值稅留抵范圍擴大到

114、更多行業，國家稅務總局，2022年6月，URL；上海封城狀態下企業的稅收優惠政策,Fidinam,2022年4月,URL；以及其他來源；均于2022年9月訪問政府推動監管變革，降低稅率，加大對增值稅小規模納稅人的支持力度 2022年4月1日到2022年12月31日期間，適用3%征收率的應稅銷售收入的小微企業免征增值稅 截至2024年12月31日，小型微利企業可在50%的稅額幅度內減免“六稅兩費”包括印花稅(不含證券交易印花稅)、資源稅、城鎮土地使用稅及其他稅項20222022年年3 3月月政府決定，設立3歲以下嬰幼兒照護個人所得稅專項附加扣除，以提高嬰幼兒父母的消費能力 對于符合資格的個人，每

115、個嬰幼兒每月可享受156美元的應稅所得額減免20222022年年3 3月月20222022年年6 6月月中國政府計劃擴大全額退還增值稅留抵稅額政策行業范圍，自2022年7月1日起將批發和零售業、住宿和餐飲業等七大行業納入政策范圍 目的是激勵企業增加生產、提振供應鏈，推動經濟增長20222022年年4 4月月國家財政部、國家稅務總局出臺稅收優惠政策，延長部分稅收優惠政策的執行期限 2022年4月至5月，所有行業的小微企業均可一次性退還存量留抵稅額。同時，自2022年4月起，允許小微企業每月退還增量留抵稅額 小微企業于2022年間新購置的設備器具，可按一定比例一次性稅前扣除政府出臺稅收新政，以緩解

116、疫情影響 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。流行熱詞 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。2 2注：1.熱門話題使用Quid(文本數據分析工具)識別。文章數量以及情緒分析均來自Quid分析結果；2.Quid讀取若干文件(如新聞文章、博客文章、公司簡介和專利)，并以可視化形式生成洞察；3.指與中國奢侈品和時尚行業相關的文章

117、，來源于2021年1月1日至2022年9月8日期間在谷歌上的二次搜索(文章總數=5,663)；4.搜索文章時使用各種關鍵詞(包括 中國奢侈品行業、中國時尚行業 以及提前確定的行業品牌名稱)資料來源：Quid；畢馬威分析；于2022年9月查閱4 43 35 56 6海南海南/免稅：免稅：快速增長的地區、于海南的投資、奢侈品零售目的地、特供品、支持國內消費、自由消費、價格更低、促進奢侈品、國際消費中心、品牌增加、購物狂潮博覽會：博覽會：非凡單品、珠寶制作、大型展覽、美妝體驗、廣泛的產品組合、國內價格、國內生產商、系列直播、提高曝光度、商業能力網紅：網紅：網紅文化、網紅造勢、對奢侈品至關重要、影響力

118、越來越大、與名人合作、營銷和傳播、隊伍不斷壯大、參與社交、強大的社交媒體愛馬仕愛馬仕/蒂芙尼蒂芙尼/周大福：周大福：可持續消費、社會倡議、高度認可的標準、獨家產品、提振當地消費、質量上乘、流暢的設計、首屈一指、夸張首飾、人物設定、蓬勃發展的二手市場、文化活力的精髓、復古首飾線上零售：線上零售：強勁增長、提升用戶體驗、消費者轉移、快速送達、快速上升、節日消費、實惠的價格、加速數字化、消費重塑、快時尚消費者元宇宙元宇宙/NFT/NFT：虛擬領域、加速創新、領先數字化、科技探索、智能轉型、例外論、元宇宙零售、虛擬平臺、虛擬社區、先進科技1 1關鍵熱詞和相關詞語關鍵熱詞和相關詞語1,2,3,41,2,

119、3,4 奢侈品和時尚：海南、免稅、博覽會和網紅主導消費者話題 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。1 12 23 34 45 56 67 7注：1.熱門話題使用Quid(文本數據分析工具)識別。文章數量以及情緒分析均來自Quid分析結果；2.Quid讀取若干文件(如新聞文章、博客文章、公司簡介和專利)，并以可視化形式生成洞察；3.指與中國服飾和鞋類行業相關的文章，來源于2021年1月1日至2022年9月8日期間在谷歌上的二次搜索(文章總數=3,255)；4.

120、搜索文章時使用各種關鍵詞(包括 中國服飾行業、中國鞋類行業 以及提前確定的行業品牌名稱)資料來源：Quid；畢馬威分析；于2022年9月查閱零售：零售：經濟增長、數字零售、最大的線上銷售、友好的包裝李寧李寧/耐克耐克/安踏安踏/阿迪達斯：阿迪達斯：計劃擴張、促進銷售、科技專家、體育用品品牌、平價奢侈品、開發解決方案、計劃引進、伙伴關系、國內體育用品品牌、創新能力、高端時尚、客戶體驗希音：希音：時尚零售分銷、潮流快時尚、網紅經濟、價格敏感型消費者、創新能力、與當地品牌競爭、快時尚競爭對手元宇宙元宇宙/NFT/NFT：虛擬時裝系列、數碼收藏、實體收藏、已開發科技、3D體驗、消費者接受度、對伙伴關系

121、的保障、聯名、年輕一代、虛擬人物運動休閑：運動休閑：受年輕人歡迎、積極的生活方式、強大的性能、戶外休閑熱潮、更好的體能、越來越多的關注、產品推薦、穿著舒適、舒適和風格、功能性鞋類可持續可持續/二手衣物：二手衣物：國際采購、產品認證、保護和排放、持續推廣、可持續投資、為合并所作努力、強制性要求、二手時尚快時尚：快時尚：年輕一代、國內的伙伴關系、不斷創新、國內消費者、受社會影響、環境意識關鍵熱詞和相關詞語關鍵熱詞和相關詞語1,2,3,41,2,3,4服飾和鞋類：運動休閑、元宇宙和可持續發展話題激發消費者興趣 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬

122、威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。冷凍食品：冷凍食品：顛覆性、進口冷凍、冷藏、冷凍食品包裝、檢測消毒、直播、送貨應用、價值超10億、實施更嚴格的措施、重點轉移送貨：送貨：送貨范圍廣、升級替代選擇、重新創造經驗、促進增長的機會、可持續的做法、致力于提供、方便、不斷擴大的市場、不斷增加的市場需求、充足的食品供應肉類肉類/豬肉豬肉/牛肉牛肉融合菜、正宗粵菜、專注農業、出口潛力、高產、依賴進口酒類酒類/葡萄酒：葡萄酒：開始本土化、口味偏好、直播營銷、吸引年輕人、增長最快、可持續的業務、增加種類、品嘗菜單包裝包裝/可持續：可持續：可持續的做法、友好的包裝

123、、全面升級、回收的內容、制定標準、回收利用可口可樂：可口可樂：繼續投資、快速發展態勢、產品推出、巨大的改進、擁抱數字化轉型、減少能源消耗、回收利用、創新產品注：1.熱門話題使用Quid(文本數據分析工具)識別。文章數量以及情緒分析均來自Quid分析結果；2.Quid讀取若干文件(如新聞文章、博客文章、公司簡介和專利)，并以可視化形式生成洞察；3.指與中國食品和飲料行業相關的文章，來源于2021年1月1日至2022年9月8日期間在谷歌上的二次搜索(文章總數=5,354)；4.搜索文章時使用各種關鍵詞(包括 中國食品行業、中國飲料行業 以及提前確定的行業品牌名稱)資料來源：Quid；畢馬威分析；于

124、2022年9月查閱1 12 23 34 45 56 6關鍵熱詞和相關詞語關鍵熱詞和相關詞語1,2,3,41,2,3,4食品和飲料：可持續發展和送貨上門廣受熱議 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。展覽：展覽：以可持續性為主題、知名國際品牌、恢復購買力、消費者關注度、成指數增長、推廣機制、直播、釋放創造力、拓展客戶群的機會免稅：免稅：購買興趣、特別促銷、品牌推廣、購物環境、購物狂歡、消費中心、美麗承諾、海南化妝品化妝品/香水：香水：直播帶貨、美妝類KOLs、個

125、性化、加強協作、可持續包裝、機場免稅、種類更廣、國產香水品牌、擴大業務歐萊雅歐萊雅/香奈兒：香奈兒：提升品牌影響力、折扣價、線上附加、有效成分、增加投資、產品定制、美妝科技、網絡紅人、虛擬妝容、年輕消費者、知名品牌節日：節日：獲取更多關注、日益復雜、加快發展、最大折扣、促銷季、客戶認可、瘋狂購物天貓：天貓：直播、渠道建設、二手電商、智能營銷、海外品牌、吸引更多中國客戶、競爭零售、快速數字化、品類擴大、社交媒體護膚：護膚：敏感膚質、更多關注、客戶溝通、增長潛力、擴張計劃、科學護膚1 12 23 34 45 56 67 7注(s):1.熱門話題使用Quid(文本數據分析工具)識別。文章數量以及情緒

126、分析均來自Quid分析結果；2.Quid讀取若干文件(如新聞文章、博客文章、公司簡介和專利)，并以可視化形式生成洞察；3.為與健康與美妝行業相關的文章，來源于2021年1月1日至2022年9月8日期間在谷歌上的二次搜索獲得(文章總數=5939)；4.搜索文章時使用各種關鍵詞(包括“中國個人護理行業”、“中國美妝行業”以及提前確定的行業品牌名稱)來源：Quid；畢馬威分析；2022年9月訪問關鍵流行詞和相關詞語關鍵流行詞和相關詞語1,2,3,41,2,3,4健康與美妝：展覽、免稅產品和化妝品成為最熱議話題 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬

127、威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。1 1 春節春節/優惠券：優惠券：擴大消費、春節期間銷售旺盛、機會眾多、優惠、熱門食品、節日線上購物、營養零食、持續關注、促進消費、活動激勵、優惠券、電子優惠券元宇宙元宇宙/NFTs/NFTs：創新競爭、促進發展、策劃經歷、數字創意、區塊鏈游戲、數字資產、數據驅動營銷、創意思維、溝通和連接、用戶參與、擴展現實、體驗式零售嚴格的素食主義者嚴格的素食主義者/植物基食品：植物基食品：替代蛋白質、產品發布、生產科技、飲食與健康、個人健康、氣候問題、重大轉變、改變消費者偏好、營養狀況、健康生活方式、促進菜單改變、蛋白質創

128、新、設計新菜品肯德基肯德基/百勝中國百勝中國/必勝客：必勝客：過度購買、植物基替代品、降低成本、最大的快餐企業、加快本地化、無肉菜單選擇、QSR專業、健康與營養、消費者增長、積極擴張、科技發展、全球合作外帶外帶/外賣：外賣：消費擴張、長期消費、提高效率、數字優惠券、增強消費者、專注于增長、吸引年輕客戶、更佳促銷手段、菜單吸引機器人機器人/直播：直播：促進運營效率、提高質量、效率和效果、創造新機會、計劃部署、驅動科技、創新科技、努力加強1 12 23 34 45 56 6注(s):1.熱門話題使用Quid(文本數據分析工具)識別。文章數量以及情緒分析均來自Quid分析結果；2.Quid讀取若干文

129、件(如新聞文章、博客文章、公司簡介和專利)，并以可視化形式生成洞察；3.指與中國餐飲行業相關的文章，來源于2021年1月1日至2022年9月8日期間在谷歌上的二次搜索獲得(文章總數=4,619)；4.搜索文章時使用各種關鍵詞(包括“中國餐飲行業”，以及提前確定的行業品牌名稱)來源：Quid；畢馬威分析；2022年9月訪問關鍵流行詞和相關詞語關鍵流行詞和相關詞語1,2,3,41,2,3,4餐飲：節日、元宇宙和植物基食品選擇一直是消費者關注的關鍵 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，

130、不得轉載。在中國印刷。附錄公司詳情公司詳情QuidQuid分析分析方法方法 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述ICICLE中國內地奢侈品和時裝服裝、配飾和奢侈品供應商，提供男士和女士環保奢侈服裝。該公司在中國、法國和日本運營271家門店LVMH法國奢侈品和時裝經營范圍涉及五個領域，包括葡萄酒及烈酒、時裝及皮具、香水及化妝品、手表及珠寶和高端零售。該公司運營5556家門店歷峰集團瑞士奢侈品和時裝通過27個品牌提供珠寶

131、、手表和時裝及配飾。該公司門店目前遍布全球36個地區開云集團法國奢侈品和時裝時裝及皮具、珠寶和眼鏡供應商。該公司通過古馳、巴黎世家、登喜路等27個品牌運營1565家直營店博柏利英國奢侈品和時裝提供男士和女士服裝及配飾。該公司在全球運營419家門店老鳳祥中國內地奢侈品和時裝通過全球4000家門店提供各類珠寶泰佩思琦美國奢侈品和時裝提供男士和女士手提包、配飾、鞋類和服裝。該公司運營1443家直營店周大福中國香港奢侈品和時裝周大福從事珠寶制造和分銷。該公司在中國大陸、香港和澳門運營5592家門店周生生中國香港奢侈品和時裝周生生從事珠寶制造和分銷。該公司在中國大陸、香港和澳門運營882家門店謝瑞麟珠寶

132、中國香港奢侈品和時裝謝瑞麟珠寶提供珠寶，并在亞洲130多個城市運營超過480家珠寶精品店六福中國香港奢侈品和時裝六福通過2719家門店提供珠寶和手表寶格麗意大利奢侈品和時裝通過全球200家門店提供珠寶、手表、香水和箱包及配飾Annakiki中國內地奢侈品和時裝作為獨立的時裝品牌運營，提供女士服裝蔻馳美國奢侈品和時裝作為泰佩思琦旗下品牌運營，提供男士和女士服裝和配飾。該公司運營945家直營店公司詳情(1/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，

133、不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述浪琴瑞士奢侈品和時裝提供手表。該公司作為斯沃琪集團的子公司運營。水羊集團中國內地奢侈品和時裝擁有奢侈品牌的中國品牌集團公司Ushopal中國內地奢侈品和時裝中國奢侈品牌集團迪阿股份中國內地奢侈品和時裝制造和經營鉆石戒指和其他珠寶產品李寧中國內地服裝和鞋類提供運動服裝、鞋類和配飾。該公司擁有7112個銷售點露露樂蒙加拿大服裝和鞋類提供運動服裝、鞋類和配飾。該公司在全球運營600家門店特步中國內地服裝和鞋類提供運動服裝、鞋類和配飾。同時提供城市和街頭服裝安踏中國內地服裝和鞋類提供包括鞋類、服裝和配飾的運動服裝。該公司在全球運營9,40

134、3家門店優衣庫日本服裝和鞋類提供男士和女士服裝和配飾。該公司在全球運營1,000家門店太平鳥集團中國內地服裝和鞋類通過太平鳥女裝和太平鳥男裝等八個核心品牌提供服裝產品(運營3200家門店)晨風集團中國內地服裝和鞋類提供包括襯衫、運動服裝、時尚服裝、休閑服裝、褲類等的服裝產品江南布衣集團中國內地服裝和鞋類提供服裝，促進健康自然的生活方式H&M瑞典服裝和鞋類提供戶外服裝、休閑服裝和運動服裝。該公司在全球運營總共4,702家門店銀泰百貨中國內地服裝和鞋類作為百貨商店運營公司詳情(2/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保

135、有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述拍拍二手中國內地服裝和鞋類作為專注于二手商品的交易平臺運營閑魚中國內地服裝和鞋類作為二手交易平臺運營轉轉加拿大服裝和鞋類該公司是一個線上交易平臺，用戶可以在該平臺購買和出售二手商品思萊德丹麥服裝和鞋類提供男士和女士服裝耐克美國服裝和鞋類作為一家運動服裝公司運營，提供鞋類、服裝、設備和配飾。該公司擁有總共1937家零售店阿迪達斯德國服裝和鞋類提供包括鞋類、服裝、配飾等的運動和運動生活方式產品。該公司擁有總共2,500家零售店Moose Knuckles加拿大

136、服裝和鞋類提供戶外服裝、運動服裝和配飾。該公司在北美、歐洲和亞洲共運營34家門店Staffonly中國內地服裝和鞋類提供服裝Proenza Schouler美國服裝和鞋類提供女士服裝和配飾該公司通過自己的門店和零售店銷售產品Shein中國內地服裝和鞋類快時尚零售商Knowin中國內地服裝和鞋類針對Z世代人群提供街頭服飾維多利亞的秘密美國服裝和鞋類經營女裝、休閑服裝和美妝產品的連鎖零售商資生堂日本健康和個人護理提供香水、化妝品、皮膚護理和身體護理產品以及護發產品青島百洋醫藥股份有限公司中國內地健康和個人護理從事醫藥產品的研發、生產和銷售公司詳情(3/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 20

137、22 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述海藍之謎美國健康和個人護理作為雅詩蘭黛旗下品牌運營，提供尖端護膚品和化妝品SK-II日本健康和個人護理提供護膚品等面部護理產品薇諾娜中國內地健康和個人護理提供清潔產品、面膜、爽膚水、精華、眼霜、噴霧和防曬產品HR赫蓮娜法國健康和個人護理作為歐萊雅旗下品牌運營，提供一系列包括面霜、精華、眼霜、抗皺類、抗衰老類的護膚品珀萊雅中國內地健康和個人護理通過Perea、Yuefe、Color、In

138、sbaha、Correctors等品牌提供化妝品修麗可美國健康和個人護理提供清潔產品和柔膚產品等護膚品，如微粒去角質磨砂膏、果酸潔面凝膠夸迪新加坡健康和個人護理作為透明質酸制造商運營百雀羚中國內地健康和個人護理作為上海百雀羚日用化學有限公司(SPDC)旗下品牌運營，提供香水、化妝品和個人護理產品倩碧美國健康和個人護理作為雅詩蘭黛旗下品牌運營，提供護膚品、化妝品、洗漱用品和香水蘭芝韓國健康和個人護理提供護膚品和化妝品悅詩風吟韓國健康和個人護理提供成分源自南韓濟州島的美妝產品佰草集中國內地健康和個人護理提供包括清潔類、保濕類和抗衰老類等的護膚品和化妝品玫琳凱美國健康和個人護理提供包括護膚、化妝、身

139、體和防曬、男士產品、禮品和香水等的美妝護理產品雅詩蘭黛美國健康和個人護理通過21個品牌提供護膚品、化妝品、香水和頭發護理產品公司詳情(4/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述伊索澳大利亞健康和個人護理提供皮膚、頭發和身體護理產品后韓國健康和個人護理提供包括清潔類、粉底、唇膏、化妝品等護膚品onTop中國內地健康和個人護理提供護膚品寶潔美國健康和個人護理提供包括護發素、洗發水、

140、男士和女士刀片和剃刀、牙刷、牙膏、洗潔精屈臣氏中國香港健康和個人護理提供健康及美妝、高端香水和化妝品、食品、電子產品花西子中國內地健康和個人護理提供如眼影、睫毛膏、眼線筆、唇膏等的護膚品和化妝品娜斯法國健康和個人護理作為資生堂旗下品牌運營，提供化妝品、美妝及護膚產品玩美移動中國內地健康和個人護理作為美妝科技解決方案供應商運營聯合利華英國健康和個人護理提供食品、調味品、冰淇淋、清潔劑、美妝產品和個人護理產品Shakeup Cosmetics英國健康和個人護理提供男士化妝品和護膚品侍刻日本健康和個人護理作為資生堂旗下品牌運營，提供男士護膚品完美日記中國內地健康和個人護理提供眼影盤、唇彩、唇膏、定妝

141、粉等一系列化妝品話梅中國內地健康和個人護理多品牌美妝零售商IMCD中國中國內地健康和個人護理隸屬荷蘭母公司，經營特殊化學品和成分配方公司詳情(5/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述雀巢瑞士食品和飲品通過19個品牌提供谷物、咖啡、巧克力、飲料、乳制品和其他產品安琪酵母中國內地食品和飲品生產酵母和酵母衍生產品。該公司提供烘焙產品、點心和調味品以及酵母提取物調味品禮的生活美國食品

142、和飲品提供植物基食品。該公司還將傳統的肉類生產設施轉變為植物基產品元氣森林中國內地食品和飲品提供包括無糖和風味氣泡水的各類飲料億滋國際美國食品和飲品通過40個品牌提供零食食品和飲品。該公司為連鎖超市、批發商、超級購物中心、俱樂部商店等提供服務青島啤酒中國內地食品和飲品主要通過青島啤酒和嶗山啤酒兩個品牌提供啤酒福佳啤酒比利時食品和飲品提供啤酒和各種類型的比利時小麥啤酒。該公司作為百威英博旗下品牌運營伊利中國內地食品和飲品作為乳制品生產商運營盒馬中國內地食品和飲品作為阿里巴巴集團旗下品牌運營趣店中國內地食品和飲品為工薪階層消費者提供預制菜產品美團買菜中國內地食品和飲品作為線上超市運營叮咚買菜中國內

143、地食品和飲品作為生鮮蔬菜電商平臺運營多多中國內地食品和飲品作為提供一系列包括服裝、鞋類、箱包、母嬰產品、食品和飲品等產品的移動平臺運營蒙牛中國內地食品和飲品提供乳制品和冰淇淋公司詳情(6/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述Moodles Molecular Cuisine中國內地食品和飲品提供主食的食品科技初創企業每日優鮮中國內地食品和飲品線上生鮮雜貨零售商麥當勞美國餐飲作

144、為一家快餐餐廳運營和特許運營，主要提供各類漢堡Tims中國加拿大餐飲提供咖啡、甜甜圈和其他快餐食品。該公司在全球運營4952家餐廳。海底撈中國內地餐飲運營以火鍋為主的中國連鎖餐廳。該公司還涉及調味品產品和食品配料銷售胡大飯館中國內地餐飲作為餐廳運營肯德基美國餐飲該公司是一家快餐雞肉類食品運營商、開發商和特許運營者，提供漢堡、薯條、雞肉食品必勝客美國餐飲運營連鎖披薩餐廳。該公司提供披薩、意大利面、雞翅、配餐、蘸醬、飲料和甜點百勝中國中國內地餐飲該公司在中國運營和特許運營餐廳。該公司旗下擁有八個品牌，包括肯德基、必勝客、塔可貝爾、小肥羊等九毛九中國內地餐飲運營五個品牌的中餐餐廳，包括太二、2顆雞蛋

145、、宋麥咖啡美國餐廳該公司是一家咖啡館式的食品和飲料連鎖店，由麥當勞所有太二中國內地餐飲作為九毛九旗下品牌運營，該品牌專營酸菜魚海倫司中國內地餐飲提供如含酒精飲料和啤酒等的酒精飲料和零食周黑鴨中國內地餐飲制造和供應食品。該公司銷售鴨肉制包裝食品和其他相關零食公司詳情(7/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。公司公司1 1總部總部子行業子行業描述描述美團買菜中國內地餐飲提供即食或預制菜綠茶中國內地餐飲休閑餐飲連鎖餐廳公司詳情(8/8)注(s):1.包括本報告中提及的公司 2022 畢馬威企業咨詢(中國)有限公司 中國有限責任公司，是與英國私營擔保有限公司 畢馬威國際有限公司相關聯的獨立成員所全球性組織中的成員。版權所有，不得轉載。在中國印刷。方法方法領域領域描述描述QuidQuid使用使用的資料的資料來源來源英語新聞和博客文章，使用關鍵詞和各子行業公司名稱(研究期間確定)作為組合進行搜索時間段時間段2021年1月1日至2022年9月8日流程流程考慮Quid分析結果，對文章數量最多的公司進行負面、中立和正面文章分類。根據公司文章總數計算市場情緒百分比Quid分析方法