奧緯咨詢(Oliver Wyman):零售和消費者雜志:改變的消費者新的機會(英文版)(40頁).pdf

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奧緯咨詢(Oliver Wyman):零售和消費者雜志:改變的消費者新的機會(英文版)(40頁).pdf

1、COVID-19大流行引發了零售業和消費品行業有史以來最突然的一些變化。對食品和飲料的需求轉向家庭消費和食品零售渠道,而不是咖啡館s、 酒吧,餐館。許多受到封鎖和社會疏遠措施影響較大的零售和消費部門面臨著非常具有挑戰性的經濟問題,必須找到與客戶遠程接觸的新方法。這些趨勢引發了送貨上門和直接面向消費者業務的激增。在這樣的動蕩中,僅僅進行漸進式的改進和更加努力已經不夠了。相反,領導層在眼前的行動和基本戰略上都面臨重大問題。為了直接了解挑戰、機遇和解決方案,我們采訪了亞洲、歐洲和美洲的高級管理人員,他們的工作領域從消費電子產品到美容到食品。他們告訴我們,許多變化都是已經開始的數字轉型的加速。以健康和

2、美容為例:銷售額已經在網上轉移,但由于在流感大流行期間商店被迫關閉,一些市場的數字訂單增加了一倍甚至三倍。那些已經投資在線工具和界面(如虛擬美容顧問)的零售商和品牌,由于事先建立了基礎,處于更好的位置。其他細分市場出現了突然的、出乎意料的順風,不僅在銷量上,而且在客戶感知上。許多超市和食品生產商越來越多地被購物者視為商品,但這種流行病使它們成為社區的支柱。他們在困難時刻為弱勢群體提供了生命線,一些地方的工作人員受到熱烈的掌聲歡迎。食品店現在正在研究店內購物、送貨服務和點擊付費的最佳組合。在所有的消費類企業中,在線銷售的繁榮讓企業重新思考與客戶的互動。這可能意味著新的數字化工具或是商店類型的差異化,從旗艦店到提貨點。

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