2021年鹽津鋪子公司多品類布局與渠道優勢分析報告（21頁）.pdf

1、公司大力發展電商類新興渠道，與線下渠道形成互補。公司將電商定位為制造企業品牌電商，起到品牌推廣、新品試銷、大數據分析、消費者行為洞察等作用，發揮線上渠道的特有優勢。此外，公司積極嘗試直播帶貨、社區團購等新形式，實現銷售突破。2020 年 8 月，公司與杭州壹網壹創科技股份有限公司進行全面戰略合作簽約，借力壹網壹創專業的電子商務運營和創新營銷體系，旨在通過品牌塑造及消費者運營雙引擎，實現品牌價值提升與銷售達成。目前公司線上銷售收入占比為 6%，低于行業平均水平，隨著公司加大對線上渠道的建設投入，我們判斷公司線上渠道將扮演更重要的角色，收入占比有望提升。銷售區域方面，公司繼續深耕華中根據地，并積極

2、向外拓展新市場，弱勢區域銷售增速快。截至 2020年末，公司銷售區域已覆蓋全國 31 個省、自治區和直轄市。華中地區是公司的根據地市場，業績逐年穩健增長，2020 年營收貢獻占比達到 43.6%，華南、華東地區營收貢獻占比分列二三位。公司銷售渠道不斷擴張，弱勢地區銷量提升明顯，2020 年公司在西南、西北、華東等地區的營收增速均超過60%。生產模式：自主生產保障產品質量，自主研發搶占市場先機公司堅持自主生產，嚴格的控制體系保障食品安全。公司致力于打造“源頭控制、自主生產、產品溯源”的食品安全控制體系，實現對采購、生產、銷售三個環節的食品安全保障。源頭控制方面，公司建立了嚴格的質量控制體系，嚴選

3、主要原料的采購供應商，并設立了初加工子公司專門負責對初級農產品的質量控制，確保原材料安全可靠。自主生產方面，公司擁有湖南、江西、廣西、河南等幾大全資子公司負責食品生產，建立了自有生產車間并引進先進的生產設備，實現主要產品自主生產。公司不斷擴大產能，力爭逐步實現完全自主生產。產品溯源方面，公司建立了產品可追溯制度，對原材料采購至成品銷售的全過程進行監控，確保產品能夠追溯至其原始狀態。持續推動技改升級，構建大生產體系。公司持續推動技改升級，通過引進和創新食品生產技術，開發出了適應現代化、規?；a的小品類休閑食品生產工藝。此外，公司加快供應鏈布局，打造食品生態平臺，將供應商、經銷商、研發機構、設計

4、公司、咨詢機構相串聯，形成產業生態圈內上中下游的協同發展格局。2019 年，公司在湖南、江西、廣西等生產基地全面推行技改升級，引入自動化設備并擴大產能。2020 年，河南漯河生產基地項目正式投產，江西鹽津三期項目提前竣工，進一步加速產能布局。隨著公司生產自動化率的不斷提升和生產規模的不斷擴大，生產效率逐步提升，成本控制水平增強?！皩嶒灩S”模式助力公司搶占市場先機。公司“實驗工廠”模式和主要開展已有產品的改進和新產品的研發工作，將研發環節與生產環節進行結合，對市場變化形成快速反應，及時滿足新的消費需求。在“實驗工廠”模式下，公司產品可快速實現從研發到規模生產，搶占市場先機?！皩嶒灩S”相繼培育出了鴨翅、鴨鎖骨、辣子雞、魚排魚尾、鵪鶉蛋、小肉棗、海帶、藕丁、布丁、果凍、深海魚腸、蘭花豆、小黃魚等新品，是公司產品迭代、迅速搶占市場的有力保障。