2015-2018年我國預調雞尾酒市場進入調整期，產品同質化嚴重、消費者復購率低下，市場規模在高增后出現階段性回落。經歷市場洗牌后，行業進一步向規范化、健康化發展，市場規模重回成長軌道。2019年后行業規模重拾正增長，2021年市場規模達新高，為 72.7億元，同比增速達 37.69%。