烘焙油脂作為烘焙食品原料行業，位于烘焙產業鏈的上游環節。公司上游主要為棕櫚油、豆油、椰子油等油脂、奶、糖等農副產品原料，下游主要對應烘焙食品行業，即烘焙產業鏈的中游。公司的產品烘焙油脂、淡奶油，和面粉、糖類、酵母等其他烘焙食品原料一起，由烘焙食品企業進行烘焙加工，形成面包、蛋糕、餅干等烘焙成品或冷凍面團等半成品。烘焙產業鏈的下游則為各類銷售終端及消費者。