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據紅餐品牌研究院發布《2021中國餐飲品牌力白皮書》顯示,2020年我國外賣市場交易規模達到了8352億元,同比增長了27.8%。2021年疫情依舊此起彼伏,很多外賣加入餐廳的常規運營渠道,從而進一步加速了2021年外賣市場的火熱。預計2021年中國外賣市場交易規模達到了9340億元。
數據來源《紅餐品牌研究院:2021中國餐飲品牌力白皮書(28頁)》
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