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巴西中部發生歷史性干旱,導致甘蔗產量急劇下降,ATR的增加只能部分抵消這一影響。最近,高能源價格和強勁的BRL設定了更高的乙醇平價,糖失去了它在過去一年的優勢。這導致食糖產量比上一季至少下降15%。泰國、歐盟或俄羅斯等北半球作物的溫和復蘇,不會抵消巴西c的產量缺口。再加上衛生危機逐步結束后預期消費的增加,世界的生產-消費平衡正變成過去5年來從未見過的赤字。世界最大的糖出口國的崩潰對原始貿易流的影響比任何供應商都要大。雖然在收獲季節預計仍會有季節性的過剩,但與下一季c作物的關系應該會緊張。這將讓替代供應商占據主導地位,尤其是印度,它需要更高的國際市場價格或補貼,才能與國內價格持平。