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中國連鎖經營協會：2022CCFA品類管理教學與實踐案例集（155頁）.pdf

上傳人： 小** 編號：85858 2022-07-27 155頁 14.92MB

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本文主要介紹了品類管理在零售業中的應用案例。首先，介紹了品類管理的概念和重要性，然后通過多個案例展示了品類管理在實際操作中的應用。案例包括： 1. 北京市求實職業學校利用校園便利店數據進行品類管理教學，通過ABC分類和品類戰術制定，提升學生實踐能力。 2. 安徽工商職業學院與永輝超市合作，通過直播帶貨模式進行品類管理教學，提升學生數字化營銷能力。 3. 黑龍江職業學院利用數字化商品陳列軟件進行品類管理教學，提升學生空間管理能力。 4. 青島酒店管理職業技術學院采用線上線下混合式教學，提升學生品類管理綜合能力。 5. 廣東萬寧連鎖商業有限公司通過迭代自有品牌，打造零食健康化新體驗，提升品牌競爭力。 這些案例表明，品類管理在提升零售企業的經營效率、滿足消費者需求、增強品牌競爭力等方面具有重要作用。通過品類管理，企業可以更好地理解消費者需求，優化商品結構，提高銷售效率，從而在激烈的市場競爭中獲得優勢。
如何通過品類管理提升銷售和利潤？ 如何利用品類管理打造戰略競爭優勢？ 如何實施品類管理以滿足消費者需求？

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