1、近年來，全球廚房炊具市場迅猛增長，隨著消費者對烹飪品質和健康飲食的關注日益增長，烹飪已從日常家務轉變為創造力的展現和健康生活的重要組成部分。炊具品類這一市場包含的多樣化產品如各式烹飪鍋具，正逐漸成為家庭和專業廚房的必備。本篇報告提供了對全球炊具市場的全面洞察，包括全球不同地區的市場動態、關鍵增長驅動因素，以及電子商務的快速擴張如何為行業帶來新的銷售渠道和增長機會。我們深入分析了消費者對環保材料的需求增長、智能炊具的普及，以及健康烹飪理念的深入人心；還探討了全球經濟波動、供應鏈挑戰和原材料價格波動等因素對市場的潛在影響，旨在為相關企業及賣家提供深入的市場分析，助其把握全球炊具行業的現狀、趨勢和挑

2、戰。后續我們還將陸續推出更多的市場及行業報告，為各位跨境從業者提供更加深入全面的觀察和分析。大數跨境作為跨境平臺方，為行業提供廣告、物流、支付、財稅等專業咨詢服務和推薦。如需了解更多詳情，請掃描下方二維碼。商務合作：17891921788廚房炊具專屬跨境社群Google/FB廣告投放咨詢13127668726廚房炊具市場是指涉及用于烹飪食物的器具或器皿的市場，這些炊具的制作材料隨著現代科技的發展不斷變化，常見的材料有鐵、鋁等。炊具的種類繁多，包括平底鍋、炒鍋、湯鍋、電飯鍋、微波爐、高壓鍋等，可用于煎、炒、煮、燉等各種烹飪方法。這個市場不僅包括了傳統的炊具，還涵蓋了隨著技術進步而出現的新型炊具，

3、如智能化炊具等。鍋具類煲具類烤具類蒸具類多功能電器類材料功能價格區間用戶群體技術和智能化產品北美歐洲亞太地區其他新興市場線下零售電子商務專業銷售和批發消費者對健康飲食的日益關注促使他們更傾向于選擇優質、安全的炊具材料，如不粘鍋、無毒環保材料等。智能化炊具的引入，如智能烹飪鍋、感應加熱鍋具等，使烹飪更加便捷和高效，也吸引了大量現代消費者。隨著全球環保意識的提高，消費者更愿意購買使用環保材料制造、可循環利用、低碳排放的廚具產品，這為企業提供了創新的機會。都市化發展導致廚房空間縮小，因此多功能、節省空間的廚具產品受到青睞；隨著全球不同文化相融合，人們對異國烹飪風格和技法產生了興趣。全球炊具市場規模及

4、預測（單位：十億美元）數據來源：gminsights全球廚具市場總規模（單位：十億/美元）數據來源：market research2024年全球廚具市場總規模為779億美元，預計到2033年增長至1205億美元。其中炊具市場規模為311.2億美元，預計到2029年將增長到407.3億美元，復合增長率（CAGR）為5.52%。整體來看，全球廚具市場顯示出長期的持續增長趨勢。北美和亞太地區被列為最具增長潛力的地區，該地區對高端和創新廚具炊具產品的需求強勁，而亞太地區由于人口基數龐大和經濟快速發展，炊具需求呈現爆發性增長，尤其是在中國和印度等新興經濟體，城市化進程加快、中產階級擴大，帶動了炊具產品的

5、強勁需求。線下銷售占市場總收入的60%，線上銷售占據40%。炊具銷售大部分仍通過傳統零售店或其他線下方式進行，電商渠道隨占據一定份額，但仍低于線上銷售的形式。020406080100120140炊具烘焙用具其他31.1240.732023年炊具市場各分銷渠道份額60%線下渠道線上渠道數據來源：Mordor Intelligence蒸煮被認為是一種最健康的烹飪方式，能夠保留食物的營養成分并避免油脂的攝入。隨著越來越多的消費者追求低脂、低熱量的飲食，蒸鍋成為了廚房中的必備設備，尤其是在亞太地區，如中國、日本等，蒸煮文化非常流行?？諝庹ㄥ伒暮诵膬瀯菰谟谕ㄟ^空氣循環技術使食物變得酥脆，但使用的油量極少

6、甚至完全不需要油脂?？諝庹ㄥ伣陙碓谌蚋鞯匮杆倭餍?，成為追求健康飲食者的理想選擇。隨著對油炸食物替代品的需求增加，空氣炸鍋繼續在市場上占據重要位置，預計其銷量將持續上升。傳統的烹飪鍋具在煎炒過程中需要大量的油脂，而不粘鍋則顯著減少了油的使用，同時保證了烹飪的便利性。尤其是不含有害化學物質（PFOA）的不粘鍋受到消費者的廣泛青睞。PFOA是一種曾用于不粘涂層的化學物質，但被發現對健康有潛在危害。因此，市場上推出的無PFOA不粘鍋滿足了消費者對健康和環保的雙重需求。18.7791.502040608010020232030*市場收入（單位：10 億美元）全球智能廚房市場總收入及預測單位：十億/美

7、元：2023年全球智能廚具市場總規模為187.7億美元，預計到2030年，全球市場收入將大幅增長，達到915億美元。相比2023年的數據，2030年市場規模將增加近5倍。這種大幅度的增長表明全球智能廚具市場將在未來幾年內經歷高速擴展。這一增長可能得益于多個因素，如消費者對高品質烹飪體驗的需求增加、智能廚具設備的普及、環保材料的推廣、以及電商平臺的強勁發展等。整合人工智能增強烹飪功能，人工智能檢查用戶偏好，提出定制食譜并根據飲食規則和個人口味優化烹飪參數，提供人性化體驗。智能廚房設備市場增長的一個重大障礙是這些尖端產品的價格過高，購買這些設備的初始投資較高。消費者對價格的擔憂可能會阻礙他們采用智

8、能廚房解決方案，從而限制市場滲透。此外，市場上充斥著來自眾多制造商的多種設備，這些設備通常運行在不同的平臺和通信標準上，缺乏一致性。數據來源：Statista資料來源：persistence market research在行業供應端，制造商正在進行的研發工作旨在融入最先進的技術，包括機器學習和人工智能；也包括可持續性承諾。智能冰箱銷量占據主導地位，與聯網存儲解決方案需求激增相一致，此外還包括智能咖啡機、智能洗碗機及其他電器。北美引領全球市場，亞洲市場采用率持續上升，南亞和大洋洲是增長最快的地區。戰略聯盟與合作：與科技公司建立合作伙伴關系以利用他們的專業知識?！癈ookware set”指的是

9、成套的炊具設備，通常包含不同大小的鍋具和配件，適合家庭和廚房使用。消費者傾向于在購物季、節假日以及促銷活動期間購買這些成套炊具，滿足他們升級廚房設備的需求。亞馬遜美國站關于“cookware set”的搜索量在2023年后期至2024年初呈現出顯著的峰值，表明這一時期消費者對“cookware set”的需求顯著增長。之后搜索量有明顯下降，并隨后在2024年7月略有回升?！八阉髋琶迸c“搜索量”的變化大致同步，尤其是在高峰期附近，兩者都呈現出上升趨勢。這個波動性反映了消費者在不同季節或活動期間對炊具的需求變化，尤其是在節假日、促銷活動等高峰期消費者對炊具的需求增長更為明顯。這種增長趨勢可能與假

10、日購物季節、家庭聚餐季節、年末年初的促銷活動等需求驅動因素相關，消費者可能在這些時間段更傾向于購買或更換廚房用品。數據來源：google trends2024.10美亞“Cookware set”關鍵詞近兩年搜索量及搜索排名變化趨勢數據來源：數派跨境，亞馬遜ABA環保與能效標準美國美國能源部（DOE）對家用電器的能效標準也有嚴格的規定，尤其是在能耗方面，要求廚具設備提高能源效率。美國環保署（EPA）通過“能源之星”（Energy Star）認證來鼓勵節能產品的使用。日本日本推行Top Runner計劃，其主要目標是促使家電產品（包括廚具）在設計上滿足最高的能效標準。歐盟歐盟推行的能源相關產品指

11、令（ErP指令）對廚具類產品（如電磁爐、烤箱等）的能效要求做出了嚴格規定，以減少能源消耗和環境影響。中國中國推行了能源效率標識管理辦法，規定部分廚具產品（如電磁爐、微波爐等）必須標注能效等級，幫助消費者了解產品的能效水平，鼓勵節能產品的使用。食品接觸材料法規美國美國食品藥品監督管理局（FDA）制定了關于食品接觸材料的法規，要求廚具制造過程中使用的材料必須是食品級，符合衛生安全標準。歐盟歐盟的食品接觸材料法規（Regulation(EC)No 1935/2004）要求廚具中所有接觸食品的材料必須符合安全性和衛生標準，確保不會對食品產生污染或有害影響。中國中國國家標準GB 4806.1-2016

12、食品接觸材料及制品通用安全要求對涉及食品的廚具材料提出了明確的安全要求，確保廚具與食品接觸時不會釋放有害物質。產品安全和市場準入歐盟CE認證所有進入歐盟市場的廚具產品必須通過CE認證，表明產品符合歐盟的健康、安全和環保要求。該認證是進入歐盟市場的必要條件。美國UL認證美國的廚具產品通常需要通過UL（Underwriters Laboratories）認證，確保電氣安全性，并符合美國的電氣和消防安全標準。資料來源：各國公開網站，大數跨境整理數據來源：data intelo2023年全球不銹鋼炊具市場規模為90億美元，預計到2032年增長到143億美元，2024-2032 年期間的復合年增長率為

13、5.3%，市場需求穩步增長，預計未來幾年仍保持良好的發展勢頭。全球城市化、家庭烹飪的復興以及對烹飪興趣的提升是市場的主要推動力，特別是在都市化和健康飲食潮流的背景下，推動了對高質量炊具的需求。雖然市場面臨高成本和發達地區飽和的制約，但智能廚房的發展和新興市場的擴展為行業提供了顯著的增長潛力，特別是在技術進步和新的消費者群體的帶動下，未來市場可能獲得更多機會。不銹鋼炊具市場動態90億美元143億美元全球不銹鋼炊具市場規模預測1.日益增長的全球城市化2.大家逐漸更加重視家常菜3.全球烹飪興趣的上升和烹飪愛好的激增1.與一次性餐具相比，初始成本較高2.發達國家市場飽和面臨挑戰1.智能廚房和支持聯網的

14、電器逐漸發展2.可以向新興市場擴張本頁數據來源：market research future2022年鑄鐵炊具的市場規模為23億美元，預計在2032年達到33.3億美元。預測期內（20242032 年）復合年增長率為 4.20%。消費者越來越關注鋁涂層和不粘炊具的健康風險，推動了全球鑄鐵炊具市場的增長。線上市場占據主導地位，占市場收入的 65%（14.9 億美元）。網上購物為消費者提供了更便利的消費體驗，他們可以在家中舒適地瀏覽、比較和購買鑄鐵炊具，無需前往實體店。在線零售商通常提供有競爭力的價格和折扣，使鑄鐵炊具對更廣泛的消費者來說更實惠。價格比較工具使購物者能夠找到最優惠的價格。65%鑄鐵

15、炊具分銷渠道線上線下全球鑄鐵炊具市場規模單位：十億/美元17.418.0818.8219.5920.3921.2322.1023.0024.70051015202530201720182019202020212022202320242025全球不粘炊具市場規模單位：十億/美元數據來源：Statista70.56%2023年不粘炊具市場細分（按最終用戶）住宅酒店餐飲數據來源：verified market research：不粘涂層炊具市場包括覆蓋有防止食物粘附到其表面的涂層的炊具產品。市場規模從2017年到2025年持續增長，預計到2025年市場將達到250億美元的規模。受益于消費者對健康烹飪

16、的關注和不粘鍋具技術的進步，全球對不粘鍋具的需求將持續上升。不粘涂層炊具的主要消費群體包括住宅用戶和酒店、餐廳等餐飲業部門。其中住宅用戶占據了市場的70.56%，顯示出家庭是這類炊具的主要需求方。盡管酒店和餐飲業用戶僅占市場的29.44%，但這一細分市場對于高質量、耐用的炊具有著顯著的需求，因此同樣重要。2023年，線下市場占據了78.10%的市場份額，反映出許多消費者更傾向于實體店購物，因為那里可以享受到個性化服務和專業的購買建議。導熱性一般較好一般優秀極佳一般較差耐用性強強較差較弱強一般較差不粘性能無可調味獲得優秀一般無良好無維護需求低高低低中等高中等價格中等中等較低低高中等中等不銹鋼高高

17、穩定高鋁中等低到中等穩定低鑄鐵中等高穩定高銅非常高非常高波動高陶瓷低中等穩定高復合材料高非常高復雜中到高針對這些地區消費者對品質、環保和健康的重視，推薦出口不銹鋼、鑄鐵和高端銅制炊具，突出其長壽命、環保材質以及高效烹飪性能。出口鋁制炊具、不粘鍋等，注重產品的性價比，提供不同價位段的產品，滿足不同消費能力的需求。在全球范圍內，健康和環保的烹飪方式受到越來越多消費者的追捧。推廣時應突出材料的環保性和對健康烹飪的貢獻，特別是不含有害物質、可持續材料等優勢，如陶瓷炊具和經過調味的鑄鐵鍋。推出與智能廚房設備兼容的高端炊具，特別是智能炊具、智能烤箱、精確溫度控制等產品。對于高端市場，品牌建立至關重要?？梢?/p>

18、通過與著名廚師或餐飲品牌合作，強調產品的專業性和高品質，建立可靠、耐用、健康的品牌形象。全球尤其在新興市場，電子商務正在快速發展。結合電子商務平臺（如亞馬遜、天貓國際、Lazada等），推廣不同系列的產品?？梢葬槍€上用戶提供專屬優惠和套餐選擇，吸引價格敏感的消費者。根據當地的飲食文化、烹飪習慣和消費偏好調整產品推廣內容?？梢酝ㄟ^與網紅、美食博主合作，在各大社交平臺進行宣傳，并通過真實的用戶反饋積累口碑，提升品牌可信度和認知度。為消費者提供長時間的質保、免費維修以及換貨服務，可以提升客戶滿意度與忠誠度。亞太地區在全球炊具市場中占據領先地位，2023年其市場份額達到40.53%，其中中國市場份額

19、高達25.4%。該地區對家庭烹飪的熱情不斷上升，消費者對炊具的品質和設計有著更高的追求，這促進了對多樣化和高端炊具需求的快速增長。北美和歐洲也是全球炊具市場的關鍵區域，這兩個地區的經濟發達和居民收入水平較高，使得消費者更偏好購買高品質、設計新穎的炊具。他們對廚房用品的期望已超越單純的功能性，擴展到了美觀、環保以及智能化等多重維度。在新興市場如非洲、拉丁美洲等地，隨著經濟的發展和城市化進程的加速，炊具市場也在逐步擴大，展現出巨大的增長潛力。2022年全球炊具市場按地區劃分市場份額占比亞太歐洲北美拉丁美洲中東數據來源：Fact.MR、mordorintelligence2023年美國知名度較高的幾

20、名炊具品牌單位：消費者投票率美國在2023年占全球炊具市場份額的13.1%，預計到2030年，美國炊具市場規模將達到59.949億美元，預計2024年至2030年美國炊具市場的復合年增長率為5.9%。其中不粘涂層炊具是預測期內收入增長最快的炊具類型。預計到2028年，美國不粘鍋具市場的收入將達到36.195億美元。美國消費者對炊具的需求趨向于高品質、環保材料和智能化產品。美國炊具市場競爭激烈，除了本土品牌如Cuisinart、MEYER、All-Clad外，還有來自德國的ZWILLING、Fissler、法國的Le Creuset、意大利的Ballarini等國際品牌參與競爭。炊具產品將更加注

21、重個性化、高品質和智能化體驗。智能化技術如物聯網、人工智能等將廣泛應用于炊具產品中，提升烹飪的便捷性和趣味性。2023-2030年美國炊具市場規模CAGRCAGR5.9%5.9%單位：十億/美元2020-2028年美國不粘鍋具市場規模CAGRCAGR5.2%5.2%單位：十億/美元53%52.76%37.74%19.33%19.01%18.85%13.9%13.27%11.48%11.42%CuisinartFarberwareT-faloxoTastyLe CreusetMade inMeyerGoodCookAll-Clad Metalcrafters數據來源：Statista數據來源：g

22、rand view research4.884.764.835.454.835.185.285.385.475.565.655.742018201920202021202220232024202520262027202820292018-2029年歐洲炊具市場收入單位：十億/美元2023-2030年歐洲炊具市場規模CAGRCAGR6.6%6.6%單位：十億/美元預計到2030年，歐洲炊具市場的收入將達到140.816億美元。預計2024年至2030年歐洲炊具市場的復合年增長率為6.6%。從國家來看，英國預計在2024年至2030年期間的復合年增長率最高，CAGR為7.8%。歐洲炊具市場充滿活力

23、且多樣化，涵蓋了從傳統鍋具到現代不粘鍋和不銹鋼鍋具等各種產品。歐洲炊具市場存在明顯的區域差異，不同國家/地區表現出不同的偏好。例如，法國和荷蘭等擁有悠久烹飪傳統的國家/地區往往傾向于使用鑄鐵等傳統材料，而德國、英國、意大利和西班牙等其他國家/地區則傾向于使用更前衛的材料如不銹鋼和陶瓷。預計到2029年歐洲炊具市場是收入將達到57.4億美元，其中電子商務的快速擴張為當地炊具市場帶來了新的銷售渠道和增長機會。2023-2030年英國炊具市場規模CAGRCAGR7.8%7.8%單位：十億/美元數據來源：grand view research數據來源：Statista預計到2030年，亞太地區炊具市場

24、的收入將達到213.541億美元。預計2024年至2030年亞太地區炊具市場的復合年增長率為8.1%，預測期，亞太地區預計將為全球市場的增長貢獻44%。隨著亞太地區發展中國家城市化進程的加快和人口增長的發展以及消費者生活水平的提高，廚房用品市場的需求正在逐步上升。尤其是在2025年之后，市場的增長幅度加大，這與消費升級、家電智能化以及廚房文化的普及有關。在材料和制造技術方面的創新為市場提供了更耐用、高效和創新的炊具選擇。健康和可持續性問題也推動了市場對無毒、環保材料和涂層的采用。社交媒體和互聯網在推動烹飪文化方面的作用，以及名人效應，也在推動炊具市場的發展。而在線零售和電子商務的崛起，為消費者

25、提供了廣泛的炊具選項，進一步促進了市場增長。2023-2030年亞太地區炊具市場規模CAGRCAGR8.1%8.1%單位：十億/美元2023-2030年日本炊具市場規模CAGRCAGR7.6%7.6%單位：十億/美元數據來源：grand view research圖片來源：grand view research2023年亞太地區炊具市場收入份額2023-2030年中東及北非炊具市場規模CAGRCAGR7.6%7.6%單位：十億/美元預計到2030年，中東和非洲炊具市場的收入將達到25.671億美元，2024年至2030年中東和非洲炊具市場的復合年增長率預計為7.6%。在中東和非洲地區不斷變化的

26、烹飪格局和消費者偏好中，不粘炊具市場得到了廣泛的應用，迎合了多樣化的消費者群體。隨著市場的擴大，制造商正在戰略性地推出創新產品，以滿足消費者在烹飪過程中尋求效率和健康意識選擇的需求。預計到2030年，拉丁美洲炊具市場的收入將達到38.631億美元，2024年至2030年拉丁美洲炊具市場的復合年增長率預計為7%。這一增長勢頭得益于該地區消費者對健康烹飪和廚房現代化的日益關注，以及電子商務的快速發展。拉丁美洲的炊具市場正受到多種積極因素的推動，包括城市化進程的加快、中產階級人口的增長以及消費者購買力的提升。2023-2030年拉丁美洲炊具市場規模CAGRCAGR7%7%單位：十億/美元數據來源：g

27、rand view research9.1212.4913.1616.79036912151820222023202420252026202720282029中東及北非拉丁美洲2022-2029年選定地區炊具及烤箱市場收入預測單位：十億/美元數據來源：statista本頁數據來源：Gallup&Cookpad東亞、非洲和部分歐洲地區的居民繼續保持在家烹飪的習慣，而東南亞、南亞和阿拉伯國家的居民則更傾向于恢復外出用餐或減少家庭烹飪。盡管在家吃飯的頻率有所下降，但烹飪頻率卻相對穩定，尤其是在家做晚餐。這可能反映出人們在家庭烹飪方面的習慣依舊存在，但用餐時間或場合發生了變化。例如，午餐可能會因為工作

28、日程或外出用餐選擇而減少在家食用。炊具和廚房用具的品牌可以根據這些區域趨勢來調整其市場策略。在烹飪頻率增加的地區，品牌可以推廣健康、便捷的烹飪工具或食材，以滿足家庭烹飪的需求。而在烹飪頻率下降的地區，品牌可以關注外帶或便捷式烹飪產品，迎合外出用餐或快速便捷烹飪的需求。東亞撒哈拉以南非洲歐亞大陸北部南部西部北非拉丁美洲和加勒比地區中亞和西亞北美洲東歐阿拉伯國家南亞南亞和太平洋45678+0.5+0.4+0.2+0.2+0.1+0.1+0.0-0.1-0.2-0.5-0.55.75.45.25.25.24.84.74.63.43.73.53.63.13.23.23.1246201820192020

29、2021過去7天在家做午飯的天數過去7天在家吃午飯的天數過去7天在家做晚飯的天數過去7天在家吃晚飯的天數（午餐和晚餐）消費者烹飪文化45.1%21.9%21.5%5.3%3.7%2.5%質量/性能價格材料品牌形狀/風格/設計外觀顏色/飾面本頁數據來源：Statista0%20%40%60%80%100%120%煎鍋平底鍋炊具 8 件套湯鍋/湯鍋受訪者比例少于$10$10-$19.99$20-$29.99$30-$39.99$40-$59.99$60-$79.99$80-$99.99$100-$199.99超過$200消費者對價格區間的偏好幾乎近一半的消費者表示在購買炊具時，最看重的是產品的；接

30、近1/5的消費者將作為重要的考慮因素，盡管價格相對較高的炊具通常更具功能性，但對于許多消費者來說，價格依然是重要的決策標準，特別是當預算有限時；消費者同樣關注炊具的，尤其是與健康、安全和烹飪效率相關的材料；因素的重要性相對較小，仍有一部分消費者傾向于選擇知名品牌的產品，這可能是因為他們對品牌的信任或是品牌在質量和售后服務上的保障；對消費者的影響最小。的主流價位集中在20美元到39.99美元和40美元到59.99美元的范圍內；的價格區間則相對更高，其中，消費者更愿意為炊具套裝支付高達100美元到199.99美元，這表明消費者對高品質的多件套炊具組合具有較高的需求；對于，較大比例的消費者愿意支付的

31、價格在100美元及以上，顯示出高端燉鍋在市場上具有一定的消費群體。影響消費者購買炊具的因素數據來源：Statista消費者未來一年購買炊具用品的可能性9.3%的受訪者表示極有可能在未來12個月內購買炊具；23.5%的受訪者表示非?？赡苜徺I；25.4%的受訪者表示有些可能購買；11.4%的受訪者表示不太可能購買；10.4%的受訪者表示完全不可能購買。69.4%的受訪者表示，煎鍋是最有可能在未來一年內購買的炊具；50.4%的受訪者表示有可能購買燉鍋；44.3%的受訪者表示可能購買炊具組合；36.1%的受訪者表示可能購買湯鍋或燉鍋。針對消費者對煎鍋的高需求，品牌可以通過社交媒體廣告、網紅合作和用戶體

32、驗視頻等方式展示煎鍋的實用性，增加品牌的曝光度；針對未來12個月內有較高購買意向的消費者，品牌可以在節假日期間（如黑色星期五、圣誕節等）推出促銷活動，以刺激購買行為。消費者在購買炊具時最有可能購買的品類3,341.71,432.431,108.08990.44501.92445.77225.71169.77洗潔精非電動廚房爐灶炊具鋁箔烤箱/烤盤非塑料餐具保鮮膜蠟紙數據來源：Statista折扣店是最受歡迎的炊具購買渠道，占比36%。折扣店以低價和大宗商品吸引了大量消費者，尤其是那些希望以較低價格購買實用炊具的消費者。在線渠道占比13.2%，表明有相當一部分消費者選擇在線上購買炊具。盡管線上購物

33、增長迅速，但相對于線下渠道，炊具消費者仍然偏向于通過線下渠道購買。家居專賣店、百貨商店、超市等傳統零售渠道分別占比10%和7.7%。對于炊具等廚房工具，由于其可能涉及重量、體積及易碎性等因素，消費者更傾向于在線下渠道購買，這樣可以直接檢查產品是否完好，并獲得更多的售后服務保障。例如，折扣店和百貨商店為消費者提供了實際查看和觸摸產品的機會，增加了購買的安全感。消費者購買炊具的零售渠道選擇2020年美國廚房用具暢銷品類銷售額（單位：百萬美元）隨著全球健康趨勢的上升，消費者開始關注與健康相關的炊具，特別是無毒、不粘鍋等產品。雖然環保意識開始抬頭，但消費者選擇環保炊具的動力相對較弱，更多的是基于價格和

34、品牌知名度。在疫情前，消費者傾向于通過實體店進行炊具的購買。他們習慣親自查看產品質量、觸感和設計，特別是在廚具這種與日常生活密切相關的商品。消費者通常把購物當作一種社交體驗，和家人或朋友一起去逛商店，享受面對面的互動。疫情前的消費者對價格極為敏感，特別是在大眾市場，促銷和折扣活動是吸引他們的重要因素；疫情前，消費者對品牌的忠誠度不是很高，他們往往更傾向于根據價格變化選擇不同的品牌或產品。由于居家隔離和社交距離要求，線上購物成為主流。消費者更頻繁地通過電商平臺購買炊具產品。消費者傾向于選擇無接觸的購物方式，如送貨上門和自助提貨服務，確保健康和安全。疫情期間居家時間增多，更多消費者重新投入家庭烹飪

35、，推動了炊具市場的需求增長，特別是多功能、耐用和高質量的炊具產品。由于封鎖措施，消費者開始嘗試新的烹飪技巧，從而刺激了對特定炊具的需求，如壓力鍋、烤箱用品。疫情讓消費者更重視產品質量與品牌的安全保障，優質品牌的市場份額進一步提高，消費者更愿意為信任的品牌支付溢價。消費者開始更多依賴社交媒體和線上評價，這在一定程度上增強了品牌忠誠度。消費者行為變化品牌案例分析2010年，Carote卡羅特正式成立，總部位于中國。2013年，公司從OEM業務轉型，專注于ODM業務，為國際品牌和零售商提供定制炊具和廚具的設計、開發及供應服務。憑借在ODM業務中積累的專業知識和對客戶需求的深刻理解，2016年，卡羅特

36、拓展到在線零售領域，推出了自己的廚具品牌。Carote重點拓展國際市場，公司采取以電商為核心的戰略，與國內外多個在線平臺建立了合作關系。在國內，卡羅特與天貓、京東等平臺合作；在國際上，與亞馬遜、沃爾瑪、樂天、Qoo10、Shopee、Lazada等平臺建立了伙伴關系，迅速構建了一個覆蓋全球的銷售網絡。截至最新數據，卡羅特已在全球20個地區的22個在線平臺上開設了51家自營網店，向全球消費者提供超過1800個SKU的多樣化自有品牌產品。移動端桌面數據來源：similarweb（統計時間2024年10月）55.06%25.91%4.44%4.21%1.95%Carote主要通過在線銷售渠道開展品牌

37、業務。報告期內，線上銷售占品牌業務總收入的97.1%。而在線銷售渠道中，Carote非常依賴亞馬遜平臺，截至2023年底，該平臺貢獻近五成品牌營收。受益于電子商務的普及和消費者在線購物習慣的改變，Carote形成了更加側重于通過電子商務平臺銷售的模式，線上銷售可以降低實體店鋪的成本，同時覆蓋更廣泛的客戶群體。但是，高度依賴線上銷售，也會使銷售費用增高，例如平臺傭金及營銷支出等。廚具涂層采用天然礦物或大理石顆粒，不僅有很強的耐用性，還具有良好的不粘特性，同時還減少了烹飪過程中使用大量油脂的需求，實現健康烹飪。進一步提升了產品的安全性，符合法規標準，也在市場上贏得消費者信任。從生產到廢棄的全生命周

38、期中減少對環境的影響。例如，產品包裝使用可回收材料，盡可能減少塑料使用。設計風格偏向簡約和現代化，設計元素不僅增強了產品的視覺吸引力，還在家居廚房環境中增添了一份美感。Carote在設計上不僅追求美觀，還注重產品的功能性和使用體驗。例如，其手柄設計符合人體工程學，手感舒適，能夠有效減少烹飪過程中長時間握持帶來的疲勞感。與許多傳統品牌相比，設計上注重差異化，創造出獨特的品牌識別。數據來源：智通財經6.757.6915.83051015202021202220232021-2023年Carote營業收入單位：億/元營收數據來源：公司招股說明書分業務分地區數據來源：灼識咨詢根據Carote2024年

39、最新招股說明書披露，2021-2023年，公司分別推出520個、1305個及1374個涵蓋不同廚具類別的SKU，包括炊具、廚具、飲具等，目前最新的SKU數量已經激增至1800個以上。身為一家擁有自有廚具品牌的公司，業績連年攀升，年銷售額突破15億元，2021-2023年的營業收入分別為6.75億元、7.69億元、15.83億元，復合年增長率高達53.11%。利潤表現更為出色，從2021年的0.32億元增長至2023年的2.37億元，復合年增長率達到173.14%。公司大部分收益來自銷售自有品牌的廚具產品，2023年品牌業務收益13.8億元，占總收益的87.2%；ODM業務收益為2.03億元，占

40、總收益的12.8%。公司總收益大部分來自國際業務，2023年中國內地以外市場的收益為12.56億元，占總收益的79.3%；中國內地的營收占比幾乎不足三成，海外營收占比近八成。Carote定位為價格親民的廚房用具品牌，以性價比高的產品吸引大眾消費者。其產品專注于日常家用烹飪需求，適合廣泛的消費者群體，特別是年輕家庭和初次置辦廚具的消費者。Carote主要依托亞馬遜、京東和天貓等大型電商平臺進行銷售，擴大品牌覆蓋面。同時，它在平臺上積極爭取用戶評價，增加品牌的口碑和信任度。通過在電商平臺上使用關鍵詞優化和付費廣告推廣，Carote提升了品牌的曝光度。Carote的產品主打性價比，以“不粘鍋更耐用”

41、為宣傳點，吸引對價格敏感的用戶。相比Caraway，Carote更側重于展示其產品的實用性、耐用性和方便性，通過對材料、耐用度等方面的介紹來打消消費者對低價產品質量的顧慮。Carote也使用社交媒體進行推廣，但相對低調，主要在YouTube上進行廚具測評，并與美食博主和廚藝達人合作。此外，它在用戶評價和推薦上下功夫，通過用戶的真實評價來提升品牌的可信度和吸引力。Carote在全球范圍內推廣，尤其是在亞歐美市場進行跨國營銷。它與本地化的電商平臺合作，使用多語言營銷策略，以適應不同市場的文化和消費習慣，從而吸引更廣泛的國際用戶。Caraway，這個美國廚具品牌自2018年成立以來，以其無毒不粘涂層

42、炊具和現代簡約設計而備受贊譽。品牌秉承環保健康理念，致力于提升傳統烹飪體驗。Caraway炊具不含特氟龍（Teflon）和有害化學物質，采用陶瓷涂層，確保加熱過程中不會產生有害煙霧。Caraway的設計不僅注重健康，還追求時尚與實用性，提供多種色彩選擇，滿足當代消費者對美觀和實用性的雙重追求。品牌倡導可持續發展，使用無塑料環保包裝，減少對環境的影響。產品線豐富，包括炒鍋、平底鍋、燉鍋、煎鍋等常用廚房用品，并提供成套廚具套裝，滿足不同用戶的烹飪需求。Caraway采用DTC線上銷售模式，以合理的價格提供高質量產品，同時避免傳統零售渠道的額外成本。這種模式不僅幫助品牌快速建立品牌忠誠度和良好口碑，

43、也吸引了那些注重健康、環保并追求高品質生活的消費者，使其成為廚房用品市場中的一股清流。移動端桌面數據來源：similarweb（統計時間2024年10月）品牌相關搜索，如“Caraway”或帶有品牌名的詞占56%，非品牌詞占44%，說明該品牌已經獲得了一定的品牌認知度，超過半數的流量來自直接搜索品牌名或與品牌相關的關鍵詞?！癈araway”關鍵詞占所有搜索流量的29.43%，并且相比之前略有增長（+0.18%）。這是最直接的品牌關鍵詞，表明用戶直接搜索品牌名的情況較多?！癈araway home”占5.74%，但較之前下降了24.84%，用戶逐漸偏向于更加具體的產品或品牌本身而不是“home”

44、相關搜索?！癈araway cookware”流量占4.98%，增長了25.16%，顯示了消費者對該品牌具體產品類別的關注度在上升。整體來看，Caraway的搜索流量以品牌詞為主，反映了品牌在市場中具有較高的知名度，流量的變化表示用戶對于品牌的關注逐漸向具體產品類型轉移，用戶更關注品牌具體產品種類的搜索，品牌可以進一步優化具體產品關鍵詞的推廣，以提升目標用戶對特定產品的搜索量。56.00%44.00%品牌非品牌caraway 29.43%caraway home 5.74%caraway cookware 4.98%caraway pans 1.96%carawayhome 1.01%品牌搜索

45、情況熱門自然搜索關鍵詞數據來源：similarweb（統計時間2024年10月）Caraway定位為高端環保廚具品牌，致力于提供無毒、不粘涂層的廚具品牌，目標用戶是注重健康、環保且追求生活品質的消費者。疫情爆發后，幾乎每個品牌都面臨供應鏈問題，Caraway的工廠遠在中國和印度，故他們采取延期交貨模式。作為一類販賣價值和高質量產品的網紅品牌來說，成功解決了庫存問題。Caraway非常重視社交媒體，通過Instagram、Pinterest和Facebook等平臺展示其時尚、簡潔的設計。此外，他們還利用博客和電子郵件營銷，分享健康烹飪技巧、環保生活方式等內容，增強用戶的品牌體驗。Caraway的

46、產品以多種柔和的色彩和現代設計風格呈現，吸引了喜歡美學的消費者。品牌的視覺設計十分簡潔，通過高質量的圖片和視頻展示產品在現代廚房中的使用效果，以視覺體驗吸引消費者。本報告對全球廚房炊具市場的現狀和未來趨勢進行了深入剖析。隨著健康和環保意識的增強，消費者對高品質、無毒且環保的炊具需求日益增長。在北美和歐洲等發達地區，高端炊具產品備受追捧；而在亞太地區，由于人口增長和經濟的快速發展，多功能和不粘涂層炊具的需求尤為旺盛。電子商務在炊具市場中的重要性日益凸顯，為品牌提供了直接與消費者接觸的渠道。線上銷售渠道的快速增長不僅為消費者提供了便利，也幫助品牌擴大了市場覆蓋范圍。無論是定位于高端市場的品牌，還是

47、以性價比著稱的大眾品牌，成功的關鍵都在于精準滿足特定細分市場的需求，并通過差異化戰略來構建品牌忠誠度?？傮w來看，全球廚房炊具市場預計將持續穩定增長。企業若能把握智能化和環保的發展趨勢，并持續優化產品及營銷策略，將能在這一競爭激烈的市場中獲得更大的競爭優勢和增長空間。大數跨境作為跨境平臺方，為行業提供廣告、物流、支付、財稅等專業咨詢服務和推薦。如需了解更多詳情，請掃描下方二維碼。商務合作：17891921788廚房炊具專屬跨境社群Google/FB廣告投放咨詢13127668726平臺內所有內容和功能免費使用：免費認證、免費入駐、免費發布活動和文章、免費下載研報、海量免費培訓課程等大數跨境包括不限于：跨境活動（最全跨境活動）、行業研報（免費下載1000+份各細分品類研究報告）跨企查（海量跨境企業多維度信息查找）、跨境百科（10W+原創詞條，跨境人的百科全書）開放式跨境平臺（免費入駐，免費品牌曝光.）數學院（海量免費長短培訓視頻）、峰會活動（每年30+跨境城市巡回峰會）線上活動（每周直播 在線互動）、大數旗下跨境導航M.大數跨境 源于谷歌數：是領先的跨境資源整合 信息共享平臺商務合作：17891921788廚房炊具專屬跨境社群Google/FB廣告投放咨詢13127668726