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聯合國：世界糧食計劃署：2021年歐洲和中亞聯合國歐洲經濟委員會糧食安全和營養區域概覽（英文版）（140頁）.pdf 報告預覽

聯合國：世界糧食計劃署：2021年歐洲和中亞聯合國歐洲經濟委員會糧食安全和營養區域概覽（英文版）（140頁）.pdf

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聯合國：世界糧食計劃署：2021年歐洲和中亞聯合國歐洲經濟委員會糧食安全和營養區域概覽（英文版）（140頁）.pdf

1、聯合國所有會員國在2015年通過的可持續發展目標(SDG)重申并重振了消除饑餓和營養不良以及減少非傳染性疾病造成的過早死亡的承諾。2020年歐洲和中亞糧食安全和營養區域概覽是第六份區域報告，監測歐洲和中亞(非洲經委會)在實現可持續發展目標2(零饑餓)1糧食安全和營養目標方面的趨勢和進展。該報告包括關于實現可持續發展目標2所需的驅動因素和區域政策對策的研究，也有助于實現可持續發展目標。此外，確保充足、營養的食物有助于實現可持續發展目標，限制高不健康脂肪、鹽、糖和過剩能量、低水果和蔬菜消費的不良飲食，從而減少非傳染性疾病造成的過早死亡。此外，向健康飲食的轉變有助于實現側重于氣候變化的可持續發展目標

2、。在世界致力于結束饑餓、糧食不安全和一切形式的營養不良的五年之后，整個世界，特別是非洲經委會區域，都沒有走上實現確保獲得安全糧食的目標的軌道，全年為所有人提供營養充足的食物，到2030年消除各種形式的營養不良。取得進展和實現可持續發展目標有許多障礙。以前版本的歐洲和中亞糧食安全和營養區域概覽和世界糧食安全和營養狀況表明，極端的氣候變化、沖突以及經濟放緩和衰退破壞了結束饑餓、糧食不安全和營養不良的努力。從2020年開始并在2021年持續的COVID-19流行病正在使情況變得更糟，破壞了結束饑餓的努力，因為經濟緊縮、失業率上升、工作更不穩定、收入減少、貧困加劇、糧食短缺、糧價上漲和飲食成本上升。隨著這一流行病的繼續，糧食安全和營養狀況正在惡化。

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