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1、三巨頭對比:休閑零食電商“三巨頭”領跑行業,各具特色、各有千秋。(1)“三巨頭”對比之渠道從渠道來看,良品鋪子采用連鎖零售模式,主要在連鎖專賣店銷售,而三只松鼠和百草味采用電子商務銷售模式,主要在電商平臺銷售。2018 年三只松鼠、好想你(百草味)、良品鋪子線上收入占比分別為 89%、83%及 44%。近年來,互聯網零食企業發力線下,線下休閑零食企業發力線上,全渠道融合已經成為必然趨勢。比如三只松鼠,雖然目前在自營線上商城和規?;€下門店方面稍弱,但已開始由純線上發力線下門店,拓展全渠道銷售;百草味亦重啟線下體驗店,產品升級,打造娛樂營銷;良品鋪子則致力于打造智慧門店,推進全渠道融合?!叭揞^
2、”對比之業績表現2018 年,三只松鼠主營業務收入為 70.01 億元,穩居第一,良品鋪子、百草味分別實現營收 54.24 億元、49.49 億元,位居第二、三位,三巨頭體量遠超行業內其他玩家。天貓旗艦店的用戶數量同樣能夠反映這一特征,截至 2019 年 7 月 20 日,三只松鼠關注用戶數最多(2825 萬人)且增速較快(上市僅一周,關注數人)。同時,2018 年三巨頭營收增速均超過了 20%,且高于行業增速,同樣表明目前我國休閑零食行業存在強者愈強、龍頭集中度提升的趨勢?!叭揞^”對比之產品結構目前大多數休閑零食品牌對堅果炒貨、果干果脯、糖果糕點等均有所涉及,以此使消費者能夠一站式購齊,產
3、品品類趨于多樣化,但三家龍頭產品結構仍存在較大差異。三只松鼠主營堅果,占其總營收一半以上,但近年來這一比例正逐年下降,零食占比迅速提升,品類趨于多元化,產品結構更加合理;良品鋪子在產品品類上全線出擊,各品類占比較為均衡;百草味主打堅果炒貨,但自被好想你棗業收購后,棗夾核桃、棗夾腰果、棗干、棗片等好想你產品上線百草味線上銷售平臺,成為百草味的第二大主營業務。從堅果第一品牌到互聯網休閑食品第一品牌,IP 化、人格化以及主人文化鑄就公司品牌壁壘。公司成立之初以堅果品牌聞名,隨后從堅果這一優勢領域迅速拓展至全品類休閑食品,成為互聯網休閑食品零售的旗艦品牌。在這一過程中,公司堅持的 IP 化、人格化以及主人文化策略為公司鑄就了強大品牌優勢,這種品牌優勢一方面能夠源源不斷地為公司吸引新的消費者,另一方面有助于公司和更優質的上下游達成合作,從而不斷鞏固公司競爭優勢。全方位宣傳打造品牌 IP,提高品牌知名度。公司堅持 IP 化的品牌宣傳策略,致力于將“三只松鼠”打造為品牌 IP。為此,公司通過動畫、繪本、周邊等多元化渠道不斷豐富品牌內涵,并通過廣告投放、社交媒 體宣傳、產品包裝、影視劇植入、跨界合作、線上線下結合等方式與消費者進行高頻次的互動,拉近和消費者之間的距離,使得消費者建立起對三只松鼠品牌的立體印象。
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