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1、夯實次高端產品矩陣,堅持高端化大單品邏輯聚焦次高端核心產品,高端典藏與菁翠發力,產品定位清晰。公司的核心產品覆蓋高端和次高端產品。菁翠“十年一心,萃煉成菁”造就“去蕪存菁,得至臻酒心” 的口感;典藏大師傳承歷代水井坊釀酒大師對品質不斷追求的執著精神,造就典藏陳香優雅,醇厚豐滿;井臺裝口感陳香飄逸,細膩雅致;臻釀八號主打“大家臻釀,大家共享”,酒體香味豐富,口感獨特。公司產品聚焦次高端井臺與臻釀八號,高端價格帶典藏大師與菁翠發力,產品矩陣齊全、定位清晰。創新營銷形式,多元化推廣高端和超高端系列產品。公司 2019 年推出了“井臺絲路版”、“井臺珍藏”、“臻釀八號禧慶版”三大戰略單品,并輔之以一系
2、列廣告投放、宴席推廣、邀請名人打造話題性公關事件等營銷組合拳,實現了對更多消費者的圈層滲透,同時也為高端產品的起量和培育提供了更大上升空間。同時,精準補強江蘇市場,推出滿足當地消費者口感需求的“三甘三柔”、“水井坊井臺 12”,并輔之以密集的媒介投放、精準的數字媒體互動等營銷活動,拉開了公司深耕核心市場的序幕。堅持品牌高端化戰略,名酒基因成為提價的堅實支撐。從量的角度,隨著白酒的消費升級趨勢,地方白酒消費價格帶逐漸上升,部分經濟發達的省份次高端白酒產品日常消費已經成為普遍行為,大部分省會及準一線城市的消費者也隨著經濟發展能夠接受次高端價格帶的白酒。從價的角度,高端白酒奢侈品邏輯逐漸被消費者接受,次高端需要跟緊高端白酒消費升級趨勢,在次高端行業激烈的競爭中搶占市場份額。水井坊經過了業務剝離、股東變化和產品與渠道策略轉型,再次確定品牌高端化的戰略,公司自身的歷史底蘊和名酒基因賦予了產品提價的堅實基礎,發力次高端和高端大單品。
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