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1、我國蛋雞產業加速整合,專業化分工進程加快1.“小規模、大群體”逐步轉向規?;l展我國是全球雞蛋第一大生產國和消費國,從養殖規模來看,我國商品代蛋種雞養殖規模呈現“小規模、大群體”的行業特征。2018 年全國范圍內存欄規模10 萬只以上的大規模養殖場(戶)數量僅為 1029 個,占比僅為0.6%。根據農業農村部監測, 2020 年12 月,存欄大于10萬只的規模養殖場占比38.6%,養殖規?;潭忍嵘涌?。2、 國產種雞比例上升,產能利用率短板待補育種來看,我國蛋雞育種主要分為國外引種和國產育種。在全球禽流感疫情頻發及國內防患政策下,國產品種迎來發展機遇,先后培育出京紅(粉)系列、大午系列、農大
2、系列和新楊系列等優良品種,國產祖代蛋種雞存欄量從 2010 年開始超過國外引種品種量,至 2019 年,國產品種占 81.69%,國外品種占 18.31%。但從產能利用率方面看,下游規模養殖企業仍更加偏睞生產效率更高的國外引種蛋雞品種。數據對比來看,2015-2019 年,國外引進品種祖代在產蛋種雞全年產能利用率始終高于國產品種的 100%以上。引進祖代雞品種看,我國主要引種品種為美國海蘭系、德國羅曼系、荷蘭伊莎系。除 2015 年及2017 年受疫情封關影響外,2011 年至2019 年期間海蘭系列品種進口量占進口總量均超過 50%。2017-2019 年,全國共有 10 家企業從國外引進祖
3、代蛋種雞雛雞,各年引進數量分別為 13.89 萬套、18.24 萬套、8.98 萬套。2021 年6 月曉鳴股份分兩批從美國引種海蘭系褐、灰、白祖代蛋種雞5.0 萬套,是我國解除對美禽類及禽產品限制后引進的首批蛋種雞。3、 蛋雞行業具備明顯的周期性及季節性特征近五年雞蛋價格波動可大致分為四個階段:第一階段:2016 年受 H7N9 禽流感影響,全年雞蛋價格震蕩下行,至 2017 年 5 月到達最低點;第二階段:2017 年 6月下旬禽流感影響消退,雞蛋價格反彈;第三階段:2018 年 8 月非洲豬瘟爆發后,雞蛋消費供不應求,除 2019 年2、3、4 月價格相對較低外,2019 年全年雞蛋價格高位運行;第四階段:新冠疫情下,居民消費不振,同時產蛋雞存欄水平偏高,2020年雞蛋價格下跌。商品代蛋雛雞價格與雞蛋批發價變動趨勢基本一致。
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