邁點研究院:2025年西南地區酒店投資報告(35頁).pdf

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1、杭州東方網升科技股份有限公司首席運營官(COO)兼邁點總裁 羅欽2025年4月 2025年西南地區酒店投資報告The Investment Report of Southwest China Hotel Industry in 2025圖源:攝圖網(ID:500360201)CONTENTS01關于我們0203投資環境篇04市場發展篇人才供需篇圖源:攝圖網(ID500534506)05趨勢建議篇圖源:東方網升PART 01圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)2014年2016年2022年“十三五”全國旅游業發展規劃l 旅游經濟穩步增長l 綜合效益顯著

2、提升l 人民群眾更加滿意l 國際影響力大幅度提升“十四五”旅游業發展規劃l 堅持創新驅動發展 l 優化旅游空間布局l 構建科學保護利用體系l 完善旅游產品供給體系l 拓展大眾旅游消費體系l 建立現代旅游治理體系l 完善旅游開放合作體系2024年,習總書記在甘肅、福建、安徽、湖北等地考察時,都提出一個重要要求:把文化旅游業打造成支柱產業。旅游業從小到大、由弱漸強,日益成為新興的戰略性支柱產業和具有顯著時代特征的民生產業、幸福產業。旅游+文化旅游+鄉村旅游+康養旅游+演藝旅游+體育旅游+科技關于促進服務消費高質量發展的意見2024年l 提出挖掘餐飲住宿、家政服務、養老托育等基礎型消費潛力,激發文化

3、娛樂、旅游、體育、教育和培訓、居住服務等改善型消費活力。l 截至2024年12月17日,中國已同25個國家實現全面互免,對38個國家試行單方面免簽政策,對54個國家實施過境免簽政策。l 12月17日起全面放寬優化過境免簽政策,將過境免簽外國人在境內停留時間由原72小時和144小時均延長為240小時(10天),適用口岸增加至60個,擴大活動范圍至24個省。關于促進旅游業改革發展的若干意見l 積極發展休閑度假旅游l 大力發展鄉村旅游l 大力發展老年旅游2025年1月關于進一步培育新增長點繁榮文化和旅游消費的若干措施l 舉辦系列文旅促消費活動l 優化親子游樂服務 l 創新發展研學旅游等l 發展夜間文

4、旅經濟政策表現圍繞文旅產業出臺多項政策,有力支撐行業高質量發展2025年3月提振消費專項行動方案支持貴州文化和旅游高質量發展的實施方案l 打造紅色旅游精品線路l 推動非遺保護與文創產品開發l 促進“文旅+數字化”l 發展山地旅游、康養度假等業態加快推進旅居云南建設三年行動l 培育3000個以上鄉村旅居重點村l 引培一批旅居龍頭企業l 打造一批全國知名的旅居云南樣板l 積極培育度假旅居、鄉村旅居、城鎮旅居、養老旅居、康養旅居等業態四川省文化和旅游產業鏈專項工作方案l 實現重大項目年投資超 800 億l 圍繞首發經濟、冰雪經濟、銀發經濟,創新文旅消費場景l 舉辦1000場以上消費促進活動l 打造“

5、安逸四川 玩轉天府”文旅消費活動品牌。政府工作報告l 提出大力提振消費、全方位擴大國內需求,落實和優化休假制度,釋放文化、旅游、體育等消費潛力。l 提出擴大文旅消費,支持旅游景區景點拓展服務項目、擴大接待規模、優化運動項目、特色體育賽事供給等。經濟水平西南地區經濟增長迅猛,增速屢屢高于全國平均水平l 2024年,西南地區各省市經濟增長較為迅猛。從GDP增速來看,除了云南以外,多個省份GDP增速均高于全國水平(5.00%),分別是西藏(6.30%)、四川(5.70%)、重慶(5.70%)和貴州(5.30%)。其中四川GDP總量在始終位居西南地區首位,且呈現逐年增長態勢,對整個西南地區的穩定增長具

6、有關鍵作用。重慶GDP 總量處于西南地區前列,僅次于四川,經濟發展態勢良好。人口集聚數據來源:各城市統計公報、網絡公開資料,邁點研究院整理資料來源:各地統計公報,邁點研究院整理46615.148598.853850.856749.960132.96469723605.825012.327894.92912930145.9322000200004000060000800002019202020212022202320242019-2024西南地區GDP四川GDP(億元)重慶GDP(億元)云南GDP(億元)貴州GDP(億元)西藏GDP(億元)2024年31省份GDP生產總值與增長率序號省市2024

7、年GDP(億元)實際增速(%)序號省市2024年GDP(億元)實際增速(%)1廣東141633.813.517重慶32193.155.72江蘇1370085.818云南31534.13.33山東985665.719廣西28649.44.24浙江901005.520內蒙古26314.65.85四川646975.721山西25494.692.36河南63589.995.122貴州22667.125.37湖北60012.975.823新疆20534.086.18福建57761.025.524天津18024.325.19上海53926.71525黑龍江16476.93.210湖南53230.994.8

8、26吉林14361.224.311安徽506255.827甘肅13002.95.812北京49843.15.228海南7935.693.713河北47526.95.429寧夏5502.765.414陜西35538.775.330青海3950.82.715江西34202.475.131西藏2764.946.316遼寧32612.75.1數據來源:網絡公開資料,邁點研究院整理。0.00%5.00%10.00%2019202020212022202320242019-2024年西南地區GDP增速四川GDP增速重慶GDP增速云南GDP增速貴州GDP增速西藏GDP增速全國GDP增速數據來源:各省統計公報

9、,邁點研究院整理收支水平人均收入支出均低于全國水平,消費潛力待釋放p2024年,西南地區總體人均可支配收入和支出均實現穩步增長。其中重慶、四川全體居民人均可支配收入分別達到39713元、34325元,均比上年增長5.6%;2024年重慶、四川居民人均消費支出27451元、24878元,分別比上年增長3.5%、5.6%。p與全國相比,2024年西南地區居民人均可支配收入及人均消費支出均低于全國平均收入及支出,但增速基本高于全國平均水平。雖然重慶人均消費支出同比增長率低于全國,不過在火鍋文化的驅動下重慶餐飲消費增長了9.1%。說明西南地區消費潛力待釋放,建議深挖體驗經濟,進一步提升消費潛力。數據來

10、源:各省統計公報,邁點研究院整理5.60%5.60%5.30%5.30%5.60%3.50%6.10%5.30%0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%8.00%9.00%四川重慶云南全國2024年西南地區及全國人均可支配同比增長率&人均消費支出同比增長率2024年人均可支配收入同比增長率2024年人均消費支出同比增長率34325397132993228561413142487827451222802087128227050001000015000200002500030000350004000045000四川重慶云南貴州全國2024年西南地區及全國人均

11、可支配收入&人均消費支出2024年人均可支配收入(元)2024年人均消費支出(元)數據來源:國家統計局及各地統計公報等,邁點研究院根據披露情況不完全統計。其中重慶2023年統計口徑為過夜游客數,貴州統計數據根據2024年同比數據預測,四川省統計數據為機構預測數據。數據來源:各省文旅廳,其中清明數據四川省統計全省886家A級旅游景區,邁點研究院整理旅游市場旅游消費快速恢復,文旅市場持續增長,出現分化態勢l 2024年西南地區旅游人數及旅游收入較 2023年持續增長,其中云南增幅顯著。2024年云南省接待游客人數為7億人次,旅游收入為1.14萬億元。這一數據反映了云南省旅游業的強勁增長勢頭;202

12、5年春節假期數據顯示,四川和云南接待游客較多,四川全省共接待游客6372.22萬人次、旅游消費總額347.77億元,同比分別增長5.36%、12.21%;云南全省共接待游客超4080萬人次,實現旅游花費544.66億元,呈現“總量下降、局部增長”的分化態勢,表現了市場的結構性變化。地區時間接待游客總數(萬人次)同比旅游總收入(億元)同比四川春節6372.225.36%347.7712.21%清明1274.5716.06%1.211.32%重慶春節3316.1611%261.6212%清明915.7310.3%/云南春節4081.83-28.61%544.66-14.55%一季度190009.9

13、%3261.85.0%貴州春節2624.394.87%173.695.75%西藏春節238.1216.56%19.4513.68%2025年西南地區各地旅游數據0200004000060000020402019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024年西南地區旅游人次及旅游收入四川旅游總人次(億人次)重慶旅游總人次(億人次)云南旅游總人次(億人次)貴州旅游總人次(億人次)西藏旅游總人次(億人次)旅游總收入0.00%20.00%40.00%0100000200000四川重慶云南貴州西藏2024年西南地區各地旅游人次及旅游收入接待游客總數(萬人次)旅游總收入(億元)旅

14、游人次同比旅游收入同比住宿市場過度依賴低價策略,經營數據表現低于全國平均水平酒店業數據:整體趨勢來看,西南與全國趨勢一致,市場需求和季節等因素影響較大,Q2-Q3為旺季,RevPAR和出租率(OCC)達峰值,而Q1和Q4受春節假期和淡季影響,指標回落;此外,與全國相比,各項經營數據表現均低于全國平均水平,房價是主要短板,西南ADR始終低于全國均值50-80元/間夜;RevPAR差距擴大,復蘇滯后于全國,2024年Q1-Q3,西南RevPAR同比2023年僅恢復82%-85%,而全國恢復至88%-92%。反映西南市場因客源結構單一,旅游客占比高,價格競爭激烈,抗風險能力較弱。五一西南數據:云南的

15、機票預訂量同比超2.1倍,昆明市高星酒店預訂量同比去年增長超6倍(飛豬旅行);從攜程預訂數據看,00后群體熱衷的旅游目的地依次重慶、上海、武漢、北京、南京等(攜程)。暑期西南數據:四川縣域旅游(如九寨溝、峨眉山)及西藏、青海等地住宿熱度增幅顯著(同程旅行)。中秋西南數據:昆明、麗江、大理、西雙版納、迪慶等是云南省內旅游熱門城市,酒店預訂量同比2019年均大增(飛豬)。國慶西南數據:國慶期間云南酒店訂單量同比增長20%,機票訂單量同比增長26%,鄉村游訂單量同比增長90%(攜程)。元旦西南數據:2025年元旦假期,云南租車預訂熱度全國第一,昆明、麗江、西雙版納、大理、德宏等是云南省內旅游熱門城市

16、(飛豬)。春節西南數據:春節期間,昆明躋身國內最熱門的酒店預訂城市前十,憑借獨特魅力吸引大量游客(同程旅行)。清明西南數據:重慶旅游訂單量同比去年增長18%,機票訂單量同比去年增長超15%(攜程旅行)。數據來源:文化和旅游部,邁點研究院整理數據來源:文化和旅游部,邁點研究院整理圖源:攝圖網(ID:501205693)2023-2024年各季度西南地區星級酒店經營數據指標比較各季度西南每間客房平攤營業收入(元/間)全國每間客房平攤營業收入(元/間)西南平均房價(ADR)(元/間夜)全國平均房價(ADR)(元/間夜)西南平均出租率(OCC)(%)全國平均出租率(OCC)(%)2023Q120660

17、.0330339.62289.22 358.0743.03 43.282023Q227229.8035325.07318.03373.7953.33 52.412023Q327583.2239557.39321.78383.6257.40 56.122023Q424276.6237920.16301.39373.1846.08 49.492024Q120464.9032793.97281.94 360.4942.57 43.362024Q223176.4634569.36295.22 373.0149.29 50.022024Q324231.9437124.31321.38 375.1049.

18、44 52.960501001502002502023年Q1 2023年Q2 2023年Q3 2023年Q4 2024年Q1 2024年Q2 2024年Q32024-2025年西南地區與全國平均RevPAR走勢西南地區平均RevPAR(元/間夜)全國平均RevPAR(元/間夜)PART 02l 發展階段:從起步走向高質量發展階段 l 存量市場:四川、云南酒店存量規模龐大,平均客房規模較小l 酒店集團:存在較大的品牌化、連鎖化空間,吸引酒店集團深耕l 城市發展:高端化趨勢顯著,呈現差異化發展特點圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)發展階段中國西南地區現

19、代酒店業進程初步開發階段(1978-2000)西南地區酒店數量有限,以本土品牌為主,開始逐步對外開放。2011年昆明世博園周邊高端酒店群建設啟動。2014 年成都太古里開業,帶動周邊高端酒店集聚,形成城市地標商圈。2021年四川省旅投集團整合157家國資酒店,成立“安逸酒店集團”,推動本土品牌升級。2024年成都中鴻溫德姆至尊酒店開業,填補西南溫德姆高端品牌空白。1978年中國開始實施改革開放政策,西南地區作為連接內陸與沿海的重要通道,開始逐步對外開放,酒店業開始萌芽。1982年成都錦江賓館(西南首家五星級酒店)完成改造,成為西南早期高端接待標桿。1988年國家旅游局頒布旅游涉外飯店星級標準,

20、成都錦江賓館、樂山嘉州賓館成為西南首批三星級飯店。穩步成長階段(2000-2010)隨著西部大開發戰略實施,經濟和旅游業快速發展,酒店數量大幅增加,品牌種類日益豐富,四川成都、云南昆明等地尤為突出。高質量發展階段(2010年-至今)交通條件改善,高速公路、高鐵等交通網絡逐步完善,高端酒店品牌如萬豪、希爾頓等紛紛入駐,本土品牌也注重品質提升,中高端酒店需求持續增長,酒店業進入高品質發展階段。2000年國家西部大開發戰略深入實施,西南地區的經濟快速發展,旅游業也隨之興起,酒店業開始進入穩步成長階段。2003如家、7天等經濟型連鎖品牌進入西南,重慶、成都成為首批布局城市。2008年北京奧運會的舉辦,

21、帶動了全國旅游業的發展,西南地區的酒店業也受益匪淺。資料整理:邁點研究院;圖源:攝圖網(ID:501205693)隨著旅游市場的強勁復蘇,西南地區的酒店市場也逐步恢復。2023年,西南地區客房總數分別達到2752001間,客房總數超過2019年同期規模,恢復至2019年的100.23%。2024年西南地區各省市的酒店業發展呈現出顯著的差異。四川和云南在客房數上領先,在全國分別排名第三和第六,存量規模龐大,這與其豐富的旅游資源密切相關。但是平均客房規模較小,僅43間和39間,主要是因為西南地區的經濟型酒店和民宿客棧數量較多,這些酒店通常規模較小,進一步拉低了平均客房規模。五星級6家存量市場四川、

22、云南酒店存量規模龐大,平均客房規模較小數據來源:中國飯店協會,邁點研究院整理34620182052410018001178271990916276148121362011310192334710621371044101 104370395072177077074192967845763480057526856 58 43 58 53 39 46 46 47 51 0 10 20 30 40 50 60 05000001000000150000020000002500000廣東浙江四川江蘇山東云南河南湖南湖北陜西2023年全國酒店客房數TOP10省市酒店數(間)客房數(家)平均客房規模(間)數據

23、來源:中國飯店協會,邁點研究院整理274567124613162266600246042427520010500000100000015000002000000250000030000002019年2020年2021年2022年2023年2019-2023年西南地區酒店客房數(單位:間)四川云南貴州重慶西藏西南地區三星級13家l 西南地區酒店連鎖化率長期低于全國各省市自治區。因為西南的酒店業雖然存在大量單體酒店,但由于規模小、標準化程度低,難以被大型連鎖品牌吸納;l 從酒店類型來看,除了高端酒店外,其他酒店類型連鎖化率均較低,存在較大的品牌化、連鎖化空間。不少酒店集團注意到這一連鎖化洼地,深耕

24、西南酒店市場。存量市場連鎖化率較低,吸引酒店集團深耕數據來源:酒店之家,邁點研究院整理資料來源:網絡資料,邁點研究院整理酒店集團在西南拓展計劃盛泰樂酒店集團-小而精文旅酒店泰國盛泰樂酒店集團在2023年正式進入中國市場,選擇云南大理作為其國內首店,擴展中國大陸市場的文旅度假酒店產品。產品布局上,以小而精的非標文旅度假酒店&全服務兼具一定規模的度假產品為主。區域選擇上,專注深耕海南、云南、西南、華南、江南、湖南(中國赴泰的TOP3省份)六大區域市場,其他區域則通過一案一議模式,主次分明。雅閣酒店集團高端酒店群自2005年起,深耕大西南地區,重點布局云南區域,包括大理、麗江、昭通等地,形成了高端酒

25、店集群效應。2025年,雅閣酒店集團連續簽約云南麗江糧倉雅閣璞邸酒店、四川西昌雅閣璞邸酒店、四川西昌雅閣度假酒店、四川彭州雅閣歡聚酒店等,持續拓展西南高端酒店業務。數據來源:中國飯店協會,邁點研究院整理31.00%35.00%39.00%40.95%44.95%-16.00%4.00%24.00%44.00%64.00%20202021202220232024E2020-2024年全國連鎖化率變化全國連鎖化率18.92%19.61%20.26%20.66%21.80%15.92%17.02%17.55%18.40%19.33%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%

26、20202021202220232024E2020-2024年西南地區各地區酒店連鎖化率重慶市西藏自治區四川省貴州省云南省圖源:攝圖網(ID:600346642、600490017)四星級18家三星級13家數據來源:邁點研究院,數據截至2024年12月在西南市場,錦江酒店(中國區)、華住集團、首旅酒店集團、尚美數智酒店集團、東呈集團、旅悅集團、OYO酒店集團、溫德姆酒店集團、輕住酒店集團和亞朵集團占據領先地位。具體到品牌存量的維度,7天酒店、漢庭酒店、全季酒店、花筑民宿、OYO酒店、輕住酒店在西南地區門店數最多。酒店集團錦江酒店、華住集團、首旅酒店集團旗下酒店品牌影響力顯著數據來源:邁點研究院

27、,數據截至2024年12月14.3%8.4%5.9%3.7%3.3%2.8%2.4%2.4%2.4%1.7%52.7%2024年西南地區酒店品牌數量TOP10錦江酒店(中國區)華住集團首旅酒店集團尚美數智酒店集團東呈集團旅悅集團OYO酒店集團溫德姆酒店集團輕住酒店集團亞朵集團其他162162165179229233235237301376尚客優酒店維也納國際酒店城市便捷酒店如家酒店輕住酒店OYO酒店花筑民宿全季酒店漢庭酒店7天酒店2024年西南地區酒店集團品牌門店數TOP10數據來源:邁點研究院,數據截至2024年12月區域發展四川作為西南地區經濟活力擔當,酒店業發展起龍頭作用四川門店數居首,

28、占西南地區總量的約40%,體現其作為西南經濟、旅游核心的地位;云南、重慶分列二、三位,與兩地熱門旅游目的地(如麗江、大理、洪崖洞等)的旺盛需求直接相關;貴州受旅游品牌知名度及基礎設施完善度較低的限制,西藏受地理環境與人口分布影響,品牌門店數較少。酒店數量與分布374727371514138340105001000150020002500300035004000四川云南重慶貴州西藏2024年西南地區品牌酒店門店數統計(單位:家)數據來源:邁點研究院,數據截至2025年12月區域發展高端化趨勢顯著,呈現差異化發展特點數據來源:邁點研究院,數據截至2025年12月西南的酒店類型分布呈現出“金字塔結構

29、”,即經濟型酒店數量最多,而高端及奢華酒店數量相對較少。與全國相比,奢華酒店、高端酒店和中高端酒店在西南的占比均高于全國平均水平,反映西南市場高端化趨勢顯著,旅游升級需求驅動高端市場發展,未來市場仍有較大的發展空間。具體到省市,西南地區酒店市場呈現顯著的區域差異化特征。四川在西南地區酒店市場中占據絕對優勢,各個類型的品牌酒店數量均居首位;云南的酒店數量也較為可觀,尤其是中高端酒店和經濟型酒店,但高端酒店數量相對較少,表明其在高端市場仍有提升空間;重慶作為經濟型旅游目的地,酒店市場以中端酒店和經濟型酒店為主;西藏因其獨特的地理位置、高原風光及宗教文化,雖然品牌酒店總數不多,但中高端特色酒店占比極

30、高,彰顯了其作為世界旅游目的地的獨特地位。酒店類型與結構44.6%30.8%16.8%7.1%0.8%39.1%28.8%20.6%10.1%1.4%0.0%5.0%10.0%15.0%20.0%25.0%30.0%35.0%40.0%45.0%50.0%經濟型酒店中端酒店中高端酒店高端酒店奢華酒店2024年西南地區酒店品牌類型分布西南全國35469692861981278535636293292200768084903323669511876075364101020200400600800100012001400四川云南重慶貴州西藏2024年西南地區酒店品牌類型占比分布奢華酒店高端酒店中高端

31、酒店中端酒店經濟型酒店PART 03圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)1企業需求謹慎2024-2025年招聘整體平穩。小長假等招聘小高峰不再明顯,企業招聘訴求平穩增長,逐漸邁向需求謹慎的理性招聘。2人才求職活躍而相對于企業需求市場,人才增量供給市場內卷加劇。各崗位普遍收到的簡歷量均有不同幅度的上升,人才求職較為活躍,人才供給較往年更為充足。3離職整體穩健人才考慮到跳槽其他企業,融入新團隊、晉升可能不太容易,失業風險較高,加上裁員多過招新,因此離職穩健。數據來源:最佳東方人才發展研究院,數據采集截止日期為2025年2月26日(TSI:Talent S

32、hortage Index有效職位數/求職人數,即人才緊缺指數。TSI1,表示人才供不應求;TSI1,表示人才供大于求)0.200.150.110.110.110.100.100.090.100.100.100.090.100.080.000.050.100.150.200.2501000002000003000004000005000006000007000002024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月2024年11月2024年12月2025年1月2025年2月2024-2025旅游服務業人才

33、緊缺指數職位數求職數TSI人才供需酒店業整體需求謹慎,求職活躍,離職穩健資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院數據來源:最佳東方人才發展研究院(CCR:City Concentration Ratio:即城市集中度,對所有城市的需求和供給綜合評價得出,越接近1表示城市越熱門)城市供需成都、重慶等成為旅游服務業招聘的熱門地區0.10.170.360.370.080.190.310.4200.10.20.30.40.50.60.70.80.9一線城市二線城市三線城市四線城市2023-2024年旅游服務業人才城市集中度供給集中度需求集中度0.30 0.22 0.20 0.32 0.27 0.26 0

34、.28 0.29 0.24 0.35 0.23 0.32 0.38 0.23 0.38 0.27 0.33 0.34 0.19 0.32 00.050.10.150.20.250.30.350.40100002000030000400005000060000上海深圳廣州北京杭州成都蘇州南京重慶西安長沙廈門武漢昆明青島鄭州佛山天津貴陽東莞2023-2024旅游服務業城市TOP20人才緊缺指數求職者數職位數TSI數據來源:最佳東方人才發展研究院 p 一線城市人才供需分布:從線級城市來看,相較于下沉市場,一線城市及旅游城市受宏觀經濟疲態影響,薪資相較于其他行業競爭力缺乏;上海、北京、深圳、廣州這些城

35、市的從業人員基數相對較大,旅游服務產業具有相對成熟的市場基礎,招聘需求旺盛,雇主分布集中外來務工人員減少對招聘造成影響較大,人才緊缺狀況尤甚。p 次發達區域人才供需分布:二線城市如成都、重慶等成為旅游服務業招聘的熱門地區,這些城市憑借舒適宜居的城市環境和不斷升級的人才政策,吸引了大量求職者前來就業。隨著國家支持引導中西部和東北地區承接國內產業梯度轉移,省會城市如合肥、武漢、沈陽等招聘需求也呈現出快速增長的態勢。同時,縣域等新興旅游目的地快速崛起,如因“黑神話孫悟空”帶火的山西各小城小鎮,由于休閑旅游的大量聚焦,也釋放出了相應的招聘需求。資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院0.140.150.

36、120.180.130.050.060.050.040.080.130.160.130.170.120.060.050.060.050.0700.050.10.150.20.250.30.350.4客房前廳餐飲銷售廚房財務安保消防人力資源市場2023-2024旅游服務業人才供需集中度供給集中度需求集中度20.12%12.30%11.28%11.08%10.87%10.67%9.45%5.28%4.67%4.27%0%5%10%15%20%25%酒店銷售 前臺接待 銷售總監 餐飲服務 客房服務 餐飲管理 客房管理 人力資源 市場營銷 工程維修2023-2024旅游服務企業職位發布TOP10前廳、

37、酒店銷售、客房等與經營直接相關的一線部門,整體市場的人才活躍、求職投遞指數上漲,工程、安保、后勤等后方職能人才活躍度較低。近年來,酒店業在行業競爭加劇內卷的形勢下,對于市場銷售人員提出了更高要求,面對新媒體興起的機遇與挑戰,人才短缺和銷售渠道優化需求明顯。最佳東方數據顯示,2024年以來,市場銷售類崗位職位發布占比上升至首位,也反映了這一趨勢,上海尤其如此。崗位供需伴隨競爭加劇內卷,市場銷售類人才需求凸顯資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院過去未來現在數字化招聘:效率快速招到人數質化招聘:效率X質量X價值及時招到更合適的人數智化招聘:效率X質量高效招對人010203雇主品牌建設能力通過多種甄

38、選和測評方法,完善從職位發布開始到錄用的完整招聘流程,把握有效提升雇主品牌的關鍵點招聘渠道多觸角延伸各渠道的精細化運營帶來的效率提升培養意識,招到人好用且加強培養像營銷一樣做招聘市場運營思維去做人才招聘,充分關注求職者需求實現崗位輸出、文化輸出和價值輸出,充分吸引人才酒店要從理念和方法兩方面出發,去打造自身的雇主品牌和招聘吸引力,用市場運營的思維去做人才招聘;像營銷一樣做招聘,實現崗位輸出、文化輸出和價值輸出,精準匹配求職者和企業的需求,讓流程更加智能高效并且深度融合業務。數質化招聘新時代啟幕,應具備面向未來的招聘能力資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院PART 04圖源:攝圖網(ID:50

39、0534506、507737864、501430943)市場挑戰消費者提前預訂行為變化的酒店運營啟示商務旅行市場2024年第四季度,國內商務旅客的平均提前預訂時間為14.4天,較2023年的12.91天增長了11.54%。2024年商務旅行酒店的平均提前預訂時間為16.13天,較2023年的14.68天,增長9.88%。休閑旅客的預訂行為更偏向短期決策,其預訂中位數為3-10天(結合商務與休閑場景),遠低于全球商旅客人的17.35天。標志著國內商旅活動持續減弱,消費敏感型的休閑旅客在增加。休閑旅游市場圖源:攝圖網(ID:600282666、500360201)消費趨勢回歸理性,但旅游熱情不減,

40、入境旅游回暖、銀發旅游崛起將為酒店行業帶來新機遇“理性型”制定計劃 理性消費“節儉型”精打細算 能省則省“興趣型”探索有趣 興趣購買“環保型”綠色健康 節能環?!皼_動型”缺乏規劃 易被說服“超前型”即時滿足 追求享樂“囤積型”多多益善 以防萬一數據來源:知萌資訊,邁點研究院整理28.9%13.1%12.3%11.8%11.6%11.5%10.8%理性計劃型消費占指導地位入境旅游境外游客在2024年為國內酒店的預訂帶來了顯著增長。自免簽政策開放后,2024年境外游客在國內整體酒店訂單量同比去年上升了26%。境外游客預訂中國酒店的ADR相較國內游客高出16%。2025年,入境旅游政策紅利延續與預期

41、擴大化,供給端不斷優化,將延續2024年增長趨向。銀發旅游攜程統計數據顯示,2024年,50歲以上銀發人群的出游訂單同比增長超22%,31%的銀發人群出游頻次達到了2019年的2倍;據中國旅游研究院發布的數據,預計到2028年,銀發旅游市場規模將達到約2.7萬億元,顯示出強勁的增長勢頭。圖源:攝圖網(ID500534506、501270601)l 在全球通脹的大背景下,中國的服務業價格持續吸引追求性價比的游客。進一步推動入境游發展,是中國繼制造業供應全球后,服務業再度走向世界的重大機遇。受過境免簽政策及通關便利等政策的積極影響,云南、成都、重慶等地入境游持續升溫,建議完善服務措施,提升游客體驗

42、。消費趨勢旅游業拐點已來,中國的服務業有望繼制造業后再度走向世界數據來源:摩根士丹利、各地文旅局、市政府,邁點研究院整理創新營銷補齊服務短板細分客群策略科技賦能體驗升級針對東南亞市場:主打“大熊貓+火鍋+民俗”等短途產品全流程數字化改造。引入AI智能分房系統,根據客源國偏好自動分配景觀房、安靜樓層;在酒店公共區域設置AR導覽屏,掃描即可獲取中英日韓四語景點講解。KOL+社交裂變:聯合海外網紅推廣“秘境西南”內容。人才培育:定向培養泰語、越南語導游,高校與企業合作建立實訓基地。支付與標識優化:景區外幣POS機覆蓋率需達80%,公共標識中英雙語標準化。打強化游客體驗策略:優化服務與產品,增強宣傳推

43、廣泉州“踩街”2033年,入境旅游(含港澳臺)對中國GDP貢獻率有望上升至2-4%(2019年約為0.9%),來自國際游客的收入預計從2019年的770億美元增加到2033年的4310億美元(GDP貢獻率不低于1.5%),外國游客的涌入將會在未來十年為中國相關行業增加3500萬個就業崗位。云南:接待入境游客186.99萬人次,其中入境過夜游客93.24萬人次,同比漲幅高達77.9%。馬來西亞、泰國、越南等十個國躋身入境過夜游客客源國前十。成都:航空口岸接待外國人35.4萬人次,同比激增70.18%,其中泰國人、馬來西亞人最愛來成都。重慶:入、出境外國人數近14萬人次,同比增長近1.5倍。入境人

44、數排名前五的國家為馬來西亞、新加坡、泰國、印度尼西亞、韓國。2025年一季度西南入境游數據展望中國入境游市場圖源:攝圖網(ID:500360200)科技趨勢以Deepseek為代表的AI大模型將助力酒店行業新一輪變革人工智能時代,AI技術的引入應用,成為行業尋求創新突破的必然選擇。降低應用門檻中小體量酒店和大型連鎖酒店集團均有機會接入或應用Deepseek大模型,降低酒店行業擁抱AI的門檻??蛻趔w驗升級DeepSeek通過智能客戶服務中樞和場景化服務推薦,提供24小時多語言客服,結合客戶歷史偏好和實時定位,推送個性化的服務,如商務客戶推薦會議室預訂、快速退房通道等。營銷策略優化DeepSeek

45、整合CRM數據、消費行為及社交平臺動態,構建360客戶標簽體系,自動劃分高凈值客戶、潛客、沉睡客戶等層級,并匹配差異化觸達策略,如高凈值客戶推送專屬會員權益、潛客定向發放新客首住優惠券等。收益管理創新基于深度學習的價格預測模型,可整合航空流量、會展活動、競對價格等30余項動態參數,實現酒店客房定價動態化、需求預測精準化等。組織變革與流程再造DeepSeek引領新一輪酒店業數字化轉型與變革,要求酒店在組織層面進行根本變革,如流程再造與工作重塑,以提升效率。Deepseek對酒店行業帶來的影響生態系統重塑DeepSeek不僅改變了酒店的運營方式,還影響了酒店與OTA、供應商、投資方等利益相關者的關

46、系,構建了一個以DeepSeek為代表的生成式AI平臺作為底層賦能平臺的新型酒店生態系統。圖源:攝圖網(ID:330263587)最近三年整體下行的十大行業(2023-2025)房地產開發與建材行新能源產業鏈(光伏、動力電池)傳統媒體與娛樂業 傳統零售與實體商業煤炭與高能耗產業教培行業航空與旅游業醫藥生物行業傳統汽車制造(燃油車方向)低端制造業與勞動密集型產業 拓展新機會市場:最近三年整體上行的十大行業(2023-2025)行業主要城市代表企業增長驅動因素未來趨勢人工智能與大數據北京、深圳、杭州商湯科技、華為、阿里云政策扶持(如“十四五”數字規劃)、企業數字化轉型加速通用AI大模型商業化、AI

47、芯片國產化率提升新能源(鋰電池/光伏)寧德(福建)、西安、常州寧德時代、隆基綠能、天合光能碳中和目標、儲能技術突破(如鈉離子電池)、海外訂單激增全球鋰電池產能占比超70%,光伏發電成本持續下降半導體設備與材料上海、合肥、武漢中微公司、長鑫存儲、新昇半導體國產替代加速、晶圓廠擴產潮(2023年國內新增12座晶圓廠)28nm及以上成熟制程設備國產化率突破50%生物醫藥(創新藥/CXO)蘇州、上海、波士頓(美國)藥明康德、百濟神州、金斯瑞生物全球研發外包向中國轉移(2023年CXO行業增速超30%)、mRNA技術突破細胞與基因治療(CGT)市場規模年均增長25%人形機器人深圳、上海、佛山優必選、達闥

48、科技、庫卡(中國)勞動力成本上升、特斯拉Optimus示范效應(2025年全球市場規模預計達380億美元)關節電機/精密減速器國產化率提升至80%低空經濟(無人機/eVTOL)深圳、珠海、成都大疆創新、億航智能、中航無人機空域管理改革(2024年首批試點城市落地)、物流/應急救援場景爆發2025年中國eVTOL市場規模預計突破500億元智能網聯汽車合肥、廣州、重慶比亞迪、小鵬汽車、長安汽車新能源汽車滲透率超35%(2023年數據)、L4級自動駕駛路測牌照發放車路云一體化(2025年覆蓋50+城市)新型儲能長沙、常州、宜春(江西)比亞迪儲能、國軒高科、贛鋒鋰業電網調峰需求激增(2023年新型儲能

49、裝機量同比增長260%)全釩液流電池、壓縮空氣儲能等新技術產業化商業航天北京、西安、文昌(海南)星際榮耀、藍箭航天、長光衛星衛星互聯網納入新基建(2023年發射衛星數量占全球40%)、民營火箭公司技術突破低成本可回收火箭(2025年單次發射成本降至$3000/kg)合成生物深圳、天津、無錫華熙生物、凱賽生物、弈柯萊生物基因編輯技術突破(CRISPR-Cas9)、生物基材料替代石油化工(成本已下降40%)2025年全球市場規模達330億美元,中國占35%份額以六小龍為代表的科技創新帶來的新社會增長機會強腦科技腦機接口領域領先企業宇樹科技機器狗、機器人群核科技空間智能企業游戲科學首款國產3A游戲黑

50、神話悟空深度求索“AI界的拼多多”云深處科技山貓四足輪機器人針對市場變化的三個前置思考產品已不僅是酒店本身客房、餐飲產品,而把整個場域中的上下游產業鏈盈利點當成自已產品來運營。如西南旅游資源、西南特產、餐飲、免稅店等。產品前置突破傳統市場營銷渠道,把市場瞄向新興目標客群體所在城市和企業,主動上門營銷和拓展。如:十大新興產業城市。市場前置學會應用最新AI助手工具為客人策劃定制個性化服務方案和產品,提高服務溢價。如:攜程訂制師。服務前置數據來源:邁點研究院2024年,隨著旅游市場的迅速復蘇,南區域簽約量僅次于華東區域;分省份來看,四川省憑借經濟和旅游資源,成為投資者和開發商關注的焦點。投資選址投資

51、人更趨于理性和務實,建議因地制宜,投資成熟區域、核心區位城市中成熟的核區位風險較低,是投資人最關注的區域,建議優先布局。此外,旅游市場的持續熱帶動近郊及遠郊的旅游度假區關注度提升。建議因地制宜,優化投資布局,避免過度集中。西南地區酒店新開業資源集中在成都和重慶。憑借其較為成熟的市場環境、豐富的旅游資源、政府支持等優勢,這些城市酒店市場最受投資者和開發商關注。數據來源:邁點研究院,數據截至2024年12月464950505374機場/高鐵站區域會展中心區域遠程旅游目的地都市新區近郊旅游度假區成熟都市商圈2024年投資人主要關注的酒店區域指數數據來源:2024年中國酒店業投資與資產管理白皮書,邁點

52、研究院整理2022232930337073293311黔東南苗族侗族自治州阿壩藏族羌族自治州甘孜藏族自治州日喀則遵義林芝貴陽拉薩重慶成都2023-2024年西南地區新開業品牌酒店TOP10城市(單位:家)59595960687098110120146江西四川新疆維吾爾自治區河南安徽湖南山東廣東江蘇浙江2024年度簽約品牌酒店項目數量TOP10省份(單位:個)0100200300400500中端酒店經濟型酒店中高端酒店高端酒店奢華酒店2021-2024年西南地區新開業品牌酒店門店數量變化2021-2022年2023-2024年“小而精”酒店更受青睞中高端酒店為投資主力賽道西南地區中高端酒店開業數

53、量逆勢增長,是近2年來唯一實現供應增加的品類,反映了投資者對中高端旅游市場的信心增強,歸因于消費升級引起產品迭代以及投資回報的綜合考量。150間以下的客房規模成為投資主流,占比逐年升高。反應了西南酒店市場投資趨于理性與保守,酒店投資將更加以坪效為驅動,投資者更加關注經營收益的最大化。發展趨勢投資建議投資產品中高端酒店為投資主力賽道,建議精選服務產品,提高投資回報數據來源:邁點研究院,數據截至2024年12月數據來源:邁點研究院,數據截至2024年12月調整競爭策略,提高投資回報中高端升級仍是企業長期發展方向提升服務質量,差異化競爭以吸引特定的客戶群體。不斷推出創新產品,如主題客房、特色餐飲、定

54、制旅行等,以滿足消費者的個性化需求,提升坪效。針對不同客群的需求,深挖優勢賽道,豐富品牌矩陣,注重產品的差異化和創新,推動中高端升級。加強品牌化與專業化建設,品牌下沉獲取市場份額。020040060080010002019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024年西南地區新開業中高端酒店客房規模變化0-150間151間以上線性(0-150間)圖源:攝圖網(ID:501205693)數據來源:邁點研究院,數據截至2025年3月據統計,西南地區品牌酒店近5年內開業酒店品牌門店數僅占比41%,高達59%的品牌門店已開業5年以上,其中開業15年以上的門店占比17%。這表明

55、西南地區酒店存量改造市場具有巨大的潛力和需求。運營策略盤活存量市場與升級,打造全方位住宿體驗麗怡酒店通過“首席管家服務”和“X-SPACES(悉空間)”等創新服務,超越傳統酒店體驗,增加了聚會、會議、休閑聊天等集體活動空間。從提供單純的住宿服務,演變為一個多功能的互動空間。君亭酒店集團在中高端精選酒店領域,采用五星級酒店檔次的配套設施,如“金可兒”床墊、“科勒”衛浴等,為客戶提供舒適體面的入住體驗。昆明君悅酒店通過將云南的自然地貌和文化融入設計中,如利用扎染工藝和蜂巢形象裝飾,為旅客提供深度的文化體驗。文化融合服務體驗硬件設施展望未來,酒店將致力于打造全方位的旅游體驗,“酒店+”模式將文化、藝

56、術、科技和地方傳統融入服務,為客人提供豐富的文化沉浸式體驗,成為真正的旅游目的地。這一轉變不僅重塑了酒店業的發展模式,更為城市旅游業注入了新的活力?!熬频?”打造沉浸式體驗,讓酒店成為真正的旅游目的地近五年23%5-10年23%10-15年10%15年以上44%西南地區品牌酒店初始開業門店數統計圖源:攝圖網(ID:600490017、500360200、500360201)靈活用工和人力資源共享改進激勵手段,提升生產效率培養復合高素質人才創新營銷思路優化組織架構,提升可持續發展水平02 品牌 新質提升03 人才 新質提升01 業主 新質提升掌握文旅發展全生命周期成為文旅行業發展專業引領者坪效導向,穩健總資產回報打通供應鏈,開源節流控成本異業合作,提供全面綜合服務客群細分需求,建立更深鏈接數字化技術整合,提升體驗貫徹ESG發展,推廣綠色生產數智化革新管理AI客服、AI店長等數字勞動力靈活用工人資共享、一崗多能、精簡合并精益管理項目導向、模塊分割、機動排班服務整合客群細分、異業合作,全面綜合服務優化中后臺配置資源協同、信息共享、運營提效大變局時代,人才新質提升“以變應萬變”高科技、高效能、高質量資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院合作交流,請掃碼添加工作人員微信

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