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1、杭州東方網升科技股份有限公司首席運營官(COO)兼邁點總裁 羅欽2025年3月 中國上海2025年上海市酒店業投資報告The Investment Report of Shanghai Hotel Industry in 2025圖源:攝圖網(ID:500534506)CONTENTS01關于我們0203投資環境篇04市場發展篇人才供需篇圖源:攝圖網(ID500534506)05趨勢建議篇圖源:東方網升PART 01經濟水平:整體增長穩中有進,總量突破五萬億大關收支水平:人均收支保持增長,消費增速略有放緩 旅游市場:旅游消費表現良好,呈現出持續增長態勢住宿市場:服務消費帶動能力強,上海酒店業持
2、續向好圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)經濟水平上海市經濟穩中有進,經濟總量位居全國城市榜首人口集聚01000020000300004000050000600002019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024國內一線城市GDP北京(億元)上海(億元)廣州(億元)深圳(億元)數據來源:各地文化和旅游局,國家統計局及各地統計公報等,邁點研究院根據披露情況不完全統計。l 2019-2024 年期間,上海市 GDP 發展態勢良好,增速基本與全國同步,2024 年成為首個5萬億城市。經濟總量位居全國城市榜首、全國省級行政區第
3、9 位。l 在產業結構、區域帶動等方面具有顯著優勢,對全國經濟發展具有重要的引領和示范作用。53926.71-2.0%0.0%2.0%4.0%6.0%8.0%10.0%01000020000300004000050000600002019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024年上海市GDP及增長率GDP總值(億元)上海GDP增速2024年31省份GDP生產總值與增長率序號省市2024年GDP(億元)實際增速(%)序號省市2024年GDP(億元)實際增速(%)1廣東141633.813.517重慶32193.155.72江蘇1370085.818云南31534.1
4、3.33山東985665.719廣西28649.44.24浙江901005.520內蒙古26314.65.85四川646975.721山西25494.692.36河南63589.995.122貴州22667.125.37湖北60012.975.823新疆20534.086.18福建57761.025.524天津18024.325.19上海53926.71525黑龍江16476.93.210湖南53230.994.826吉林14361.224.311安徽506255.827甘肅13002.95.812北京49843.15.228海南7935.693.713河北47526.95.429寧夏5502
5、.765.414陜西35538.775.330青海3950.82.715江西34202.475.131西藏2764.946.316遼寧32612.75.1數據來源:網絡公開資料,邁點研究院整理。收支水平人均收支保持增長,消費增速略有放緩 p收入:2024年,上海市人均可支配收入增速 4.2%,低于全國的 5.3%。上海經濟結構轉型和產業升級處于關鍵期,傳統產業轉型壓力大,新興產業還在培育,影響了收入增長。外向型經濟受國際貿易摩擦和全球經濟放緩沖擊,出口貿易受阻,相關產業發展和就業受影響。此外,政府政策調整和人口老齡化也抑制了收入增長。p支出:2024年,上海市居民人均消費支出52722元,較2
6、023年的52508元有所增長,但增速下滑。居民收入增長放緩,消費能力受限。消費觀念轉變和市場變化使居民消費更謹慎,部分消費向性價比高的方向轉移。5.2%3.8%14.9%-5.8%14%0.4%-10.0%-5.0%0.0%5.0%10.0%15.0%20.0%01000020000300004000050000600007000080000900002019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024年上海市居民人均消費支出上海市居民人均消費支出(元)上海市居民人均消費支出增速(%)全國居民人均可支配收入增速數據來源:上海市統計公報,邁點研究院整理數據來源:上海市
7、統計公報,邁點研究院整理8.2%4.0%8.0%2.0%6.6%4.2%0.0%2.0%4.0%6.0%8.0%10.0%01000020000300004000050000600007000080000900002019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024年上海市居民人均可支配收入上海居民人均可支配收入(元)上海居民人均可支配收入增速全國居民人均可支配收入增速數據來源:上海市統計公報,邁點研究院整理。數據來源:上海市文化和旅游部,邁點研究院整理旅游市場旅游消費表現良好,呈現出持續增長態勢l 從上海市旅游數據來看,2019-2023年間波動明顯。2020-20
8、22 年受多種因素影響,旅游人數有所起伏。2022-2023 年旅游市場逐步復蘇。l 2024-2025年,上海市在多個節假日旅游市場表現亮眼:2024年國慶接待游客1862.25 萬人次,與往年基本持平。2025年春節接待游客1777.84萬人次,同比增長6.08%;賓館旅店平均客房出租率也不斷走高。顯示出上海文旅市場的強勁活力。這主要得益于國際旅游市場的恢復、政策支持和投資以及成功舉辦的旅游節慶活動等。3678.1132642.75-60.0%-40.0%-20.0%0.0%20.0%40.0%60.0%80.0%100.0%05000100001500020000250003000035
9、000400002019年2020年2021年2022年2023年2019-2023年上海市旅游數據國內旅游收入(億元)國內旅游人數(萬人次)國內旅游收入同比國內旅游人數同比2024-2025年上海市旅游市場情況年份節假日接待游客總數(萬人次)同比旅游總收入(億元)同比平均客房出租率同比2024年春節1675.95 50%191.22/星級飯店53%15%清明664.10/106.80/賓館旅館53%/五一1623.943.77%/端午761.5213.24%/賓館旅館58%3%國慶1862.25基本持平269.194.6%賓館旅館59%7%上海旅游節(9月14日至10月6日)3876.74/
10、924.064.23%賓館旅館61%2%2025年春節1777.846.08%/住宿市場服務消費帶動能力強,上海酒店業季節性波動強酒店業數據:上海星級酒店市場在2023年至2025年期間表現出較強的復蘇勢頭和增長潛力,各項經營數據表現均遠遠超過全國平均水平。盡管存在季節性波動,但整體表現穩定,尤其是在2024年第二季度達到峰值。平均房價近兩年呈波動狀態,2024年9 月達到峰值929元/間天,之后有所回落,反映市場需求和季節等因素對房價影響較大;平均出租率則整體相對平穩。五一上海數據:上海區域接送機/站預訂量同比去年增長49%,進出上海的國內機票、國際機票預訂量也大幅增長,其中國際機票同比去年
11、增長93%,國際酒店同比去年增長超1倍(飛豬旅行)。暑期上海數據:從預訂數據看,上海、北京、成都、廣州、西安、烏魯木齊、杭州、重慶、南京、深圳是暑期國內十大熱門旅游城市(攜程旅行)。國慶上海數據:在節展效應帶動下,上海本地旅游人次同比增長超3倍;國慶節期間上海市住宿預訂量同比增長22.2%(春秋旅游、美團文旅)。元旦上海數據:酒店預訂方面,深圳、北京、成都、上海、昆明等城市的酒店預訂量位居前列,并呈現出中高端酒店與自然景區度假酒店“雙輪驅動”的特點?!吧虾5鲜磕?4日套餐”產品位居“跨年游熱門打包類旅游產品”榜單前列。春節上海數據上海迪士尼度假區、萬科松花湖度假區、亞布力滑雪旅游度假區、中華恐
12、龍園、拈花灣等熱門景點的酒店訂單量同比均翻倍增長(飛豬旅行)。上海居民購買的春節期間出境機票量總數,位列中國所有城市之首,同比增幅達到57%(攜程旅行)。數據來源:文化和旅游部,邁點研究院整理2023-2024年各季度上海市星級酒店經營數據指標比較各季度上海每間客房平攤營業收入(元/間)全國每間客房平攤營業收入(元/間)上海平均房價(ADR)(元/間夜)全國平均房價(ADR)(元/間夜)上海平均出租率(OCC)(%)全國平均出租率(OCC)(%)上海RevPAR(元/間夜)全國RevPAR(元/間夜)2023Q1 64116.21 30339.62662.97358.0749.7743.283
13、29.99154.992023Q2 83423.16 35325.07739.98373.7965.8252.41487.03195.902023Q3 86180.81 39557.39285.23383.6254.1356.12501.46215.292023Q4 94401.36 37920.16769.3373.1863.1249.49485.61184.682024Q1 76864.74 32793.97735.2360.4954.8743.36403.37156.312024Q2 86325.98 34569.36766.07 373.0167.750.02518.65186.592
14、024Q3 81316.95 37124.31721.41375.1067.2452.96485.10198.66數據來源:文化和旅游部,邁點研究院整理圖源:攝圖網(ID:501205693)713752 758798763 756724 72492976281075771370153.5 44.664.3 66.8 68.8 66.3 70.9 68.8 61.6 68.5 71.960.9 51.1 50.5010020030040050060070080090010002024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024
15、年9月2024年10月2024年11月2024年12月2025年1月2025年2月2024-2025年上海市平均房價及出租率走勢平均房價(元/間天)平均出租率(%)PART 02l 發展階段:從起步走向高質量發展階段 l 存量市場:客房數領跑全國,市場競爭激烈l 酒店集團:開展多元化品牌布局,華住、首旅、錦江影響力顯著 l 城市發展:上海作為國際化大都市,酒店業發展成熟且多元圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)發展階段上海市現代酒店業進程起步與快速發展階段(1978-2000)l 改革開放初期,上海作為中國對外開放的窗口,吸引了大量投資和游客,酒店數
16、量從少到多,品牌從本土為主到國際品牌進入。市場從接待外賓為主到商務旅游、度假酒店等開始出現。2018年上海成為全球首個擁有超過100家五星級酒店的城市。2021年上海發布上海市旅游業高質量發展三年行動計劃,推動酒店業升級。2021-2023年上海市政府出臺了一系列支持酒店業發展的政策,包括財政補貼、稅收優惠等。2024-20252025年,希爾頓、萬豪和雅高集團均在上海有新酒店開業,包括上海前灘華爾道夫酒店、上海長灘萬豪酒店和上海虹橋瑞士酒店等項目。1985年國務院批準上海市城市總體規劃方案,提出上海要發展成為具有全球影響力的現代化大都市,旅游業被納入城市發展的重點產業之一。1986年上海華亭
17、賓館開業,這是上海改革開放以來第一家中外合作管理的國際性酒店。1990年浦東開發開放,吸引了大量外資和游客。智能化與高質量發展階段(2010-至今)l 酒店類型更加多元化,包括精品酒店、民宿、長租公寓等。智能化技術被廣泛使用,本土品牌崛起,如錦江、華住、首旅如家等。國際品牌和本土品牌競爭激烈,連鎖化率高,品牌集中度不斷提升。2002年上海四季酒店開業,成為名流和明星的熱門下榻之地 2008年在上海環球金融中心開業的上海柏悅酒店,開創了摩登中式風潮。2010年上海世博會成功舉辦,推動了酒店業的快速發展,大量新建酒店投入使用。自1978年起至今,面對政策與行業的變化,上海市旅游住宿業歷經風雨,走向
18、高質量發展階段。品牌化與多元化階段(2000-2010)l 中國加入WTO以及上海舉辦世博會,推動了酒店業的品牌化和國際化。國際酒店集團全面進入上海市場,本土品牌也開始崛起,高星級酒店數量與質量顯著提升。酒店業態更加豐富,精品酒店、主題酒店等信心類型出現。資料整理:邁點研究院;圖源:攝圖網(ID:500534506)數據來源:中國飯店協會,邁點研究院整理五星級6家存量市場客房數領跑全國,酒店業呈現復蘇態勢數據來源:中國飯店協會,邁點研究院整理52811543410939663236571545822001000002000003000004000005000006000000100020003
19、000400050006000700080002019年2020年2021年2022年2023年2019-2023年上海市酒店業規模酒店數客房數585358316576513445822045344438456333975605000010000015000020000025000030000035000040000045000050000001000200030004000500060007000上海北京廣州深圳2023年一線城市酒店規模酒店數(家)客房數(間)上海在一線城市中,客房總數領跑一線城市。2023年,酒店數量與客房總數分別達到5853家和458220間。2023年,上??头繑祷謴?/p>
20、至2019年的86.77%。2022年和2023年,隨著疫情逐漸得到控制,酒店業開始復蘇,酒店數量和客房數量均有所回升。顯示出上海在旅游、商務和服務業方面的強大吸引力和競爭力。l 上海的酒店連鎖化率在全國處于領先地位,顯著高于全國平均水平,表明上海品牌酒店市場競爭激烈。l 盡管連鎖化率已經較高,但隨著消費者對品牌化、標準化服務的需求增加,上海酒店市場呈現出多元化、高端化和文旅融合的發展趨勢。不少酒店集團注意到細分市場需求,在上海拓展生活方式品牌,吸引年輕消費者,提升市場競爭力。存量市場市場競爭激烈,酒店集團開展多元化品牌布局資料來源:網絡資料,邁點研究院整理酒店集團開展多元化品牌布局洲際酒店集
21、團-筑格酒店推出全新精致生活方式品牌筑格酒店(Atwell Suites),首批三家酒店將落地上海武寧等地,為年輕旅客打造“屬地新家”。上海外灘智選假日酒店將于2025年開業,位于城市核心區域,服務商旅和休閑旅客。參加2025年上海酒店品牌投資及加盟展,展示筑格酒店、智選假日酒店等品牌,吸引更多投資人。希爾頓集團希爾頓嘉悅里酒店希爾頓集團通過快速擴張和多元化品牌布局,持續深耕上海市場。在上海國際旅游度假區北側開設希爾頓酒店和希爾頓嘉悅里酒店,上海繽紛里希爾頓嘉悅里酒店正在籌備中。希爾頓集團將持續擴大在華生活方式品牌矩陣。包括希爾頓嘉悅里酒店、希爾頓格芮精選酒店、希爾頓啟繽精選酒店以及希爾頓摩庭
22、酒店。數據來源:酒店之家,邁點研究院整理圖源:攝圖網(ID:600346642、600490017)59.88%60.87%60.34%62.30%63.00%58.00%60.00%62.00%64.00%20202021202220232024E2020-2024年上海市連鎖化率變化上海市連鎖化率數據來源:中國飯店協會,邁點研究院整理31.00%35.00%39.00%40.95%44.95%-16.00%4.00%24.00%44.00%64.00%20202021202220232024E2020-2024年全國連鎖化率變化全國連鎖化率華住集團24%首旅酒店集團12%錦江酒店(中國區)
23、8%格林酒店集團6%逸柏酒店集團3%恭勝酒店集團3%心逸酒店集團3%亞朵集團3%洲際酒店集團2%輕住酒店集團2%其他34%2024年上海市酒店集團品牌門店數TOP10四星級18家三星級13家數據來源:邁點研究院整理,數據截至2024年12月在上海市場,華住集團、首旅酒店集團、錦江酒店(中國區)、格林酒店集團、逸柏酒店集團、恭勝酒店集團、心逸酒店集團、亞朵集團、洲際酒店集團、輕住酒店集團占據領先地位。漢庭酒店、全季酒店、海友酒店、如家酒店在上海市門店數最多。酒店集團華住、首旅、錦江旗下酒店品牌在滬影響力顯著數據來源:邁點研究院整理,數據截至2024年12月57575859639113315022
24、4302050100150200250300350亞朵酒店易佰酒店輕住酒店如家商旅酒店錦江之星格林豪泰酒店如家酒店海友酒店全季酒店漢庭酒店2024年上海地區品牌門店TOP10門店數(家)數據來源:邁點研究院,數據至截2024年12月區域發展各區發展差異較大,浦東新區品牌酒店數量最多浦東新區作為上海市的經濟、金融和旅游中心之一,吸引了大量的商務和休閑旅客。因此,該區域的品牌酒店數量較多。閔行區在商業和交通方面的優勢吸引了大量品牌酒店入駐。而金山區等相對偏遠或經濟發展較慢的區域,品牌酒店數量則相對較少。酒店數量與分布81741823819819218818816115214713212389878
25、0540100200300400500600700800900浦東新區閔行區黃浦區嘉定區徐匯區靜安區松江區寶山區普陀區青浦區長寧區楊浦區虹口區崇明區奉賢區金山區2024年上海市各區品牌酒店門店數統計門店數(家)數據來源:邁點研究院,數據截至2025年2月區域發展成熟且多元,滿足不同區域經濟發展需要數據來源:邁點研究院,數據截至2025年2月上海的酒店類型分布呈現出“金字塔結構”,即經濟型酒店數量最多,中端酒店和中高端酒店次之,而高端及奢華酒店數量相對較少。這種結構反映了上海酒店市場發展較為成熟。與全國相比,奢華酒店和高端酒店在上海的占比高于全國水平,這與上海作為國際大都市具備豐富的旅游資源以及
26、高端消費群體有關。具體到區域,上海各區的酒店類型結構與其區域功能定位緊密相關,浦東新區和閔行區作為經濟和交通中心,酒店類型分布廣泛;長寧區和靜安區集中高端酒店,滿足高端商務需求;黃浦區作為旅游熱點,經濟型酒店數量較多;其他區域則根據自身特點,發展中端和經濟型酒店,滿足不同層次的消費需求。酒店類型與結構050100150200250300350浦東新區閔行區黃浦區嘉定區靜安區徐匯區松江區寶山區普陀區長寧區青浦區楊浦區虹口區奉賢區崇明區金山區2025年上海市各區酒店品牌類型占比分布奢華酒店高端酒店中高端酒店中端酒店經濟型酒店46.5%27.0%16.6%8.1%1.7%44.6%30.8%16.8
27、%7.1%0.8%0.0%5.0%10.0%15.0%20.0%25.0%30.0%35.0%40.0%45.0%50.0%經濟型酒店中端酒店中高端酒店高端酒店奢華酒店2025年上海市酒店品牌類型分布全國上海PART 03l 人才供需:酒店業整體需求謹慎,求職活躍,離職穩健l 城市供需:上海受經濟疲態影響,薪資相較于其他行業競爭力缺乏l 2024年終獎:上海部分酒店逆勢而上,成為行業“天花板”l 崗位供需:伴隨競爭加劇內卷,市場銷售類人才需求凸顯l 數質化招聘:新時代啟幕,應具備面向未來的招聘能力圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)1企業需求謹慎20
28、24-2025年招聘整體平穩。小長假等招聘小高峰不再明顯,企業招聘訴求平穩增長,逐漸邁向需求謹慎的理性招聘。2人才求職活躍而相對于企業需求市場,人才增量供給市場內卷加劇。各崗位普遍收到的簡歷量均有不同幅度的上升,人才求職較為活躍,人才供給較往年更為充足。3離職整體穩健人才考慮到跳槽其他企業,融入新團隊、晉升可能不太容易,失業風險較高,加上裁員多過招新,因此離職穩健。數據來源:最佳東方人才發展研究院,數據采集截止日期為2025年2月26日(TSI:Talent Shortage Index有效職位數/求職人數,即人才緊缺指數。TSI1,表示人才供不應求;TSI1,表示人才供大于求)0.200.1
29、50.110.110.110.100.100.090.100.100.100.090.100.080.000.050.100.150.200.2501000002000003000004000005000006000007000002024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月2024年11月2024年12月2025年1月2025年2月2024-2025旅游服務業人才緊缺指數職位數求職數TSI人才供需酒店業整體需求謹慎,求職活躍,離職穩健資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院數據來源:最佳東方人才發
30、展研究院(CCR:City Concentration Ratio:即城市集中度,對所有城市的需求和供給綜合評價得出,越接近1表示城市越熱門)城市供需上海受經濟疲態影響,薪資相較于其他行業競爭力缺乏0.10.170.360.370.080.190.310.4200.10.20.30.40.50.60.70.80.9一線城市二線城市三線城市四線城市2023-2024年旅游服務業人才城市集中度供給集中度需求集中度0.30 0.22 0.20 0.32 0.27 0.26 0.28 0.29 0.24 0.35 0.23 0.32 0.38 0.23 0.38 0.27 0.33 0.34 0.19
31、 0.32 00.050.10.150.20.250.30.350.40100002000030000400005000060000上海深圳廣州北京杭州成都蘇州南京重慶西安長沙廈門武漢昆明青島鄭州佛山天津貴陽東莞2023-2024旅游服務業城市TOP20人才緊缺指數求職者數職位數TSI數據來源:最佳東方人才發展研究院 p 一線城市人才供需分布:從線級城市來看,相較于下沉市場,一線城市及旅游城市受宏觀經濟疲態影響,薪資相較于其他行業競爭力缺乏;上海、北京、深圳、廣州這些城市的從業人員基數相對較大,旅游服務產業具有相對成熟的市場基礎,招聘需求旺盛,雇主分布集中外來務工人員減少對招聘造成影響較大,人
32、才緊缺狀況尤甚。p 次發達區域人才供需分布:二線城市如成都、重慶等成為旅游服務業招聘的熱門地區,這些城市憑借舒適宜居的城市環境和不斷升級的人才政策,吸引了大量求職者前來就業。隨著國家支持引導中西部和東北地區承接國內產業梯度轉移,省會城市如合肥、武漢、沈陽等招聘需求也呈現出快速增長的態勢。同時,縣域等新興旅游目的地快速崛起,如因“黑神話孫悟空”帶火的山西各小城小鎮,由于休閑旅游的大量聚焦,也釋放出了相應的招聘需求。資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院010203王者梯隊 2.29%5-6月薪資青銅梯隊 38.21%1-2月薪資04玻璃梯隊 18.38%0-1月薪資05倔強梯隊 36.50%0,
33、懂的都懂黃金梯隊 4.62%3-4月薪資最佳東方人才發展研究院調研數據顯示:2024年大部分酒高星店的年終獎集中在1-2個月薪資之間,各酒店呈現出明顯的“冰火兩重天”態勢。與往年相比:基本持平占比63.34%、高于往年占比9.69%、低于往年占比26.97%,縮水幅度達到30%-50%,堪稱“年終獎寒冬”,這一現象無疑反映了2024年酒店行業面臨的嚴峻挑戰。在一片“哀鴻遍野”中,仍有少數高星酒店逆勢而上,成為行業中的“年終獎天花板”。比如發放5、6個月年終獎的酒店,如上海外灘W酒店、三亞艾迪遜酒店、三亞太陽灣柏悅酒店。2024年終獎上海部分酒店逆勢而上,成為行業“天花板”資料來源及制作:最佳東
34、方人才發展研究院0.140.150.120.180.130.050.060.050.040.080.130.160.130.170.120.060.050.060.050.0700.050.10.150.20.250.30.350.4客房前廳餐飲銷售廚房財務安保消防人力資源市場2023-2024旅游服務業人才供需集中度供給集中度需求集中度20.12%12.30%11.28%11.08%10.87%10.67%9.45%5.28%4.67%4.27%0%5%10%15%20%25%酒店銷售 前臺接待 銷售總監 餐飲服務 客房服務 餐飲管理 客房管理 人力資源 市場營銷 工程維修2023-2024
35、旅游服務企業職位發布TOP10前廳、酒店銷售、客房等與經營直接相關的一線部門,整體市場的人才活躍、求職投遞指數上漲,工程、安保、后勤等后方職能人才活躍度較低。近年來,酒店業在行業競爭加劇內卷的形勢下,對于市場銷售人員提出了更高要求,面對新媒體興起的機遇與挑戰,人才短缺和銷售渠道優化需求明顯。最佳東方數據顯示,2024年以來,市場銷售類崗位職位發布占比上升至首位,也反映了這一趨勢,上海尤其如此。崗位供需伴隨競爭加劇內卷,市場銷售類人才需求凸顯資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院過去未來現在數字化招聘:效率快速招到人數質化招聘:效率X質量X價值及時招到更合適的人數智化招聘:效率X質量高效招對人0
36、10203雇主品牌建設能力通過多種甄選和測評方法,完善從職位發布開始到錄用的完整招聘流程,把握有效提升雇主品牌的關鍵點招聘渠道多觸角延伸各渠道的精細化運營帶來的效率提升培養意識,招到人好用且加強培養像營銷一樣做招聘市場運營思維去做人才招聘,充分關注求職者需求實現崗位輸出、文化輸出和價值輸出,充分吸引人才酒店要從理念和方法兩方面出發,去打造自身的雇主品牌和招聘吸引力,用市場運營的思維去做人才招聘;像營銷一樣做招聘,實現崗位輸出、文化輸出和價值輸出,精準匹配求職者和企業的需求,讓流程更加智能高效并且深度融合業務。數質化招聘新時代啟幕,應具備面向未來的招聘能力資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院P
37、ART 04l 消費趨勢:上海入境第一站格局逐漸形成,建議多舉措提升接待能力l 投資選址:投資更趨向理性和務實,投資成熟區域、核心區位l 投資產品:中高端酒店為投資主力賽道,建議精選服務產品,靈活調整投資策略和經營策略l 運營策略:盤活存量市場與升級,打造全方位住宿體驗l 大變局時代,人才新質提升:“以變應萬變”高科技、高效能、高質量圖源:攝圖網(ID:500534506、507737864、501430943)消費趨勢上海入境第一站格局逐漸形成,建議多舉措提升接待能力900128.62103.2963.18364.46670.590100200300400500600700800900100
38、02019年2020年2021年2022年2023年2024年2019-2024年上海接待入境游客人數(萬人次)l 疫情導致上海2020年至2022年入境游客人數大幅下降,但隨著疫情的緩解和國際旅行的恢復,2023年至2024年入境游客人數迅速回升,顯示出上海在國際旅游市場中的重要地位和強大的恢復能力。建議完善服務措施,提升游客體驗,打造“全球樞紐型旅游目的地”。2024年,隨著旅游市場的迅速復蘇,上海2024年接待入境游客670.59萬人次,同比增長84%。2024年,攜程數據顯示,上海成為入境游TOP1城市。從入境游客國別看,韓國、美國、日本為游客量前三大客源國,2024年這三個國家來滬游
39、客均超過40萬人次。泰國、馬來西亞、印度尼西亞是游客量增速前三的客源國。數據來源:上海市文旅局,邁點研究院整理構建韌性運營體系協同服務與本土化升級精準布局客源國市場科技賦能體驗升級打造“全球樞紐型旅游目的地”針對韓、美、日三大客源國,推出定制化服務包,如語言支持、商務配套等:為泰、馬、印尼游客設計高性價比產品,推出家庭房、多人共享房型等。全流程數字化改造。引入AI智能分房系統,根據客源國偏好自動分配景觀房、安靜樓層;推廣“無感入住”:在酒店公共區域設置AR導覽屏,掃描即可獲取中英日韓四語景點講解。旺季針對日韓游客推出“早鳥折扣+免費接機”,吸引提前預訂。對東南亞游客實施“3晚連住優惠”,提升客
40、房收益。定向培養“小語種+酒店管理”復合型人才。配合上?!?2小時過境免簽”政策,在酒店設置“簽證快速通道”服務點。與機場、迪士尼等聯動,推出“酒店+景點”聯票,納入國際旅游平臺分銷體系。圖源:攝圖網(ID:501430943)數據來源:邁點研究院2024年,隨著旅游市場的迅速復蘇,上海位居品牌年度酒店簽約數量榜首。成為投資者和開發商關注的焦點。投資選址投資人更趨于理性和務實,建議因地制宜,投資成熟區域、核心區位城市中成熟的核區位風險較低,是投資人最關注的區域,建議優先布局。此外,旅游市場的持續熱帶動近郊及遠郊的旅游度假區關注度提升。建議因地制宜,優化投資布局,避免過度集中。上海市新開業資源集
41、中浦東新區,閔行區,奉賢區等地,憑借其豐富的旅游資源、較為成熟的市場環境、政府支持等優勢,這些區域酒店市場最受投資者和開發商關注。數據來源:邁點研究院,數據截至2025年2月464950505374機場/高鐵站區域會展中心區域遠程旅游目的地都市新區近郊旅游度假區成熟都市商圈2024年投資人主要關注的酒店區域指數數據來源:2024年中國酒店業投資與資產管理白皮書,邁點研究院整理0102030405060上海北京西安杭州廣州長沙蘇州重慶武漢成都2024年品牌酒店簽約數量(個)020406080100浦東新區閔行區奉賢區普陀區寶山區青浦區松江區靜安區嘉定區崇明區長寧區徐匯區黃浦區楊浦區金山區虹口區2
42、023-2025年上海新開業品牌酒店分布(家)小型酒店更受歡迎中高端酒店成為投資熱點中高端酒店的占比在2020-2025年間保持階段性增長,反映出投資者對這一市場的持續信心。0-150間客房的中高端酒店數量在2020年達到高峰,在后續年份雖有所波動,但總體上仍保持較高水平,表明小型酒店更受市場青睞。發展趨勢投資建議投資產品中高端酒店為投資主力賽道,建議精選投資產品,靈活調整投資策略和經營策略數據來源:邁點研究院,數據截至2025年2月注重酒店位置和品牌精選投資產品小型酒店通常更依賴地理位置和品牌效應。因此,投資者應選擇那些位于熱門商圈、旅游景點或交通樞紐附近的小型酒店進行投資。投資者應關注酒店
43、的服務質量,確保酒店能夠提供優質的客房服務、餐飲服務以及其他增值服務。數據來源:邁點研究院,數據截至2025年2月0%50%100%2020年2021年2022年2023年2024年2025年2021-2025年上海市新開業酒店類型占比統計經濟型酒店中端酒店中高端酒店高端酒店奢華酒店0501001502002020202120222023202420252020-2025上海市新開業中高端酒店客房規模變化0-150間150間及以上投資者需要仔細篩選,選擇那些地理位置優越、品牌影響力強、經營管理水平高的酒店進行投資。同時也應考慮多元化投資,以降低風險。圖源:攝圖網(ID:500534506)數據
44、來源:邁點研究院,數據截至2025年2月據統計,上海市品牌酒店近5年內開業的門店數占比為22%,而超過5年的門店占比為78%。這表明上海市酒店存量改造市場具有巨大的潛力和需求。運營策略盤活存量市場與升級,打造全方位住宿體驗上海安縵璞樹酒店提供私人定制服務,包括私人晚宴和定制旅游線路,滿足高端客人的個性化需求。中式早餐的粥品和點心備受好評。上海中心 J 酒店位于上海中心大廈84-110層,是全球最高酒店之一??头颗鋫渲悄芸刂葡到y,87層的“云端泳池”以透明玻璃幕墻設計,仿佛漂浮在云端。上海和平飯店酒店承載了上海百年歷史,融合中西方文化精髓,成為影視劇取景的熱門地點。文化融合服務體驗硬件設施展望未
45、來,酒店將致力于打造全方位的旅游體驗,“酒店+”模式將文化、藝術、科技和地方傳統融入服務,為客人提供豐富的文化沉浸式體驗,成為真正的旅游目的地。這一轉變不僅重塑了酒店業的發展模式,更為城市旅游業注入了新的活力?!熬频?”打造沉浸式體驗,讓酒店成為真正的旅游目的地15年以上14%10-15年22%5-10年42%近5年22%上海市品牌酒店初始開業門店數統計l 隨著市場競爭的加劇和消費者需求的不斷變化,存量酒店的升級改造顯得尤為重要,可以通過提升服務品質和設施水平來增強市場競爭力圖源:攝圖網(ID:600490017、500360200、500360201)靈活用工和人力資源共享改進激勵手段,提升
46、生產效率培養復合高素質人才創新營銷思路優化組織架構,提升可持續發展水平02 品牌 新質提升03 人才 新質提升01 業主 新質提升掌握文旅發展全生命周期成為文旅行業發展專業引領者坪效導向,穩健總資產回報打通供應鏈,開源節流控成本異業合作,提供全面綜合服務客群細分需求,建立更深鏈接數字化技術整合,提升體驗貫徹ESG發展,推廣綠色生產數智化革新管理AI客服、AI店長等數字勞動力靈活用工人資共享、一崗多能、精簡合并精益管理項目導向、模塊分割、機動排班服務整合客群細分、異業合作,全面綜合服務優化中后臺配置資源協同、信息共享、運營提效大變局時代,人才新質提升“以變應萬變”高科技、高效能、高質量資料來源及制作:最佳東方人才發展研究院合作交流,請掃碼添加工作人員微信