智研咨詢：2022年中國茶油產業全景及市場對策分析報告（簡版）（60頁）.pdf

1、自昌研咨詢.INTELLIGE,CE RESEARCH GROUP成為中國一流的產業咨詢機構2021年中國荼油產業現狀、問題及發展對策分析PART 01普通油茶，又名中果油茶主要分布在廣西、四川、浙江、全國的主栽物種。小果油茶，又名門西子主要分布在江西宜春、福建、廣西；栽培面積僅次于普通油茶。越南油茶，又名大果油茶主要分面在廣東高州縣、廣西、栽培面積占第三位?？h油茶，又名野茶子主要分布在湖南攸縣、浙江富陽。紅花油茶主要分布在江西德興。小黃花山茶主要分布在貴州赤水。匹它山茶主要分布在貴州盤縣。多齒紅山茶又名宛田油茶籽，主要分布在廣西桂縣。茶梨又名八瓣油茶：主要分布在浙江龍泉、江西龍南。鄒果油茶主

2、要分布在廣西龍勝、湖南永順。新疆西藏青海貴州內蒙古寧夏四川云南海南廣西貴州重慶陜西廣西黑龍江吉林遼寧河北江西河南湖北湖南廣東江西福建安徽江蘇浙江香港臺灣澳門上海天津釣魚島北京南海諸島高低01020304PART 022016年2017年2018年2019年2020年居民消費水平2080122969252452750427438城鎮居民消費水平2815430323324833490034033農村居民消費水平106091214513985153821606305000100001500020000250003000035000400002015年2016年2017年2018年2019年2020年

3、2021年居民人均可支配收入21966238212597428228307333218935128城鎮居民31195336163639639251423594383447412農村居民11422123631343214617160211713118931050001000015000200002500030000350004000045000500002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年進口數量839.1688.4742.8808.71152.711691131.5出口數量13.711.520.229.626.817.212.10200400600800100

4、0120014003295340032843440329035893708050010001500200025003000350040002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年食用油消費量220200166160160050100150200250山茶油玉米油大豆油橄欖油花生油煙點（）1662853485277327241145145612368971089717020040060080010001200140016002010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年專

5、利申請數量（件）1748,17.90%1364,13.97%975,9.99%973,9.97%798,8.17%642,6.58%550,5.63%475,4.86%2239,22.93%湖南安徽江西廣東浙江廣西福建貴州其他PART 0323001620856432294263239.305001000150020002500湖南江西廣西湖北貴州廣東浙江5472 5733 6014 6108 6400 6800 7175 90004.76%4.91%1.56%4.78%6.25%5.51%0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%010002000300

6、0400050006000700080009000100002014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2025年E種植面積（萬畝）增速32.29%22.64%8.32%6.34%5.95%4.80%4.63%4.35%3.96%3.17%3.56%湖南江西廣西湖北云南貴州廣東浙江福建安徽其他172.77 177.65 202.34 216.35 216.44 243.16 262.98 267.93 314.16 2.82%13.90%6.92%0.04%12.35%8.15%1.88%17.26%0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.

7、00%14.00%16.00%18.00%20.00%0.0050.00100.00150.00200.00250.00300.00350.002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年產量（萬噸）增速137.34 48.25 29.87 22.18 20.14 15.20 11.02 8.18 7.78 2.51 1.46 0.0020.0040.0060.0080.00100.00120.00140.00160.00湖南江西廣西湖北廣東福建安徽浙江貴州云南重慶43.72%15.36%9.51%7.06%6.41%4.84%13.11%湖南江西

8、廣西湖北廣東福建其他33.5 45.0 51.8 56.0 60.4 64.3 71.0 75.1 72.1 100.920034.33%15.11%8.11%7.86%6.46%10.42%5.77%-3.99%39.94%-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%40.00%45.00%0.050.0100.0150.0200.0250.02012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2025年E產量（萬噸）增速686.85735.77765.94819.529

9、01.27865.2110007.12%4.10%7.00%9.98%-4.00%15.58%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%0200400600800100012002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年市場銷售收入增速1042130412101491160221761271050010001500200025002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年新注冊數量3190,21.82%2155,14.74%1291,8.83%1230,8.41%934,6.39%864,5.91%850,5.8

10、2%733,5.01%551,3.77%502,3.43%2317,15.85%湖南江西福建廣西廣東貴州河南安徽湖北浙江其他PART 04湘西土家族苗族自治州懷化市邵陽市永州市郴州市衡陽市株洲市湘潭市婁底市常德市張家界市岳陽市長沙市益陽市高低1988.1201320681941.52092.22111.12170216123001.25%2.73%-6.12%7.76%0.90%2.79%-0.41%6.43%-8.00%-6.00%-4.00%-2.00%0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%170018001900200021002200230024002013年2

11、014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年種植面積（萬畝）增速447,19.44%350,15.22%245,10.65%205.82,8.95%1052,45.74%衡陽市永州市懷化市邵陽市其他72.5 82.4 82.4 87.5 100.8 101.1 110.0 137.3 40.82%40.70%38.10%40.41%41.43%38.44%41.07%43.72%0.020.040.060.080.0100.0120.0140.0160.0180.0200.02013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年油茶籽

12、產量（萬噸）占比49.5 31.0 25.1 9.1 0.010.020.030.040.050.060.0衡陽市永州市株洲市邵陽市153213230259350450472547.7270039.22%7.98%12.61%35.14%28.57%4.89%16.04%27.80%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%40.00%45.00%01002003004005006007008002013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年產業產值（億元）增速16.1 20.7 22.0 23.4

13、29.1 26.2 26.3 32.5 36.628.57%6.28%6.36%24.36%-9.97%0.38%23.61%12.58%-15.00%-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%0.05.010.015.020.025.030.035.040.02013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年茶油產量（萬噸）增速九江市南昌市景德鎮市上饒市鷹潭市撫州市宜春市新余市萍鄉市吉安市贛州市高低1330152615621598162002004006008001000120

14、01400160018002014年2018年2019年2020年2021年種植面積（萬畝）35.54,2.22%100,6.26%77.64,4.86%23.63,1.48%12.92,0.81%300,18.77%291.3,18.23%195,12.20%561.97,35.17%南昌市萍鄉市九江市新余市鷹潭市贛州市宜春市上饒市其他44.82 41.23 43.46 42.51 36.61 45.41 45.55 42.17 48.25 25.94%23.21%21.48%19.65%16.92%18.67%17.32%15.74%15.36%0.0010.0020.0030.0040.

15、0050.0060.0070.002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年產量（萬噸）占全國比重19.823.97350102030402019年2020年2025年E茶油產量（萬噸）307320.9383.540010000200400600800100012002018年2019年2020年2021年2025年茶油產值（億元）百色市河池市柳州市桂林市賀州市梧州市來賓市南寧市崇左市防城港市欽州市玉林市北海市貴港市高低56.854.0143.6422.3217.2616.6113.5512.3297.486.645.444.244.04百色市南

16、寧市河池市桂林市崇左市貴港市來賓市玉林市欽州市柳州市賀州市北海市梧州市防城港市19.23%12.03%10.25%7.24%6.47%6.07%5.95%5.73%5.72%5.63%5.34%4.78%4.34%1.22%南寧市貴港市桂林市玉林市來賓市河池市賀州市梧州市北海市百色市柳州市崇左市欽州市防城港市59.2162.564.9366.6671.6373.888.27.58.48.18.39.1012345678910010203040506070802015年2016年2017年2018年2019年2020年油料產量（萬噸）人均食用油消費量（千克）6506606807177608238

17、5601002003004005006007008009002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年油茶種植面積（萬畝）180,22%207.75,26%51.51,6%376,46%河池市百色市桂林市其他16.41 16.85 17.79 19.17 19.69 22.52 27.30 26.51 29.87 9.50%9.49%8.79%8.86%9.09%9.26%10.38%9.89%9.51%0.005.0010.0015.0020.0025.0030.0035.0040.002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019

18、年2020年產量（萬噸）占全國比重3174750501001502002503003504004505002018年2021年CAGR：10.64%6.56.837.847.590123456789102017年2018年2019年2020年2021年十堰市襄陽市宜昌市恩施土家族苗族自治州荊門市荊州市隨州市黃岡市武漢市孝感市咸寧市黃石市神農架林區天門市潛江市仙桃市鄂州市高低316.71 305.15 307.69 302.48 313.95 344.45 14.914.112.410.511.913.302468101214160.0050.00100.00150.00200.00250.00

19、300.00350.00400.002015年2016年2017年2018年2019年2020年油料產量（萬噸）人均食用油消費量（千克）53.01 50.49 37.62 37.21 26.74 22.11 18.82 16.42 13.92 13.21 12.49 11.90 11.66 10.29 4.34 4.19 0.03 0.0010.0020.0030.0040.0050.0060.00黃岡市荊州市襄陽市荊門市孝感市宜昌市咸寧市十堰市武漢市仙桃市天門市恩施自治州黃石市隨州市鄂州市潛江市神農架林區302374396425424.5432462.66420100200300400500

20、6007002015年2016年2017年2019年2020年2021年2022年E2025年E茶油種植面積（萬畝）200,46%42,10%190,44%恩施麻城市其他8.51 8.75 12.74 14.19 14.25 14.69 19.48 20.94 22.18 4.93%4.92%6.30%6.56%6.58%6.04%7.41%7.82%7.06%0.005.0010.0015.0020.0025.0030.002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年產量（萬噸）占全國比重30100500010020030040050060020

21、16年2021年2025年E產值（億元）2.94.433.93.675.102462016年2017年2019年2020年2021年茶油（萬噸）韶關市清遠市肇慶市云浮市茂名市湛江市陽江市江門市佛山市廣州市惠州市河源市梅州市潮州市汕頭市揭陽市汕尾市東莞市深圳市中山市珠海市高低257.1 278.5 257.1 265.8 271.5 260.0 263.0 3630.050.0100.0150.0200.0250.0300.0350.0400.02015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2025年E油茶種植面積（萬畝）77.27,29.38%10.75,4.09%70

22、,26.62%27,10.27%8.97,3.41%69,26.24%河源市清遠市梅州市韶關肇慶其他6425831205207161757712511653141741739161412507982124818010000200003000040000500006000070000河源清遠梅州韶關肇慶茂名云浮揭陽惠州潮州湛江汕頭廣州汕尾39.51%19.19%12.74%10.81%7.69%10.07%河源清遠梅州韶關肇慶其他6.52 8.35 8.53 14.94 14.68 12.52 14.92 16.15 20.14 3.78%4.70%4.22%6.90%6.78%5.15%5.6

23、7%6.03%6.41%0.005.0010.0015.0020.0025.0030.002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年產量（萬噸）占全國比重70.6970.572.377.27666870727476782016年2018年2019年2020年種植面積（萬畝）3.76 5.56 5.91 6.430.001.002.003.004.005.006.007.002017年2018年2019年2020年產量（萬噸）PART 0520219069.90.49kg20kg 20213708162044%69.92%2016年2017年201

24、8年2019年2020年花生油280.7296.6309.1338.2317.5菜籽油13821401145615091513大豆油1624.91665.21556.31702.51859.6葵花籽油13821401145615091513茶油57.461.566.371.769.902004006008001000120014001600180020009%22%44%8%2%15%花生油菜籽油大豆油葵花籽油茶油其他時間成本資金成本637476222460908590245730855668541085258250992498350100002000030000400005000060000700002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年20.04%79.96%60歲以上人口60歲以下人口10%90%高中及以上高中以下58%6%9%9%18%注冊資本50萬以內注冊資本100萬以內注冊資本100-200萬注冊資本200-500萬注冊資本500以上PART 06