咖啡：定位“勞動者的伙伴”，打造日本國民品牌 復盤歷史：1641 年咖啡第一次由荷蘭商人帶到日本長崎，彼時日本奉行閉關孤立政策，咖啡被認為有“一股焦味和臭味，讓人難以忍受”。1860s 末，日本明治維新后全面西化，現代化的追求變得尤為熾熱，源自西方的咖啡在當時成為“高級飲料”的代名詞。二戰后，日本多產業高速發展、生活方式持續西化，罐裝咖啡逐漸面市、便利店持續普及、冷熱兩用的自動販賣機出現，使得咖啡的滲透率不斷提升。1990s 日本經濟增長基本停滯，但咖啡相關產業 的增速依舊 可觀，其中罐裝咖啡作為快速增長的新興品類 ，吸引了可口可樂、朝日、麒麟等飲料巨頭先后入局，市場競爭激烈，三得利的 BOSS 咖啡也誕生于該階段（1992 年）。