
低價格帶+低集中度,供應鏈管理優勢更為突出。從抖音食品飲料的價格帶分布來看,2023 年 1-11 月 0-50 元產品銷量占據絕對高位,50 元以內及 500 元以上價格帶增速均處高位,呈現 V 型增長。低價格帶滿足消費者嘗鮮需求,實現種草及快速轉化,高價格帶產品數量及銷量的高增預計來自于品牌商家進駐及年節禮贈的放量。從抖音零食品牌集中度來看,2023 年 1-11 月 CR5 為 7.3%,且頭部 5 家零食公司均為多品類供應商,其中鹽津鋪子以 1.4%份額位居第二名,在格局分散、競爭激烈、價格帶偏低的情況下,能夠以供應鏈優勢夯實產品基礎、實現性價比,并能以多品類供應滿足消費者需求的公司更具競爭實力。