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2021年中式新茶飲消費者數量達到3.65億,其中檸檬茶消費者規模將突破3000萬。2020年全國檸檬茶專門店數量已經突破2500家,其中廣州獨占27.6%,深圳占比為4.7%。2020年全國檸檬茶專門店共賣出約2.8億杯檸檬茶;其中,外賣銷量占比達到33.1%。
數據來源《餐寶典:2021檸檬茶行業發展白皮書(107頁)》
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