預制菜由于具有方便、快捷和品類多樣等特點,使其在市場當中的接受度及認可度不斷提高。加之疫情后宅經濟發展迅速,中國預制菜步入發展快車道,市場規模保持雙位數的高速增長。
據數據統計,2019-2021年中國預制菜市場規模由2445億元增長到3459億元,2019-2021年年均復合增速為18.94%。預計未來幾年將保持較高的增長速率增長,預測到2026年中國預制菜市場規模有望達1.07萬億元。

數據來源《預制菜行業深度報告:BC端齊發力,聚焦消費新藍海-220413(27頁)》
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