京東：高質量農產品上行（11頁）.pdf

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1、高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環2021.6高質量農產品上行推動消費升級、農業現代化正向循環高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環1隨著我國經濟持續增長，居民收入水平的不斷提升，消費升級趨勢明顯。在此背景下， 越來越多的消費者對農產品的品質提出了更高的要求，高品質農產品線上銷售火熱，消費需求增長迅猛。京東數據顯示，2021 年以來與農產品品質相關的關鍵詞的搜索量超過了 2020 年同期的 2.5 倍，炎陵黃桃、固城湖螃蟹、永福羅漢果等地標農特產品增長超過 10 倍。與此同時，更為數字化智能化的供應鏈體系，為高品質農產品打造了更加高效的上行渠道，通過樹立優質農產品的

2、質量牌，不僅提高了農產品的附加值，也促進了農產品優質優價正向激勵機制的建立，拓寬農民增收渠道，有助于農民收入持續增長，形成了消費升級、農業現代化之間“質量越高-消費者越滿意-農戶收益越高-改善生產-提供更多高質量農產品”的正向循環。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環2第一部分消費升級驅動高品質農產品需求提升高質量農產品上行滿足了日益品質化的消費需求， 是消費升級的重要體現。 新型消費的新一輪高速發展首先體現在越來越多的消費者習慣從線上購買高質量產品和服務， 且線上消費的品類覆蓋率也逐漸擴大，從生活日用到農貨生鮮，不一而足。隨著高品質農產品的需求的上升，憑借獨特的地域和自然環境優

3、勢， 產地農產品逐漸成為最受認可的農產品品牌，云南藍莓、新疆瓜果、東北糧食等農產品備受歡迎。與此同時， 各主要農產品產地成為了消費者在京東上購物時的熱門搜索詞。 根據京東大數據，近年來對特色優勢農產品產地的關聯搜索的次數顯著上升。其中，2021 年以來其搜索量超過了 2020 年同期的 2.5 倍，云南、新疆、東北、四川、海南成為消費者搜索最多的農產品產地來源省份。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環3農產品生長、培育、養殖的生態環境和方式是影響農產品品質的關鍵因素，近年來也越來越受到消費者的關注。根據京東大數據，有機、綠色、野生等已成為消費者搜索最多的與農產品品質相關的生態關鍵

4、詞。從近 3 年的搜索趨勢來看，有機、野生、散養的搜索量明顯提升。不僅如此，產地直采、現摘現發、大果、超大果、JJJJ 級、特大果、特級、優選等體現農產品商品品質的詞語也成為當下京東上的熱搜關鍵詞。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環4隨著消費者對高品質農產品的消費熱情持續，高品質農產品的需求正迎來高速增長的階段。來自京東的數據顯示，今年京東 618 預售以來，高品質農產品加購量超過平時的 3 倍。水蜜桃種植戶的京東水蜜桃種植戶的京東 618618：電商為傳統農業注入新活力：電商為傳統農業注入新活力張瑩的水蜜桃種植園地處無錫陽山。 剛下過一陣小雨， 漫山遍野的水蜜桃沉甸甸的壓在枝

5、頭。潤草濕木之間，有十幾個人正在忙碌著采摘果子。他們把水蜜桃小心放在筐里，為京東 618 備貨。無錫陽山水蜜桃皮薄肉厚，最重要的是汁水特別多，撕下皮后汁就會往外流，特別甜。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環5曾被西方媒體譽為“世上最美味的桃子” 。雖然產品夠硬氣，但是品牌和渠道一直是張瑩的心病。桃子的價格受市場波動比較大，經常忙活大半年，但是又賣不上價。后來無意間， 張瑩了解到京東平臺有一系列的電商扶持政策， 于是她動起了去京東賣貨的心思。全新的模式，也吸引了很多年輕人的加入。每到節假日大促的時候，他們就聚在一起，商量吸引人的營銷活動，特別有激情；而每年京東 618 他們更是全

6、力以赴，看著一車車水蜜桃運往全國各地，大伙兒有說不出的滿足感。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環6第二部分供應鏈優勢助力優質農產品線上市場持續繁榮消費者對高質量農產品的熱烈歡迎提升了生產端對線上市場的重視。 此外， 受去年疫情影響，線下銷售渠道受阻， 更多的農戶對于線上銷售的訴求更旺盛。 受制于供應鏈設施建設和服務能力的不足，很多高品質農產品因為產地偏遠，不能被更廣泛的消費者所認識，甚至由于上行渠道不暢，導致產品滯銷。正是憑借其更加精準、高效的供應鏈基礎設施，京東幫助全國各地的優質農產品迎來“酒香不怕巷子深” 的發展新機遇， 越來越多的高品質農產品通過京東的上行通道觸達全國的消

7、費者。更為數字化、智能化的供應鏈向農村地區延伸，不僅拓展了數字化信息和商業服務基礎設施的觸達范圍， 也為優質農產品尋找更為廣闊的消費市場， 實現供需的精準對接創造了有利條件。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環7近年來， 京東上不僅實現產地直發的農產品數量和地標農特產品數量保持逐年高速增長， 高質量農產品的銷售成交情況也越來越多火熱。 數據顯示， 通過京東實現產地直發的農產品數量和地標農特產品數量的正逐年增長。2021 年以來，京東上成交額 TOP10 地標農特產品地域覆蓋廣闊，來自于全國大江南北，分別是東北大米、內蒙古風干牛肉、贛南臍橙、金華火腿、阿克蘇蘋果、云南藍莓、遼寧海參

8、、煙臺紅富士、庫爾勒香梨、乳山生蠔。除此之外，也有越來越多的地標農特產品實現了銷售額的高速增長， 成為高質量農產品消費中的“爆款” 。京東數據顯示，炎陵黃桃、固城湖螃蟹、永福羅漢果、祁連藏羊等地標性高品質農產品的成交額同比增長超過 10 倍。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環8第三部分好貨賣好價，實現消費升級、農業現代化正向循環推動農業生產經營以供應鏈為基礎的數字化轉型， 為農產品建立更加高效的上行渠道， 是農業產業實現提質增效，推動農產品品質化、品牌化升級的重要路徑。關于農業高端化、 農產品高品質化發展， 中國社科院財經戰略研究院互聯網經濟研究室主任李勇堅表示， 其核心要點是

9、需要打通高品質農產品流通過程中的堵點， 避免盲目追求低價的價格戰，陷入“低質低價”的惡性循環陷阱。在這個過程中，電商平臺能夠較好地解決優質農產品營銷過程中的信息不對稱問題，通過深入到供應鏈全流程，確保農產品品質，實現高品質可視化。目前，越來越多的高質量農產品通過京東上行，不僅省去了中間分撥環節，縮短運輸周期，有效破解了傳統供應鏈體系高損耗、低效率的問題，讓“原產地直發”成為可能，也幫助其樹立品牌、擴展影響力，真正實現好貨賣好價，促進農村居民收入增長。從京東大數據看，高品質農產品不僅銷量高，增速快，其銷售單價也超過農產品整體水平的 2 倍。高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循環9新疆

10、哈薩克族牧羊人：京東新疆哈薩克族牧羊人：京東 618618 加速鏈接現代產業加速鏈接現代產業每年 6 月初，是新疆牧羊人轉場季的開始。牧民趕著成群結隊的牲畜，從冬牧場向夏牧場“遷徙” 。羊不僅是他們世代生活中的一部分，更是重要的生計來源之一。來自新疆烏魯木齊南山牧場的哈薩克族牧羊人鐵遼什， 和家人們宰了一頭羊吃了團圓飯，無需復雜的烹飪方法，清水燉煮大尾羊就能做出味美不膻的手抓，油脂肥腴讓人食指大動。這頓飯后，鐵遼什就要踏上數日轉場風餐露宿的路途，不過這次，他心里充滿了干勁。今年他第一次加入京東 618 的隊伍，將有實打實的增收等著他。鐵遼什家里一共 6 口人，雖然一年四季都要跟著草生長的地方辛

11、苦轉場， 但是年收入大概七八萬元。去年冬天，鐵遼什的媽媽糖尿病發急用錢，嚴冬時節，游客甚少，屠宰場暫停收貨，一時間無法將羊賣出去變現。他在同學的介紹下認識了京東在當地的負責人，說明情況后，京東派人到家里考察了大尾巴羊的質量。驗收合格后，當即將家里的 40 只活羊全部收走，現結了 5 萬多元賬款，解了鐵遼什的燃眉之急。如今鐵遼什已經和京東合作半年，說起省事兒又增收的顯著變化，他喜形于色?！艾F在隨時隨地都可以賣出去，只要有羊，我們就可以直接就把它發走。一年收入比以前能增加 3-4 萬元。 ”京東在新疆設有一個長期收購點，定期到農戶家里收活羊?，F在不止高質量農產品上行：推動消費升級、農業現代化正向循

12、環10鐵遼什一家，很多周邊的朋友經過他的介紹也一起加入了京東。如今，鐵遼什通過京東 618 和各地購買新疆生鮮羊肉的消費者產生了關聯。這個新“節日”一定能給他帶來的實打實增收，踏實地忙碌了。作為以供應鏈為基礎的技術和服務企業，京東通過其通道廣泛、高效運行的數字化、智能化供應鏈體系幫助越來越多的高質量農產品上行，不僅更加直接、有效地對接市場需求，消費者可以享用到更多更高品質的農產品，也通過為農戶經營降本增效實現“好貨好價” ，給農戶帶來了更高的收入，讓農民增收真正落到了實處。在這一模式下，供需兩端相互結合，形成了“質量越高-消費者越滿意-農戶收益越高-改善生產-提供更多高質量農產品”的正向循環，從而有力支持農村農業產業興旺，助力鄉村振興和消費升級。