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約翰·豪格加德-丹麥SPF系統如何監控豬場的疾病狀況并幫助疾病控制和根除.pdf

上傳人: 山海 編號:626991 2025-04-21 39頁 6.14MB

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本文主要介紹了丹麥的SPF(Specific Pathogen Free,無特定病原體)體系,該體系旨在提供無特定病原體的動物,以保障農業生產和人類食品安全。關鍵數據有:丹麥國土面積42334平方公里,人口5964059人,年豬肉產量1300萬 metric tonnes,人均提供5頭豬,豬只密度661頭每平方公里。此外,文章還提到了丹麥與中國在豬產業方面的數據對比,指出丹麥沒有野豬,且在非洲豬瘟等疾病防控方面做得較好。丹麥SPF體系的成功得益于獸醫間的協作、診斷程序的一致性、快速澄清疑似病例以及與SPF-sus和FDA的溝通。自1971年以來,丹麥SPF體系已經維持了50多年,80%的小豬出生在SPF級別的豬群中,100%購買的后備母豬是SPF級。丹麥的SPF健康狀態分為藍色和紅色,藍色表示生物安全水平較高。為了保證SPF體系的有效性,丹麥實行了嚴格的生物安全措施,如豬群和卡車的隔離、員工進入前的消毒和隔離、專用SPF卡車等。最后,文章強調了健康和福利是生產許可證,丹麥獸醫和食品管理局對SPF體系給予了認可。
"丹麥SPF體系如何確保豬只健康?" "藍耳病對丹麥養豬業的影響有哪些?" "生物安全在丹麥養豬業中扮演什么角色?"
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