1、針對客戶多元化需求提供全方位解決方案。公司針對多元化的客戶需求,提供定制品和通用品兩套不同解決方案,通過直營&經銷模式快速擴張。對于直營大客戶,公司根據客戶特定需求進行研發和生產,合作長期且深入,整個過程中與定制客戶保持持續不斷的、雙向的、深度的溝通,確保定制產品各方面可以滿足客戶的需求。對于中小型餐飲企業,尤其是在下沉市場的餐飲企業和鄉廚,企業具有多而散、單客收入貢獻低的特點,公司對其提供通用品,并通過經銷商快速滲透,滿足中小型餐飲企業標準化食材的需求。直營:老客規模擴大,客戶拓展打造新增長點。
2、成長勢頭強勁,17-20 年營收和凈利潤CAGR 達16.8%、18.3%。公司2017-2020年度及21H1 分別實現營收5.93、7.01(+18.2%)、8.89(+26.8%)、9.44(+6.20%)、 5.68(+54.80%)億元,其中17-19 年營收CAGR 為22.5%;同時,根據招股書, 21 年 1-9 月實現營收較同期增長 44.25%-46.71%,主要系得益于疫情得以控制、下游市場需求持續增長,公司經營狀況良好。凈利潤方面,2017-2020年度及21H1實現凈利潤0.47、0.59(+26.0%)、0.74 (+26.3%)、0.77(+3.3%)、0.36(+47.7%)億元,其中17-19年凈利潤CAGR25.5%。根據招股書,21年1-9月實現扣非后歸母凈利潤較同。
3、分產品看高端份額:煙灶蒸烤一體集成灶的高端占比明顯高于煙灶消集成灶和煙灶蒸集成灶的高端占比。奧維云網監測數據顯示,2019 年-2021 年H1 期間,線上/線下渠道中,價格超過萬元的煙灶蒸烤一體集成灶在同類產品中零售額份額占比高達75.9%/94.5%,萬元以上的煙灶蒸集成灶在同類產品中占比約43.3%/73.8%,而萬元以上的煙灶消集成灶在同類產品中比重僅有3.6%/21.4%??梢?,集成灶線下產品更注重高端體驗,而線上產品更看重性價比優勢。其中,煙灶蒸烤一體集成灶產品中,高價格段產品零售額的比重相對更高,高端化為主流趨勢??锤鳟a品不同。
4、線下均價加速增長,但零售額同比下滑9%淺下連續兩年618規模高于五一(今年618零售額5.4億、五一4.9億,同期618零售額5.9億、五一4.6億),線上線下節點逐斬融合,競爭也更加激勵主戰場順勢上移,2.5-3k價位段成為線上最大的細分市場2500-3000元段SKU同比增加88個(集中在T型、近吸式),帶動2500元以上段占比回升至39%,預測下半年會超過19年“推高”成效顯著,線下5k以上價位段占比加速提升4000元以下主流價位段21年占比陡然銳減,中下游品牌將面臨更嚴重的挑戰;6000-7000段短期呈現被上下游擠壓的局面,或將成為下半年的突破點。
5、功能結構:熱門容積分散,企業差異布局,掌控不同容積市場容積為40、45、50L的嵌入式復合機產品占比雙線持續提升,其中4OL主要由蘇泊爾布局、45L主要由西門子布局、50L產品主要由美的布局,以上企業對容積段的持久掌控,讓其他企業的布局更為困難價格結構:線上嵌入式復合機高端市場受擠壓,4000-5999元段產品持續放量線上嵌入式復合機產品以6000元形成增長與衰退分水嶺;同比20年618及19年618,11000元+價格段產品成高端價位段唯一雙增長區間價格結構:線下嵌入式復合機高端市場波動提升,8000-8999元段潛力較大線下嵌入式復合機產品高端占比。
6、線下渠道扁平,美大優勢強集成灶扁平化的線下經銷模式,賦予其在三四級市場的渠道優勢。集成灶品牌收入主要來自三四級市場,例如龍頭浙江美大70%的收入來自三四級市場。主要原因是一二級市場老板、方太品牌地位強勢;并且集成灶以小經銷商模式為主,渠道扁平,終端經銷商激勵足,在三四級市場有相對優勢。對比一級經銷商數量可以發現,集成灶品牌經銷商數量眾多,平均開店1-2家,規模較小。雖然集成灶線下渠道的加價率低于老板電器,但由于渠道層級少,終端經銷商依然有比較豐厚的利潤空間?;鹦侨送ㄟ^線上渠道發力,實現彎道超車。雖然火。
7、平價策略打開線上市場,公司廚衛電器市占率穩步提升。公司于 2005 年開始布局廚衛電器領域,起初由于廚衛電器渠道與公司傳統優勢品類銷售渠道差異較大,推廣進展相對緩慢。近年來廚衛電器市場渠道線上化的趨勢為公司提供了新的發展契機,公司從線上市場著手,將產品定位于中低端,主推高性價比產品,根據奧維云網的統計數據,2020 年公司油煙機、燃氣灶的線上產品均價分別為 1070 元、531 元,較行業平均售價均低 23%。平價策略迅速打開線上市場,公司在燃氣灶、油煙機等細分領域市占率不斷提升,2020 年公司燃氣灶、油煙機、消毒柜在線上。
8、餐廚行業:速凍面米B端新藍海,千味央廚具備先發優勢B端市場新藍海,千味央廚具備先發優勢。相比于C端市場,B端市場尚處于市場開拓、產品研發階段,隨著B端對速凍食品需求的不斷提升,龍頭供應商開始將戰略中心轉移到B端市場上。1)安井食品:2018年底調整了經營策略,提出“三劍合璧、餐飲發力”的經營策略和“餐飲流通渠道為主、商超電商渠道為輔”的渠道策略組合模式,并推出了副品牌“凍品先生”,專門定位于餐飲食材類,從而開始切入到餐飲渠道。2)三全食品:2016年開始餐飲渠道布局,以標準化團餐為應用場景,研發上市針對B端的面。