以 2023 年 6 月為例，從 2023 年 4 月開始，行業出欄均重雖未有明顯增長，但豬價持續回落，隨著正常標豬供給量的邊際增加導致豬價與出欄均重坐標突破臨界出欄均重曲線，由于壓欄帶來的邊際收益為負，行業開始集中拋售大肥，且大肥拋售與豬價下行形成負反饋，6 月 22 日全國單日屠宰量分別達到階段性高峰，相較月初屠宰量增加 10%，豬價在6 月集中拋售過程中達到 13.68 元/kg 的階段性低點。