專業化騎手團隊管理。達美樂主要采用自身專業化騎手團隊，由門店員工兼任配送騎手，其中外包騎手訂單完成數占比維持在 30%左右。人員招聘方面，達美樂的外包騎手并非美團、餓了么的騎手團隊，而是順豐同城等快遞團隊，重視使用統一制服傳遞公司價值觀。同時，30 分鐘必達服務重視激勵，其外包騎手薪酬高于美團平臺同期騎手薪酬。