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餐飲行業系列研究之茶飲專題:茶飲行業專題2蜜雪冰城開店的盡頭在哪里?-221110(18頁).pdf

上傳人: 竿*** 編號:105938 2022-11-11 18頁 1.29MB

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根據標記中的內容,本文主要從以下幾個方面對蜜雪冰城的開店空間進行了分析: 1. 現制茶飲行業規模:2020年,現制茶飲行業規模達到1200億元,在疫情之下仍保持雙位數以上增速,顯示出行業的韌性。 2. 行業集中度:現制茶飲行業的CR10不足20%,表明行業內部競爭激烈,存在格局優化的機會。 3. 區域差異:各省市茶飲果汁店密度差異極大,由當地消費需求稟賦決定,如海南、廣東、廣西等地區茶飲果汁店密度較高。 4. 開店空間:通過建立店人密度模型,樂觀假設下,行業開店天花板超41萬家,蜜雪冰城開店天花板超5萬家。 5. 縣域市場:未來縣域市場將是兵家必爭之地,蜜雪冰城未來成長性的核心要素在于把握縣域市場。 6. 風險提示:包括食品安全風險、疫情反復風險、宏觀經濟下行風險和數據統計風險。 綜上所述,本文通過分析行業現狀、區域差異、開店空間和風險提示,對蜜雪冰城的開店空間進行了全面的探討,認為蜜雪冰城在縣域市場具有較大的成長空間。
蜜雪冰城開店空間有多大? 茶飲行業格局將如何變化? 縣域市場對蜜雪冰城有何影響?
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