抗生素替代方案有效性與可靠性的評估體系左建軍華南農業大學.pdf

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1、匯報人：左建軍 時間：2017.07.07抗生素替代方案有效性與可靠性的評價體系2023-03-25 長沙左建軍/教授、博導華南農業大學動物科學學院廣東省飼料產業體系崗位專家無抗是目標、替抗是手段飼料替抗是短跑競技飼料無抗是長跑競技“無抗”是一個體系工程無抗日糧的基礎 考慮無抗日糧的飼料營養消化因素 建立無抗日糧的動物營養需要參數和飼養標準 完善無抗日糧應用效果的評價方法 甄別和明確替代品的真實有效功能 篩選替代產品的配伍和有效組合 發展替代產品的成熟配套應用技術和產業01飼料原料技術02飼料添加劑技術03但核心是但核心是三大技術體系三大技術體系無抗日糧配制營養基礎無抗日糧原料的特性與組合無抗

2、日糧替抗添加劑的選擇抗生素作用的共性特征代表性抗生素作用的個性特征評價抗生素有效性的關鍵技術替代方案殺菌抑菌保健康的效應評價 致病菌篩分，體外抗菌，定性與定量實驗平皿（碟）法：抑菌圈直徑，定性平皿（碟）法：抑菌圈直徑，定性管碟法（試管法）：最低抑菌濃度和最低殺菌濃度，定量管碟法（試管法）：最低抑菌濃度和最低殺菌濃度，定量 實驗室攻毒，動物體內抗菌實驗雛雞雛雞/小鼠小鼠口腔灌服口腔灌服雛雞雛雞/小鼠腹腔感染小鼠腹腔感染雛雞雛雞/小鼠靜脈感染小鼠靜脈感染 臨床現場應用 致病菌選擇與分離大腸桿菌大腸桿菌鼠傷寒沙門氏菌鼠傷寒沙門氏菌腸炎沙門氏菌腸炎沙門氏菌產氣莢膜梭菌產氣莢膜梭菌金黃色葡萄球菌金黃色葡

3、萄球菌經典菌株：仔豬致腹瀉單一菌株仔豬致腹瀉單一菌株腹瀉糞便混合菌株腹瀉糞便混合菌株生長抑制動物糞便混合菌株生長抑制動物糞便混合菌株.野生型現場分離菌株：體外抑菌圈、生長曲線：腸炎沙門氏菌（SE）鼠傷寒沙門氏菌（ST）金黃色葡萄球菌（SA）抑菌圈直徑（mm）13.660.225.340.0611.300.11最低抑菌濃度（U/mL）6.252525各菌株的體外抑菌性能評估AHLase對鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌和金黃色葡萄球菌具有良好的抑制抑制效果。生長曲線 實驗室攻毒，動物體內抗菌抑菌試驗鼠傷寒沙門氏菌：2109 CFU/mL的鼠傷寒沙門氏菌鼠傷寒沙門氏菌：微生物多樣性鼠傷寒沙門氏菌：球蟲

4、+產氣莢膜梭菌：攻毒菌株及其組合、劑量是模型構建的關鍵抗菌抑菌外其它的評價指標 致病菌生物被膜能力：致病菌運動能力和粘附能力：免疫器官指數：腸道形態：腸道損傷：腸道屏障：免疫因子：生長性能：評價抗生素可靠性的關鍵技術成分安全可靠性：郭吉原（2018）01 成分明確、檢測可靠性：郭吉原（2018）02 有效性評估結果的可靠性：03項目CONETECATBGODGOD+THYGOD+GTAGOD+CAP-value初重(g)10.570.4010.470.3410.560.4310.560.3410.500.3010.680.2710.560.320.999末重(g)15.410.5414.860

5、.6215.030.7215.050.5115.160.4815.310.4915.200.440.9951-10 d ADG(g/d)205.6013.20 210.1718.47 217.7117.06 209.4313.57 222.4310.17 240.0014.69193.405.150.45611-21 d ADG(g/d)295.2916.84 257.2912.82 309.1420.76 301.2919.82 312.8814.96 276.1320.78 333.2218.230.0901-21 d ADG(g/d)272.0014.78243.007.94274.60

6、8.80246.7514.32250.009.80245.5020.38 257.5013.220.484GOD配伍使用對ETEC K88感染仔豬生長性能的影響（n=11）與CON組相比，ETEC組攻毒后平均日增重降低降低了12.87%，差異不顯著；與ETEC組相比，ATB組和其他添加劑處理組平均日增重均有提高提高的趨勢（P=0.09），提高的幅度分別是20.15%、17.10%、21.61%、7.32%、29.51%。建議做劑量梯度、不僅能篩選精準劑量，還能在定性判斷上更可靠常規指標、非常規指標，成本的系統核算，如GOD酶使用可降pH減少酸化劑用量、抗氧化增加相對多霉菌毒素原料用量，綜合節本增效效果穩定可靠性：04科學組合設計：響應面試驗設計鄒仕庚（2019）量效關系精準度的可靠性：05葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬腹瀉率的影響10.8221.410.47建議做劑量梯度、不僅能篩選精準劑量，還能在定性判斷上更可靠。建議做劑量梯度、不僅能篩選精準劑量，還能在定性判斷上更可靠。小 結致致 謝！謝！