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1、 2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2025春節消費機遇和備貨建議尼爾森IQ中國零售商分析與洞察團隊2024年11月目錄主題演講：尼爾森IQ 2025年春節零售備貨市場趨勢演講人：林欣玥（尼爾森IQ）圓桌論壇：2025年春節零售商跨渠道運營策略建議主持人：陳文華（尼爾森IQ）嘉賓：朱新平（超市168）、黃嘉毅（尼爾森IQ合作零售商）目錄主題演講：尼爾森IQ 2025年春節零售備貨市場趨勢演講人：林欣玥（尼爾森IQ）圓桌論壇：2025年春節零售商跨

2、渠道運營策略建議主持人：陳文華（尼爾森IQ）嘉賓：朱新平（超市168）、黃嘉毅（尼爾森IQ合作零售商）2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.4中國經濟穩步復蘇，節慶是有效銷售拉動力Data Source：中國國家統計局三季度GDP 4.6%社消總額 2.7%2024前三季度GDP 4.8%社消總額 3.3%2024年9月中國采購經理人指數 49.8vs 8月+0.7春節國內旅游4.7億人次同比增長34.4%春節期間全國重點零售和餐飲企業銷售同比增長8

3、.5%中秋國慶同比增長 71.3%國慶黃金周期間4.5%42024前三季度商品零售 3.0%餐飲收入 6.2%三季度商品零售 2.6%餐飲收入 3.1%2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.變化1：消費者在重新審視消費的意義5 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.中國消費者未來6個月最關注的問題：2.個人

4、/家庭幸福感(29%)68%中國受訪者表示將花費更多在有助于放松和緩解壓力的商品1.經濟下行(31%)47%中國受訪者表示過去1年只買實用品來避免浪費3.食品價格上漲(20%)31%中國受訪者表示希望零售商可以提供更經濟的包裝來應對價格上漲數據來源：尼爾森IQ 2024中國消費者洞察與展望報告 年初版/年中版6Q:與一年前相比，您認為您的家庭總體上是.vs上期:50%首次降低vs上期:13%首次提升4%30%42%19%5%顯著變糟變糟一些維持現狀改善一點顯著改善2024年7月調研結果2024年1月調研結果2.食品價格上漲(21%)1.經濟下行(35%)3.工作保障(17%)24年7月消費者展

5、望調研結果顯示：8.個人/家庭幸福感(11%)在基礎生活品追求性價比，但在滿足情緒價值的升級消費商品展現前所未有的強訴求6 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.7數據來源：尼爾森IQ2024年中中國消費者洞察中國消費者如何省錢？|23年1月24年7月調研中國消費者愈發精明和審慎，春節布局需要回應消費者“優質優價”的期待23年1月23年7月24年1月24年7月網上購物以獲得更多優惠價格網上購物以獲得更多優惠價格網上購物以獲得更多優惠價格當傾向品牌打折時會囤貨或大量購買權衡最重要的產品屬性更常前往折扣店/低價門店當傾向品牌打折時會囤貨或大量購

6、買權衡最重要的產品屬性利用手機APP獲取折扣信息權衡最重要的產品屬性權衡最重要的產品屬性網上購物以獲得更多優惠價格我沒有改變購物方式買更大包裝產品更常前往折扣店/低價門店更常前往折扣店/低價門店買更大包裝產品利用手機APP獲取折扣信息控制整體消費只購買必需品更常前往折扣店/低價門店控制整體消費利用手機APP獲取折扣信息利用手機APP獲取折扣信息控制整體消費只購買必需品只購買必需品在有會員積分的渠道購物/使用積分換購只購買必需品在有會員積分的渠道購物/使用積分換購 在有會員積分的渠道購物/使用積分換購買更大包裝產品選擇自有品牌切換到價格更低的選項只夠買打折品牌只夠買打折品牌選最價格最低的產品選擇

7、價格最低的產品買更大包裝產品切換到價格更低的選項 2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.變化2：零售市場推動價格更具挑戰8 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.1.4%1.4%0.9%2.0%0.7%-0.8%-0.6%-2.6%-1.7%-4.1%-4.1%-4.1%-2.7%-4.5%-5.0%-0.4%2.4%3.8%-2.8%-2.7%-3.2%-0.7%-3.8%-5.8%-1.0%-

8、0.3%2.0%-8.00%-6.00%-4.00%-2.00%0.00%2.00%4.00%6.00%22年3季度4季度23年1季度2季度3季度4季度24年1季度2季度3季度均價增幅%銷量增幅%銷售額增幅%數據來源：From NIQ Quarter By Numbers亞太和中國版；包含93個快消品品類；更新到24年3季度；數據不包含抖音數據中國快消品市場動態%增幅 vs 去年同期價值增長承壓，挖掘并滿足消費增量的需求變得尤為重要2022年2023年2024年9 2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.10中國消費者購買渠道持續碎片化 春節

9、消費點亮全渠道“開門紅”數據來源:尼爾森IQ 全渠道監測零售研究數據(24年18月)&折扣電商/私域/零食店/餐飲/遠西數據根據公開資料整理&2024年度網絡購物者趨勢研究報告食雜店及其他便利店小型超市綜合電商(天貓,淘寶,京東等)大賣場興趣電商(抖音、快手等)超市折扣電商*私域電商*(微信小程序等)零食店&會員倉儲店*餐飲及娛樂渠道*同比增長同比下降中國20194.0420244.87平均購物渠道數量1058 63 30 23 12 14 2023年全年24年1+2春節興趣電商 傳統電商 線下渠道+61%+5%-7%+56%-6%-4%快消品全渠道銷額結構和增幅%|FY2023vs24年春節

10、全渠道 -0.04%+1.8%遠西區域其他 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.11數據來源：尼爾森IQ零售核數；研究范圍：快消品160+品類外出場景激發在途/即時類產品消費連續增長食品銷額增長品類|全國現代渠道|24年1+2月（春節）&平日（滾動24年7月除春節）0102030中國白酒包裝米果汁啤酒即飲茶功能飲品包裝水調味素零食蛋包裝保健品春節銷額增幅%平日銷額增幅%非食品0100200300潤唇膏殺蟲劑蚊蟲叮咬治療產品創可貼驅蚊蟲劑春節銷額增幅%平日銷額增幅%春節&平日增長品類春節增幅-6%平日增幅-4%春節增幅-11%平日增幅-5%

11、外出場景外出場景100%果汁無糖飲品環保型舒緩型 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.12春節需堅持響應消費者對高質生活的升級追求：體驗感、耐用、情緒價值、便捷數據來源：尼爾森IQ2024年中中國消費者洞察您有多大可能性執行以下行為？（百分比=回答“可能”+“非?？赡堋?“經常/總是”）75%為使用壽命更長的產品支付額外費用66%多花一點錢，讓一周中的某一刻或某一天更特別或更愉快66%在方便使用的產品格式上花費更多64%在居家體驗上花費更多，以節省

12、餐廳和娛樂費用68%在有助于放松和抗壓的產品上花更多的錢 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.13Data Source：中國國家統計局價值增長承壓，挖掘并滿足消費增量的需求，用銷量驅動業績2025春節需結合消費者行為變化選品兼顧實用性與情感價值 迎合消費者持續的在重視剛需商品的基礎價值，夯實核心產品銷售，提供性價比之選 實用性：分享裝/組合裝、大/多規格，基礎功效等 滿足消費者對情緒健康前所未有的的訴求，把握商品升級型細分類消費機會 情感價值：大

13、健康，體驗感、環保、聯名、趣味性等13 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.聚焦春節，消費者在買什么？14 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.縱坐標：24年1+2月 vs 23年1+2月 均價增幅%橫坐標：24年1+2月 vs 23年1+2月 銷量增幅%-12.0-10.0-8.0-6.0-4.0-2

14、.00.02.04.0-15.0-10.0-5.00.05.010.015.020.025.0量價齊升確保產品的豐富多樣并打造核心價值量漲價跌聚焦消費者喜歡的產品屬性打造性價比量跌價漲提供差異化選擇量價齊跌保核心激活增長細分15數據來源：尼爾森IQ零售核數；春節前80%快消品類包含43個品類；28%品類春節消費需求增加，是品類銷額上漲主因72%品類春節消費需求減弱，但仍有42%品類價格驅動仍在，消費者愿意花費溢價購買春節銷售額份額前80%快消品類量價研究|全國現代渠道|24年1+2月（春節）2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 N

15、ielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.16銷量驅動品類機會1：細化市場需求，深化商品優勢 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.中國白酒小包裝食用油干脆小食急凍點心即食面餅干包裝米醬油蠔油啤酒中式肉類零食巧克力堅果炒貨有汽飲品即飲茶醬糖果亞洲傳統飲料中式粉面少兒/成人奶粉功能飲品包裝水包裝面包調味素零食包裝面粉蛋包裝保健品常溫果汁冷藏果汁常溫液奶新鮮液奶冷藏酸奶-12.0-10.0-8.0-6.0-4.0-2.00.02.04.0-15.0-10.0-5.00.05.010.015.020.025.

16、017數據來源：尼爾森IQ零售核數；酒水飲料主食調味休閑零食乳制品個護/家居24年1+2 vs 23年1+2 銷量增幅%24年1+2 vs 23年1+2 均價增幅%量價齊升確保產品豐富多樣打造核心價值 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.18啤酒春節重要性提升，春節高增量產品相比平日覆蓋更貴價格帶數據來源：尼爾森IQ零售核數；量價齊升單支裝 春節單支裝中高端產品(每500ML單位4元)相比平日多關注均價偏高的產品 春節多支裝中高端相比平日多關注價格在每500ML 5元以上的增量單品多支裝全國現代渠道|24年1+2月1.61.823年1+2

17、月24年1+2月啤酒占快消品銷售額份額啤酒 銷量增長 4.9%銷額增長 5.0%單支330ml復古款單品春節增量貢獻排名：TOP9，VS平日+27名某進口品牌500ML單品春節增量貢獻排名：TOP12，VS平日+2名（每500ML價格：7.0）vs品類均價 1.4倍（每500ML價格：9.9）vs品類均價 2倍經典系列330ML*24禮盒款500ML*10（每500ML價格：5.9）vs品類均價 1.2倍春節增量貢獻排名：TOP7，VS平日+35名（每500ML價格：6.8）vs品類均價 1.3倍春節增量貢獻排名：TOP13，VS平日+13名 2024 Nielsen Consumer LLC

18、.All Rights Reserved.19酒飲場景回歸，白酒銷售重要性提升，口糧酒滿足隨時暢飲，貴價滿足送禮之需臻品白酒50.8度500ML單品 白酒52度禮盒裝500ML單品 口糧酒春節和平日單品重合度高口糧酒在春節和平日增量Top 20單品重合度：80%單支價格（元）：53.7 數據來源：尼爾森IQ零售核數；春節&平日增量TOP1清香型瓶475ml單品1單支價格（元）：60.6 春節增量排名：14 vs 平日+10單支價格（元）：50.5 春節&平日增量TOP2清香型瓶475ML單品2 口糧酒禮盒裝在春節也有放量機會單支價格（元）：50.1 150元貴價酒關注重點單品銷售額份額：8.7

19、%價格指數%：1380銷售額份額：8.3%價格指數%：1286*價格指數%：單品單位價格/品類單位價格*100量價齊升春節增量排名：28 vs 平日+62春節增量排名：2 vs 平日+5茅臺重點禮盒單品春節增量排名：3 與平日持平五糧液重點禮盒單品全國現代渠道|24年1+2月7.38.323年1+2月24年1+2月中國白酒占快消品銷售額份額中國白酒 銷量增長 7.0%銷額增長 7.1%2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.春節暢飲屬性更強及包裝表現更為強勢，健康屬性通過暢飲裝驅動滲透和消費升級即飲茶&冷藏果汁銷售量增幅%|全國現代渠道|春節

20、：24年1+2月對比23年1+2月（平日：滾動24年7月）區別于以往的傳統年貨排面，今年春節期間，暢飲裝茶飲和冷藏果汁也參與了不少堆頭和冷柜陳列48%銷量貢獻VS平日47%即飲茶暢飲裝（=800ml）48%銷量貢獻VS平日40%數據來源：尼爾森IQ零售核數&2024年巡店發現；量價齊升冷藏果汁暢飲裝（=800ml）27.8%28.9%春節平日無糖（代糖）增量份額健康型暢飲裝vs暢飲裝價格指數122%114%108%103%26.8%19.5%春節平日100%果汁增量份額20 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.中國白酒小包裝食用油干脆小食

21、急凍點心即食面餅干包裝米醬油蠔油啤酒中式肉類零食巧克力堅果炒貨有汽飲品即飲茶醬糖果亞洲傳統飲料中式粉面少兒/成人奶粉功能飲品包裝水包裝面包調味素零食包裝面粉蛋包裝保健品常溫果汁冷藏果汁常溫液奶新鮮液奶冷藏酸奶-12.0-10.0-8.0-6.0-4.0-2.00.02.04.0-15.0-10.0-5.00.05.010.015.020.025.021數據來源：尼爾森IQ零售核數；酒水飲料主食調味休閑零食乳制品個護/家居24年1+2月 vs 23年1+2月銷量增幅%24年1+2月 vs 23年1+2月均價增幅%量漲價跌聚焦消費者喜歡的產品屬性打造性價比 2024 Nielsen Consume

22、r LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.銷量收縮品類機會2：挖掘商品價值，重構價值細分22 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.中國白酒小包裝食用油干脆小食急凍點心即食面餅干包裝米醬油蠔油啤酒中式肉類零食巧克力堅果炒貨有汽飲品即飲茶醬糖果亞洲傳統飲料中式粉面少兒/成人奶粉功能飲品包裝水包裝面包調味素零食包裝面粉蛋包裝保健品常溫果汁冷藏果汁常溫液奶新鮮液奶冷藏酸奶-12.0-10.0-8.0-6.0-4.0-2.00.02.04.0-15

23、.0-10.0-5.00.05.010.015.020.025.0數據來源：尼爾森IQ零售核數；酒水飲料休閑零食乳制品個護/家居24年1+2月 vs 23年1+2月銷量增幅%24年1+2月 vs 23年1+2月均價增幅%量跌價漲提供差異化選擇23 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.貴在更多營養物質的疊加，更輕松的攝入貴在更豐富的內容物、更有趣的包裝VS.Top3 排名-11118g銷售份額變化：-3.3%單包價格:58.0每公斤52元銷售份額變化：+3.2%單包價格:14.4Vs品類均價1.4倍花“小”錢更高質更好玩天然零加工，原汁原味

24、更健康貴有所值 天然原材料健康溢價應對1 滿足消費者對零食飲料的升級需求滿足核心需求的溢價仍被接受，企業需加速結構性調整，并更清晰地溝通消費者Vs品類均價1.7倍椰子水銷售份額變化：+2.2%零添加醬油銷售份額變化：+3.8%PI vs.醬油500億活菌銷售份額變化：+1.9%益生菌軟糖銷售份額變化：+1.3%希臘酸奶銷售份額變化：+0.1%全國現代渠道|24年1+2月 數據源：尼爾森IQ 零售核數650g銷售份額變化：+0.1%單包價格:42.2Top1 排名+2每公斤65元Vs品類均價1.3倍Vs冷藏乳酸菌均價1.7倍Vs軟糖均價2倍Vs冷藏酸奶均價4.9倍+25%量跌價漲品牌A8種零食組

25、合(有重復)品牌A10種零食組合(無重復)24 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.25便攜*：單包2050片抽紙；親膚棉*：海島棉&天山白細分份額變化%Vs品類價格指數泵裝+2.0%166%桃味+0.7%128%牙膏 均價+1.8%褲型衛生巾+1.3%395%親膚棉*衛生巾+0.4%167%衛生用品 均價+1.6%提升便捷感提升體驗感 按壓式牙膏 安心防漏褲型衛生巾TOP1擴張品牌額增幅+41.7%TOP1擴張品牌額增幅+317.9%豐富口味桃味

26、牙膏額增幅+37.0%材料升級，觸感升級海島棉系列額增幅+24.7%應對2 進階體驗型產品滿足精致化生活需求“用得方便”和“用得精致”激發線下非食增長潛力全國現代渠道|24年1+2月 數據源：尼爾森IQ 零售核數某品牌升級系列額增幅+120.9%2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.中國白酒小包裝食用油干脆小食急凍點心即食面餅干包裝米醬油蠔油啤酒中式肉類零食巧克力堅果炒貨有汽飲品即飲茶醬糖果亞洲傳統飲料中式粉面少兒/成人奶粉功能飲品包裝水包裝面包調味素零食包裝面粉蛋包裝保健品常溫果汁冷藏果汁常溫液奶新鮮液奶冷藏酸奶-12.0-10.0-8.

27、0-6.0-4.0-2.00.02.04.0-15.0-10.0-5.00.05.010.015.020.025.026數據來源：尼爾森IQ零售核數；酒水飲料主食調味休閑零食乳制品個護/家居24年1+2月 vs 23年1+2月銷量增幅%24年1+2月 vs 23年1+2月均價增幅%量價齊跌保核心激活增長細分 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.27應對3 靈活調整基礎型和價值型細分結構不同品類在需求緊縮時表現不同，企業應挖掘即便在需求下滑時仍保持高

28、需求彈性的細分類，靈活調整產品結構，不斷優化產品組合。數據來源：尼爾森IQ零售核數；春節和平日共同量價齊跌品類中持續保量的細分類（銷量份額）春節：2024年1+2月 平日：滾動24年7月常溫白奶均價-2.1%小包裝食用油均價-8.5%醬油蠔油均價-4.0%中式粉面均價-4.5%仍高度依賴核心品穩量需進一步強化價值細分結構品牌A高端系列銷量重要性20%春節該花花，平日該省省對美好生活的追求，這是不變的品牌A普通系列銷量重要性20%10*250ml24*250ml菜籽油銷量重要性20%花生油銷量重要性20%雜糧面銷量重要性3%蕎麥面銷量重要性3%淡鹽醬油銷量重要性2%醬汁：涼拌/白灼/魚露銷量重要

29、性1%量價收縮春節/平日銷量共驅春節銷量重要性大于平日平日銷量重要性大于春節 2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.象限/品類定位消費者洞察商業啟示/品類機會量價齊升：品類均價穩定或有小幅上漲，銷量的提升是品類成長主因受外出、歡聚等場景回歸影響，消費者對多元規格和價格帶都有需求：酒水、茶飲、冷藏果飲確保產品豐富多樣，打造核心價值：啤酒單/多支裝多元增長，高質系列暢銷 口糧白酒(150元/500ml)春節消費起勢健康茶飲和果飲暢飲裝（800ml單瓶裝）走俏量漲價跌：品類均價下滑顯著，帶動品類銷量提升消費者價格敏感性較高，降價一定程度帶動購買需

30、求：主食、面粉類、常規水和飲料聚焦消費者喜歡的產品屬性打造性價比：多規格包裝水/功能飲品 高價值屬性產品 圍繞烘焙場景聯動相關品類促銷量跌價漲：品類整體均價下滑，但仍有價值細分類保持增長消費者愿意為有附加價值的零食和飲品花費更多，尤其在春節 休閑零食、冷藏乳品、常溫果汁加速建構價值型的產品細分類，提供差異化選擇：內容物更豐富的產品/禮包 強調健康的飲品：椰子水、添加營養元素的乳品量價收縮：品類銷量和均價共同下跌受渠道轉移/外出就餐等影響，消費者在線下購買需求收縮 油、調味類、家居日用品避開同質化內卷，保核心/激活增長細分類雙向發展：夯實基石：常溫奶權重品牌，油種-菜籽油/花生油 重構價值：擴大

31、調味品和粉面中健康細分類結構28不論市場價格如何波動，消費者始終傾向于適應多場景需求、具備高價值屬性以及體現其生活品味的產品 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.禮盒趨勢及新品成功要素29 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2564191723年春節24年春節300+(230,300(100,230(0,10036 14 49 59 14 27 23年春節24年春節70+(60,70(0,6

32、030禮盒價格趨勢 禮盒裝呈現兩極化，高性價比禮盒呈雙位數增長，同時高價格帶禮盒同步增長巧克力禮盒裝7374線下市場|23&24年春節|平均公斤價格段|銷售額份額（禮盒裝市場=100%)費列羅金莎 32粒 400g371 RMB/kg134.9費列羅 32?；旌涎b 364.3g平均價格：424 RMB/kg單包價格:153.6漫樂士金幣造型巧克力 600g平均價格：25 RMB/Kg單包價格:24.7諾凡巧克力400g84 RMB/Kg41.7610g74.1 RMB/kg 46.8365g平均價格：76.5 RMB/kg 單包價格:28.9干脆小食禮盒裝22.7%302.2275.1禮盒裝平

33、均價格(0-100巧克力禮盒裝 銷額增幅61.064.9禮盒裝平均價格25.0%70+干脆小食禮盒裝 銷額增幅巧克力奢侈型禮盒產品舉例巧克力經濟型禮盒產品舉例干脆小食奢侈型禮盒產品舉例數據來源：尼爾森IQ零售研究 2024 NielsenIQ RMS Retail Tracking 2024 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.31禮盒春節營銷 春節禮盒傳統化滿足主流需求，創意禮盒精準捕獲年輕消費者，帶來新增量創意禮盒，特殊賣點俘獲年輕人的心，貢獻新增長曲線與中國傳統文化結合上好佳 X 山海經燭龍 四大神龍之一78 RMB/kg60 RM

34、B/件送福氣送好運雀巢趣滿果超大趣玩筒270g暴富，好運，可愛,快樂166 RMB/kg45 RMB/件限定，互動緊抓年輕人心理奧利奧龍鳳呈祥禮盒限定龍紋74 RMB/kg21 RMB/件奧利奧春節禮盒 奶龍游戲互動75 RMB/kg50 RMB/件餅干干脆小食糖果數據來源：尼爾森IQ零售研究 2024 NielsenIQ RMS Retail Tracking 2024限定禮盒，春節包裝，傳遞美好意頭限定口味脆皮烤乳豬鮑汁燴明蝦紅燒獅子頭山東淄博限定-燒烤河北保定限定-驢肉火燒適配中國胃響應出游熱龍運棒一點寓意+新奇鞭炮型 2023 Nielsen Consumer LLC.All Righ

35、ts Reserved.2023 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.32趣新鮮酸奶22%急凍點心7%+3%趣造型“爆珠”、“爆漿”新品貢獻vs品類均價1.8倍vs品類均價1.9倍春節新品同樣強調日用剛需品的核心需求，也在不斷提供滿足情緒價值的升級型商品超大包米18%25KG均價 vs.包裝米61%大支液體奶30%900ML+均價 vs.新鮮液體奶98%品牌A25KG絲苗米椰常溫果汁45%“椰”新品貢獻（椰子水/汁、生椰）即飲咖啡16%vs品類均價1.7倍季節限定春季限定薯片新品占比37%春季限定均價vs品類1.4倍夏季限定-鹵味系列趣味包裝辣條顯

36、眼包新品占比33%均價vs品類1.8倍新潮酷炫鐳射包裝均價vs品類 1.8倍01大包裝：滿足剛需兼顧性價比02點亮快樂瞬間：創新體驗，美好意愿03傳達稀缺性：更稀有更有趣全國現代渠道新品|24年1+2月數據品牌B950ml娟珊鮮牛奶 2024 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.33酒類休閑零食乳制品主食調味飲料個護/家居注重品類核心細分的銷量，滿足消費者對生活品的基礎價值平價送禮型白酒核心產品分享裝、組合裝滿足性價比春節核心品牌高端箱裝（平日普通奶箱裝更具性價比）春節菜籽油/花生油，但平日菜籽油更有性價比800ml暢飲裝春節消費顯著大/多規格性價

37、比之選偏貴價啤酒單品關注仍有溢價能力的價值細分，滿足升級型消費口感升級：果香啤酒內容物更豐富禮包營養物質疊加：活性益生菌、高蛋白健康型細分：淡鹽調料、雜糧/蔬菜面健康型細分：無糖、100%果汁便攜感：泵裝牙膏、便攜紙包小規格裝零食滿足消費者嘗新需求功能細化：涼拌/燒汁/魚露醬料新細分：椰子水體驗感：乳霜紙巾、優質棉衛生用品把握新品的成功要素，挖掘未來可持續性增長生肖酒、限定禮盒限定、裝飾餅干、趣味包裝減/零糖、燕麥/谷物添加減糖湯圓年份限定香氛新品（留香珠）輕食酸奶Mini桶、涼拌調料減糖/零糖飲料、復合型純果汁、植物蛋白飲厚實口感、趣味禮盒爆珠酸奶爆汁/爆漿湯圓、食用油噴霧氣泡果汁/茶春節品

38、類趨勢匯總目錄主題演講：尼爾森IQ 2025年春節零售備貨市場趨勢演講人：林欣玥（尼爾森IQ）圓桌論壇：2025年 春節零售商跨渠道運營策略建議主持人：陳文華（尼爾森IQ）嘉賓：朱新平（超市168）、黃嘉毅（尼爾森IQ合作零售商）圓桌論壇：主持人及嘉賓介紹陳文華（主持人）尼爾森IQ中國 數據合作伙伴負責人20年專注零售行業研究曾任職國際知名零售企業服務過200+零售商客戶朱新平（嘉賓）超市168網站 創始人武漢策成管理咨詢 總經理CCTV影響力人物 特約嘉賓20年專注商超與互聯網研究利用社群營銷幫助上千家商超業績倍增黃嘉毅（嘉賓）廣東省某零售企業營銷總監騰訊ISV技術服務商小紅書本地生活技術服務商華為鴻蒙ISV技術服務商超市168 福利一：2025-超市熟食和加工解決方案超市168 福利二：2025-超市倉儲和硬折扣改造方案嘉賓 福利三：超市互聯網布局戰略地圖