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(一)創新風險隨著眾多品牌的加入,食品行業的競爭愈發激烈,與此同時,消費者對口味、營養和品質的要求也變得越來越挑剔,單一產品難以滿足千變萬化的需求。為滿足消費者的需求和提升公司的市場競爭力,公司近年來對產品、配方和工藝進行不斷創新,持續豐富產品品類、調整產品配方、升級傳統優勢產品、提升設備技術、優化生產工藝。在未來創新過程中,如果公司無法持續進行創新或創新方向出現偏差,無法及時滿足市場需求,公司將無法持續保持產品的競爭力,從而對公司的經營產生不利影響。(二)食品安全風險近年來隨著國民收入水平的提高,我國民眾對食品質量、食品安全的關注度與日俱增。國家不斷加強對食品安全的監管力度,相關監管部門也相繼出臺相關法律法規從各方面對食品企業的生產經營提出了更嚴格的要求。雖然公司建立了嚴格的食品安全管控體系,但由于公司生產經營環節眾多,產品儲運及銷售存在由第三方負責的情況,一旦公司及客戶有所疏忽,食品安全問題依舊可能發生,出現媒體關注、消費者向公司追溯賠償或監管部門對公司進行處罰等狀況,從而對公司的品牌形象以及相關產品的銷售造成不良影響。