德安華（Kroll）：2021年夏季餐飲行業并購前景報告（英文版）（19頁）.pdf

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1、翻譯結果美國和加拿大的食品和飲料并購交易活動在 2021 年第二季度超過了疫情爆發前的水平，2021 年第二季度完成了 369 筆交易。追蹤 12 個月 (TTM) 期間，截至 2021 年 6 月 30 日。 2021 年第二季度的交易量大大高于上一年，宣布了 99 筆交易，與 56 的比較回想一下，并購活動在 2020 年第二季度受到最初 COVID-19 封鎖的影響。就食品和飲料領域的交易數量而言，2021 年第二季度是自 2015 年以來最強勁的季度。 2021 年第二季度在北美有幾筆值得注意的交易。在美國，General Mills 收購了 Tyson Food 的寵物產品業務，進一

2、步自 2018 年進入該細分市場以來，擴大其在寵物食品領域的投資組合。大型企業增加對更好的產品的敞口的趨勢仍在繼續，包括好時公司收購百合糖果。本季度也有值得注意的國際交易，包括出售奧爾德的 Thompson Inc 是一家為跨國食品和農業企業 Olam Holdings B.V. 提供可持續和天然成分的生產商。在截至 2021 年 6 月 30 日的 TTM 期間，食品和飲料行業的并購活動仍主要由戰略買家(包括主要由私募股權投資者擁有的公司)推動，并進行戰略交易占總交易價值的 78%。在 TTM 2021 年第二季度完成的 369 筆交易中，274 筆(74%)由私人買家完成。在大流行方面，COVID-19 疫苗接種計劃繼續在北美推廣，美國和加拿大的第一劑和第二劑接種率都在攀升。隨著疫苗分發和免疫力的增加，消費者明顯希望恢復“正?！彪S著餐飲、旅行、旅游、體育和其他食品和飲料終端市場的回歸，食品服務行業的需求出現強勁轉變。重新開放。并購活動可能會在明年加速，戰略買家和財務贊助商的資產負債表上有大量現金，利率保持在歷史低位。此外，在過去一年半中經歷過財務困難的公司可能會尋找鞏固或尋求資本以重建。從第二季度的歷史交易量中，我們預計食品和飲料并購將繼續保持勢頭 2021 年剩余時間。