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1、THE ZERO WASTE OFFICE HANDBOOK早在 10 多年前,“垃圾圍城”就已成為中國城市發展中的一大難題。而垃圾分類也成為廣大民眾、各機關單位、團體耳熟能詳的口號。具有“綠色基因“的萬科集團就是先行者之一,自 2005 年始接受零廢棄理念,在 2010 年就嘗試了辦公室垃圾分類。2018 年,萬科公益基金會確立新的五年戰略規劃,結合對社會需求的回應和自身的理念,明確了在“可持續社區”的戰略目標下,以社區環境為核心議題,以社區廢棄物管理為切入點的工作框架,希冀密切聯合各領域的合作伙伴,探索辦公、學校、居民區等多種場景的生活廢棄物系統性解決方案。其中零廢棄辦公的場景試點,非萬科
2、莫屬。萬科公益基金會理事長王石先生指出了全社會零廢棄“細胞”建設的路徑,“作為員工,我們首先要自己能在辦公場景中踐行零廢棄,然后才能面向合作伙伴、社區居民,以及更廣泛的大眾去倡導?!睆摹稗k公室垃圾分類”到“零廢棄辦公”,其實有兩大進步。第一,零廢棄內涵更加豐富,比如增加了垃圾減量這個核心原則;第二,行為鏈條形成閉環,即將前端分類、中端收運、后端處理,在辦公場景中全要素切入,不僅環境的問題要解決,還要推動行為改變、辦公文化及社會文明的形成。萬科零廢棄辦公行動于 2019 年 7 月正式啟動,得到了萬科集團各位高層管理者的大力支持,基金會和萬科行政與公共事務部組成的團隊不斷調研、摸索、調整方案與行
3、動策略,終于交出了一份滿意的答卷。截止 2020 年 12 月,萬科集團總部實現垃圾減量率 80%,垃圾分類準確率達到 85.5%。同期,“零廢棄辦公計劃”成功落地 53 個萬科分公司,共覆蓋 48 個城市。這項行動持續至今已兩年,我們的團隊在項目推進過程中積累了大量的實踐經驗,并成功地迭代和驗證這一模式,使它更具普適性,能應對更多元的辦公場景。萬科公益基金會以“研究-試點-賦能-倡導”為工作方式,在萬科零廢棄辦公試點期間就策劃了“賦能”和“倡導”的方向。于是,基于已有的零廢棄辦公行動經驗,結合商業生態工作室在零廢棄議題下的研究積累與案例收集,共同編制出這本辦公新“零”感零廢棄辦公行動指南,旨
4、在高效回應社會需求,助力推動國內辦公場景以更加專業的方式開啟自己的零廢棄道路,創造更具影響力的環保價值和社會價值。作為中國唯一一家將“社區廢棄物管理”列為旗艦項目的基金會,在迎來了明確實現雙碳目標的背景下,我們很高興與各位零廢棄追求同道者們分享這份小冊子。它依然有些稚嫩,還需在理論基礎、國際視野、案例研究、視覺呈現等方面進一步完善,我們誠摯盼望它能提供一定的參考和操作指引,也衷心期待各位朋友積極向我們反饋修改建議,讓它能夠幫助、支持到更多行走在可持續發展道路上的同行者們。前言萬科公益基金會秘書長2021 年 7 月零廢棄時代到來1.1 國際社會的零廢棄潮流1.2 零廢棄是什么?1.3 零廢棄在
5、中國的萌芽和發展當辦公空間邂逅零廢棄2.1 零廢棄辦公的價值2.2 零廢棄辦公的內涵2.3 零廢棄辦公在中國零廢棄辦公行動準備工作3.1 爭取組織管理層支持和內部資源3.2 組建核心團隊3.3 開展摸底調研3.4 責任相關方溝通:了解期待和建議3.5 制定零廢棄辦公行動方案零廢棄辦公行動三階八步法4.1 啟動及基礎建設階段4.2 宣傳動員階段4.3 鞏固深化階段4.4 辦公環境典型廢棄物的解決方案01020304目錄CONTENTS前言0911162326293940434750556670720306203652零廢棄辦公行動長效機制5.1 管理機制5.2 獎懲機制5.3 參與機制5.4 監
6、督機制5.5 改善(迭代)機制參考文獻Q&A 索引附錄 1 零廢棄辦公工具包附錄 2 可回收物回收渠道他山之石6.1 萬科:做中國零廢棄辦公的先行者和倡導者6.2 綠色和平北京辦公室:全員參與持之以 恒不斷適應新挑戰6.3 藍色光標:從垃圾分類到零廢棄辦公0506結語8593100767878808110410510610710874826零廢棄時代到來01人類在重新審視自身與廢棄物的關系,以熱情和行動,擁抱零廢棄時代。78環境污染、生態危機、垃圾圍城沿著時間折返歷史現場,我們會發現,人類開始正視這些生存環境問題的時間,比想象中的要短。20 世紀中期,隨著戰后經濟復蘇,工業革命以來的人口增長和
7、城市化進程在全球加速,“生產-消費-拋棄”的線性生產方式和消費方式帶來的一系列環境污染和資源浪費問題逐漸凸顯,尤其是在西方國家。1962 年,蕾切爾卡森(Rachel Carson)作品寂靜的春天吹響了西方環境保護運動的前哨,眾多環境問題逐步進入公眾視野,被廣泛討論。人們也開始探索各種各樣的解決方案。正是在這段時期,很多我們如今耳熟能詳的理念開始萌芽、發展,或在更大范圍內被實踐。以廢棄物管理領域為例,垃圾分類(Waste sorting)、循環經濟(Circular economy)、零廢棄(Zero waste)這三個重要概念,都與這個時期興起的環境保護思潮交織在一起。19 世紀末已在巴黎街
8、頭出現的“垃圾分類”雛形在 20 世紀六七十年代逐漸成為眾多發達國家城市開展廢棄物管理的主流。美國、日本、德國等國紛紛出臺法律,規范社會對廢棄物的處置。美國經濟學家肯尼斯鮑爾丁在 1960 年代提出的“宇宙飛船理論”,被視為循環經濟思想的萌芽,他認為,應以“循環式經濟”代替傳統的“單程式經濟”,以避免地球這艘宇宙飛船走向毀滅。1970 年代初,“零廢棄”一詞首次出現在化學品回收利用領域。此后,隨著人們對廢棄物治理的實踐逐漸從“末端治理”轉向“前端預防”,零廢棄也逐漸被視為城市垃圾管理和垃圾減量的重要手段和終極目標。在共同的歷史背景下,垃圾分類、循環經濟和零廢棄三個概念共享著一些基本原則和目標。
9、在發展過程中,它們也不斷地彼此補充、彼此激發,內涵變得更加豐富和整合。與此同時,隨著全球對現代資源、環境危機以及可持續發展需求的認知逐步加強,廢棄物管理的價值也被放置在更大的范圍和更高的維度去探討。時至今日,垃圾分類、循環經濟、零廢棄實踐對經濟、社會、環境的可持續發展大有裨益,已成為國際社會的共識,進入更多國家/地區的公共治理框架中。在這樣的背景下,零廢棄理念的整合特征受到了更多的關注,被不同責任相關方視為實現可持續廢棄物管理的重要手段和終極目標,逐漸融入不同社會層面的管理實踐中,大到一個國家/地區,小到一間辦公室。9國際社會的零廢棄潮流1972 年,零廢棄一詞首次出現。一位叫做保羅帕爾默的化
10、學博士創建了一家主要從事化學品回收再利用的企業零廢棄系統公司(Zero Waste System Inc.)。雖然這家企業 1981 年就停止了運營,但零廢棄概念卻獲得另外一種生命力,成為廢棄物管理領域的一個重要指導理念,尤其是在進入 21 世紀以后。2000 年前后,零廢棄被納入一些城市的管理規劃中。比如,1996 年,澳大利亞堪培拉提出到 2010 年實現垃圾“零填埋”的目標;2003 年,美國舊金山制定了到 2020 年實現零廢棄物(指對所有廢棄物進行回收利用及生物處理,實現零焚燒或零填埋)的目標;日本德州上勝町也在 2003 年發布了零廢棄宣言,提出要在 2020 年前實現垃圾的零焚燒
11、和零填埋。這些城市的實踐和宣傳,大大推動了零廢棄理念在全球的傳播,同時也很大程度上塑造了國際社會對零廢棄內涵的認識,比如,在一些語境里,零廢棄和零填埋、零焚燒劃上了等號。這段時期,另一個標志性事件是 2002 年成立的零廢棄國際聯盟(Zero Waste International Alliance,簡寫為 ZWIA,也譯作“國際零廢棄物聯盟”“零廢棄物國際聯盟”等)。這個國際組織希望通過發起和推動與零廢棄有關的研究和知識分享、有效踐行零廢棄的能力建設以及建立零廢棄的標準,創造一個沒有廢棄物的世界。2004 年,零廢棄國際聯盟公布了第一個經同行審查的零廢棄定義,并在 2009 年和 2018
12、年,當零廢棄的內涵和實踐發生變化時,及時更新了定義。1.101 零廢棄時代到來Shutterstock10此后,隨著全球零廢棄實踐逐漸豐富,以及氣候變化、資源匱乏、環境污染、生物多樣性等全球危機的凸顯,零廢棄開始成為一些地區和國家治理的重要目標。英國政府在 2007 年之后,提出了一系列與零廢棄有關的倡議和政策。2015 年,新加坡在新加坡可持續藍圖 2015中提出建設零廢棄國家。一些地區性社會組織也開始活躍,推動所在地區的零廢棄相關工作,比如,歐洲的零廢棄歐洲(Zero Waste Europe)和中國的零廢棄聯盟。這個階段,循環經濟也在全球被廣泛認知和實踐。所有這些都在推動一股勢不可擋的潮
13、流:人類在重新審視自身與廢棄物的關系。2015 年以后,國際社會就應對全球共同的經濟、社會、環境挑戰形成了基本共識,提出了聯合國可持續發展目標(UN Sustainable Development Goals,SDGs),推動全球合作。廢棄物管理對多個可持續發展目標的實現有直接和間接的貢獻。比如,垃圾減量和廢棄物循環利用,可以減少化石資源消耗,有助于減緩氣候變化,可以減少進入陸地和海洋中的不可生物降解的垃圾,保護自然和生物多樣性。SDGs 目標 11 是“可持續城市和社區”。全球的城市化速度越來越快。2007年以來,超過 50%的世界人口聚居全球大大小小的城市,到 2030 年,這個比例將達到
14、 60%。城市,成為全球可持續發展的重要抓手。近年來,以城市為主體的各種可持續倡議逐漸增加,覆蓋城市生活生產的方方面面,包括廢棄物管理。一個明顯的趨勢是,越來越多的城市開始在廢棄物管理方面采納零廢棄理念。2018 年 8 月 28 日,全球有 23 個城市和地區簽署了 C40 城市集團提出的“推進零廢棄宣言”(Advancing Towards Zero Waste Declaration),承諾大幅度減少垃圾產生量,加速建設零廢棄城市。同年 12 月 28 日,中國政府也宣布開展“無廢城市”建設試點。在不同的國家/地區、城市將零廢棄理念納入治理框架的過程中,零廢棄潮流不斷深入社會的各個領域和
15、空間企業、工廠、辦公大樓、校園、社區、家庭。零廢棄社區、零廢棄校園、零廢棄辦公、零廢棄生活的概念,應運而生,為越來越多人熟悉并實踐。11零廢棄是什么?1.2零廢棄既是一種理念、目標,也是一種廢棄物管理方法,在不同語境下,具體的指向和內涵會有所區別,甚至是比較明顯的區別。不同的國家、組織、學者在使用零廢棄一詞時,也會根據實際的應用需要和現實環境的變化,對其進行闡述或者重新定義。例如,零廢棄國際聯盟在過去 17 年里,兩度對零廢棄重新進行定義,最新一次是在 2018 年 12 月。從發展的角度理解,零廢棄概念的內涵仍在生成中,有待更多的探索。零廢棄國際聯盟零廢棄是指通過負責任地生產、消費、再利用和
16、回收產品、包裝及材料的方法來保護所有資源;不焚燒,不排放到土壤、水或大氣中,不威脅環境及人類健康。(2018 年)聯合國歐洲經濟委員會涵蓋廢棄物管理中可持續發展相關的概念,如廢棄物預防、減量、再利用、再設計、再銷售、再制造、資源化和修補等措施,不僅鼓勵廢棄物再利用,而且促進產品再設計、再制造與再分配,從源頭預防廢棄物產生。中國國務院辦公廳“無廢城市”建設試點工作方案“無廢城市”是以創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念為引領,通過推動形成綠色發展方式和生活方式,持續推進固體廢物源頭減量和資源化利用,最大限度減少填埋量,將固體廢物環境影響降至最低的城市發展模式,也是一種先進的城市管理理念。(2
17、018 年)對比發現,零廢棄國際聯盟明確不推薦焚燒這種廢棄物處置方式,而我國的“無廢城市”建設試點工作方案中,并沒有對此明確描述,這和國內的城市垃圾處理壓力和所選擇的解決路線有關。但同時也可以看到,不同的定義在源頭減量、再利用、循環利用、降低廢棄物環境影響等原則上是一致的。這些原則恰恰是零廢棄理念的核心。不同概念來源的零廢棄定義01 零廢棄時代到來12延長產品和服務的時間強度,提高效率,要求產品和包裝容器能多次使用將原級資源化和次級資源化相結合,使廢棄物再次變成資源,重新進入生產Reduce 源頭減量Reuse 重復利用Recycle 循環利用減少進入生產和消費過程的物質和能量,從源頭節約資源
18、和減少廢棄物的產生輸入端過程中輸出端循環經濟的 3R 原則零廢棄理念的主要理論資源零廢棄理念的建立,與 3R 原則、廢棄物分級管理的發展和成熟密切相關。3R 原則3R原則(Reduce,Reuse,and Recycle,即源頭減量、重復使用、循環利用)大約是我們最熟悉的廢棄物管理體系,最早在德國循環經濟與廢棄物管理法(1996 年)中被確立為循環經濟的原則。根據 3R 原則,人們可以對物質進行全過程管理,通過在源頭優先減少資源消耗和廢物產生,在過程中對資源的最高效率利用和最大程度循環利用,從而實現污染物排放最小化。最小化的極致指向“零廢棄”。2019 年,上海強制垃圾分類后,街頭出現的資源回
19、收中心。13廢棄物分級管理隨著各國對資源回收和固廢處理的認識和實踐不斷深入,廢棄物管理越來越體系化,分級管理策略越來越清晰。歐 盟 在 2008 年 的 廢 棄 物 框 架 指 令(Directive 2008/98/EC on waste)中明確提出了廢棄物分級管理的策略,即要按照“源頭減量 重復利用 循環利用 其他方式利用(能源化或堆肥等)末端處置”的優先序列原則,制定廢棄物管理政策。源頭減量 Prevention重復利用Reuse循環利用Recycle 其他方式利用Other Recovery末端處置 Disposal指在物質、材料或產品成為廢棄物之前就采取措施,包括通過產品的再利用或延
20、長產品的使用壽命,以減少廢棄物的產生量;減少廢棄物對環境和人體健康的影響;減少材料和產品中有害物質的含量。指通過檢查、清潔或修理等操作,已成為廢棄物的產品或產品的組成部分可以分離出來,以便在不進行任何其他預處理的情況下再利用。指回收部分能源或其他等,如焚燒發電、堆肥等。指任何不能回收的操作,如填埋、簡單焚燒等。指將廢棄物再加工成為產品、材料或物質的任何回收操作,無論是用于原始目的還是其他目的。它包括有機材料的加工,但不包括能量回收和再加工成為燃料或用于回填作業的材料。歐盟:廢棄物分級管理策略01 零廢棄時代到來14零廢棄國際聯盟也在 2013 年提出了“零廢棄最高和最佳利用的層次結構”(Zer
21、o Waste Hierarchy of Highest and Best Uses)。該結構和歐盟的廢棄物分級管理策略基本一致,從高到低分為預防、重復使用、再生利用、能源化利用和填埋 5 個層級。2018 年 6 月,零廢棄國際聯盟更新了這個層級管理體系。根據新的“零廢棄層級管理 7.0 版本”(The Zero Waste Hierarchy 7.0),廢棄物管理根據資源最大化利用、廢棄物最佳利用和垃圾最小化三個原則,細分為了七個層級,減量之前增加了再考慮和再設計(Rethink/Redesign),強調在從閉環角度考慮資源等循環利用,避免無用產品和浪費性消費產品的生產。這為政策制定者、企
22、業、機構和個體開展零廢棄實踐提供了更細致、更具有操作性的參考系統。零廢棄國際聯盟:零廢棄層級管理 7.0 版本再考慮和再設計減量再使用再利用或堆肥材料回收殘余(生物處理或固定填埋)無法再利用(焚燒或發電)資源最大化利用廢棄物最佳利用垃圾最小化 數據來源:http:/zwia.org/zwh/#1533001727654-06e7e2c8-d52a15問:如何理解零廢棄和無廢這兩個概念?答:零廢棄和無廢都是現代人類為應對廢棄物挑戰提出的前瞻性理念。我們可以從以下幾個維度理解這兩個概念:從概念出現和傳播來看,零廢棄(Zero Waste)出現較早,在國際社會上已經被普遍接納,但其具體內涵并非一成不
23、變,2010 年前后,該理念傳到國內后,被譯作“零廢棄”,并在環保和社會組織領域,以及社交媒體上獲得了一定的聲量。無廢源于 2018 年年底的“無廢城市”建設試點工作方案,它是我國政府基于國內城市現階段發展中的現實和挑戰,結合國家發展戰略所提出的一種以廢棄物管理為抓手的先進城市發展模式。政策出來后,無廢概念開始逐漸被社會各界所討論和熱議。從理念角度來看,零廢棄和無廢概念所面向的基本問題和所展望的終極愿景是一致的,都是為了解決現代社會的廢棄物挑戰,都暢想了廢棄物越來越少趨向于零、對環境影響越來越少的未來圖景,貢獻于人類的可持續發展。從方法的角度來看,零廢棄作為方法被不同主體在不同范圍、領域、場景
24、中應用時,都需要根據具體的現實設定目標、指標和措施。無廢概念由于是在政府的“無廢城市”試點建設工作框架下提出的,作為一項政策,“無廢城市”有其試點目標和范圍、任務、實施步驟、保障措施等,換言之,基于政策實施的需求,它已經在一定程度上界定了“無廢”的語境。一定意義上,中國的“無廢城市”實踐,和其他國家、地區、城市的廢棄物管理實踐一樣,都是對國際零廢棄潮流的具體回應。但無論是從西方翻譯而來的“零廢棄”概念,還是中國本土提出的“無廢”概念,在問題源頭和未來愿景上是基本一致,它們就像可持續發展理念之樹上開出的兩朵同樣美麗的花朵,同根同源,最后結出的是同樣美好的果實。01 零廢棄時代到來16和國際社會一
25、樣,零廢棄理念在中國的萌芽也和城市廢棄物管理工作開展密切相關。所以,讓我們先看一下中國城市垃圾分類的歷史。早在 1957 年,“垃圾分類”一詞已經出現在當時的北京日版頭版,但在物資相對匱乏、大部分公民勤儉節約的年代,物盡其用并不是一件難事。垃圾真正成為地方政府、城市管理的痛點,要到 21 世紀之后。經濟貿易的發展帶來了物資的極大豐富,人們的消費方式和生活習慣慢慢改變,城市也迎來了大規模的人口,城市生活垃圾清運量開始激增。數據顯示,1979 年,我國的城市生活垃圾清運量是 0.25 億噸,2019 年,我國 214 個大、中城市生活垃圾產生量是 2.04 億噸。北京和上海在90年代中期開始推進垃
26、圾分類工作。2000年,北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、桂林和廈門 8 個城市,被確定為“生活垃圾分類收集試點城市”。在北京奧運會(2008 年)和上海世博會(2010 年)籌備期間,這兩座城市再次將垃圾分類作為政府重要事項推動。但是,這一輪輪的垃圾分類試點工作收效甚微。垃圾圍城以及大量廢棄物進入填埋場和焚燒廠的現實挑戰,依舊橫亙眼前,并引發資源浪費、空間侵占、環境污染、衛生健康等不可避免的問題。不過,這些前期的垃圾分類探索并非毫無意義。一方面,某種程度上來說,正是這些艱辛曲折的實踐讓不同責任相關方逐漸意識到,垃圾分類這件事情,看似容易其實難啃,必須有破釜沉舟的勇氣,充分調動政府、企業、社
27、會組織、個體等利益相關者的參與,才能夠破局而出。這才有了 2017 年后中央政府在1957 年,北京日報頭條宣傳垃圾分類零廢棄在中國的萌芽和發展1.317廢棄物管理及相關領域的一套“組合拳”,這才有了 2019 年上海市強制垃圾分類引來全國人民圍觀的現象。另一方面,也是在這個過程中,政府和社會組織逐漸將一些新的環??沙掷m理念傳播給一部分中國消費者,比如零廢棄。零廢棄理念在中國的萌芽2009 年,北京市曾發布 北京市生活垃圾“零廢棄”管理辦法(試行)征求意見稿和 北京市生活垃圾“零廢棄”試點單位管理標準(試行)征求意見稿,提出從源頭采取有效措施避免和減少垃圾產生,并對產生后的垃圾妥善分類回收處理
28、,提高垃圾減量化率和資源化率,最終達到避免減少、物盡其用,實現垃圾“零廢棄”的目標。這是國內第一次在政府公開文件中使用“零廢棄”一詞。2011年 12 月,中國民間垃圾管理行動網絡零廢棄聯盟(簡稱零盟)在一群環保組織、研究機構和專家的推動下正式成立。在零盟的機構成員里,可以看到自然之友、愛芬環保、宜居廣州、無毒先鋒等活躍在中國環保教育領域的公益組織。零盟的目標是推動中國垃圾危機的解決,促進政府、企業、學者、公眾及公益組織等社會各界在垃圾管理過程中的對話與合作。從零盟的名字就可以看出它的雄心零廢棄。同一時期,霧霾問題引起國內民眾高度關注。每個人迫切地感受到了環境污染對生活的影響,與空氣治理相關的
29、環境保護行動在北京、上海等城市涌現,大大推動了中國公眾環境意識的提升?,F在回頭去看,這個時期,各種環??沙掷m相關理念在國內開始被更多公眾接觸和認知,彼此交織,彼此促進,一部分前瞻的機構和個體開始改變,采取行動。遍地開花的成長期2016 年開始,中國的廢棄物管理工作進入了新的歷史階段。政府開始“兩條腿走路”:一方面,推動中國本土的垃圾分類管理,2016 年 12 月,習近平總書記提出普遍推行垃圾分類制度;另一方面,推動“洋垃圾”的禁令,2017年 7 月 30 日,中國正式通知世界貿易組織,將于 2018 年初停止進口包括廢塑料、未分類廢紙、廢紡織原料和釩渣在內的“洋垃圾”。2017 年至 20
30、19 年這三年期間,從中央到地方政府,我國出臺了一系列與垃圾分類相關的政策。專家認為,這是一套政策“組合拳”,從不同層面推進中國社會更加系統地開展廢棄物管理。2018 年,“無廢城市”試點政策出臺,這在某種意義上代表了政府開始站在更高的愿景和目標下,推進當下的廢棄物管理工作。這也激發了社會各界關于“無廢”“零廢棄”的探討。在政府大刀闊斧改革的同時,“零廢棄”也越來越多地從理念落地成為一些企業、社會組織和個體的實踐。01 零廢棄時代到來182017 年開始,一群年輕人在中國的社交媒體上“紅”了一把。他們出門帶著自己的水杯甚至餐盒、不點外賣、隨身帶著環保袋、自己堆肥做酵素是的,他們在踐行零廢棄的生
31、活方式。最有代表性的人物可以說是北京零廢棄商店 THE BULK HOUSE 創始人余元(Carrie)和零活實驗室 Gozerowaste 創始人湯蓓佳(Elsa)。這些零廢棄達人也非常樂于通過社交媒體和社群,與更多人分享自己的生活理念,這大大地加快了零廢棄理念在中國消費者尤其是年輕消費者中的傳播。部分消費者也開始有意識地轉變自己的生活消費方式。零廢棄賽事近年來在國內也漸成潮流。零廢棄馬拉松、零廢棄音樂會、零廢棄帆船賽、零廢棄嘉年華開始見諸媒體傳播。2018 年年底,自然之友專門成立了諾路環保(Novaloop)一個幫助大型活動優化廢棄物管理的公益創新品牌。賽事往往會凝聚大量的傳播資源,吸引
32、大量公眾關注,對于零廢棄理念的傳播和擴大具有重要意義。根據自然之友官網公布的數據,2019年,諾路環保在全國十多個城市的 14 場大型活動中開展了零廢棄宣導,發動 600余名零廢棄志愿者在現場開展工作,影響受眾 16 萬人次,同時,諾路環保還將探索的過程及經驗形成數據及案例提交給北京冬奧組委,希望為更大型活動提供廢棄物管理參考依據。企業也開始行動。隨著企事業單位的分類責任逐漸清晰,越來越多企事業單位開始加強辦公空間的廢棄物管理,將其納入日常運營工作中。萬科新年馬拉松,選手手腕上戴著有零廢棄標識的護腕,使用循環水杯,減少了一次性紙杯的消耗。19一些前瞻的企業則敢為人先,把目光瞄準在“零廢棄”上,
33、比如萬科集團。萬科集團由于企業自身業務的緣故,早在 2000 年年初就開始在深圳萬科小區里宣傳垃圾分類,隨后,在各種事件和機緣的推動下,萬科一直走在垃圾分類工作的前沿。2018 年 5 月,成立 10 周年的萬科公益基金會公布了新的戰略規劃,宣布社區廢棄物管理是基金會未來 5 年工作的旗艦議題。萬科公益基金會成為國內第一個專門以廢棄物管理為工作重點的基金會。戰略轉向后,萬科公益基金會開始積極地推動零廢棄理念在國內的傳播,發起和支持各種零廢棄相關的項目,成為中國零廢棄潮流的重要推手之一。企業、社會組織、個體等不同責任相關方的積極參與,讓零廢棄理念在中國不同層面遍地開花,進入了成長期。2020 年
34、年初,新冠肺炎疫情的爆發,為整個社會,無論是中國還是全球,添上了不確定性,挑戰和機遇并存。一方面,因為疫情的緣故,一次性用品的使用回溫,口罩更是成為新的一次性消耗品,產生了巨量的垃圾;但另一方面,疫情也讓不同的社會群體開始反思那些看似牢不可破的生活方式和消費方式,這為零廢棄等環??沙掷m理念提供了更廣闊的社會土壤。當然,如何讓整個理念成為更多機構和個體的選擇和現實,仍需要不同責任相關方的積極參與,多方共治。企業、社會組織、個體等不同責任相關方的積極參與,讓零廢棄理念在中國不同層面遍地開花,進入了成長期。01 零廢棄時代到來20零廢棄辦公既是美好的終極愿景,也是行之有效的實際方法。當辦公空間邂逅零
35、廢棄022122早晨起床后,通勤到某個辦公地點上班,傍晚再離開這個工作地方回家,是大多數生活在城市里的人們的日常。雖然 2020 年,新冠肺炎疫情下的“封鎖”一定程度上撼動了這種“朝九晚五”的方式,遠程辦公和居家辦公的比例開始增加,但這并不意味著辦公室和辦公場所的取消。辦公室依然是上班族度過每天 1/3 甚至更長時間的地方。人們在這里工作、生活,不可避免地會制造一些垃圾。除了常見的辦公垃圾如廢紙、墨盒等,近幾年,隨著越來越多辦公室白領通過外賣解決用餐問題,每天的外賣垃圾,也令辦公室管理者頭疼不已。作為城市生活廢棄物產生的重要場景之一,辦公空間的廢棄物管理水平和成效對所在社區、城市的生活廢棄物減
36、量、分類回收等管理工作來說,是不可缺失一環。如今,機構單位已經被明確為垃圾分類的主體之一,負有義務,如果不履行,可能面臨罰款。比如,2019 年的上海市生活垃圾管理條例規定,單位未將生活垃圾分類投放至相應收放容器的,由城管執法部門責令立即改正,拒不改正的罰款 5 千元 5 萬元。在這樣的背景下,越來越多的組織開始重新審視辦公室內的垃圾分類和廢棄物管理,并思考這項工作在組織管理中的位置和價值。零廢棄辦公,是零廢棄理念在辦公空間的應用,即根據零廢棄的基本原則,開展辦公場所的廢棄物管理工作,實現廢棄物的減量、再利用和循環利用。它提供了一種前瞻的整合理念和具有操作性的實際方案,支持那些不僅僅滿足于合規
37、的組織開展辦公室垃圾分類和廢棄物管理工作,并挖掘行動背后蘊藏的成長機遇和潛在影響力。23零廢棄辦公的價值零廢棄辦公的價值既在組織之內,也在組織之外。組織包括企業、政府機關、事業單位、社會組織等不同的組織形態。零廢棄辦公之于組織本身的價值創造更加整潔的辦公環境開展零廢棄辦公,對于組織及其員工來說都是一次重新審視習以為常的辦公空間的機會,并對現有的硬件和軟件措施進行適度調整,共同創造一個更加潔凈、更少廢棄物的工作環境。潔凈的環境,能夠促進人的身心健康。節流開源,降低組織運營成本對于組織來說,零廢棄辦公還具有節流開源的正向效果。隨著減量、再利用、循環使用等實際措施的應用,辦公場所的資源需求量會下降,
38、資源的利用率會提升,比如減少甚至不再使用某些一次性用品,無形中就減少了物資采購支出。與此同時,通過垃圾分類,組織產生的可回收廢棄物可以創收。這筆收入也許并不起眼,但也大有用武之地,比如補貼給基層保潔人員,用于組織團建、志愿者活動、公益活動等。積少成多,這一筆小小的收入也可以給組織帶來潤物細無聲的管理效益。為組織文化注入新活力,提升員工凝聚力隨著零廢棄辦公行動的開展,一系列的事情包括但不限于部門之間的溝通、員工培訓、硬件改善和調整、外部學習等將會發生,影響到組織中的每個個體,為組織帶來新的活力。零廢棄辦公倡導的一種環境友好的、面向可持續發展的、強調個體積極參與和團隊協作的價值取向,符合當前和未來
39、時代發展的需求。隨著零廢棄辦公的開展,這些積極理念也會自然而然地注入組織和員工身上。組織員工在價值觀上彼此認同,組織的凝聚力和向心力也會更強。踐行社會責任,提升負責任的組織品牌形象垃圾問題是現代社會的挑戰之一,世界各國都在致力于廢棄物治理。辦公空間廢棄物管理身處所在社區、城市和國家的廢棄物管理系統中。開展辦公空間的廢棄物管理,是組織回應時代挑戰、踐行社會責任的積極舉措,有助于提升組織在社會公眾心目中的組織品牌形象,尤其是之于企業。企業是離市場最近的組織。近年來,隨著消費者轉向更加綠色、環保、可持續的生活和消費模式,零廢棄辦公成為企業積極回應這股潮流、展示可持續品牌形象的有效方式之一。2.102
40、 當辦公空間邂逅零廢棄24零廢棄辦公之于環境、社會、經濟的價值推動社會環境教育“環保有三寶,種樹,觀鳥,撿垃圾?!边@是中國環保公益領域流行的一句話俏皮話,但也側面反映了中國早期環境教育的真實狀況。中國民眾早期的環保意識正是在一次次的“老三樣”活動中被慢慢培養起來的,至今,“老三樣”也依然是開展公眾環境教育的重要手段。當然,在新的時代背景下,“老三樣”已經變出了很多新花樣。比如,零廢棄辦公和撿垃圾雖然形式不一樣,都是以“垃圾”為媒介,完成公民的環境教育。當一個員工在組織內部通過零廢棄辦公行動完成了從理念到行為的改變,他/她自然而然地會將學習到的環保知識、技能和可持續生活方式帶到他/她的家庭、朋友
41、和社區當中,影響身邊的人,就像一位環保大使。當越來越多的組織開展零廢棄辦公,這樣的環保大使就會越來越多。緩解資源環境壓力,為自然生態系統減負過去半個世紀里,經濟全球化、消費型社會、人口的爆發式增長、城市化水平的加速,使得人類以前所未有的水平消耗了巨量的自然資源,并導致了大量的環境問題?!伴_采-生產-消費-丟棄”的線性模式讓我們賴以生存的地球變成了一個“廢物星球”。當下和未來,人類都將面臨前所未有的資源環境壓力。中國是世界人口大國之一,也是垃圾產生量最大的國家之一。垃圾對我國經濟、社會、環境帶來的危害,在最近幾年已經愈加凸顯。不同的責任相關方應該行動起來,共同推動解決這項全民挑戰。企業等不同組織
42、通過零廢棄辦公,減少資源消耗,提升資源效率,有助于緩解我國甚至全球的資源環境壓力,為自然生態系統減負。25助力循環經濟發展循環經濟被視為實現聯合國可持續發展目標的重要手段。近 10 年來,在全球不同國家和地區的公共政策中,循環經濟相關政策的比重不斷上升。最具有代表性國家和地區要數歐盟和中國。我國從 2005 年開始從國家層面推進循環經濟,在過去 15 年里出臺了一系列配套支持的政策和措施。2008 年的循環引領行動,更是明確“循環發展是我國經濟社會發展的一項重大戰略,是建設生態文明、推動綠色發展的重要途徑”。零廢棄辦公的重要手段之一是循環利用,即對不可避免產生的廢棄物進行分類,使其在后端更容易
43、得到循環利用,重新進入生產和市場,形成閉環,有助于社會經濟的循環發展。減少碳排放,助力應對氣候變化氣候變化是 21 世紀人類面臨的共同挑戰之一,不斷升高的全球平均溫度將對整個地球的生態系統及全球氣候造成深的、不可逆轉的影響。零廢棄辦公倡導每個組織、每個人在減量、物盡其用、循環使用方面有所作為,有助于減少能源資源的消耗,提高資源的利用率,助力我國實現 2060 年的碳中和目標,為全球減緩氣候變化作出積極貢獻。響應建立生態文明社會的國策2012 年 11 月,黨的十八大做出了“大力推進生態文明建設”的戰略決策。發展至今,生態文明建設作為我國基本國策已經成為社會各界的共識。在過去這些年里,從中央到地
44、方政府出臺了一系列針對不同責任主體、不同社會生活領域的政策,包括垃圾分類、固廢管理、循環經濟、綠色設計、綠色制造、綠色消費、生產者延伸責任制、無廢城市等,指導和推進生態文明社會建設。零廢棄辦公在內涵和長遠目標上,和這些政策的精神是相通的。不同的組織以辦公空間為實踐場景,開展零廢棄辦公,探索創新模式和樹立先進典范,為更多的組織提供范例,是對生態文明社會建設的積極響應和落實。02 當辦公空間邂逅零廢棄26零廢棄辦公的內涵零廢棄辦公是指在辦公環境里融入零廢棄理念,按照 3R 原則或者更高的廢棄物管理原則,開展辦公空間的物質或廢棄物管理工作,在源頭最大程度減少辦公環境中的資源消耗和廢棄物產生,在過程中
45、推動垃圾的分類、回收、再使用和資源化利用,最終創造體現零廢棄理念的、可持續的、健康的辦公方式和辦公環境。零廢棄辦公通常是由組織(企業單位、事業單位等)倡導和支持、核心角色(通常是核心團隊)推動、跨部門協同、全體員工參與的行動。零廢棄辦公行動開始前,需要在組織內部建立基本共識,爭取開展行動的資源,比如高層支持、可能需要的資金、不同部門的支持等,并開展摸底調研和責任相關方訪談,根據實際情況,制定合情合理的行動目標和指標。零廢棄辦公行動周期一般為 0.5 2 年,根據不同組織的規模和實施情況進行調整,通常會經歷基礎建設、宣傳動員、強化鞏固三大階段,最后實現零廢棄辦公的常態化,形成管理機制,成為組織文
46、化的有機組成部分。這個轉化的實現,需要匹配相應的管理機制、獎懲機制、參與機制、監督機制和改善機制,保障整個零廢棄辦公行動的長效運轉。某種意義上,零廢棄辦公是管理規范辦公空間中的人與廢棄物的關系。2.2辦公空間廢棄物管理人273R 原則零廢棄辦公應當遵循 3R 原則(詳見“1.2零廢棄是什么?”),甚至層級更細致的廢棄物管理策略,制定辦公空間的廢棄物管理政策,并優先采取在廢棄物分級管理策略中優先次序更靠前的措施和手段。參與原則零廢棄辦公涉及組織內部的每一個個體。個體積極參與才能夠有效推動該行動,因此,在制定零廢棄辦公的策略和實際行動中,必須重視員工的參與,讓員工在參與中加深對零廢棄辦公意義和價值
47、的認識,提升員工對零廢棄辦公的責任感(Ownership)。常態原則零廢棄辦公只有開始,沒有結束,需要讓組織內部的所有參與者意識到,零廢棄辦公并不是一次性或短期的行動,而是一個動態的過程,融入組織管理和建設的常態化工作中,并且當內外部運營情況發生變化時,靈活調整。適應原則辦公場所并不是一個孤立封閉的空間,其廢棄物管理與外部社區、城市、國家的廢棄物管理體系和政策密切相關。因此,不同的辦公場所在開展零廢棄辦公的時候,需要靈活地評估自身的資源和條件,制動具體的行動策略。開展零廢棄辦公行動,應當遵循以下原則:02 當辦公空間邂逅零廢棄28問:零廢棄辦公是不是辦公室垃圾分類?答:垃圾分類是在廢棄物已經產
48、生后,按照一定的原則對其進行分類,避免不同垃圾之間彼此混合污染,便于不同的垃圾進入不同后端處置渠道中,得到更加妥善的處置。零廢棄是一種更前瞻的、更整合的廢棄物管理理念,它強調在廢棄物產生之前就開始思考和采取行動,通過源頭減量、重復使用,減少資源消耗,提升資源利用率。換言之,零廢棄辦公對辦公室的廢棄物管理提出了高于垃圾分類的要求。在具體的廢棄物管理實踐中,垃圾分類也是零廢棄辦公中非常重要的內容。問:零廢棄辦公是愿景,還是方法?答:剛開始推進零廢棄辦公,不可避免遇到一些質疑聲,比如,有人會問,不產生一點廢棄物很不現實,零廢棄是不是空喊口號?這個時候,我們需要和質疑者坦誠溝通,零廢棄辦公既是一種愿景
49、,也是一種方法。一方面,在理想意義上,零廢棄代表的是廢棄物管理的一種終極愿景人類可以通過理念的轉變、技術的提升、制度的改進,借由一定的方法和策略,實現物質的高效利用和循環利用,無限接近“零廢棄”。顯然,這是一種遠大的愿景,短期內,受限于各種因素,我們無法立刻實現這樣的目標。但另一方面,它為人們提供了一個可以積極努力的未來方向,在方法論的意義上,零廢棄理念及其背后的 3R 原則和廢棄物分級管理策略,為那些想要在廢棄物管理工作中日拱一卒、不斷進益的組織和個體,提供了可依循的、具操作性的方法。29零廢棄辦公在中國僅就垃圾分類而言,辦公場所的垃圾分類工作在我國出現得并不晚,特別是在一些跨國企業的辦公室
50、內。當這些跨國企業進入中國,在一定程度上也將一些垃圾分類、5S 等辦公室管理方式和方法帶到了中國。萬科早在 2000 年就開始在自己的辦公室和社區中宣傳垃圾分類。問題在于,當外部系統的廢棄物管理體系尚未建立時,某個組織或者場所需開展垃圾分類,并希望分類出來的一些廢棄物能夠進入回收渠道,實現循環利用,就必須投入巨大的時間和精力去費心建立自己的后端處理渠道。萬科 2006 年在北京西山庭院推動垃圾分類的時候,就遭遇了社區做好了垃圾分類但后端混運的情況。國際環保組織綠色和平的北京辦公室2015年開始零廢棄辦公行動時,也花費了巨大力氣,一個個尋找不同廢棄物的后端處理渠道。綠色和平和萬科都是國內最早開始
51、踐行并倡導以零廢棄理念來指導辦公場所廢棄物管理工作的組織。2019 年,調整戰略方向后的萬科公益基金會聯合萬科集團發起了零廢棄辦公行動,希望用一年的時間,將該理念輻射到萬科全國 86 個城市公司辦公室和 13 萬員工。2020 年世界地球日,萬科公益基金會與自然之友等公益伙伴,共同倡導“綠色辦公”,進一步將零廢棄理念向更多責任相關方傳遞。匯豐中國、利樂中國、浦發銀行等都在列。2.302 當辦公空間邂逅零廢棄30在國家廢棄物管理政策的引導下,辦公空間的垃圾分類工作已經如火如荼地開展,成為辦公室管理的重點工作之一,尤其是在已經完成垃圾分類立法的城市。但整體而言,零廢棄理念在辦公室廢棄物管理中的強調
52、和應用目前仍然屬于少數。背后的制約因素主要包括:首先,辦公室強制垃圾分類工作雖有政府大力推進,但整個社會和各個組織仍處于適應和培養分類習慣的階段,合規依然各方的首要需求;其次,零廢棄理念雖然已經為一部分先進組織和個體所采納并實踐,但并不是人盡皆知的主流觀點,仍需要加大在各個領域的傳播力度;再次,零廢棄辦公作為一種理念和工具,仍缺乏實際的操作手冊,以指導不同組織開展具體工作。令人欣喜的是,各種跡象顯示,零廢棄辦公是各個組織開展辦公場所廢棄物管理的最優選擇,在未來將迎來更大的發展空間。它不僅為行動提供了具有未來想象力的終極目標,也為行動提供了具體可操作的實踐方法。當前,我國不同組織開展零廢棄辦公行
53、動的有利條件:不斷完善的政策環境和制度支持2016 年開始,我國從中央到政府出臺了一系列政策法規,包括加強廢棄物管理、全面推動城市生活垃圾分類、建設“無廢城市”試點、修訂中華人民共和國循環經濟促進法等,覆蓋面更廣,系統性更強。截至目前,46 座試點城市均已先后出臺垃圾分類實施意見或實施方案,并啟動地方立法工作,上海、北京、深圳、廣州、杭州、南京等 10 多個城市已經完成立法工作。從國家到城市,不同社會責任主體開展廢棄物管理工作的政策制度環境也愈趨健全,有政策可循,有法可依。例如,在辦公領域,最新修訂的中華人民共和國固體廢物污染環境防治法就明確提出“機關、企業事業單位等的辦公場所應當使用有利于保
54、護環境的產品、設備和設施,減少使用一次性辦公用品”。日趨緊張的資源和環境雙重壓力我國以占世界 9%的耕地、6%的水資源、4%的森林、1.8%的石油、0.7%的天然氣、不足 9%的鐵礦石、不足 5%的銅礦和不足 2%的鋁土礦,供應著占世界約 1/5 的人口。隨著經濟的增長,水、土地、能源、礦產等資源不足的矛盾越來越突出,生態環境總體惡化的趨勢尚未得到扭轉,環境污染狀況日益嚴重。面對資源和環境的雙重約束,在國家生態文明建設和循環發展戰略的引導下,社會各方拿出切實行動,減少資源消耗,提升資源利用率,最大程度降低對自然資源的索取和對生態環境的影響,加快建設綠色、循環、低碳社會,就顯得尤為重要和迫切。3
55、1不斷提升的公眾環境意識21 世紀的第一個二十年,也是中國民眾逐漸認知快速經濟發展帶來的各種環境生態問題的時期。在環保組織、新老媒體、個體行動者、企業 CSR 的推動下,民眾開始逐漸認識到生活垃圾圍城、霧霾、塑料污染等問題對社會、經濟、環境的各種危害,并接觸到了各種各樣的環保、可持續理念。中國民眾的環境意識正在不斷提升,尤其是在一線城市和年輕一代,民眾的環境主動性在加強,不僅更加主動關切更多的環境問題,并開始改變,采取實際的行動。2020 年新冠肺炎疫情在全球爆發,更是使得更多人開始反思以往的生活消費方式,表達出更加積極的改變意愿。所有這些,為開展更高目標的環境行動奠定了群眾基礎。近年來,各種
56、組織尤其是企業已經覺察到這股明顯的消費者潮流,開始結合自身的遠景和目標,開展業務轉型或新探索,以滿足客戶或者消費者的需求。組織精細化管理需求現代組織必須通過更加精細化的管理,確保人力、財力、物力的高效和高質量產出,實現組織的可持續發展。面對當下愈趨復雜的外部環境,組織內部的精細化管理顯得更加重要。辦公場所的廢棄物管理,既是組織內部管理的一部分,同時也是社會廢棄物管理的重要一環。隨著外部環境廢棄物管理水平的提升,各個組織也勢必需要規范自身的廢棄物管理,甚至追求更高的管理水平。零廢棄辦公為企業提供了升級內部精細化管理水平的良好機會,以及彰顯自身社會責任的絕佳舞臺。零廢棄辦公無廢城市低碳社會物盡其用
57、環境壓力環境意識公共教育垃圾分類精細管理可持續發展循環經濟綠色發展環境保護資源政策法規源頭減量減緩氣候變化回收再利用制度保障02 當辦公空間邂逅零廢棄323302 當辦公空間邂逅零廢棄34現代城市生活空間里,辦公空間無處不在,除了隨處可見的商務辦公樓、政府辦公樓,其他的常見城市基礎設施中,辦公空間也是必不可少的一部分,社區里有街道居委會辦公室、廠區里有行政辦公區域、商場也有物業管理辦公室、校園里有行政樓。辦公空間的廢棄物管理,是城市廢棄物管理系統中不可忽視的前端場景,對于后端的分類收集、分類運輸、分類處置的開展具有重要作用。此外,零廢棄辦公空間,和零廢棄校園、零廢棄社區等不同場景的打造,是建設
58、無廢城市的必經之路。零廢棄辦公與城市廢棄物管理系統3502 當辦公空間邂逅零廢棄36零廢棄辦公行動準備工作03磨刀不誤砍柴工。更好的準備工作,激發更有力量的行動。3738零廢棄辦公是一項涉及組織內部不同部門以及每一個組織成員的長期行動,最終將融入組織的日常管理,成為組織運營中不可或缺的一環。因此,每一個部門和每一個組織成員都是零廢棄辦公行動的利益相關方,都可以嘗試在組織內部發起零廢棄辦公行動。作為發起者,無論滿懷熱情的個體,還是躍躍欲試的部門,都應該深刻意識到零廢棄辦公行動的全體性、跨部門性和長期性。要成功推動這樣一項行動,啟動前必須做好充分準備,在組織內部形建立基本的行動共識。注意,這些準備
59、工作,除了最后形成具體的方案,其他工作內容,并沒有十分嚴格的先后步驟,可以從不同的點切入,重點在于通過這些工作為下一階段真正啟動零廢棄辦公行動,提供更加有利的內部條件。39爭取組織管理層支持和內部資源作為名詞的組織,是指按照一定的宗旨和目標建立起來的集體,如工廠、機關、學校、醫院,各種政府部門、各個層次的經濟實體等。根據國內的情況,常見的組織的類型,可以大致分為企業單位和事業單位。企業單位:組織結構多為扁平結構,以績效為主要任務,行動借助獎懲機制來推進更為容易。事業單位:制度管理更為嚴格,按章辦事,制度的設計更為重要,借助行政規定來執行更為容易。無論是何種類型,每一個組織都有其自身運轉的組織結
60、構和管理規范,組織成員依照一定的規章制度,展開合作,共同實現組織的目標。零廢棄辦公,作為一個將影響到所有組織成員行為規范的行動,在正式啟動前,發起者(個體或部門或跨部門小組)如果并非組織“一把手”,首先必須爭取得到組織內部的高層或管理層的認同和支持。這對于零廢棄行動得到組織內部的其他部門或者組織成員的支持,非常關鍵。此外,零廢棄行動,尤其是在剛開始啟動到常態化之前的這個周期,需要組織配置一定的人力、物力甚至財力,以實現真正的運轉。因此,在和組織管理者溝通的時候,發起者必須明確這一點,爭取內部資源的支持。3.1問:如何爭取組織高層/管理層的支持?答:管理層在判斷一件事情是否適合在組織內部啟動時,
61、需要明確該行動所需要付出的成本以及該行動預計帶來的收益/效果。發起者在和管理層溝通之前,可以根據本指南以及組織的實際情況,對行動的成本進行粗略估算,并熟悉指南“2.1 零廢棄辦公的價值”的內容,有的放矢地向管理者闡述行動的投入產出比。同時,發起者需要格外注意強調零廢棄辦公行動的長效價值,即對組織品牌、文化建設、員工忠誠度、精細化運營等層面的價值,以及對外部的社會、環境的價值,避免落入短期經濟效益的陷阱。03 零廢棄辦公行動準備工作40組建核心團隊在組織內部形成一個核心團隊是有效推動零廢棄辦公的基礎。發起者需要以更加開放的心態,識別出有熱情、有資源推動行動開展的關鍵成員和關鍵資源,促成核心團隊的
62、形成。核心團隊的組成成員主要來自于組織內部,也可以邀請外部專家和公益伙伴加入,起到決策、推進落實、行動反饋和提升等功能。核心團隊里應該有誰?零廢棄辦公行動是一項長期的行動,核心團隊應該具備一定的穩定性,以便于決策和行動的推進。同時,零廢棄辦公行動也是一個跨部門并需要和外部伙伴開展一定合作的行動,因此需要一定的靈活性,以便行動在不同階段更有效地推進和實施。首先,核心團隊應該爭取邀請至少一位高層管理人員擔任團隊的主要負責人。一方面,顯示組織對行動的認同和支持,杠桿更多其他部門和組織成員的支持;另一方面,也讓組織高層在行動啟動后及時了解行動的進展及成效,形成持續的認同感和歸屬感。如果行動遇到一定的阻
63、礙或者問題,也可以及時咨詢作為主要負責人的高層管理人員,借助其經驗,幫助行動更好地開展。其次,零廢棄辦公行動需要組織內部不同部門之間的參與和協同,包括但不限于行政部門、人事部門、品牌部門、物業管理部門、社會責任部門等。行動必須爭取這些部門的支持和資源投入,并根據實際情況,適當邀請這些部門的第一或第二負責人進入核心團隊,這樣會有助于行動在不同部門之間的落實和傳播。3.2問:如何辨識組織內部的零廢棄辦公行動“有心人”?答:首先,要保證該員工了解并認同零廢棄辦公理念;其次,該員工的工作權限與零廢棄辦公行動實施范疇相關,且工作精力可以保證;最后,該員工在該崗位需要具備一定的穩定性,具備離職傾向或短期內
64、將調崗的員工不建議其納入核心團隊。41不同責任相關方的資源優勢復次,要落實零廢棄辦公行動這樣一項“新時尚”,還需要幾名兼具熱情和經驗,并且本職工作在一定程度上與之相關的組織成員加入核心團隊。他們將在很大程度上承擔了零廢棄辦公行動的執行工作,是行動切實開展的保證。最后,在啟動零廢棄辦公行動的時候,組織可以根據需要邀請外部第三方機構(通常為咨詢組織、公益組織等)加入,借助其知識、技能和外部資源,協助組織內部形成更合理的行動方案,并在一定程度上支持內部行動小組開展行動,特別是在培訓、傳播方面。第三方組織在核心團隊中,可以扮演后援智囊團的角色。以上是核心團隊的成員構成建議。但考慮到不同組織的組織架構、
65、部門崗位設置,以及相應的職能范圍有所差別,甚至差別很大,因此,在組建核心團隊的時候,應該充分利用組織現有架構中的關鍵角色和關鍵資源,不應該拘泥于某種特定或者完美的團隊架構。比如,在某些組織內部,本來就有一些部門特別活躍,扮演著上通下達、聯絡不同部門的關鍵角色,如工會、基層黨組織等,開展零廢棄辦公行動應該充分借力這些部門或者團隊的力量,甚至以其為主來推進實際工作。最后,請為這個推動組織內部零廢棄辦公行動的核心團隊命名吧。命名的過程,也是賦予責任感和歸屬感的過程。在本指南,我們暫時先把它這個核心團隊稱為“零廢棄辦公行動小組”!03 零廢棄辦公行動準備工作42零廢棄辦公行動應該充分發揮黨建引領和黨員
66、示范作用零廢棄辦公行動,應該充分發揮企業內的黨建引領和黨員示范帶頭作用,賦予零廢棄辦公行動黨建意義,充分調動企業內的黨員,充當零廢棄辦公行動的“紅袖兵”,對全體黨員實施更高的零廢棄要求,并且要求全體黨員擔當零廢棄辦公行動的監督者,以實現零廢棄辦公行動在企業內的普遍調動,形成統一完整、能力適應、協同高效的全過程運行系統。確認團隊架構和基本職責零廢棄辦公行動小組的主要成員確認后,應該進一步明確團隊的架構,以及不同成員的主要職責。小組的成員也不宜過多,6 9 人即可,便于決策和進一步的工作開展。具體的團隊架構,不同組織根據實際情況來確定?!傲銖U棄辦公行動小組”的團隊架構(示例)43了解當地政策組織在
67、開展零廢棄辦公行動之前,首先要了解所在城市關于“生活垃圾管理”“垃圾分類”“黨政機關/社會單位垃圾分類辦法”等規定。根據所在城市的相關政策、條例、辦法中有關垃圾分類的基本要求制定行動方案。開展摸底調研摸底調研的作用很關鍵:一是幫助零廢棄辦公行動小組更進一步了解組織整體情況,設計更符合實際情況的執行方案;二是記錄基準值,便于行動開展后,進行行動前后的數據比較,更加明確行動進度和成效。調研內容既包括組織內外部情況的了解,也包括對辦公場所產生廢棄物的情況了解。3.3問:如何充分發揮零廢棄辦公行動小組的作用?答:該小組大部分組成人員在組織內部為中高層管理人員,考慮到他們的時間精力十分有限,因此需要明確
68、每一位成員的備選對接人員,與全體小組成員建立工作討論群,建立信息快速共享的機制。明確零廢棄辦公行動是各小組成員的工作任務之一,并非志愿活動。小組需定期召開短時會議,無論從形式上,還是內容上,小組成員都必須有定期溝通交流。小組各成員在角色與分工上要盡量均衡,保持每一個成員的參與感與榮譽感,必要時給予精神獎勵。5.開展物業、保潔員的培訓工作6.將垃圾分類宣傳融入單位開展的各類活動中7.形成機制:開展先進表彰、紅黑榜等公示方式8.形成“一把手”工程1.依照分類標準及要求進行垃圾分類2.集中設置廢舊報紙、紙張的可回收物儲存點3.開展基礎調研4.制定分類實施方案根據北京市黨政機關社會單位垃圾分類實施辦法
69、為例,北京市的黨政機關及相關企業應做到以下要求:03 零廢棄辦公行動準備工作44內外部基本情況調查零廢棄辦公行動,涉及辦公場所的空間、硬件、相關辦公用品及行政費用的支出等。零廢棄辦公行動小組的執行人員可以依照本指南提供的相關調研清單,梳理相關情況。調查方法包括但不限于:觀察、訪談、歷史資料搜集分析等。此外,零廢棄辦公行動要成功融入組織文化肌理中,應該充分利用組織現有的各種正式、非正式的組織文化活動,進行有機嫁接。因此,有必要對組織現有的各類活動情況進行了解。你可以在本指南附錄中找到以下清單:-辦公場所空間概況清單-辦公場所硬件概況清單-辦公場所相關成本支出概況清單-組織現有活動清單45常見的辦
70、公形態問:為什么要了解辦公空間所在地的生態環境概況?答:首先,了解我們辦公所在地的地理位置和氣候類型,可以幫助我們在做方案的時候更好地判斷廢棄物后端處置的方式,特別是針對剩食、廚余等廢棄物,是否適合堆肥處理,清運頻率和時間如何安排更合理,這些具體措施的背后需要融入對環境的考慮。其次,在我們開展零廢棄辦公系列行動的過程中,隨著廢棄物的減少、衛生環境的改善,周遭的昆蟲、小動物的生存環境也在逐漸改善中。記錄下來辦公區域最初的物種情況,和行動開展后的情況做一個對比,不僅可以讓我們看到行動的價值,也可以為我們的行動添上一些自然趣味。03 零廢棄辦公行動準備工作46垃圾組分及總量基線調研廢棄物是零廢棄辦公
71、行動的核心治理目標。所有的行動都是圍繞促進廢棄物的減量、再利用、循環利用展開的。因此,行動啟動前,必須對辦公空間的廢棄物組成、產量等基本情況有準確而充分的了解。垃圾組分的數據,可以通過兩種方式獲得:一、詢問收運垃圾的保潔員及清運垃圾的運輸員來了解大概數據;二、抽樣測量法:抽樣測量 7 10 天的單日垃圾產量及組分,計算出生活垃圾日均產量及日均組分比例,進而推算全年的垃圾總量及組分比例。47主要的責任相關方和訪談方向首先,零廢棄辦公行動小組應該了解以下表單中的基本信息。這些信息基本可以通過人事部門獲得,如有缺失的部分,可再補充。責任相關方溝通:了解期待和建議零廢棄辦公行動需要內部不同部門和各個責
72、任相關方的參與及協同。因此,需要了解不同責任相關方對行動的認知和期待,并判斷期待與現實的差距,以便零廢棄辦公行動小組最終設定更合理的行動方案和目標。在開始責任相關方溝通前,我們可以根據以下四個問題,進行準備工作:1.需要采訪哪些組織成員?2.采取什么樣的調研方式進行溝通?3.訪談要溝通哪些問題?4.調研問卷適用什么情況下的溝通?在溝通結束后,行動小組應該對所有溝通內容進行總結,歸納出核心信息,將有價值的意見和建議納入零廢棄辦公方案中。3.4問:為什么要了解員工的男女比例、黨員比例?答:實踐表明,女性比男性對環保/公益活動更感興趣,了解男女比例,在開展員工動員、科普活動時可以考慮依照性別傾向,設
73、計更有針對性的活動。垃圾分類的監督工作,應當充分發揮黨員的帶頭作用。03 零廢棄辦公行動準備工作48其次,在組織中,不同的責任相關方各司其職,讓機構維持日常的運轉。當組織開展零廢棄辦公行動這樣一項對組織運營產生影響的工作時,不同的責任相關方的關注點會因其所處的位置而有所不同。行動小組需要識別各個責任相關方涉及或關心的內容,以更好推進溝通,以及確保溝通質量。問:可回收物的售賣收入應當歸物業保潔員所有嗎?答:保潔員群體普遍收入較低,他們常常會在保潔時獨立收集可回收物,自行售賣以增加少量的收入。在開展垃圾分類后,可回收物的收入會有明顯增加,但隨著垃圾分類工作開展,保潔員也會增加二次分揀的工作和記錄垃
74、圾臺賬的工作,我們建議將部分可回收物的收入主動分享給保潔人員,以鼓勵他們積極開展垃圾分類的具體工作。但相關要求,具體應詢問物業公司或行政部門意見。不同責任相關方的溝通側重49不同的溝通形式針對不同責任相關方的調研,應當采取不同的溝通方式。一對一訪談:對于決策層、人力部門、行政部門、品牌部門等有決策權及管理權的部門,需要對部門或對部門領導者開展一對一訪談。小組會議訪談:對于物業公司、保潔員、綠化員、后端收運公司等負責依據指令執行工作的組織,可開展小組會議,群體訪談。面對普通員工,開展垃圾分類員工知曉率及行為意識調研,員工回答問卷。問卷中可以結合設置零廢棄志愿書,員工參與調研并簽承諾書,將調研及宣
75、傳相結合。訪談提綱準備 結合上述提及的不同責任相關方所關心的相關議題,針對不同的訪談對象,應該提前準備訪談提綱,圍繞被訪談人員對零廢棄辦公的認識、行動意愿、動力、期待、接受度、顧慮、資源、優勢等內容,設置溝通問題。訪談開始時,訪談人應該先介紹零廢棄辦公行動的背景、關鍵原則、案例以及國家的相關政策,幫助接受訪談人對零廢棄辦公獲得更加深入和綜合的理解。訪談問題示例針對部門管理者 您是否愿意在部門內推動零廢棄辦公的落實?您認為在你所在的部門開展零廢棄辦公工作可能會遇到什么困難?您認為你所在部門可以在哪些方面支持零廢棄辦公行動的開展?您對零廢棄辦公行動有何期望與建議?調研問卷設置 調研問卷有助于行動小
76、組了解組織員工對零廢棄辦公的理解、政策知曉度、參與意愿、支持度,以及期待、建議等。各組織的行動小組可根據組織的實際情況、希望獲取的信息,以及各地政策,自行設計調研問卷的題目。本指南附錄 1 也提供了可參考的問卷示例。03 零廢棄辦公行動準備工作50制定零廢棄辦公行動方案在完成了上述一系列的必備步驟,對組織情況有了充分了解后,零廢棄辦公行動小組可以著手開始制定適合組織實際情況的零廢棄辦公行動方案。該方案建議包括以下關鍵內容:行動目標組織希望零廢棄辦公行動在一個什么樣的周期里實現什么樣成效,成效可以包含非量化指標和量化指標。尤其是在行動早期,采用量化指標,能夠更好地讓不同的責任相關方了解零廢棄辦公
77、的價值。量化指標可參考下頁表格中提供的建議指標。組織可按需使用。行動團隊明確核心團隊即零廢棄辦公行動小組的角色和作用,以及可能涉及的核心相關部門或成員的角色和職責。相關的資源及預算明確支持行動的相關資源和預算計劃,有助于幫助組織成員更加理解組織開展零廢棄辦公行動的決心。近期行動計劃比如啟動儀式、基礎設備的更新計劃、零廢棄辦公相關制度的建設,以及其他員工動員活動等。3.5讓零廢棄辦公行動量化指標和政府指標可以有機對話組織在設計零廢棄辦公行動的量化指標的時候,應充分考慮所在城市或地區的“官方指標”,即當地就廢棄物管理設定了什么樣的目標、措施和指標,在其框架和基礎上,提出辦公室的指標,這樣可以確保組
78、織設計的量化指標和官方指標之間擁有對話的基礎。如此設計出來的零廢棄行動方案和指標,一方面,可以更好地去取信于組織內部的不同責任相關方,使其看到行動本身對于當地政策和國家政策的積極響應;另一方面,也便于和外部不同的責任相關方在共同的框架下展開對話,無論是政府、公益伙伴還是后端回收機構。51碳減排測算小程序零廢棄辦公行動量化指標參考03 零廢棄辦公行動準備工作52零廢棄辦公行動三階八步法04哪些是必要步驟?哪些是錦上添花?三階八步法,帶你一步步踐行零廢棄辦公。5354完成了準備工作,形成了符合組織實際情況的零廢棄辦公行動初步方案后,零廢棄辦公行動小組已經摩拳擦掌,躍躍欲試了。是時候“官宣”,啟動我
79、們的零廢棄辦公之路了!快速開展該行動預計需要0.5 年,如果能夠堅持該行動 1.5 2 年的時間,零廢棄辦公將真正融入組織的文化中。本指南將行動開展分為三個階段。每一個階段包含數個工作事項,共八大事項。有一些必要步驟,對達成零廢棄辦公行動的預期效果至關重要。零廢棄辦公行動小組在開展行動的過程中,需要尤其注意落實這些必要步驟。55啟動及基礎建設階段零廢棄辦公行動的啟動,建議分兩步走。第一步,面向組織高層、部門負責人,召開內部啟動會,確認最終的行動方案。需要注意的是,在推動零廢棄辦公行動的早期,和高層管理者的溝通并不是一次性的動作,可能是多次的。在現實的情況中,內部啟動會和準備階段的“爭取組織管理
80、層支持和內部資源”可以合二為一,也可以是專門展開的活動。第二步,面向組織全體成員,召開別開生面的零廢棄辦公行動的啟動儀式,這也是開展零廢棄辦公宣傳的重要時機!針對高層的內部啟動會和面向全體員工的啟動儀式之間應預留合適的時間周期,便于零廢棄辦公行動小組完善相關的基礎建設工作,編制零廢棄辦公員工手冊,以及籌備啟動儀式。4.1 A召開內部啟動會與會者:組織高層管理者、各部門負責人、零廢棄辦公行動小組的成員。會議目標和內容:明確共識再次向組織與會者尤其是組織高層管理者闡述當前的廢棄物管理挑戰及國家的政策趨勢,普及零廢棄理念和零廢棄辦公,明確組織的社會責任,就辦公室的廢棄物管理明確共識。確認方案完成零廢
81、棄辦公行動方案的請示、溝通與確認。敲定近期實施計劃敲定近期的零廢棄辦公相關舉措和行動計劃,包括但不限于基礎設備更新計劃、制定零廢棄辦公相關制度、零廢棄辦公啟動儀式及其他員工志愿活動等。1啟動04 零廢棄辦公行動三階八步法這個階段,除了正式向全體員工宣布零廢棄辦公行動啟動之外,最重要的工作的是完成零廢棄辦公所需的相關基礎建設,包括:硬件設施的調整、打通外部廢棄物處置系統、落實源頭減量等舉措。這三個事項彼此關聯,比如采取一些減量措施后,辦公室需要其他硬件設施滿足員工的基本需求;外部的廢棄物處置系統也會影響組織內部的分類流程和舉措等。因此,在進行這些基礎建設的時候,需要綜合考慮,找到合理的方案。56
82、 B.召開一個別開生面的零廢棄辦公啟動儀式與會人員:組織高層管理者、全體員工、外部分享嘉賓(可選)會議目標:向全體員工釋放明確信息,從即日起開展零廢棄辦公行動,每個員工要以身作則,培養環保的工作習慣。會議內容建議:組織管理者發表動員講話零廢棄辦公行動介紹發布零廢棄辦公員工手冊(如已完成制作)科普環保理念零廢棄辦公行動需要相應的硬件設施支持,因此,需要對組織內現有的相關硬件設施進行調整,使其適應新的廢棄物管理思路。硬件設施調整的相關舉措可以歸結為三個字:減、改、增。組織可以根據自身實際情況,采取相應的調整措施。問:怎么利用好啟動儀式這個機會,向員工科普環保理念?答:你可以選擇播放環保影片,中途島
83、的候鳥塑料海洋等環境紀錄片都真實地呈現了垃圾對環境生態的巨大影響。你也可以策劃舊物改造的活動(比如,將飲料瓶改造為花瓶),讓員工親身體驗舊物改造的樂趣。你還可以策劃一場別開生面的“垃圾”展覽,讓員工了解垃圾的挑戰,以及垃圾分類的必要性。還有垃圾分類競賽、廢棄物藝術展只要腦洞足夠大,有趣的啟動儀式就不會遠了。2硬件設施調整57A.撤桶并點“撤桶并點”是城市生活垃圾分類推進中采取的一種管理舉措,即撤除大量分散的垃圾桶,合并至專門的點位,實現垃圾分類桶精準投放、集中管理。在辦公場景下,撤桶并點通常指的是撤掉分散在每個人辦公桌腳下的垃圾桶(這種垃圾桶通常都是不分類的),并在固定點位設置分類垃圾桶,引導
84、員工按照分類方式(通用分類方式或者組織內部應用的更細致的分類方式),集中投放。撤桶并點可以減少過多分類垃圾桶對空間的占用,以及培養員工的分類投放習慣。撤桶并點注意事項1.在辦公區選擇垃圾集中投放點,一般距離員工距離不超過 30 米為宜。2.保證每 20 30 名員工配一組分類垃圾桶,體積根據實際需求設計。B.改造分類垃圾桶垃圾分類是零廢棄辦公中的重要內容。開展垃圾分類就必須有分類垃圾桶。如果一個組織在開始零廢棄辦公行動之前,尚未開展垃圾分類,這個時候,就必須在辦公場所內布置分類垃圾桶(布置方法可參考上述撤桶并點的內容)。為了物盡其用,減少不必要的廢棄物,我們建議分類垃圾桶盡可能地在原有的垃圾桶
85、基礎上進行改造,或者利用手邊現有的材料進行制作。甚至,可以將這件事情變成一次員工活動組織一場“DIY 垃圾桶改造工坊”,創造組織專屬垃圾桶。參考改造思路快遞紙箱 可回收物收納箱:用于分類收納廢棄紙張、飲料瓶等可回收物塑料收納箱 剩食收集容器:用于收集辦公室內的廚余垃圾舊垃圾桶 其他垃圾/干垃圾分類桶或有害垃圾分類桶必要步驟04 零廢棄辦公行動三階八步法58C.采購新的分類垃圾桶原有的垃圾桶改造如果仍無法滿足零廢棄辦公行動對垃圾分類的需求,可以根據組織各部門辦公區內的員工數量、空間數量及空間面積,采購匹配辦公空間的不同規格的垃圾桶。以下為一些常見的室內垃圾桶推薦(皆可在購物網站中購得,搜索垃圾桶
86、類型名稱即可)(1)腳踏及按彈雙開關坐地式垃圾桶適合空間面積富裕,閑置地面空間在 1 平方米以上的,4 20 人的大空間,可以擺放坐地式垃圾桶的房間,該垃圾桶容積從 820L 不等,占地為 0.61 平方米。特點:蓋體防止垃圾味道外溢,腳踩式、手按式雙重開啟垃圾桶方法,尺寸規格多樣,根據人數,可選擇 8L、10L、15L、20L。(2)立式雙層垃圾桶適用于 1 2 人的獨立辦公單間,閑置地面空間 1 平方米以下的房間,總容積為 30 45L,占地面積 0.04 平米。兩分類不含廚余垃圾,廚余垃圾需額外設置投放容器。特點:節約空間,占地面積小,蓋體防止垃圾味道外溢。問:如何判斷是否要采購新的垃圾
87、桶?答:無論是重新采購垃圾桶還是舊垃圾桶改造升級,都需要考慮前期摸底調研中的垃圾產生情況,通過辦公室垃圾的組分,確定垃圾桶的分類、大小、樣式。華而不實、不符合實際垃圾產生情況的分類垃圾桶,不僅會對垃圾分類的實際操作帶來麻煩和損害,它們自身最終也會因為無用武之地而變成垃圾。腳踏及按彈雙開關坐地式垃圾桶立式雙層垃圾桶59善用分類標識,讓行動更有效!為了幫助員工更好地辨識這些新的分類垃圾桶,我們需要給他們貼上分類標識,引導員工分類投放。一份準確、清晰、易懂的垃圾分類標識更有利于引導員工準確的分類,如果能夠根據辦公場所的垃圾成分和比例來設計標識,將會更有利于垃圾桶空間均衡充分的利用。另外,還需要額外注
88、意標識的位置需要保證在視線范圍內,避免把垃圾桶標識做得太小、太低、太隱匿。本指南搜集了一些分類標識,供大家參考。不同的組織可以根據實際需要,選用合適的室內分類標識,或根據辦公室的垃圾成分來做特別的設計。國家標準的垃圾分類標志根據國家標準 GB/T 19095 2019 垃圾分類標志,生活垃圾分類標志由四大類標志和十一個小類標志組成。四大類為可回收物、廚余垃圾、其他垃圾及有害垃圾。04 零廢棄辦公行動三階八步法紙類Paper塑料Plastic金屬Metal玻璃Glass織物Textiles燈管Tubes電池Bateries家庭廚余垃圾Household Food Waste餐廚垃圾Restaur
89、ant Food Waste其他廚余垃圾Other Food Waste家用化學品Household Chemicals四大類標志十一個小類標志60萬科公益基金會版本辦公室垃圾分類標識(設計者:陳特)故宮博物院辦公室垃圾分類標識自創標識我們更加鼓勵組織在法律規定的基礎分類要求上,根據自身實際分類需要,創造自己組織的垃圾分類標識。在前期完成垃圾分類的摸底調研后,我們已經充分了解組織內部的生活垃圾成分。建議根據常見的可回收物種類設立獨立收集容器,這樣精細分類后更利于保潔員集中打包與售賣。各組織可根據自己組織的品牌風格設計個性化的垃圾桶分類標識。萬科公益基金會設計的垃圾分類標識根據日常經驗及辦公區的
90、常見廢棄物調查,辦公室的常見垃圾以可回收物及其他垃圾為主,廚余垃圾及有害垃圾較為少見。如果辦公場所的每個集中投放點位都設置完整的四分類垃圾桶,會造成一些容器及空間的浪費。針對這種情況,萬科公益基金會設計了一套垃圾分類標識,同樣搭配四個垃圾桶使用,提高可回收物的分類桶空間,減少有害垃圾的分類桶。61D.落實源頭減量所需的設備當辦公場所開始采取一些源頭減量的舉措(詳見 61 頁),減少甚至不再采購某些一次性用品時,可能會需要添置一些新的設備,以滿足員工的需求。比如:使用陶瓷杯及消毒柜替代一次性紙杯;使用干手機替代擦手紙;使用便座清試劑噴霧替代坐墊紙等。E.設置“資源回收點/中心”調研顯示,辦公場所
91、產生的廢棄物中,可回收物占到了很大比例,如果這些可回收物可以有效地進入后端的循環再利用渠道,對于提升辦公室的零廢棄水平有很大幫助。但是,組織規模較大,每天可回收物產生量特別大,需要將可回收物積累到一定的量后,再交由外部的回收業者處置。這個時候,組織內部可能要有一定的空間來儲存這些可回收廢棄物。我們可以將這個空間叫做“資源回收點/中心”。除了暫存可回收物,這個空間,也可以用來暫存有害垃圾。通常,在這個資源回收中心內,我們建議設置置物架及容器,用于分類存放玻金塑紙等回收物,并需配置地秤、臺賬記錄表。物業保潔人員每日負責將分類的可回收物進行二次篩檢,并稱重記錄數據,定期售賣至回收業者。設置資源回收點
92、/中心的注意事項:(1)應根據前期調研的可回收物組分重量來選擇合適容積的空間,該空間應保障可回收物存放至少一星期。(2)空間內應保持干燥、干凈、無異味。(3)為保證回收點安全,需預留通風口,保障空氣對流。事實上,現在市場上有專門的機構為不同的組織單位提供可回收物的回收服務,包括類似資源回收點/中心的基礎設施建設。如果組織規模較大,可回收物產量比較大,也愿意投入一定資源,也可以和外部專業機構合作,創造更具創意的資源回收點。圖:奧北&宜家資源回收中心奧北&宜家資源回收中心圖片來源:奧北官網04 零廢棄辦公行動三階八步法62F.設立園林綠化堆肥點如果組織規模較大,或組織所在的園區具有一定的園林或者綠
93、地面積,日常存在植物養護的需求,可以設置園林綠化堆肥點(如果是在園區,需要事先和園區責任相關方溝通),按需采購堆肥設施(比如堆肥桶),進行堆肥。堆肥是指通過微生物的作用,將廚余/剩食、落葉等有機物制成對土壤及作物無害、方便且有效的肥料。這可以實現剩食、落葉等有機物的生態小循環。最好的循環利用方式莫過于在一個小的生態系統內實現物質的循環利用。常見的堆肥技術:好氧堆肥堆肥成熟期:60 90 天 堆肥成分:生廚余、綠化、椰渣堆肥流程:粉碎綠化 添加椰渣及綠化 添加廚余 添加菌種 腐熟堆肥效率:原料經過堆肥后將轉為 30%的有機肥料掃描二維碼,了解堆肥操作63要實現零廢棄辦公,源頭減量是非常關鍵而重要
94、的舉措,必須將其貫穿到零廢棄辦公行動不同階段的思考和實踐中。其次是重復利用原則。這樣可以最大程度地避免和減少廢棄物的產生。零廢棄辦公行動小組應根據準備階段調研發現的廢棄物產量和組分現狀,結合實際需求,制定出合適減量化舉措和重復利用舉措。A.辦公室常見的減量化舉措不提供或減少提供一次性用品包括但不限于一次性紙杯、一次性塑料瓶裝水、衛生間擦手紙等。減少食物浪費加強食物浪費管理,比如,通過廚余垃圾臺賬數據監測,及時調整員工食堂做餐總量,避免食物過度供應帶來的浪費;通過開展光盤行動、剩餐促銷、水果酵素等方式來減少食物浪費。減少打印一是加強紙張雙面打印管理,打印機設置為默認雙面打印,在打印機旁,設置廢棄
95、打印紙回收盒,鼓勵員工使用廢棄打印紙做發票粘貼用紙。二是實施無紙化辦公,倡導員工應盡量通過電子郵件、即時通訊或會議完成資料的審核及閱讀,減少文件打印,如異地辦公,員工應盡量通過電話會議、遠程協作完成工作,盡量減少文件快遞和差旅。B.辦公室常見的重復利用舉措維修優先辦公室設施如果出現故障,優先采取維修而不是直接更換新產品。二手流通鼓勵員工之間的二手或者閑置物品的交換。舊物改造鼓勵員工根據新的需求,發揮創意,改造舊物。舊物捐贈對于一些組織內部不再具有實用價值的物品,如舊電腦、舊桌椅等,可以通過一些外部網絡,尋找接受舊物捐贈的地方,延長這些舊物的使用周期。3優先源頭減量及重復利用措施04 零廢棄辦公
96、行動三階八步法64二手或閑置用品流通及故障修復平臺組織具備一定規模的時候,可以選擇建立組織自身的“二手或閑置用品流通及故障修復平臺”,設專人管理平臺,遵循“閑置共享、廢品修復、捐贈回收”的先后次序進行處置,促進閑置物品及廢棄物在變為垃圾之前充分地發揮再利用價值。再利用價值高且閑置的物品通過平臺進行信息記錄,進行內部資源共享,若物品超過一年尚無法處置,可進行贈予或交給回收企業進行回收。故障用品應首先登記修復,登記后由指定部門聯系供貨商進行維修。確認修復成本高于產品成本 70%的或經專業技術部門鑒定無法修復的,則可進入報廢流程。履行資產處置程序后,交由具備資質的再生資源回收企業進行回收處理。垃圾分
97、類并不是一家組織的事情,和組織所在社區、城市的廢棄物處置系統密切相關。只有實現前段和后端的同時分類,才能夠真正地實現垃圾分類的價值,并取信于民。確保辦公場所的分類垃圾在后端得到妥善處置,是組織推進辦公室垃圾分類,推進零廢棄辦公的重要內容。如果后端處置不善,出現混裝混運的問題,員工的分類熱情會被挫傷。因此,除了做好內部的減量和重復利用工作,零廢棄辦公行動小組還必須扎實做好外部處置渠道的工作,確保從分類到后端處置的鏈條是通暢的。必要的時候,還可以組織員工參觀相關的后端處置設施,提高員工的行動熱情。A.可回收物后端渠道可回收物尤其是高價值的可回收物,在市場上已經有成熟的組織對其進行收集、處理和循環利
98、用。市面上也有很多專業的回收企業提供上門回收服務,因此,組織可以選擇值得信賴的回收企業進行合作,當可回收物積累到一定的量以后,聯絡該回收企業上門收運。如果所在社區或者城市沒有合適的上門回收服務,也可以將可回收物送至附近的廢品回收站進行售賣。對于一些特殊品類的可回收物,如電子垃圾、衣物、書籍等,市面上也有一些專門的回收渠道,組織可以根據自身需求使用。本指南附錄 2 對目前市場上比較常見以及值得信賴的可回收物渠道進行了匯總,供相關組織參考。4打通外部處置渠道必要步驟65B.廚余垃圾、綠化垃圾、有害垃圾、其他垃圾的后端處置渠道對于廚余垃圾、綠化垃圾、有害垃圾、其他垃圾,在已經開始強制分類的城市,組織
99、需要咨詢以下政府單位,具體了解所在社區或城市的具體后端處置渠道。咨詢渠道:1.辦公室所在社區工作站、居委會、黨群服務中心、街道辦。2.辦公室所在區域城管局或垃圾分類事務中心。常見的后端處置渠道有害垃圾:各城市通常會在各個居住區域集中設置有害垃圾回收箱,各組織的有害垃圾累積達到一定量后定期運送到有害垃圾回收箱,因此,只需要跟政府工作人員了解有害垃圾投遞箱位置即可。其他垃圾:通過分類收運車進行清運,最后進行填埋和焚燒。廚余垃圾:通過分類收運車進行清運,進行資源化處理或者生化處理。問:如果所在的城市沒有垃圾分類后端處理渠道怎么辦?答:由于垃圾分類政策是在近幾年集中頒布的,不排除一些城市的后端分類處理
100、設施尚未準備就緒。遇到這樣的情況,我們鼓勵各個組織不要等待,先行培養員工垃圾分類的意識和習慣,為未來做好準備。對于分類后產生的各類廢棄物,建議可以通過以下方式盡可能地重復利用和循環利用:1)可回收物可交給市場上的回收業者,進行售賣;2)廚余垃圾及果皮剩食可以考慮蚯蚓塔、酵素、堆肥等環保處理方式,進行堆肥;3)有害垃圾因其數量不多,可以先行暫存;4)其他垃圾仍然交給生活垃圾收集站點投放。所在城市的后端設施逐步就緒后,組織可以再根據實際情況逐步更新后端處理渠道。04 零廢棄辦公行動三階八步法66辦公場所是一個有組織、有紀律的空間,存在行為規范或者規則。員工依規則行事。將零廢棄辦公的相關規則和要求制
101、度化,寫進組織的行為規范中,是幫助員工建立強認知的基礎,也是一個關鍵的步驟。員工可以領會到組織開展零廢棄辦公行動的決心。零廢棄制度的編制工作可以和前期的基礎建設階段并行,由零廢棄辦公行動小組牽頭,邀請品牌負責人、企業社會責任負責人、黨工團負責人、人力資源負責人等責任相關方參與,共同制定,最后形成零廢棄辦公員工手冊。前期基礎建設工作基本就緒后,可以借由面向全體員工的啟動儀式,正式宣布。為了讓零廢棄辦公員工手冊發揮應有的作用,編制時候應注意以下幾點:明確職責和獎懲應明確員工有遵守辦公室零廢棄辦公原則、減少使用一次性用品的義務,在垃圾分類的不同環節,規范不同職責員工的職責和義務等。與此同時,獎懲制度
102、也應有所體現。修訂現有制度中的沖突條款找出現有制度中與“零廢棄辦公”理念沖突的條款,予以調整,或補充可以支持“零廢棄辦公”推行的新條款。建議可關注組織采購制度中關于商品包裝的約定,以及對產品生產環節的環保合規約定等。提供可操作的行動指南零廢棄辦公不能停留在理念和喊口號,必須轉化為辦公室日常行為。因此,需要將零廢棄辦公的相關要求,整理成為可參考的行動手冊,尤其是針對物業保潔人員的行動手冊,明確垃圾轉運、垃圾處理、會議服務、物品采購規范等內容。確保相關行為的規范發生。宣傳動員階段4.2本階段的目標是通過發布零廢棄辦公相關的準則或者制度、開展宣傳培訓,鼓勵和引導員工改變原有的廢棄物認知,真正理解零廢
103、棄的理念,建立意愿,并開始在行為上落實零廢棄辦公。5編制和發布零廢棄辦公員工手冊67零廢棄辦公要取得成效,需要通過一系列的宣傳和培訓,支持員工認識到零廢棄的重要性,從而接納零廢棄辦公,最后在行為上進行改變。宣傳工具的制作和準備也必不可少。A.宣傳工具本指南整理了一份零廢棄辦公宣傳物料清單。組織可以根據自身的實際情況,選擇使用。6宣傳培訓必要步驟04 零廢棄辦公行動三階八步法68B.組織相關培訓認知的改變并不是一天之內發生的。同時,認知的改變需要知識和能力的支撐。因此,針對全體員工、物業保潔及綠化人員、相關合作伙伴(如相關辦公用品和設施的供應商、清運伙伴等),應該有計劃、有目的地組織相關培訓,支
104、持不同的責任相關方學習和理解組織正在開展的零廢棄辦公行動。針對不同的對象,培訓內容和培訓方式有所區別。零廢棄辦公行動相關培訓萬科“垃圾分類”宣傳海報69C.組織相關宣傳倡導活動零廢棄辦公是一項以零廢棄理念指導辦公場所廢棄物管理的新工作,長遠目標是實現常態化,融入組織的日常管理中。因此,除了相關培訓之外,宣傳倡導活動同樣必不可少,這樣有助于在辦公場所形成穩定的零廢棄辦公氛圍,不斷提醒員工零廢棄的重要性和持續性。各組織在開展相關宣傳倡導活動時,可以參考以下建議,達到事半功倍的效果?;顒討摼哂幸欢ǖ囊幝尚?,尤其是在零廢棄行動開展的前期,建議每半年至少開展一次零廢棄宣傳倡導活動。結合組織內部相關部門
105、原有的員工活動,如黨工部、人事部等相關部門在相關節假日會開展的活動。結合相關重要環境類節日開展。除了我們熟悉地球日、世界環境日,如今,不同的城市,不同的領域,也推出了別處心裁的環保日,比如零廢棄日、世界清潔日、深圳垃圾減量日等,零廢棄辦公行動小組應善于挖掘和利用這些具有“儀式感”的日子,開展相關的活動宣傳和推廣。日常的宣傳倡導,建議借助前文提及的各類宣傳工具進行,比如辦公空間應持續布置醒目環保標識,提醒節水、節電、節約用紙,“光盤”光榮、垃圾分類等,在辦公區內需張貼垃圾分類指引海報,在食堂、電梯等候廳等公共區域播放環??破找曨l等。04 零廢棄辦公行動三階八步法70跟蹤記錄的內容應該包括零廢棄辦
106、公行動方案中提出的關鍵指標所涉及的關鍵數據,也包括行動啟動后發生的各項事實。以下是本指南建議的重點記錄內容。A.垃圾分類臺賬 制作可回收物、廚余垃圾、餐廚垃圾、園林綠化垃圾、其他垃圾、有害垃圾六份分類臺賬,其中可回收物的臺賬可細分為“玻、金、塑、紙、衣”來記錄數據。臺賬需記錄每 24 小時單位產生的各分類垃圾總量,用以監測垃圾分類成果,公布項目進展。B.垃圾分類準確率指定專人負責定期統計垃圾分類準確率,多次多天進行抽樣統計,最后取平均值。準確率可用于考核各部門垃圾分類成績,同時跟進分類不好的部門做引導工作。統計方式有以下兩種:1.粗略統計:垃圾分類投放準確率=正確投放垃圾的數量/垃圾總數量2.
107、精細統計:垃圾分類投放準確率=正確投放垃圾的重量/垃圾總重量C.項目成本記錄記錄零廢棄辦公項目中產生的一次性設備投資、日常消耗品采購、人工成本等。用于對比項目前后的成本變化及衡量項目的總體成本。D.行動過程事實建議有計劃地保存零廢棄辦公啟動后發生的各項事實,包括但不限于系列培訓、各項宣傳倡導活動等。記錄的形式也很多元,包含文字、圖片、視頻等形式。便于后期總結活動成果、分享活動經驗、形成品牌傳播資料。鞏固深化階段4.3零廢棄辦公融入組織日常運營,實現常態化,還需要經過一個鞏固和深化的階段。在這個階段,需要注重對零廢棄辦公啟動后的各項事實和數據的記錄和跟蹤,及時進行分析、評估和反饋,并針對需要調整
108、的地方,進行改善。7跟蹤和記錄必要步驟71零廢棄辦公并不是一蹴而就的事情,需要長時間的堅持和改善。堅持指向堅信這項行動的價值,堅持已經取得成效的零廢棄舉措,使其制度化、常態化;改善指向通過分析和評估行動開展情況、責任相關方的反饋和溝通,及時發現可能存在的問題,提出改善方案,并推進執行。只有這樣,零廢棄辦公才能夠慢慢在組織內部真正得到落實,并和組織文化相融,成為組織運營管理不可或缺的一部分,發揮長效影響。A.分析和評估零廢棄辦公行動小組,應該定期分析和評估上述跟蹤記錄的數據和事實,對比前期制定的目標和指標,對零廢棄辦公行動的效果做出判斷。如有必要,應該形成階段性的報告,同樣作為行動記錄的資料。B
109、.反饋和溝通每個人都希望自己的行為能夠得到及時反饋。適當的反饋,尤其是正向的反饋,對于員工維持對零廢棄辦公行動的熱情非常重要的。因此,零廢棄辦公行動小組 應該建立適當的渠道和方式(比如定期郵件通知、員工大會通報、定期公示行動 指標進展等),讓組織的不同責任相關方及時了解行動成效,產生行動的歸屬感。當然,反饋也不應該規避行動中暫時做得不夠好的地方,而應該充分知會,甚至征集員工的建議,群策群力,找到更加合適的解決方案,再行改進。8持續改善04 零廢棄辦公行動三階八步法記錄人員正在記錄垃圾分類的情況垃圾分類臺賬72辦公環境典型廢棄物的解決方案4.47374零廢棄辦公行動長效機制05管理、獎懲、參與、
110、監督和改善,行動的持久長效,需要機制的支持。7576零廢棄辦公行動的目標是推動辦公室廢棄物的持續減量,不斷接近零廢棄,并在組織內部營造環??沙掷m的文化。這樣一項行動具有行動周期長(最終需要實現常態化)、責任相關方眾多等特點,其長效運轉,需要一些行動機制作為支撐。事實上,本指南在第二、三章闡述行動相關事項時,已經在不同版塊里提及相關的行動機制。為了幫助不同組織更好的理解這些機制的重要性,并將其融入組織制定的零廢棄辦公行動方案中,第五章將對這些重要機制進行總結和歸納,供各方參考。管理機制獎懲機制參與機制監督機制改善(迭代)機制零廢棄辦公行動長效機制77管理機制零廢棄辦公行動歸根結底是辦公場所廢棄物
111、的管理工作。如何建立行之有效的管理機制,是關鍵所在。本指南認為,一個好的零廢棄辦公管理機制應該包含以下內容。高層領導零廢棄辦公行動必須得到高層的認可和支持,才能夠在組織內部順利推進和開展。核心團隊零廢棄辦公是非常具體的管理工作,它不會自然發生,前期尤其需要有熱情的核心人物和核心團隊的推動。協作機制零廢棄辦公不是組織內某個人或者某個部門單獨的事情,需要一定的協作機制,促進部門之間開展合作。第三方退出機制零廢棄辦公行動前期,組織可能會邀請第三方比如環保組織、公益組織、專業服務企業,借助其知識、能力和資源,支持行動開展,但要注意不要本末倒置,讓組織的零廢棄辦公行動變成第三方機構的事情。行動持續一段時
112、間后,第三方應該有計劃地退出。5.1問:在和第三方機構合作的時候,雙方應該注意什么?答:首先,第三方機構在開展行動的過程中,應避免對組織的具體工作親歷親為,大包大攬。第三方應側重協助活動策劃、策略輸出,把更多的籌備、組織執行的工作交給組織內部成員承擔。其次,在組織基本完成了本指南第三章、第四章提及的相關重要事項后,第三方機構應該逐漸退出,成為零廢棄辦公工作組的后援智囊團,讓零廢棄辦公工作組根據組織文化自行開展活動,確保零廢棄辦公行動在第三方機構撤出后,仍然能夠保持獨立運作。05 零廢棄辦公行動長效機制78參與機制零廢棄辦公行動涉及組織內每一個員工的意識和行為轉變,其成功建立在組織全體員工的持續
113、參與上。零廢棄辦公行動應該始終為組織員工營造一種歡迎參與的氛圍,提供切實的參與機會,讓員工始終和零廢棄辦公產生接觸,耳濡目染地完成改變。以下是本指南提供的提升員工參與感的建議。群策群力相信員工的智慧。事實上,在行動前期,我們就可以征集員工的建議,將員工的建議反饋作為方案形成的重要依據。這也可以拉近員工和零廢棄行動方案之間的距離,減少對立感。在一系列的零廢棄相關會議、啟動儀式、培訓、倡導活動中,建議設置能夠讓員工親自動手參與的環節,包括但不限于如招募人員、組織會議、改造設備、監督分類等,提供參與機會,在參與中學習,在參與中行動。5.3獎懲機制適當的獎懲機制,對于零廢棄辦公相關舉措的落實,是有幫助
114、的,尤其是在前期行為養成階段。獎懲機制包括獎勵機制和懲罰機制。由于零廢棄辦公倡導的是一種正向的理念,整體上,建議以獎勵激勵為主,懲罰為輔。獎勵機制可通過垃圾分類準確率、活動參與積極程度,給予零廢棄表現優異的部門給予榮譽表彰,如零廢棄獎杯、最佳減量團隊、光盤王者、紅黑榜,也可給予適當的物質激勵。(注意:物質激勵不要選擇成本過高的獎項,避免員工單純受物質激勵而參與行動。建議選擇茶歇水果、環保文創小禮物等物品作為實物激勵。)懲罰機制對于未能按規定開展零廢棄行動及垃圾分類規定的個人及部門,可通過設置輕度懲罰措施來給予警告。如公開批評、減少部門福利、減少茶歇份量、減少團建補貼等方式來對該部門進行警示。5
115、.279新員工入職培訓-零廢棄辦公篇新員工的入職培訓,非常重要。這是我們幫助新入職同事了解零廢棄辦公重要性的第一步。培訓內容包括零廢棄辦公行動的簡介、環保理念科普、零廢棄辦公制度解讀、員工日常行為要求等。我們建議入職培訓課程可控制在 30 分鐘以內,輔以 15 分鐘的試題考核,設置及格分數,要求員工務必通過考核,以確保員工掌握了相關要求,并認真對待相關規定?;臃答佭@里的互動反饋是雙向的。首先,行動中設置互動反饋通道,由專人負責零廢棄相關的答疑解惑,員工若發生疑問或者有信息反饋時,可輕松快速與該工作人員進行溝通。其次,零廢棄辦公行動小組應該主動向員工反饋行動進展。輕參與、多頻次、重鼓勵員工在組
116、織內各有其自身本職工作,零廢棄辦公行動不應當過多占用員工工作時間。輕量化參與為宜,員工可以快速的、有效地參與。同時,為了保證理念的轉變、習慣的養成,活動應當是多頻次的,至少保證每月有一次員工觸點,理想狀態是每周都有員工觸點,使員工始終能夠感受到零廢棄的氛圍。此外,員工參與任何零廢棄的行動后,應及時給予激勵反饋,使員工持續收獲價值感、榮譽感,以及參與感,形成零廢棄的正向循環。新員工培訓針對組織的新進員工,應在入職培訓中加入零廢棄辦公的內容,設置考核,也可以邀請新員工成為零廢棄辦公行動的志愿者。營造歸屬感賦予積極參與者一定的身份認同,如零廢棄辦公行動志愿者、零廢棄大使等身份,對于提升員工的認同感和
117、歸屬感很有幫助。05 零廢棄辦公行動長效機制80監督機制行為的改變非朝夕之事,一定程度上的監督是必要且重要的,特別是在零廢棄行動開展的前期。監督的形式多種多樣,下面列舉了幾個可選的監督方式,組織可以根據自身實際需要來設置合理的監督方式。此外,需要注意的是,監督應該著眼于行動改善,而非責罰。線下監督巡查指定專人帶領小組巡查統計垃圾分類的準確率,定時定點巡查不僅僅是收集數據,評比部門成績,也是將監督檢查的儀式感做足,以對外展示出對垃圾分類的重視及認真程度。部門內監督各部門秘書/指定人員擔任部門“零廢棄大使”,承擔部門內成員的零廢棄行動監督員。遇到未按照組織零廢棄員工手冊相關規定行事的同事,零廢棄大
118、使可以及時給出善意提醒。監控記錄調取如在垃圾分類區域有監控,在分類情況不佳的時候,可合理調取監控記錄,檢查員工錯誤分類的視頻畫面,開展內部批評,以示監督。5.4萬科零廢棄大使代言海報81改善(迭代)機制零廢棄辦公行動應該是靈活的,根據組織內外部的情況變化,做出及時的調整。比如,當組織輕松完成了初期提出的廢棄物減量目標后,可能需要重新設置新的零廢棄目標。再如,如果一個組織開始零廢棄辦公的時候,所在城市并沒有開始垃圾分類,在實施過程中,外部政策和廢棄物后端處置體系發生變化的時候,組織內部的零廢棄辦公行動就需要及時調整行動目標、指標、方式等??偠灾?,零廢棄辦公是一個不斷趨向真正的零廢棄愿景的過程,
119、需要開展行動的組織不斷調整自身、迭代自身,持續改善。以下是本指南提出的可供參考的行動改善方式和方法。迭代相關的行動指標每月統計垃圾分類臺賬數據,根據每月已做資源化處理的可回收物、廚余垃圾、綠化垃圾占比垃圾總量的結果,計算可回收物的回收再利用率、易腐垃圾資源化率,以及其他垃圾的比例。每月分析其他垃圾組分,開展有效干預措施,以減少其他垃圾比例,增加資源回收利用率。根據行動的執行進展,可以檢視數據指標的實現情況,如觀察到行動仍有提升空間,可以迭代相關的行動指標。迭代零廢棄辦公制度隨著組織的發展和進步,最初制定的制度條款也應不斷地調整,向更高的目標看齊。例如,對于員工的分類要求,應根據各地垃圾分類政策
120、立法要求更新條款,逐漸加大對員工的監管力度;采購制度中關于實物產品供應商的環保評估要求應跟隨政策來對應調整。開展指向行動改善的定期自評編制零廢棄辦公周期自評表,由零廢棄辦公行動小組根據項目開展的實際情況,定期開展行動自評,記錄項目實施中遇到的困難、取得的成績、指標的結果、相關數據的匯總統計。并由零廢棄辦公行動小組全體成員對項目進行主觀評分,去掉最高分及最低分,取平均分為階段性自評得分。5.505 零廢棄辦公行動長效機制82他山之石06前行者的腳印,已經告訴我們,路在何方。8384本指南的第六章,選擇了三個國內零廢棄辦公領域的積極行動案例,梳理他們開展行動積累下來的寶貴經驗,以饗未來的行動者。他
121、山之石85萬科:做中國零廢棄辦公的先行者和倡導者2019 年 7 月 30 日,萬科集團深圳總部。正是午休時間,員工們卻不約而同往一個地方走去,一些人手里還拿著塑料瓶蓋。他們要去參加萬科集團總部的零廢棄辦公啟動儀式。這個儀式意味著他們工作的這幢七層辦公樓要開始推動零廢棄辦公了?!皢觾x式更側重于象征意味,但對于一家機構開展零廢棄辦公這整個事件來看,它的重要性是很強的。在啟動儀式上,能夠帶動越多的員工來到現場,參與到整個過程,員工們就越能夠理解做這件事情的意義,也就越會想要參與進來?!倍瘟杷f道。她是萬科公益基金會的項目經理,負責基金會零廢棄辦公項目。萬科集團零廢棄辦公計劃的實際落地就是由她連同
122、萬科集團總部協同中心行政與公共事務部門共同推動的。這場啟動儀式,不僅有萬科集團多位高層領導現場動員,還邀請到深圳市生活垃圾分類管理事務中心副書記廖齊梅蒞臨。因故未能到場的萬科集團創始人、萬科公益基金會理事長王石先生也錄制了 VCR 短片,熱情動員萬科員工們參與到零廢棄辦公行動中。啟動儀式現場還設置了很多好玩的互動游戲,讓員工們在親身體驗中深切理解何為“零廢棄辦公”。比如,員工帶來的廢棄瓶蓋在現場機器的“魔法”下,竟然能變成員工身上漂亮的手鏈或者項鏈??傊?,萬科集團又和垃圾“杠”上了。這次,他們對自己提出了更高的要求、更長遠的目標。6.1啟動儀式上的互動游戲06 他山之石86萬科歷史上關于垃圾的
123、二三事萬科的歷史中有一條“垃圾時間線”,萬科的發展歷史里,一一記下了這些印記。雖然,它的開始其實并不那么美好。2002 年冬天,萬科在武漢的四季花城項目開始有業主入住,但距小區兩公里之外,一座原本應該關停的垃圾填埋場仍在如常運作。冬季時候,新入住的居民并沒有特別不適的感受,進入 2003 年夏天,從上風向填埋場傳來的陣陣可怕氣味,嚴重影響了四季花城業主的正常生活,投訴之聲漸漸不絕如縷。2004 年,王石先生在武漢大學演講時,還險些遭遇四季花城業主的群訴。為了解決問題,萬科接管該垃圾填埋場的管理,通過實施高標準的填埋操作、補貼拾荒者等措施解決了填埋場臭味影響周邊業主的問題,并于 2005 年正式
124、關閉了這個填埋場。許多萬科高層管理人員至今仍對武漢四季花城事件記憶猶新。這次事件,也直接促使王石和萬科正視垃圾處理,開始在萬科物業管理的小區、自身的辦公場所里,自下而上、自發開始實踐垃圾分類。2005 年,北京西山庭院小區,萬科啟動與政府部門合作開展垃圾分類宣傳和試點。2010 年,萬科開始在自己企業內部全面開展垃圾分類實踐。與此同時,王石也致力于向全社會宣傳垃圾分類。2010 年,再次攀登珠穆朗瑪峰的王石和另外 5 位“零公里行動”隊員,肩負起向社會公眾呼吁垃圾減量的重任。攀登過程中,隊員們使用專門的袋子和容器收集自己產生的垃圾,甚至排泄物,全部將其帶回了山下,以自身毅力和執著實現了一次“零
125、廢棄登頂”。同年,應深圳市城市管理局邀請,王石欣然出任“深圳市生活垃圾分類和減量推廣大使”。然而,在整個社會尚未具備廢棄物處置系統設備和通暢鏈條的情況下,萬科以一家企業之力推動垃圾分類實踐,面對的挑戰之艱巨是不言而喻的,整個實踐過程中也不可避免地出現難以為繼的困境。2014 年左右開始,萬科內的垃圾分掃碼了解萬科的垃圾分類歷史2010 年,王石的“零廢棄登頂”87萬科零廢棄,揚帆再啟航“我們當時想,有王石主席的號召應該就可以了?!标愄鼗貞浀?。陳特是萬科公益基金會的項目官員。從小對環境保護感興趣的他,在加拿大留學期間參與過垃圾桶設計、校園垃圾分類等課題,對廢棄物管理產生了濃厚興趣,也因此在 20
126、18 年夏天選擇加入萬科公益基金會,其工作職責之一就是推動萬科集團零廢棄辦公計劃。當時,基金會還邀請了國際環保組織綠色和平污染防治項目的主任 Eric 協助制定方案。Eric 早在 2015 年就開始推動綠色和平北京辦公室的零廢棄辦公工作?!癊ric 設計了一個很完整的方案,我也根據萬科的一些實際情況加了我的一些思路進去。我們倆的思路還蠻搭的,都主要是從管理物的角度,也就是垃圾流向的角度來解決問題的。比如設計回收屋、堆肥點、改造垃圾桶、做標識等?!标愄卣f道。開始,陳特希望通過物業團隊來直接推動。但很快,陳特發現,物業團隊幾乎每一步動作都會遇到或多或少的阻力。這些阻力并非有意為之,而是作為一家全
127、國性大型集團企業的架構特點和管理屬性即使是一個小小的調整或改動,都會牽扯相關的管理鏈條。當機構內尚未就零廢棄辦公建立起足夠的共識,僅靠物業部門的基層推進是難以落實有效的。雖然王石主席大力支持萬科推進零廢棄辦公,很多公司高層也了解和認同垃圾分類,但總體而言“零廢棄理念”對于很多萬科人還是個新鮮概念。尤其對于萬科這樣一個大型企業集團來說,若希望調動整個集團去支持一件新生事務,必須花時間和精力去展開充分溝通,爭取到更多高層管理者的積極支持。這個時候,剛加入萬科公益基金會的段凌霜接手零廢棄辦公計劃,在前期基礎上開始了“自上而下”的推動。2019 年 5 月 6 日,在萬科集團一次管理層會議上,段凌霜給
128、與會高管們匯報了集團零廢棄辦公行動方案?!拔以谶@個會議上給大家匯報了方案,說明我們想要推動的事情以及為什么要做這些事情、所追求的目標等。會議上,大家都表示了支持,也在一些細節上提出了具體要求和期待?!倍瘟杷f道。這次會議過后,萬科集團零廢棄辦公計劃,開始執行得較為順暢了。類宣傳推進工作有所淡化。垃圾分類似乎走到了水窮云盡處。2017 年,自萬科集團退休的王石出任萬科公益基金會理事長。在他的孜孜推動下,2018 年,萬科公益基金會發布了新的 5 年戰略規劃,將“社區廢棄物管理”設為旗艦項目,立志于在城市生活各相關場景中辦公、學校和居民小區,均切實推動規劃落地探索零廢棄路徑,“萬科集團零廢棄辦公計
129、劃”正是辦公場景的重要試點之一。06 他山之石88垃圾分類,硬件及手段設施調整先行硬件先行,已經成為近年垃圾分類工作開展的共識之一。如果沒有硬件及后端配套,光做軟件倡導,呼吁大家分類,但后端卻混裝混運,這將極大打擊居民分類行為,降低公眾的分類熱情。2019年,上海推動垃圾分類也是從硬件開始的,政府投入了大量的資金,進行社區垃圾廂房的改造、分類清運車的采購和末端處置設施的建設等。垃圾分類是零廢棄辦公里面的重要內容。因此,辦公零廢棄啟動儀式之后,萬科集團深圳總部就開始了一系列垃圾分類基礎設施的調整和完善?!拔覀冏隽巳f科的四分類標識,和通行的四分類有點兒不大一樣?!标愄卣f道。根據前期調研發現,辦公區
130、域內常見的廢棄物主要以可回收物和其他垃圾為主,廚余垃圾和有害垃圾都比較少。在可回收物中,又以紙類和瓶類兩大類垃圾為主。此外,萬科集團深圳總部的物業保潔員還會對員工初步分類好的垃圾進行二次分類?!叭绻麊T工在前端能夠將紙類和瓶類分開,后端物業保潔人員的分類工作就減輕了。而且,員工在前端分類中投入的時間或者精力成本并不會太高?!比f科公益基金會設計了萬科內部使用的“四分類標識”,四個垃圾桶對應的四個類別分別是“打印紙/快遞紙”“飲料包裝”“剩食(去包裝袋)”和“其他(紙杯、包裝袋、紙巾)”。每個垃圾桶的大小也都根據垃圾產生量的統計數據進行了相應的調整?!百Y源回收屋”也被建了起來。所有辦公場所的可回收物
131、收集后都被統一到一個單獨房間收納和儲存,積累到一定份量后出售給回收企業,進行資源化使用。萬科流動零廢棄獎杯(由 705 個廢棄塑料瓶蓋及建筑混凝土制作而成)89銷售所得用于補貼物業保潔人員。萬科集團深圳總部約有 200 多位員工,設有專門的食堂供應員工餐飲。雖然一直都在倡導“光盤行動”,但還是會不可避免地產生一定量的生熟廚余垃圾,另外就是餐后剩食中很容易混入隨手丟棄的包裝物、紙巾等雜物,影響廚余資源化利用率。經過和餐廳管理部門溝通,設置了較為細化的管理機制,從餐廳收集出來的廚余垃圾和園區內綠化枯枝落葉集中在新設的專門區域,由物業同事進行就地好氧堆肥。2019年11月,第一批有機垃圾堆肥轉化而出
132、的近1000多公斤肥料,經過第三方機構檢驗確認肥效后,被裝入小布袋中,喜歡種植花花草草的員工都可以來領取了使用。對這些用自己分類出來的“垃圾”堆出來的肥料,員工們非常喜歡,用它們來滋養辦公室桌面上的綠植。許多員工還額外申請將肥料帶回家中用來種菜種花。開源同時不忘節流,為了推進垃圾源頭減量,萬科集團總部明確不再提供多樣一次性用品,比如一次性水杯、瓶裝水、洗手間擦手紙等,集團還購置了一些設備,以滿足員工的基本需求,比如干手機、陶瓷杯、消毒柜等。這些在硬件配置、設施調整方面的投入,正是切合了“工欲善其事,必先利其器”之意。改變,需要賦能,也需要制度化硬件改造與完善只是萬里長征第一步,當設施完備后,廣
133、大員工們對于垃圾分類、零廢棄辦公意識的提升、行為的改變,才是更為“難啃的骨頭”?!袄皹俗R更換了之后,一時之間我們面臨了不少員工的提問、不適應甚至還有投訴。作為一項新生事物,而且確實這些新要求會令大家丟垃圾不能再像過往那樣順手,所以同事們的這些反應我覺得都挺能理解的?!倍瘟杷貞?,“我們聯合集團行政部門同事大概用了一個多月時間,做了大量耐心的溝通解釋工作,同事們的理解度也逐漸上來了?!睘榱诉M一步促進員工們的意識提升和行為轉變,萬科公益基金會聯合萬科集團協同中心行政與公共事務職能部門聯合開展了一系列圍繞促進零廢棄辦公的培訓和主題活動,還制作了各類宣傳品,創造更多員工與零廢棄辦公的接觸點。參與者
134、既包括萬科集團總部同事,也會有深圳各分公司同事。疫情發生之前,這些員工活動保持每月一次,通常放在周末,或去參觀焚燒廠或填埋場,讓大家多了解垃圾的后端處理方法;或是去海邊撿垃圾凈灘,讓大家體會到垃圾帶來的污染危害;還有時是組織夜觀昆蟲,或者員工種植、參與堆肥活動等,豐富的活動讓大家感受到自然的美好、生態的可貴。在段凌霜看來,零廢棄辦公的推行首先需要基于員工環境意識的提升當一名員工逐漸增加了對環保的理解,其環保意識就會處于一種提升狀態,進而影響自身行為,這樣的影響會直接有助于整體零廢棄辦公行動的順暢實現。為集團06 他山之石90組織的種種形式多樣、內容豐富的活動,就是為了讓參與其中的員工能夠慢慢接
135、觸到更多的環保知識,進而促進意識提升和行動改變。另外,她也提到,考慮到員工的時間成本,此類活動應該以“輕參與、多頻次”的方式設計和落實。除了意識提升促進行動改變,將零廢棄辦公行為規范化制度化,通過監督進行一定程度的獎懲也很關鍵。萬科集團制作了零廢棄辦公員工手冊,明確了獎懲事項。當員工們適應了新的垃圾分類方式,監督和獎懲等措施也被提上了日程?!懊刻鞎斜嵢藛T檢查當天的分類情況,每周五匯總分類準確率,平均分最高和最低的樓層區域,我們會進行公示?!比f科協同中心行政和公共事務職能行政助理蔡永康說道。他是萬科深圳總部內和段凌霜一起推進工作的主要工作人員,負責零廢棄辦公工作的日常通知、信息更新、溝通和監
136、督等工作。對于那些完成度不太好的樓層或區域,萬科集團總部會采取調取攝像頭監控,截取員工分類不正確的畫面,打上馬賽克后進行公示。而對于那些做得好的部門或者積極參與零廢棄辦公行動的員工,則予以公開表揚和獎勵。獎勵既有精神獎勵一個由廢棄塑料和混凝土做成的極富創意設計感的流動獎杯;也有物質獎勵,通常是一些環保小禮物,比如便攜餐具、環保袋、再生紙本。這些多樣舉措的努力持續下來,看到了回報。集團采購團隊越來越注意他們采購的包裝品的環保性,一些品牌團隊在策劃活動時也會主動增加宣傳零廢棄的內容,比如萬科新年馬拉松做成了“零廢棄跑賽”。2019 年年底,萬科總部已經完成了萬科集團提出的“零廢棄”目標之一辦公室垃
137、圾減量 70%。創意紛呈的分公司實踐除了辦公垃圾減量 70%這一目標,萬科集團“零廢棄辦公計劃”的另一個重要目標是:1 年內,輻射到萬科全國的城市公司辦公室及其 13 萬名員工。萬科新年馬拉松91萬科不同分公司的零廢棄辦公實踐在萬科深圳總部啟動零廢棄辦公行動 1 個月后,2019 年 9 月,集團總部發布通知,要求凡屬于國家規定 46 個垃圾分類試點城市中的萬科分公司,都必須參與到集團“零廢棄辦公行動計劃”中。不過,考慮到各地情況各有不同,萬科集團總部并沒有要求統一的強制減量目標,而是希望各分公司首先完善好零廢棄辦公基礎設施,讓員工們在具備一定條件的辦公環境里先逐漸培養起習慣。集團總部的一些成
138、熟經驗也被分享出去?!拔覀冋砹丝偛康囊恍┳龇?,還做了一些手冊和模板,配上使用過的一些宣傳品打包都發給分公司,給他們做參考?!辈逃揽地撠熃y籌這件事情。段凌霜走訪過不少分公司,實地調研零廢棄辦公行動的執行情況。她發現,雖然各分公司的行動總體而言沒有總部那樣細致到位,但是,不同分公司在執行中卻有自己的創意和想法。萬科上海分公司分類準確率達到了 90%以上,比最早起步的萬科總部所達到的 80%準確率還要高?!拔胰ネ粨魴z查的時候,發現都沒有分錯的?!倍瘟杷f道。這一方面得益于2019 年上海強制垃圾分類政策的出臺及當地的社會氛圍所致;另一方面,也和上海分公司實施了較為嚴厲的監督有關。垃圾桶區域監控無死
139、角,上海分公司還對于監控抓取采取了隨時發現、隨時抓取、隨時批評的策略?!爸灰l現哪個桶里分錯了,負責監管同事就去找那個時間段的監控,簡直像偵探一樣去辨識到底是誰分錯了,馬上跟進提醒,而且他們實行的是實名批評的?!倍瘟杷獙ι虾7止镜男l生形象考核印象深刻,辦公區每個區域的桌面整潔情況、垃圾分類情況、辦公用品過度使用等情況,都會按照一定分值進行統計,06 他山之石92疫情后,零廢棄辦公再啟程2020 年年初爆發的新冠肺炎疫情,打亂了幾乎所有人、所有機構正常的生活工作節奏,萬科零廢棄辦公行動計劃也不例外。垃圾分類檢查暫時停止了,已摒棄不用的一次性紙杯不得不重新配置,因為大家不放心使用別人用過的杯子,
140、哪怕經過了消毒。原本已撤掉的衛生間擦手紙也重新出現了,因為擔心干手機的渦輪風可能會激化空氣中細菌擴散。各類一次性用品和疫情防護用品都大為增加,如一次性口罩、酒精、消毒液、手套等?!斑@些對于原本一直在進展中的零廢棄辦公效果影響特別大。但是也沒辦法,我們不得不暫停了幾個月,沒有開展任何宣傳活動?!倍瘟杷嘈χf,畢竟誰也沒有料到會出現影響面如此之大、影響程度如此之深的不可抗力。國內疫情被有效控制后,萬科集團零廢棄辦公計劃很快再次啟程。從 2020年 5 月起,萬科深圳總部就重新統計零廢棄相關的數據指標,恢復了“垃圾分類紅黑榜”,繼續推動內部員工們的垃圾分類行為改變。9 月份,萬科集團積極響應習近平
141、主席“節約糧食”的號召,開展了光盤有獎行動,呼吁員工要在食物上做到“零廢棄”。這次“光盤行動”隨后被人民日報作為“先進案例”重點報道。與此同時,萬科公益基金會也加強了對于社會公眾的宣傳倡導步伐。4 月 22日地球日,基金會聯合自然之友等公益伙伴發起“世界地球日朝 9 晚 5,從0 開始”綠色辦公行動,聚焦普及垃圾分類知識、倡導健康生活理念、踐行零廢棄辦公方式,呼吁公眾、企業員工、合作伙伴等共同參與,助力環境保護意識深入人心并能轉化為愛護地球的實際行動。2020年年中,萬科公益基金會也著手總結自身推動零廢棄辦公的實踐經驗,梳理國內其它機構的良好做法,總結出可供借鑒的經驗案例與行動方法指南,助力更
142、多組織和機構加入到推動零廢棄辦公中來。進行五級審核,每周進行批評和獎勵,非常嚴格。上海分公司的員工活動組織得也特別棒?!八麄兪占伺f玻璃瓶、塑料瓶之類,加上麻繩、紐扣、花邊這些小東西,在舊物改造活動上,由員工們動手改造成各式各樣的花瓶,裝飾在辦公室的各個角落里?!比f科杭州分公司的打印室里新增設了一組組回收箱,小到曲別針、鉛筆、橡皮等,統統都能回收。員工不用的文具都可以放到回收箱里去,便于有需要文具的員工可以從中取用?!八麄兊霓k公用品舊物利用做得非常到位?!倍瘟杷獙Υ擞洃洩q新。萬科北京分公司的垃圾分類在宣傳倡導方面令人印象深刻,辦公室里隨處可見醒目標識,提醒同事們留意分類,盡量減少辦公用品的浪費
143、。93綠色和平北京辦公室:全員參與持之以恒不斷適應新挑戰故事至少要從 2015 年說起。這一年六月份,Eric 加入了國際環保組織綠色和平中國團隊的污染防治組,在北京辦公。也是這一年,團隊搬到了新的辦公室一棟舊式磚混結構建筑。經過設計師改造的新辦公室,用廢舊木材做了裝修和改造,美麗且環保,讓整個團隊心生憐惜,希望保持這份美好,讓它免受垃圾之苦。這就是綠色和平北京辦公室內部開展零廢棄辦公的緣起。Eric 所在的污染防治組因和廢棄物打交道,自然而然地就接下了這個推動內部廢棄物管理的小項目。Eric 本人因為對廢棄物特別感興趣,也成了這項任務的主要推動人?!白畛跷覀儾]有覺得它是一個對外公開的事情,
144、只是內部的一個要求,我們覺得自己應該在這方面做得更好?!盓ric 回憶道。無心插柳柳成蔭,當越來越多其他組織開始想要做辦公室的垃圾分類或者廢棄物管理的時候,綠色和平北京辦公室成了一個備受關注的學習案例。6.2“死磕”出來的后端回收鏈條Eric 做的第一件事情是評估辦公室垃圾種類和數量。他發現,綠色和平北京辦公室日常產生的廢棄物主要包括:紙類、金屬易拉罐、利樂包裝、塑料瓶、廚余、電子產品、衣物、玻璃和廢電池等。高價值回收物占了很大比例,如果它們分類 Wendi/Greenpeace06 他山之石94出來后可以進入到下游處理機構,獲得正規的處理,這無疑是一件非常棒的事情。問題來了。這些具有正規回收
145、資質的企業在哪里?如果找不到合適的處理企業,前端的分類就是空的,沒有意義。Eric 利用工作之余,前后花了一兩個月,才把能夠對口回收這幾類廢棄物的機構找齊了?!斑@個過程其實挺痛苦的,你得一個個去磕。那一兩個月,只要有空,就會去找相關的渠道?!蔽辶昵?,市場上并沒有那么多專業的回收處置機構,或者說,即使有,也暫時不為大部分人所知。Eric 找利樂包對口回收機構的過程,面對的就是這樣的困境。綠色和平北京辦公室的同事,喜歡喝咖啡的比較多,牛奶消耗量大,因此,單單利樂包這個品類就變成了辦公室產生的主要廢棄物之一。Eric 咨詢了一圈身邊的朋友,也咨詢了一些企業,花了很長時間,才輾轉找到杭州富倫利樂公司
146、在中國合作的利樂包回收處理公司企業之一。這家企業表示愿意接收北京辦公室分出來的利樂包,但是,當 Eric 知道,這些利樂包是會被打包送到千里之外的杭州工廠處理,他猶豫了?!拔耶敃r就覺得有點不大合適。先不說1000多公里的運輸成本。哪怕不說錢,運輸過程產生的碳排放,也讓我覺得這個事情稍微稍微有點擰巴。我就說我再考慮一下?!焙髞?,經過一番調查,Eric 終于在北京本地找到了另外一家利樂包處理企業北京鑫宏鵬,問題才得到了解決。不過,在確定將利樂包交給這家企業之前,Eric 還是去了工廠兩三次,確認企業的處理資質和環保規范?!霸旒埿袠I的水污染控制相對來說是比較麻煩的。根據企業負責人的介紹,他們對于生產
147、用水進行回收處理、重復利用,沒有廢水對外的排放。這一點還是挺不錯的?!本G色和平北京辦公室的可回收物后端處理鏈條就這樣一點點“死磕”出來的,并且和這些回收機構建立了良好的互動。比如和辦公用紙回收企業的合作,回收 Greenpeace95廢紙的收益會抵扣采購的再生用紙的費用,再回到北京辦公室。這也是 Eric 非常推薦的良性循環把資源給到當地的回收再生企業,變成再生產品后,再返回到辦公室。后來,當 Eric 想要找一些辦公室廢棄物管理做一些回顧的時候,他也從這些合作企業中拿到了一些歷史數據。玻璃瓶波折帶來的減量實踐對口回收機構找到了,儲存和運輸的問題也解決了,針對辦公室主要廢棄物定制的垃圾分類箱做
148、好了,剩下的就是要讓大家開始分類了。這時候,又有波折橫生?!拔覀兒芸炀鸵涞氐臅r候,原來我們談好的玻璃瓶對接企業說可能分不了,回收不了了?!盓ric 很快了解到根本原因在于成本成本超過了回收帶來的經濟效益,導致回收無法繼續?!叭绻覀冇泻芎玫幕厥仗幚砬?,我們去買玻璃瓶包裝的東西,再把玻璃瓶回收掉,相對來講是比較合理的。但如果沒有辦法回收,也沒有更好的利用可能性,那我們還可以做的就是源頭減量?!盓ric 把這個難題拿回到團隊討論過后,大家接受了從源頭解決問題的建議。不僅在玻璃瓶這件事情,后來,北京辦公室的同事還將這個思路應用到了解決很多其他品類廢棄物上。煥儀是 Eric 的同事,2014 年加
149、入綠色和平的她也經歷了北京辦公室開展垃圾分類的過程,早期也和 Eric 一起去過垃圾場考察。她回憶了自己第一次參加垃圾分類輪值的場景?!翱赡苁窍奶?,大家很能喝那種塑料瓶裝的飲料,比如可樂之類。所以一個月下來有一大撮。當時覺得大家這個塑料好像用得有點多了。后來,為了降低塑料制品的消耗,我們有一段時間給大家提供冷泡茶,有個專門的冷泡茶小分隊,每天晚上下班的時候,就會把一些好喝的茶用冷水泡上,放到冰箱里泡一夜,第二天大家就可以喝到了。當時,這的確幫助大家減少了塑料飲料的使用,箱子里的塑料瓶少了?!睙▋x還分享了她自己和一些同事怎么減少快遞包裝箱廢棄物的做法?!拔也粫阉械南渥佣疾鹆?,因為有時候寄快遞
150、還是會用到這樣的箱子。如果你都拆平的話,那到時候還要再貼一層膠布,好像有些不環保,所以,我會屯幾個不同尺寸的小紙箱在倉庫里,發快遞的時候隨時可以用?!?6 他山之石96讓人糾結的廚余2019年,綠色和平北京辦公室的廚余終于只需要倒到園區垃圾房的廚余桶,再由走街串巷的小綠車收集到大車,匯入北京東城的廚余垃圾后端處置系統。Eric 稍稍松了一口氣。在此之前,他一直覺得辦公室的廚余垃圾處理總是有讓人覺得擰巴的地方。綠色和平北京辦公室的同事,帶飯的人不少,也有一些伙伴喜歡利用辦公室的廚房做一些偏熟食的簡餐,大家也喜歡吃水果。所以,每天都會有一些餐前餐后的廚余垃圾產生。2019 年之前,綠色和平辦公室主
151、要嘗試了三種方式來解決這部分的廢棄物。第一種方式是蚯蚓堆肥。但 Eric 坦率地表示,養蚯蚓并不是那么容易的事情。蚯蚓挑食,只吃餐前的廚余,不能有油鹽,而且處理的量也比較穩定,不能一下子給它吃太多,也不能餓著它?!氨热?,過年那幾天,辦公室沒人,它就跑了?!盓ric 苦笑。第二種方式是做酵素,這種方法可以解決一部分的餐前產生的蔬果殘余,特別是果皮之類的。第三種方式是借助一個“神奇的電飯煲”。這個外形和電飯煲類似的機器其實是一個廚余處理器。它的原理也非常簡單。填充好廚余之后,啟動電源,烘干粉碎冷卻,變成粉末狀的有機質。這些有機質,一部分用于辦公室里的綠植維護,一部分由家里種花種菜比較多的同事帶回家
152、去。去處不成問題。但 Eric 并不推薦這種方式。首先,它的能耗不合理,相當于用能耗換時間,其次,那些經過簡單處理得到的粉末物質還不能算是真正意義上的有機質,還是必須在進入土壤后,和土壤里的微生物結合,進行二次發酵?!斑@臺機器也有它的容量,無法消納突然一下子增加的產生量。堆肥機器用時間換效率,沒有辦法應付突然增加的果皮量。例如我們每周五下午的 Happy hour 產生的果皮等廚余的量就大一些,這個小機器往往處理不了?!盓ric 說道。CaoYan/Greenpeace用剩余蔬果做酵素97成功地讓全員參與進來剛啟動垃圾分類的時候,綠色和平北京辦公室也經歷了“撤桶并點”的過程,也不可避免遇到一些
153、同事不理解為什么要撤掉小垃圾桶,也有人反問分類后的廢棄物是不是能夠得到有效處理。煥儀對這件事情印象深刻?!斑@時候的充分溝通很重要。也不能只是因為垃圾分類就罔顧大家的方便?!睙▋x回憶道,“我們有工作群。大家就會在這里把自己的意見說出來。各抒己見。垃圾分類的小組就會解釋撤桶的原因,并理解大家的便利性需求,后來也稍微增加了一點點那種小垃圾桶。這是一個互相理解和磨合的過程,需要一步一步來?!苯涍^宣講、溝通后,告訴大家哪些垃圾應該丟在哪里后,綠色和平北京辦公室的垃圾分類工作開始嚴格執行了。不過,扔錯的情況依然不可避免。這時候,垃圾回收負責人就會拍照發到工作群里,提醒大家。Eric 表示,從參與這個視角,
154、綠色和平北京辦公室的垃圾分類經歷了三個階段:第一個階段是以他為主要負責人;第二個階段是污染防治組為核心的內部小團隊;第三個階段也是更重要的階段是通過輪值制度,讓辦公室全員都參與到這個事情當中?!拔覀冏隽艘荒曛?,內部討論的時候覺得這個事情必須讓每個人產生一定的責任心(Ownership)。如果沒有責任心的話,很多人會覺得這件事情我是在幫你來分類,幫你來處理的,僅此而已。如果我們把它變成每個員工的事情,他們在負責這件事情的時候,就會更深入地去了解這件事情背后的原因?!盓ric 表示,這也符合傳播三階段的理論邏輯 知道(To know)行動(To act)引領(To lead)。輪值的團隊做的事情
155、和核心團隊做的事情基本一樣:將分類箱里的廢棄物打每個人都是社會的一個組成單位。如果我們當中的一些人在辦公室的場景下有機會接觸參與到零廢棄行動當中,他就會有更多機會去了解零廢棄,有更多的可能性去實踐零廢棄,以及最終通過這種內部集體行動的不斷嘗試,進而改變個體的習慣和行為。這里面是有這樣一個轉化可能性的。我覺得,零廢棄辦公最重要的其實是在進行過程改變人的思維。這也是零廢棄辦公最大的意義。06 他山之石98包暫存到小倉庫里,到了一定的量后,聯系回收企業上門收??;履行監督的角色,如果發現分類有問題的話,要拍照發到工作群里以示警告。煥儀的親身體驗很好地回應到了 Eric 的說法?!斑@也是一個自我教育的過
156、程。清理垃圾箱的時候,就會看到明明是放易拉罐的箱子,為什么會有豆漿的罐子亂入??赡苁且恍┗锇橛X得這個塑料好硬,感覺挺好的,是不是也可以回收,啪!往里一扔。我們就會把那些不應該放到這個分類箱的東西挑出來,拍照作記錄,發到群里跟大家說這個東西不應該扔在這里,應該扔去哪里之類的。在負責的那個月里,大概會做這樣一些事情?!彼€提到,當大家開始分類的時候,總會遇到一些材質分不清楚的情況,所以,分得越細,就越需要更詳細的指南。正是經歷過這樣的一個階段,Eric 在給其他組織做垃圾分類或者零廢棄辦公的建議的時候,會非常強調核心團隊建立和全員參與,在規模更大的企業,可以分區域執行,安排輪值人員。零廢棄辦公是一
157、個動態的過程作為綠色和平北京辦公室廢棄物管理的主要推動者,Eric 后來也被很多組織、企業、單位邀請去指導辦公室的垃圾分類、零廢棄辦公工作。在和越來越多組織接觸后,他越來越意識到,這是一個沒有終點的項目?!袄刻祀S時隨地產生,所以,從你開始了這個項目的第一天,它是需要每天去重復運營的,而且沒有終點。除非有一天內部不做了?!倍?,只要項目繼續,除了需要不斷重復對的事情,還需要不斷地去糾錯。因為,始終會有不確定的因素干擾到零廢棄辦公的效果。比如,組織是活的,會 Wendi /Greenpeace99有人來來去去,新來的員工也許業務能力很強,但是他可能還不了解垃圾分類這件事情。所以,在綠色和平北京
158、辦公室的新員工培訓里,辦公室的廢棄物管理也是內容之一。外部環境也會發生變化,影響到內部建立起來的體系。比如政策變了,不回收某種品類了,對口合作的回收企業業務改變了?!白兓偸谴嬖诘?,對于整個體系來說,就會產生風險,產生不確定性。所以,最重要的是不斷地去維護這個體系,有新的變化和新的挑戰來了,要去適應它或者面對它。這是一個動態的過程。每一個想要去做零廢棄辦公的機構都需要對這一點有足夠的認識。如果是短期的、突擊式的做法,這個事情就做不下去了?!盓ric 說道。最后,Eric 也談到了零廢棄辦公對于組織本身的價值。除了給組織帶來一種新的理念,他看到的是零廢棄辦公體現出來的員工凝聚力?!八蔀槠髽I文化
159、建設,樹立內部認同感的一種手段。對外則展現了企業的形象。一些企業會把它寫到年度報告里,把它轉變成為企業社會責任的表現形式。這種間接的受益,是存在的?!泵總€零廢棄辦公行動成為企業文化建設,樹立內部認同感的一種手段。對外則展現了企業的形象。一些企業會把它寫到年度報告里,把它轉變成為企業社會責任的表現形式。這種間接的受益,是存在的。06 他山之石100藍色光標:從垃圾分類到零廢棄辦公2020 年 5 月 1 日,北京市開始實施強制垃圾分類,一些組織和場所才紛紛展開了自己內部的廢棄物管理工作。而有一家企業,早在 2017 年就開始在內部展開辦公室垃圾分類,且成果顯著。如今,它已經成為很多組織參觀學習垃
160、圾分類的地方。這家企業就是藍色光標,它在全球擁有 5000 余名員工,其中,在北京有2000 多名員工。2017 年起,藍色光標開始在企業內部逐步推行“辦公室垃圾分類綠色回收環保志愿”項目。在黨組織的領導下,藍色光標由集團工會、企業社會責任部門、公司行政部門共同搭建了全員參與的環保新平臺,引導員工從自己做起、從身邊小事做起,身體力行地踐行環保理念,隨后將該模式推廣至藍色光標在上海、廣州、深圳等地的分公司。來自員工的種子最初的種子來自于員工。2017 年 3 月,藍色光標內部辦公室改造過程中產生了很多垃圾,回收垃圾的過程引起一些年輕員工的注意,他們經常參加環?;顒?,對“零廢棄”理念有自己的理解。
161、他們想,自己工作的企業如果可以把垃圾分類和回收在辦公室長期推行,而不僅僅是搞一次活動,那該多棒啊。6.3藍色光標企業內的分類垃圾桶101這個想法,迅速得到了公司管理層的支持,并且以非常系統化的方式開始快速進行。藍色光標邀請了國際環保專業機構前來指導,2015 年,該機構的北京辦公室就已經開始在內部開展廢棄物管理,積累了非常豐富的實戰經驗。與此同時,公司的三個平臺:企業社會責任部門、工會以及行政部門迅速組成了核心工作小組,工會志愿者團隊也成為行動推進最好的人才基礎。與園區物業部門充分溝通后,藍色光標的零廢棄辦公行動也得到了他們的大力支持。就這樣,“垃圾分類”與“零廢棄辦公”在公司內部如火如荼地開
162、展了起來,且效果驚人。北京辦公區日產生活垃圾量由原來日均 120 袋左右縮減為 35 袋。據悉,自 2017 年活動開展至今,藍色光標回收處理的辦公室垃圾相當于減少碳排放量 1500 余噸。在項目推進的過程中,藍色光標也不斷對自己提出更高的要求,將更多的品類納入回收范圍。2018 年 4 月,藍色光標聯合 R 立方、盈創集團、天天潔等環保公益機構共同組織了一場二手環保集市活動,以二手閑置物品置換為主,并在原回收品類基礎上,增加了廢舊電池、藥品等有害物品的回收。2018 年,藍色光標開始加強與周邊社區的互動,舉辦各種活動,希望將垃圾分類的理念傳遞給更多人?!稗k公室垃圾僅僅是一部分,我們不僅要把辦
163、公環境做得更整潔一些,還要通過員工影響家人、影響社區,推進社區的垃圾分類?!毕嚓P負責人說。06 他山之石1021、內部部署 成立項目團隊 成立志愿者團隊 確定項目目標,制定年度計劃和季度計劃 明確相關部門的工作職責3、宣傳推廣 通過各種渠道,如視頻播放、郵件發送、H5、海報等方式向全員進行宣傳 組織各種形式的分享會和環保集市 將垃圾分類相關內容寫入員工手冊5、暫時存放 回收公司回收前,在公司內部合適地點暫時 分類存放好員工投放的垃圾 預估存放的量和時間4、區域布置 結合人流量和覆蓋面等因素在集團內部合適 位置放置投放袋 確定好垃圾分類的類別,做到圖示標識清晰,易于分辨6、獎勵機制 對內部團隊進
164、行考評,給予以精神鼓勵為主 的獎勵 回收公司進行累計積分,兌換垃圾投放袋等 相關環保用品2、外部合作 與環保行業專業機構、專業人士合作 向專家請教,從整體上把握項目的規劃和實 施步驟 與專業的回收機構如天天潔公司合作,既保 證廢棄物的合理回收,還可以對結果進行動態 的跟蹤藍色光標推行垃圾分類的 6 點經驗一一解決痛點在辦公室廢棄物管理過程中,藍色光標也常常會遇到一些普遍的痛點,只有解決這些痛點,工作才會更順利地推進。常見的如廚余處理的問題、員工意識改變的問題。辦公室里常見的垃圾如紙張、快遞紙箱等,對接好后端回收企業后,就會比較順利地進入到回收體系中,但是員工產生的一些生活垃圾,尤其是產生的廚余
165、垃圾比較瑣碎,較難統一處理。藍色光標在開展辦公室廢棄物管理中也遇到了這個問題。據藍色光標集團行政部主管、集團工會副主席張紅蕾介紹,藍色光標有一個屬于自己的員工餐廳,可容納近 300 人。早期廚余垃圾是與個人簽約進行處理,2020 年北京市開始強制垃圾分類,政府要求廚余垃圾必須統一處理,藍色光標開始與朝陽環衛合作,由后者處理。餐廳的問題解決了,但并不是所有的員工都會在餐廳里吃飯。針對那些自己103帶飯以及點外賣的員工,藍色光標在茶水間里設立了專門的廚余垃圾桶,鼓勵員工分類存放廚余垃圾,再將這部分的垃圾統一到餐廳的廚余垃圾桶里,進行統一回收。在員工意識方面,很多組織可能要為此進行大量而長期的宣傳和
166、教育,這是一個普遍的痛點,但在藍色光標似乎并不是個大問題,這得益于藍色光標的企業文化。一方面,藍色光標很多年輕的員工平時就很積極地關注環保話題,本身是環保理念的踐行者,公司也經常組織和參加一些環?;顒?,如參加阿拉善生態基金會組織的種樹活動,與上海樂芬環保合作參加垃圾撿拾活動等?!碍h?!币彩撬{色光標 CSR 關注的三大方向之一。另一方面,2013 年藍色光標搬到現在的辦公地點之前,就對綠色建筑做了很多研究,包括辦公場所的通風、照明、節能降耗等,并將其融入新辦公環境的設計中,努力為員工創造更舒適的辦公環境。此后,藍色光標也一直在企業內部倡導綠色辦公。因此,對于藍色光標的員工來說,做垃圾分類是一件自
167、然而然的事。未來瞄準零廢棄辦公隨著項目的推進,以及對零廢棄理念的認知加深,藍色光標也越來越傾向將辦公室廢棄物管理的未來目標瞄準在零廢棄辦公。CSR 部門負責人介紹,藍色光標對辦公空間廢棄物管理設定了四個階段的目標:短期目標是理念推廣,讓大家先動起手來;中期目標是減少辦公垃圾,并對垃圾進行有效的回收和利用;遠期的目標是完成對所有生活垃圾的減量和有效處理;終極目標則是“零廢棄辦公”。目前,藍色光標已經基本實現了前兩個目標,并在持續推進第三個目標的路上。據介紹,藍色光標已經進行了很多關于零廢棄及環保生活方式的探索,比如一直倡導無紙化辦公,鼓勵員工上下班乘班車、共享單車或搭順風車,2019 年開始倡導
168、用馬克杯代替一次性紙杯和瓶裝水等。在處理廚余垃圾時,藍色光標也采取“兩條腿走路”除了做統一的回收之外,也一直通過各種渠道,倡導“光盤行動”,從源頭上減少食物的浪費。今年,藍色光標正在總結過往的經驗,并計劃在數據量化方面做更多的探索,繼續推動辦公室垃圾的減量,朝著終極目標努力。與此同時,藍色光標也看到了零廢棄辦公對企業業務的價值?!斑@件事情本身和藍色光標的業務高度契合。我們的客戶大部分是互聯網企業和現代服務業,我們本身也屬于服務業,如今的服務業都在把綠色環保納入公司的整體發展戰略中去,這與我們未來業務的發展契合度非常高?!彼{色光標 CSR 部門負責人說道。06 他山之石104結語 超越行動:塑造
169、零廢棄文化1972 年,零廢棄一詞首次出現。近半個世紀過去,零廢棄的內涵在全世界各地涌現的實踐中被不斷豐富和擴大,從最開始的化學品回收再利用發展成為如今引領全球廢棄物管理的最具前瞻性的理念和方法。過去半個世紀也是可持續發展理念逐步深化到全球不同責任相關方的認知和實踐中的50年。1972年聯合國斯德哥爾摩人類環境會議通過了 人類環境宣言被認為是可持續發展理念的濫觴。零廢棄辦公,和垃圾分類、循環經濟、減塑、可再生能源、社區花園、生態農場等實踐一樣,都是人類探索可持續發展旅程中的精彩探索。2020 年,毫無疑問是載入人類史冊的一年。生物多樣性喪失、海洋塑料污染、氣候變化等全球性挑戰尚未迎來明朗的轉機
170、,新冠大流行引發的公共衛生問題讓挑戰變得更加嚴峻。人類命運的十字路口,出現在我們每一個人面前,需要我們以真誠的行動回應。我們可以從每天工作生活的空間開始行動。點滴善舉,可以創造改變。我們要相信,我們每個人少用一個一次性杯子、少點一次外賣、隨手分類等小行為,與一個更好的空氣、更潔凈的水、物種更豐富的自然相連。我們要相信,一個辦公室的零廢棄實踐可以推動社會、環境、經濟的可持續發展,創造另外一種未來。這趟零廢棄辦公旅程,需要更多的你,與我們在一起,面向未來,砥礪前行,共同創造一個更加潔凈、更加可持續的零廢棄地球。105參考文獻1.郭燕.“零廢棄”概念、原則及層次結構管理的研究.紡織導報 J,2014
171、(10):28-30.2.郭 燕.淺 析“無 廢 城 市”與“Zero Waste”J.再 生 資 源 與 循 環 經 濟,2020(04):11-14.3.魯圣鵬、李雪芹、湯蒂蓮.耗散結構視閾下城市零廢棄物管理系統演化機制研究 J.生態經濟,第 35 卷第 9 期(2019 年 9 月):102-107.4 鞠阿蓮、陳潔.日本“零廢棄”城市的垃圾分類回收及處理模式J.環境衛生工程.2017 年 6 月第 25 卷第 3 期:7-9.5.澎湃研究所.垃圾分類的全球經驗和上海實踐.同濟大學出版社.2020.6.諸大建.循環經濟 2.0:從環境治理到綠色增長.同濟大學出版社.2009.7.蘭吉特S
172、.巴克西.循環經濟創造未來.康從凌、邵煒譯.世界圖書出版公司.2016.8.馬歆、郭福利主編.循環經濟理論與實踐.中國經濟出版社.2018.9.佟立主編.當代西方生態哲學思潮.天津人民出版社.2017.106Q&A 索引1.如何理解零廢棄和無廢這兩個概念?2.零廢棄辦公是不是辦公室垃圾分類?3.零廢棄辦公是愿景,還是方法?4.如何爭取組織高層/管理層的支持?5.如何辨識組織內部的零廢棄辦公行動“有心人”?6.如何充分發揮零廢棄辦公行動小組的作用?7.為什么要了解辦公空間所在地的生態環境概況?8.為什么要了解員工的男女比例、黨員比例?9.可回收物的售賣收入應當歸物業保潔員所有嗎?10.怎么利用好
173、啟動儀式這個機會,向員工科普環保理念?11.如何判斷是否要采購新的垃圾桶?12.如果所在的城市沒有垃圾分類后端處理渠道怎么辦?13.在和第三方機構合作的時候,雙方應該注意什么?15282839404345474856586577107附錄 1 零廢棄辦公工具包1.零廢棄辦公摸底調研表2.生活垃圾產量、分類統計表3.零廢棄辦公利益相關方訪談表4.零廢棄辦公調研問卷5.國家標準的垃圾分類標志6.萬科公益基金會設計的垃圾分類標識7.萬科公益基金會垃圾分類指引海報8.環??破找曨l9.萬科公益基金會環保提示牌掃描二維碼,下載相關工具108附錄 2 可回收物回收渠道日??苫厥瘴?成都奧北環??萍加邢薰境?/p>
174、都奧北環??萍加邢薰?aobag)成立于 2017 年 3 月,針對目前主流基于回收箱垃圾分類模式的不可持續問題,公司推出 14 分類、滿袋換空袋、投放點集中、市場價返現的回收方式。網址: 浙江九倉再生資源開發有限公司虎哥回收是浙江九倉再生資源開發有限公司自主打造的廢舊物資回收平臺,通過線上網絡平臺和線下物流體系相結合,搭建再生資源“互聯網+回收”的立體服務平臺,回收社會可再生資源。聯系電話:0571-89017702/89017050 衣物回收 同心互惠 北京工友之家發起創辦,接收社會閑置物資,在北京多個小區、學校、公司設有回收箱,開設了多家慈善商店。眾愛 Roundabout位于北京的慈
175、善機構,他們接收舊衣物、家具、家電、圖書、玩具、廚具等多種物品。他們會出售捐贈的衣物、生活家電,資金用來幫助兒童,申請鏈接:http:/ 90 個以上,接受的種類有:衣服、包、鞋子、床單、枕套、被罩、窗簾、小毛絨玩具等,對新舊、材質品牌等沒有任何要求,也無需特意清洗,將衣物打包,達到 5 公斤即可。10992 回收經聯合國開發署認證的再生資源回收平臺,現已入選商務部再生資源創新回收 模式案例?;厥找挛锇?衣服、包、鞋子、帽子、圍巾等,無論新舊。舊衣幫舊衣綜合處理平臺,首創捐衣二級獎勵系統,解決了家庭閑置舊衣捐贈不透明、不公開的問題,實現了公益機構自我造血和社會扶貧功能。只二一款從事女性二手閑
176、置正品交易的 APP,為用戶提供方便快捷的閑置物品買賣服務。書籍回收 漁書漁書是全民環保閱讀首倡者,一個有態度、有溫度的二手圖書循環共享平臺,它致力于將大家家里的閑置書籍循環再利用,充分發揮每一本好書的價值。多抓魚使用多抓魚可以方便地賣掉自己不再閱讀的圖書,結識和你喜歡同一本書的朋友,并享用全網最低的價格購買高品質國內外出版物。電子垃圾 愛回收愛回收的服務范圍包括手機、平板電腦、筆記本、相機、智能數碼和家用電器。除了在北上廣深等十幾個城市里提供門店回收和上門回收外,愛回收可在全國范圍內進行快遞回收。WE Project WE Project 的收集箱可以回收小型家用電器、IT 和通訊設備、媒體
177、播放設備、電子消費品、電子工具、玩具、娛樂設備、運動設備以及監控設備,但目前僅限上海。110萬科公益基金會是由萬科企業股份有限公司發起,經國家民政部、國務院審核批準,于 2008 年成立,由民政部主管的全國性非公募基金會。2017 年被認定為慈善組織。萬科公益基金會以“面向未來,敢為人先”的理念,關注對未來影響深遠的議題,以“可持續社區”為目標,推動環境保護和社區發展?;?金會通過“研究-試點-賦能-倡導”的工作方式,以人為本,發揚合作奮斗的主人翁精神,構建公益強生態的思維方式,致力于從政策、立法、企業、國際組織和民間力量等多個維度來共同推進公益事業的可持續發展,實現人與社會、人與自然之間和諧
178、共進的生態關系?;饡斍爸卦谏鐓^廢棄物管理等方面展開工作。2009 年以來,商業生態工作室始終活躍在可持續發展領域,長期關注氣候變化、循環經濟、垃圾分類、生態時尚、塑料回收與再生、CSR 與社會創新等前沿議題,致力于通過可持續創新議題的內容創作與研究、公共傳播、教育培訓與咨詢等多元方式向專業人士及公眾傳播綠色商業和可持續的生活方式,推動責任相關方進行系統性思考、學習和合作,賦能中國綠色經濟。本指南得以完成,有賴于萬科公益基金會與商業生態工作室兩個團隊的密切合作。商業生態工作室的孫海燕、劉春蘭和孫楊承擔了資料梳理、案例訪談和內容撰寫的重任,Magnus Valdemarsson和YC Shi
179、h則為本指南提供了精美插圖,指南全本設計由王孜完成。萬科公益基金會零廢棄辦公項目經理段凌霜推進了工作整體進展,并貢獻了重要的基礎內容,在報告修改完善階段,基金會的項目官員陳特和許文靜給與了重要的反饋建議。發布機構編撰設計團隊111感謝感謝以下機構和個人對于本指南及零廢棄辦公推廣事業的大力支持。感謝綠色和平的 Eric。在萬科公益基金會啟動零廢棄辦公探索時,他提供了非常寶貴的智力支持;本指南策劃階段,他也針對全文框架結構提供了非??茖W專業的建議。感謝諾路環保的吳驍?;谒救藢τ诹銖U棄理念的深刻理解,對指南中實際操作方面的步驟和措施,提供了非常清晰、便于落地的細節指導。感謝 R 立方的張淼。與撰寫團隊無私分享自己的工作經驗和所思所想,豐富了這本指南的技術維度。感謝藍色光標 CSR 團隊和集團工會,百忙中抽時間接受編輯團隊的采訪,為指南貢獻了寶貴的案例借鑒。最后,辦公新“零”感零廢棄辦公行動指南還結合了國內眾多環保公益組織深耕實地的多樣的行動探索經驗。藉此報告發布之際,我們致敬每一位在零廢棄大道上執著堅韌前行的同伴,也期待與更多同行者一起,持續推動零廢棄辦公行動在中國遍地開花。www.vankefoundation.org掃碼關注:萬科基金會