蓋雅工場：2024連鎖零售業精益人效提升指南（28頁）.pdf

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1、連鎖零售業精益人效提升指南A G R E AT WORKFORC E，GA I AWO R KS人效數字化 就來找蓋雅人效數字化 就來找蓋雅A GREAT WORKFORCE，GAIA WORKS掃碼咨詢人效數字化方案熱線 400-629-6868郵箱 網址 我們深刻理解連鎖零售人效提升02商超百貨及便利店他們都在用蓋雅奢侈品及美妝鞋服專賣連鎖餐飲及茶飲熱線 400-629-6868郵箱 網址 勞動力管理 蓋雅搞得定01從比拼開店速度到比拼精益人效據GeoQ智圖調研各零售品牌的門店凈增數量，2024上半年零售業各細分行業的大部分品牌（50%-70%）均處于收縮或停滯狀態，包括連鎖服裝、連鎖超市

2、、美妝品牌、珠寶首飾、奢侈品品牌等。為持續從容地應對競爭新格局，企業不僅要增長，更要提質，不僅要比拼開店速度，更要比拼精益管理。極致追求人效、品效、坪效，成為零售業下一輪競爭破局的聚焦點，其中，人效，則是制勝關鍵。人力成本占比高：連鎖零售人力成本占比較高，通常高達20%-30%。人效提升空間大：過去連鎖零售更關注開店擴張，用工精益管理程度遠遠不足。人是無限資源：通過平衡和激發人的時間、技能和動能，人效提升的潛力是無限的。成本與業績壓力日趨漸長挖掘并減少不合理的人力和工時浪費，減少非必要人力成本支出，提高人效。服務體驗對銷售轉化愈發關鍵根據客流波峰波谷優化門店人員配置，提升銷售轉化率，促進業績增

3、長。多樣化用工與多任務管理不同類型勞動者在不同時間/地點承擔不同任務，如客流高峰服務線下客戶，低谷時線上直播。門店運營從人腦決策到算法決策人力規劃的變量增多，通過算法而不只是人腦制定更合理的門店排班計劃。04從比拼開店速度到比拼精益人效勞動力管理 蓋雅搞得定02撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪用好人、少用人、成就人精益管理以精益管理為牽引，將人效提升作為方法，蓋雅提出了人效數字化飛輪，助力企業用好人、少用人、成就人，“消除”浪費，為顧客創造價值。當企業有高產出時，也需要有高回報才能產生高動能，員工有了高動能又會付出更多。高效率、高效益、高動能，讓零售業的人效飛輪持續高效運轉。增能：激發動能，

4、提高增值工作的效能。提效：提高必要但非增值工作的效率。降本：減少無效和低效時間，消除浪費。06撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪人效飛輪人效飛輪降本高動能高效率高效益增能提效可被消除的浪費增值工作必要非增值工作浪費07基于人效提升所包含的元素和方法，蓋雅構建了一個關于勞動力效能提升的3*3矩陣，即人效九宮格，它代表著九種具有明顯差異的人效提升方法。其中，在時間精準、時間精細、時間精確、激勵配置和成本配置方面，蓋雅通過數字化工具幫助連鎖零售企業撥動人效飛輪，持續提升人效。提效：從事后到事前，優化人力資源配置效率時間精準，智能排班，全方位優化門店運營 降本：從管人頭到管工時，時間成本躍然紙上時間精

5、細：勞動力賬戶，實現工時成本與業財聯動時間精確：實時考勤看板，及時獲取一線人員動態 增能：從控制到激發，提升關鍵員工的自我驅動力激勵配置：激勵性薪酬管理工具，全面激發員工動能成本配置：一站式全流程零工管家云，更高效，更安心效能提升方法管控模式時間精確精確記錄和計算時間Reskilling員工能力再造數量配置控制勞動力數量時間精細工時與業財聯動時間精準基于業務需求的時間預算勞動力時間減分母：減少工時浪費加分子：增加技能產出勞動力技能調杠桿：降低邊際成本勞動力配置精益模式激發模式員工體驗價值時間安排滿意個體技能提升員工動能提升效能提升元素從管控到激發，管理復雜度越來越大，但員工體驗越來越好從宏觀到

6、微觀管理顆粒度越來越細但數字化應用價值越來越大人效看板勞動力賬戶精益工時實時自動和復雜考勤智能排班Upskilling標準化與員工技能提升Multiskilling多技能模式技能發展技能發展成本配置優化用工結構激勵配置提升關鍵員工動能零工管家崗位外包日薪周薪激勵性薪酬人效九宮格08時間精準：智能排班，全方位優化門店運營01從事后到事前，優化人力資源配置效率提效AI排班助手，店長的輕量化排班工具撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪掃碼立即體驗09排班更加擬合客流規律了根據填寫的數據生成人效看板10智能排班：預測排班算法，自動排班降低運營成本撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪業務預測業務計劃自動排班

7、及優化勞動力需求勞動力預測勞動力估算人效提升典范案例技能熟練度標簽與任務優先級管理確保最佳勞動力組合任務/班次共享基于員工技能/可用性自動就近安排工時成本自動分攤到店排班經理共享解放店長人力員工自助維護給班時間利用智能化的平臺，結合外部數據和運營管理需要，高效、自動地生成更優化的餐廳排班結果，提升企業管理效率。管理賦能實時運算平臺和高度可視化的數據洞察，為各職能的管理決策提供了高品質的數據支持，幫助客戶實現了巨大的投資回報。人效提升通過移動自助，更便捷、更密切地把一線員工引入運營管理體系中。既滿足了新生代勞動力游戲化、社交化需求，又提升了排班有效性。員工體驗用工多樣化大量學生兼職和社會兼職高度

8、標準化致力于成本、品控和一致的消費體驗排班耗時大幅減少每周8小時 每周2小時排班結果更精益優化4000家門店，每年預計節約100,000,000元人民幣工時成本體量大，類別多門店數量多且分散，很多類型多有差異￥1億每周2小時每周8小時全球知名快餐連鎖品牌：上線智能排班，4000+門店年化節約1億工時成本全球知名運動時尚品牌：多品牌多門店的人效提升，從高效合理的排班開始11推動區域門店人力輕松支援共享優化門店排班提高了銷售轉化率全面改善了員工的工作體驗12時間精細：勞動力賬戶，工時成本實時分攤與追蹤02從管人頭到管工時，時間成本躍然紙上降本01工時任務精細化任務驅動，工作以工時分類，實現精細化管

9、理02工時成本準確分攤在哪里，做什么，按來源和去向分攤工時及成本03費用結算清晰應對算對工時成本，支付和費用結算與工作任務清晰對應01精準薪酬激勵按任務和時間支付薪酬，精準激勵員工02工時進度可視化工時任務進度實時監控，靈活調度人力資源03效率精益求精分解和細化效率指標，驅動人效提升撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪以銷售額為驅動定崗定時職能事務服務工時非服務工時培訓工時通崗服務調飲出杯開早打烊管理組門店區域會議訂大貨排班考勤確認伙伴面談調茶師培訓店經理培訓.培訓賦能以銷售為驅動的增值工作任務與必要但非增值工作任務進行區分，實現工時的精益化管理，減少浪費，提高工時效率。13非顧客服務/培訓工時

10、表-常規店任務清單備料間煮茶位，水果位開店后吧臺開店外場開店吧臺開店備料間開店外場開店任務縮寫建議工時星期一（分鐘）星期二（分鐘）星期三（分鐘）星期四（分鐘）星期五（分鐘）星期六（分鐘）星期天（分鐘）周匯總（分鐘）工時任務拆分跨店工作的員工，可按不同成本中心分攤工時成本，薪資按單店的實際出勤工時結算，準確分析不同門店的工時效率，薪資結算清晰、便捷高效?？玳T店成本分攤收銀備貨.面試周總結周盤點計算HR匯率有效期默認幣種生效日期匯率人員時薪應用幣種根據員工不同勞動力賬戶里的出勤時數計算出對應的金額展示14跨店工作的員工，可按不同成本中心分攤工時成本，薪資按單店的實際出勤工時結算，準確分析不同門店的

11、工時效率，薪資結算清晰、便捷高效。加班工時核算針對時薪員工（兼職/零工等）、多任務或通崗員工，企業計算時薪時可根據任務難度，調整薪資費率，精準激勵、準確結算薪資，合理管控工時成本。計時工資核算撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪計算管理時間精確：實時自動化考勤，提高效率、控制成本0315多種打卡方式數據實時上傳復雜考勤規則多種工時制管理異常自動檢驗及提醒事前-事中-事后全方位管控加班支援借調工時分攤規則平臺假勤規則流程靈活配置勞動力賬戶工時歸集多維度帳戶成本中心分析行事歷合規性計算規則余額管理發起申請流程審批APP 提醒郵件提醒異常實時反饋提醒異常申訴處理請假申請加班申請數據實時收集自動比對班次

12、工時結果按規則自動更新經理審批工時與考勤結果確認薪資計算考勤設備移動打卡店長或考勤員利用排班工具生成排班優秀員工會不會因過度疲勞而流失公司高昂加班費是怎么來的人員工時是否均衡你是否知道？16工時多意味著更多的費用支出哪些員工工時最多？加班是否促進了業務？時刻圖：當天各時間段內應打卡人數和實際打卡人數的對比情況組織打卡圖：當天所選組織層級下不同組織的應打卡人數和實際打卡人數的對比分析在職人員排班情況考勤類別考勤詳情撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪看得見結果看得見過程看得見別人17從控制到激發，提升員工的自我驅動力增能提高效率提高運營指標分配效率提升傭金計算效率明確目標協助企業明確經營目標確立門

13、店及營業員周期性銷售指標穩健擴張建立門店銷售指標權重協助企業擴張，快速增長銷售規模業務數據管理特殊事件管理權重管理指標分配指標分解傭金自動計算傭金公式管理結合WFM，確立各個門店排班及工作出勤情況，使指標分解更精確高效基于門店銷售數據，計算門店指標權重，用于門店指標分配門店月指標分解到日，日指標分解到人，幫助店長及營業員確立每月每日銷售目標特殊促銷事件管理，確定促銷等級，重新指定門店銷售指標人效提升典范案例某知名男裝品牌：激勵性薪酬，強化員工激勵感知18銷售目標按規則自動拆解實時查看銷售達成率和傭金統一的管理制度和流程：總部直接可以統籌分析、優化各區域傭金規則。員工激勵感知加強：公司各階段性激

14、勵方案及時核算和體現，匹配公司各類PK、排名等激勵活動，充分調動員工積極性。高效的銷售運營管理：系統根據規則自動分解銷售目標。每日兩次數據傳輸，即時體現達成率及提成額度。多維度的數據報表：基于人效等多維度的運營分析，及時提供給各級管理者，精細化用人，精準激勵。撥動零售業提效-降本-增能人效飛輪成本配置：一站式全流程零工管家云，更高效，更安心0519三葉草組織與靈活用工外包合同工、集中完成專門的工作或服務核心的固定員工、全職員工及關鍵員工根據業務需求及時增減的人員查爾斯漢迪在其非理性時代一書中提出的三葉草組織專業核心人員臨時及兼職人員外包人員WFM+零工管家全類型用工，一起管更高效20撥動零售業

15、提效-降本-增能人效飛輪人效提升典范案例某知名茶飲品牌：蓋雅零工管家，半年內撮合65643項任務21所有門店、所有零工的工時預算盡在掌握，用工成本可控工時預算零工入職只需小程序注冊上傳相關信息即可完成入職輕松發布任務，匹配私域零工完成任務驗收，支持傭金預支守約管理功能，有效規避爽約入離職任務撮合轉變用工關系，規避合規風險，零工任務明確收入清晰，杜絕薪資紛爭，批量發薪，省時省力，準確高效薪資發放每天，每周，每月數據即時透明，不同區域不同分公司不同層級不同角色的數據權限明確清晰，支持生成全年數據報表，助力管理決策BI報表主管工作臺任務發布（直派/搶班）員工接收任務上下班打卡任務工時驗收日薪發放&員

16、工收入管理規范靈活流程數據可見區域經理合規風險無憂發薪高效無誤總部HR任務撮合輕松用工成本可控店長任務明確清晰到手工資增加零工人員勞動力管理 蓋雅搞得定03關于蓋雅熱線 400-629-6868郵箱 網址 蘇州蘇州市高新區金山路78號五樓蘇州市高新區獅山路22號人才廣場24樓上海上海市靜安區天目西路547號聯通國際大廈C座 1207-1211北京北京市朝陽區東三環北路38號院3號深圳深圳市南山區深南大道9680號大沖商務中心2棟3號樓C座1310廣州廣州市天河區天河路490號壬豐大廈東塔2806杭州杭州市拱墅區豐潭路508號天行國際中心寫字樓3層B10武漢武漢市東湖新技術開發區光谷大道金融港A

17、4棟1103聯系我們核心理念和技術業人財融合的勞動力賬戶AI+ML 智能排班引擎毫秒級分布式計算引擎全球化多語言多時區多幣種架構人本主義提升員工體驗時間-動能-技能三要素驅動賦能增效助推效能提升理念傳播SaaS 軟件服務技術支撐生態整合運營服務怎樣找到人？改善用工結構四流合一智能匹配零工外包供應商管理零工管家云需要多少人?優化人力配置智能排班云AI預測排班人員共享技能發展云人崗技匹配員工技能發展實際多少人?減少工時浪費實時考勤云復雜規則配置實時自動計算精益工時云工時精細化追蹤工時成本分攤干得怎么樣？提升員工動能人效診斷與對標企業人效現狀診斷數字化藍圖制定系統代運營7*24員工熱線服務系統各模塊

18、流程管理 及運維崗位外包核心人才庫3天推薦員工離職率4%以內人效九宮格人效公開課人效內訓Gaia I/O+OpenAPI軟 件 +服務 +咨 詢0102010201激勵性薪酬傭金模型優化指標分解與達成分析人效洞察多維人效看板自助式報表分析激勵即時支付自定義規則實時計算支持積分/提現等消費 方式010203門戶協同員工體驗硬件設備核心人力薪酬福利績效管理 蓋雅人效數字化全景圖鞋服專賣珠寶飾品連鎖餐飲及茶飲奢侈品及美妝商超百貨及便利店掃碼解鎖更多連鎖零售人效提升場景與實踐23獨特價值其他勞動力管理軟件廠商蓋雅工場聚焦人效數字化，勞動力管理領域深耕15年服務31個國家的企業，滿足制造業、零售業、服務

19、業等不同業態需求蓋雅工場正在為全球31個國家和地區的客戶提供勞動力管理云服務，中國（中國大陸、中國香港、中國澳門、中國臺灣）、韓國、日本、越南、菲律賓、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、泰國、澳大利亞、新西蘭、美國、加拿大、墨西哥、德國、法國、意大利、瑞士、英國、愛爾蘭、塞爾維亞、摩納哥、印度、西班牙、波蘭、捷克、沙特阿拉伯、阿聯酋。企業出海與全球化服務蓋雅優勢24人效數字化飛輪時間-技能-動能三要素驅動的人效數字化產品套件，助力企業實現可持續的人效提升。軟件+服務生態體系，全類型用工一起管基于WFM SaaS軟件，并通過零工管家云和崗位外包服務，從容應對企業用工管理的四大問題：需要多少人、實際多

20、少人、干得怎么樣、怎樣找到人。服務全球31個國家的企業用戶全球31個國家的超過 1,800 家中大型勞動力密集型企業、近7,000,000 名員工正在使用。深耕行業人效先鋒，沉淀細分行業經驗奢侈品、美妝珠寶、商超便利、快時尚、生活連鎖、百貨賣場、連鎖餐飲及茶飲細分行業成功案例與實施經驗沉淀，并持續內化為產品基本功能組合與標準實施模板。投入少見效快安全高效云端管理，按需、易擴展，快速導入行業實踐模板，投資見效快。統一管控與多樣規則的動態平衡一個平臺、N套規則，滿足集團化、國際化、超大型企業的統一管控、分散經營的多樣化需求。原廠實施，確?？焖偕暇€SMART AGENT超百人團隊，成熟、標準化實施S

21、OP，實施團隊按行業群劃分，行業經驗豐厚。事前事中事后全流程管控風險豐富強大合規性預配置平臺，全流程監控，實時掌握問題所在，持續改善。信息安全與技術服務權威第三方機構英國標準學會 BSI 和安永華明會計師事務所的認證審計，榮獲國際認可的ISO 27001 認證以及 SOC 2 Type 服務鑒證報告，及中國網絡安全等級保護三級測評、ISO 20000 信息技術服務管理體系認證和 ISO 9001 質量管理體系認證。有限完善的合規管理體系信息安全與技術服務組織內管理合規和法律合規管理規則全部通過系統管理，讓企業用工更合規、更安全、更省心。蓋雅信息安全能力已通過權威第三方機構英國標準學會 BSI

22、和安永華明會計師事務所的認證及審計，榮獲國際認可的ISO 27001 認 證 以 及 SOC 2 Type 服務鑒證報告。此外，蓋雅還順利通過了中國網絡安全等級保護三級測評，并取得了 ISO 20000 信息技術服務管理體系認證和 ISO 9001 質量管理體系認證。2526蓋雅工場是一家提供全球勞動力管理云服務的中國公司，以科技讓勞動力更高效為使命，通過勞動力管理和靈活用工云平臺，助力全新勞動力結構下的企業數字化轉型。蓋雅工場專注于解決企業在勞動用工方面的四大問題：需要多少人實際多少人干得怎么樣怎樣找到人。蓋雅工場的客戶分布在全球 31 個國家和地區，每天，全球 1,800 余家客戶的 60

23、0 余萬員工使用蓋雅提供的服務。蓋雅工場成立于 2009 年，總部位于蘇州，在北京、上海、廣州、深圳、杭州、武漢、及新加坡等地設有分支機構。投資方包括經緯中國、華平投資、元禾控股、紀源資本、騰訊、EDBI 等。勞動力管理，蓋雅搞得定。更多信息請訪問 www.GaiaW 或撥打 400-629-6868。人效研究院（Workforce Productivity Institute，簡稱 WPI）是蓋雅工場旗下的專注于提高企業人效的專業機構，致力于為組織提供先進管理知識與經驗，提高企業和組織的勞動力效能為企業創造價值，推動社會進步。人效研究院的顧問專家團隊由各行業的管理者和專業研究學者共同組成，通過研究、交流與專業服務，不斷為組織提供實用且可操作的解決方案和實踐，助力企業降本增效。熱線 400-629-6868郵箱 網址