約翰·卡爾-監控生豬的健康、福祉和福利.pdf

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1、Dr John Carr約翰卡爾博士Portec WAPortec獸醫服務公司一帶一路國際生豬產業大會Setting targets note MINIMUM設定目標 注意-最低值Unbred gilts 95kg to breeding89to111requiredFemales to serve per batch74Sows to farrow per batch60asssuming82 FR%Weight of piglets to wean5400kg at 7.5 kg per 27 day old pigletWeight of finishers to sell82080kg

2、 at 120 kg liveweight per pigTarget weaners per year37440720 weaner per batch12 weaned per placeTarget deadweight per year4268160kg.Batch 1 week(s)longTarget pigs finishing per year3556895 Finishing ratesows135727.6 psyweanedProposed Pig Flow ModelGiltsBredFarrowFinished liveweight kg1574609 weeks17

3、 weeks28 weeks196 daysTo achieve this pig flow we require the following to be achievedMajor minimum farm TargetsFarmMainBatch time1 weekGilt pool111 M inimum available 90-120 kgBatch breeding target74 M inimum females bred per batchBatch farrowing places60 M inimum sows farrow per batchBatch number

4、of weaners720 Minimum weaned per batchPigs at 30kg699 Pigs moved to finishing97Pigs at sale684 Pigs sold including culls8208095公斤未配種后備母豬配種每批次配種母豬頭數每批次分娩頭數斷奶仔豬體重出欄肥豬體重年斷奶目標年胴體重目標年育肥頭數目標需做到以下事項，才能達成該豬流豬場主要目標最低值批次周數后備豬群批次配種目標批次分娩頭數批次斷奶頭數30公斤豬只出欄豬只周最低可用體重90-120公斤批次最低配種頭數批次最低分娩頭數批次最低斷奶頭數轉至育肥頭數出售頭數（包括淘汰）建

5、議豬流模型后備母豬 配種 分娩 出欄活體重9周 17周 28周 196天出欄率窩均斷奶頭數仔豬日齡單頭活體重母豬斷奶豬場主要目標一帶一路國際生豬產業大會Setting targets 設定目標Setting batch targetsFinishing alarmYellow boxes can be customisedBatch weaned720WeanersPost-weaning death36pigsNursery rate97%from weanedFinishing rate95%from weanedNursery death22pigsNursery growth7week

6、s4per weekAlarm setting 1.5times average weeks(assumes some weeks zero)Finishing death14pigsFinishing growth12weeks2per weekAlarm setting 2times average weeks(assumes some weeks zero)Nursery alarm rate6Pigs per weekFinishing alarm rate4Pigs per week設定批次目標育肥報警可根據實際情況對黃色單元格進行修改批次斷奶頭數斷奶后死亡頭數保育期存活率斷奶至育肥

7、存活率保育期死亡頭數每周頭數育肥期死亡頭數每周頭數保育期生長周數警報設置平均周次倍數（假設一些周次為零）育肥期生長周數警報設置平均周次倍數（假設一些周次為零）保育報警率 每周豬只頭數育肥報警率 每周豬只頭數一帶一路國際生豬產業大會Production board 18 week wall生產看板-18周墻報一帶一路國際生豬產業大會Monitoring targets 監控目標批次號目標達成率一帶一路國際生豬產業大會Production board 18 week wall生產看板-18周墻報一帶一路國際生豬產業大會周齡每個周齡的死亡率一帶一路國際生豬產業大會Is there a problem

8、?出現問題了嗎？What does this mean is there a problem or not?這是什么意思是否出現了問題？Mean is 92%which is not good enough.平均值是92%，不夠好。批次-配種周次出欄率一帶一路國際生豬產業大會The green line is the average finishing rate 92%The two red lines are 2 sd above and below the mean 95%of the population.The blue line is the actual finishing rat

9、e.綠線為平均出欄率92%。兩條紅線為平均值上下2個標準偏差-豬群的95%。藍線為實際出欄率。Is there a problem?出現問題了嗎？批次-配種周次出欄率一帶一路國際生豬產業大會Rules:There are three rules to determine if the system process is“out of control”.規規則則：三三個個規規則則可可決決定定體體系系流流程程是是否否“失失控控”1.A single point outside control limits 一個單點位在控制界限之外2.Three out of four consecutive po

10、ints closer to the control limit than to the centre line相較于中線，4個連續點位中有3個更接近控制界限3.Eight or more successive points on one side of the centre line8個或更多連續的點位在中線的一側一帶一路國際生豬產業大會The green line is the average finishing rate 92%The two red lines are 2 sd above and below the mean 95%of the population.The blue

11、 line is the actual finishing rate.綠線為平均出欄率92%。兩條紅線為平均值上下2個標準偏差-豬群的95%。藍線為實際出欄率。Is there a problem?出現問題了嗎？批次-配種周次出欄率一帶一路國際生豬產業大會Is there a problem?出現問題了嗎？批次-配種周次出欄率一帶一路國際生豬產業大會Maintaining health 保持健康Clinical signs 臨床癥狀一帶一路國際生豬產業大會Pathology病理學一帶一路國際生豬產業大會Pathology plus!病理加重！一帶一路國際生豬產業大會Slaughterhouse

12、 屠宰場肺部評分地方性肺炎樣病變胸膜肺炎放線桿菌樣病變支氣管肺炎肺表面受損-所有肺表面受損-支氣管肺炎肺疤痕肺尖腹部胸膜炎背尾部胸膜炎胸膜肺炎指數地方性肺炎指數肺部一帶一路國際生豬產業大會Environment 環境Water 水Feed飼料Floor 地板Air 空氣一帶一路國際生豬產業大會Diagnosis 診斷Mesomycoplasma hyopneumoniae POS 支原體肺炎-陽性Combined with Tonsil normal opportunistic organisms 結合扁桃體正常機會生物體Occasional influenza 偶發流感Porcine Rep

13、roductive and Respiratory Syndrome NEG 豬繁殖和呼吸道綜合征-陰性Sarcopties scabie var suis NEG 豬疥螨-陰性Progressive Atrophic Rhinitis NEG 進行性萎縮性鼻炎 陰性Brachyspira hyodysenteriae NEG 豬痢疾端螺旋體-陰性Ascaris suum POS 豬蛔蟲-陽性一帶一路國際生豬產業大會Hospital pens病豬欄一帶一路國際生豬產業大會Treatment options 可選治療方案肺部評分報告在一個肺炎支原體陽性未免疫的豬場，94%的豬只肺部出現支氣管肺炎

14、大體病變，平均14%的肺部伴有嚴重肺炎病變。支氣管肺炎肺部比例肺部受影響表面伴有明顯肺炎病變的平均比例帶有疤痕的總占比肺尖部胸膜炎總占比圖3.87，同一個豬場免疫支原體肺炎后，肺部支原體肺炎的流行率降到了45%，其中只有4%伴有嚴重肺炎病變。需指出，對疤痕或胸膜炎的流行率無影響。支氣管肺炎肺部比例肺部受影響表面伴有明顯肺炎病變的平均比例帶有疤痕的總占比肺尖部胸膜炎總占比一帶一路國際生豬產業大會Treatment and control 治療和防控Taking the opportunity 抓住機會一帶一路國際生豬產業大會Biosecurity 生物安全Here the big issue i

15、s distance=need 5k!一個大問題就是距離=需要5公里！一帶一路國際生豬產業大會Clinical signsLaboratory evidenceSlaughterhouse臨床癥狀實驗室證據屠宰場一帶一路國際生豬產業大會Production board post depopulation清群后的生產看板 一帶一路國際生豬產業大會一帶一路國際生豬產業大會Three finishing operations三個育肥場一帶一路國際生豬產業大會周齡每個周齡的損失率周齡每個周齡的死亡率一帶一路國際生豬產業大會Proving a difference 證明差異一帶一路國際生豬產業大會The

16、 green line is the average finishing rate 92%The two red lines are 2 sd above and below the mean 95%of the population.The blue line is the actual finishing rate.綠線為平均出欄率92%。兩條紅線為平均值上下2個標準偏差-豬群的95%。藍線為實際出欄率。The top red line is not shown 上面的紅線沒有顯示出來The Gap is the depopulation.缺失部分為清群The red lines on t

17、he right is the improvement after the depopulation.右側的紅線是清群后的生產改善。批次-配種周次出欄率一帶一路國際生豬產業大會批次-配種周次出欄率The green line is the average finishing rate 92%The two red lines are 2 sd above and below the mean 95%of the population.The blue line is the actual finishing rate.綠線為平均出欄率92%。兩條紅線為平均值上下2個標準偏差-豬群的95%。藍線

18、為實際出欄率。The top red line is not shown 上面的紅線沒有顯示出來The Gap is the depopulation.缺失部分為清群The red lines on the right is the improvement after the depopulation.右側的紅線是清群后的生產改善。一帶一路國際生豬產業大會The green line is the average 96%.The two red lines are 2 sd above and below the mean 95%of the population.The blue line

19、is the actual finishing rate.The two populations are separated by the depopulation.綠線為平均出欄率92%。兩條紅線為平均值上下2個標準偏差-豬群的95%。藍線為實際出欄率。清群將兩個豬群分開了。配種周批次出欄率一帶一路國際生豬產業大會New Reality 新的實際情況配種周批次出欄率一帶一路國際生豬產業大會Cost implications 成本影響損失豬只的成本生產批次批次分娩頭數批次分娩窩均斷奶頭數出欄率每批次出欄頭數活體重 公斤成本 人民幣/公斤收益 人民幣/公斤飼料在成本中的占比死亡率上升每批出欄損失頭數年出欄頭數年出欄活體重每年頭數活體重 公斤 損失 利潤 成本支付 已采食飼料成本 總損失已采食飼料平均體重飼料轉化率死豬已采食的飼料每公斤成本一帶一路國際生豬產業大會Hospital pens病豬欄一帶一路國際生豬產業大會Impact of+influenza for mycoplasma free example 流感+無支原體的影響示例SmallerImpact on the Herd!對豬群的影響較??！一帶一路國際生豬產業大會Many thanks indeed非常感謝！一帶一路國際生豬產業大會