關于批次化生產模式選擇與落地的思考——蔣偉-廣西揚翔集團股份有限公司.pdf

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1、l廣西揚翔集團股份有限公司養豬事業部養殖生產總監l中級獸醫師，華中農業大學在讀博士l本科畢業于西南大學、碩士畢業于湖南農業大學，一直在揚翔從事養殖生產技術與管理工作12年，致力于生豬養殖技術專研關于批次化生產模式選擇與落地的思考蔣偉2025年3月8日一、批次化生產一、批次化生產二、揚翔探索歷程二、揚翔探索歷程三、批次化生產落地三、批次化生產落地四、批次化模式選擇四、批次化模式選擇思考思考五、案例分享五、案例分享六、總結六、總結一、批次化生產一、批次化生產u 批次生產 所謂的批次化生產即依托現代生物技術，依據豬群規模大小，將母豬群分批次進行同期發情配種、同步分娩以及同期斷奶，執行同批次全進全出的

2、節律性生產，以達到既定的生產目標?？煽匦暂^強。同期發情配種完善的后備豬管理同步分娩管理 同期斷奶管理生產人員管理完善的初情期記錄！完善的初情期記錄！0102030405一、批次化生產一、批次化生產u 轉場車輛轉場車輛u 賣豬車輛賣豬車輛u 死豬拖車死豬拖車u 飼料車輛飼料車輛u 場部車輛場部車輛u 拉糞車輛拉糞車輛u 休假人員更集中休假人員更集中u 參觀人員參觀人員u 豬販豬販生產物資生產物資生活物資生活物資獸藥物資獸藥物資集中采購集中采購統一配送統一配送徹底消毒徹底消毒賣豬次數一、批次化生產一、批次化生產員工素質要求較高專業培訓、技能熟練、穩定的成績、高度責任心母豬年更新率較高充足的合格后備

3、豬豬群的非生產天數有一定增加相比單周批需要更多的欄位0102031、引種、隔離、馴化；2、誘情管理；3、營養管理；4、背膘管理：日齡、體重；5、健康度高。1、定位欄配置：定位欄數量高，與母豬規模一致；2、育肥場配置：隨時保證4-5個批次斷奶豬的欄位；3、規模要求：多周批適合3000頭以下規模，高于3000頭就需要分場或分線。1、配種、接產等基本的操作技能是否達標；2、執行力：是否到位；3、訓戰：員工的培訓和實踐管理；4、營養管理（妊娠前期、中期、后期，哺乳期）；5、健康管理（免疫、保健、驅蟲、生物安全等）；6、環境管理（溫度、濕度、光照、空氣質量等）；7、問題母豬管理處理與淘汰（超期、返情、空

4、懷、流產、炎癥等）。一、批次化生產一、批次化生產2016樹典型2018再升級2017全面推2015做基礎20192021防非瘟搭結構穩步推20202023多周批探索二、揚翔探索歷程二、揚翔探索歷程三、批次化生產落地三、批次化生產落地序號批間距豬只群數 產床組數 繁殖周期 哺乳天數17215/61472827204/51402138184/5144254916414425510143140216111331432471212314425813113143249141021402110169214425111882144251220721402113217214728142462144251528

5、5114021163541140211736411442518374114829注：按114妊娠期計算n 存欄批次數少繁殖周期短n 妊娠時長、哺乳時長、斷配間隔n 產床利用率三、批次化生產落地三、批次化生產落地場場114114115115116116117117118118119119A場797536519613B場245711688404C場208318428111423D場15681967414E場10331181868428F場735533345538G場25112307864丹系母豬場實際數據，但只局限于丹系，其它品種間有差異。根據實際情況進行統計。三、批次化生產落地三、批次化生產落地

6、豬場應根據本場的母豬存欄規模、欄舍條件等實際情況采用合適的批次化生產管理模式。根據表1的數據，給出以下建議：周批次周批次1 1周批周批1 1周批周批2 22 2周批周批3 3周批周批4 4周批周批 5 5周批周批母豬批次202110754建議規模-200015001000 800批次斷奶數24002571 24002400大規模豬場也可以先將豬場分為不同的區域（生產線、生產段），再施行批次化生產管理三、批次化生產落地三、批次化生產落地我想要什么？為了得到我想要的，我能舍什么？我的品種適合什么模式？四、批次化模式選擇思考四、批次化模式選擇思考豬舍設計階段設計對應的硬件條件，匹配相應的生產模式；設

7、計前需要看清自己需要的是什么？選擇比較廣正在經營階段由連續生產改為批次化生產？由單周批生產改為多周批生產或是其它生產模式？改變的目的是什么？首先要問：現在處于什么時間節點？四、批次化模式選擇四、批次化模式選擇思考思考其次要問：做出改變的目的是什么？疾病防控？減少場內存欄批次數，抗體水平更集中提升效率？產床使用效率最大化節約人效？集中安排工作，團隊作戰便于管理？集中式休假，減少人員進入頻次四、批次化模式選擇四、批次化模式選擇思考思考再次要問：為了改變批次模式，我能付出什么？能否接受改變現有的結構？能否接受降低產能或增加硬件投入？能否接受生產流程比較緊湊？四、批次化模式選擇四、批次化模式選擇思考思

8、考周轉欄周轉欄妊娠舍妊娠舍哺乳舍哺乳舍保持規模不變：保持規模不變：1000頭規模頭規模4=250頭批次配種頭數，定位：頭批次配種頭數，定位：1000個，產床需要個，產床需要225個個1000頭規模頭規模21=48頭批次配種頭數，定位：頭批次配種頭數，定位：48*(17+1)=864個，產床需要個，產床需要216個個產床利用最大化：產床利用最大化：960個定位欄，個定位欄，216個產床，定位欄不足個產床，定位欄不足決策：加一棟定位欄？還是降低產能？能否犧牲流程？犧牲流程：犧牲流程：產房直接淘汰，斷奶豬放過道，上重胎再進定位參配產房直接淘汰，斷奶豬放過道，上重胎再進定位參配四、批次化模式選擇四、批

9、次化模式選擇思考思考周轉欄妊娠舍妊娠舍哺乳舍哺乳舍計劃轉三周批，如何轉？5棟產房，而三周批產房為2組，無法平均分成兩組（假定定位欄夠）：方案一：增建一棟產房，考慮定位欄是否足夠；方案二：其中一棟產房不用，浪費掉一棟產房。四、批次化模式選擇四、批次化模式選擇思考思考內循環母豬場案例：1線PS1050 2線GGP/GP10503線PS1050 4線PS1050 5線GP1050 6線PS1050 7線PS1050 8線PS1050 9線PS850 10線PS850 1棟700頭規模2棟700頭規模3棟700頭規模4棟700頭規模5棟700頭規模6棟700頭規模7棟700頭規模單周批：產能1050，

10、批斷奶約260頭后備，三周斷奶到后備場同一棟內，疾病不穩定，后備質量差，生產成績提不上去。82.36%肉豬場肉豬場肉豬場母豬場內部后備場五、案例分享五、案例分享三周批：產能950，批斷奶約678頭后備，每三周斷奶一批后備，一批后備放滿一棟，不混群，利于免疫。90.18%1線PS1050 2線GGP/GP9503線PS1050 4線PS1050 5線GP1050 6線PS1050 7線PS1050 8線PS1050 9線PS850 10線PS850 1棟700頭規模2棟700頭規模3棟700頭規模4棟700頭規模5棟700頭規模6棟700頭規模7棟700頭規模母豬場內部后備場批次成活率3.25%發情配種率4.12%五、案例分享五、案例分享1100頭純繁母豬場單周批生產，周斷奶約600頭其中后備母豬：260頭其中閹公與選剩后備母豬：340頭后備場肉豬場1100頭純繁母豬場五周批生產，批斷奶約2900頭其中后備母豬：1300頭其中閹公與選剩后備母豬：1600頭后備場肉豬場由于定位欄舍充足，改生產模式未影響產能。為提供更好的后備豬，延長斷奶，提升斷奶重，加強后備質量。五、案例分享五、案例分享u連續生產批次生產u批次生產選擇適合本場的生產模式u改變生產模式面臨取舍，三思而后行六、總結六、總結2311:41