2021年奈雪的茶競爭優勢與高端現狀茶飲市場發展趨勢分析報告（46頁）.pdf

1、奈雪的茶：中國領先高端現制茶飲連鎖品牌。奈雪的茶為國內領先高端現制茶飲品牌，創立于 2015 年，總部位于廣東省深圳市，隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司。目前公司旗下運營奈雪的茶和臺蓋兩個現制茶飲品牌，其中奈雪的茶創新打造“茶+軟歐包”的形式，產品矩陣覆蓋茶飲（包括經典茶飲和季節性茶飲）、烘焙產品以及伴手禮，主打高品質；臺蓋針對年輕群體。公司于 2015 年在深圳開設首家奈雪的茶茶飲店。公司經過多輪融資后，供應鏈能力等方面不斷提升，并采取直營模式不斷擴張門店。2017 年 12 月，奈雪的茶開始走出廣東地區，開啟“全國城市拓展計劃”。截至 2021 年 5 月，奈雪的茶已于全國布局 556 家

2、門店，會員體系注冊會員三千五百萬名，為我國高端現制茶飲領導者。門店擴張推動同步擴張，奈雪的茶收入占比持續提升。公司持續進行門店數量擴張，截至 2020 年 5 月，公司奈雪的茶擁有門店數量 556 家，臺蓋門店數量 63 家。在門店擴張的推動下，公司收入實現高速增長。2018/2019/2020 年公司營業收入分別為10.9/25.0/30.6 億元，2019/2020 年公司營業收入同比增長 130.2%/22.2%，同時期門店數量同比增長 72.3%/35.4%。分品牌來看，奈雪的茶茶飲店為公司主要收入來源，營業收入占比持續提升，2020 年，奈雪的茶茶飲店實現收入 28.7 億元，占比 93.9%；分產品來看，2020 年，公司現制茶飲及烘焙收入分別占比 76.0/21.8%，現制茶飲為公司主要收入來源。