此外，在這一階段，資本快速進入，奶牛存欄加速擴張，中小牧場大量退出，規?；焖偬嵘?。隨著奶價的上漲，各個下游乳企加快對上游的布局，通過并購、參股、自建等方式，加強奶源控制，上下游深度綁定。例如，蒙牛乳業通過現代牧業、中國圣牧等布局上游牧場。伊利股份對中地乳業、澳優乳業進行收購，加強奶源布局。