梯隊分化競相角逐，頭部品牌激烈爭鋒。我國方便面生產企業較多，但呈現出行業集中度較高，競爭格局梯隊分布的特點。具體來看，第一梯隊由康師傅、統一、今麥郎主導，這些品牌在產品矩陣、品牌影響力及客戶忠誠度方面占據領先地位，市場份額較高。其中康師傅和統一市占率位居前二，2023 年品牌份額分別為 32.1%和11%，今麥郎則以 8.9%的品牌份額緊隨其后。第二梯隊包括日清、農心等品牌，部分通過差異化產品（如農心辣味泡面）提升市場競爭力。第三梯隊則由五谷道場等品牌構成，這些企業產品種類和技術創新相對較少，市場份額有限，競爭力較弱?？傮w來看，方便面市場競爭激烈，品牌集中度相對較高，CR5 達到了 63.2%，但品牌、口味、包裝及價格等方面同質化現象較為嚴重。隨著高端化趨勢的興起，一些新銳品牌如勁面堂、拉面說等憑借高端化戰略成功突圍，改變了消費者對方便面價格的傳統認知。