西式快餐在規?；蜆藴驶矫嫣烊痪邆鋬瀯荩壳安惋嬋f店品牌中西式快餐已有華萊士和肯德基兩家），且連鎖門店管理體系更為成熟故而集約化程度更高。據紅餐產業研究院，24 年百勝中國、麥當勞、華萊士頭部 3 家市場份額達 39.3%；截至 2025.03.24 全國門店數前十品牌的門店數占比達 22%。