香精香料全球市場被少數幾家海外公司壟斷，份額集中度較高，中國市場參與者眾多競爭分散。香精香料生產由于存在一定技術壁壘，全球市場上被少數幾家歷史悠久的龍頭公司壟斷。2022 年國際老牌香精香料公司均實現營收超 100 億元人民幣，具有絕對的規模優勢。國內市場來看，我國香精香料行業起步較晚，市場競爭格局較為分散，主要以中小企業為主。2021 年我國香精香料行業 CR5 僅 19.9%，占比最大的愛普股份也僅 6.4%，說明行業內參與者眾多，龍頭企業的絕對優勢還未凸顯。