大商制弊病漸顯，渠道亟待轉型。近年來白酒行業呈現兩大特征，一是消費升級下產品結構高端化升級，二是存量競爭下擠壓式發展，而口子窖的長期大商制的核心劣勢在于廠家的渠道掌控力弱，反映在升級上，是大商的產品結構升級惰性，即大商更關注自身利益而非廠家升級推新需求，新品推廣既需要培育時間，短期銷量也較小，大商往往更傾向推成熟產品，將新品推廣作為次要，導致推新進度不及預期；反映在擠壓競爭上，在紅海市場爭奪份額需要廠家更深切地把握市場開發與統籌規劃，做深做透、提升市場顆粒度，需要精耕渠道與搶占終端，但大商制會導致廠家與市場的“失聯”，難以在激烈競爭中掌握市場主導。對比之下，其他徽酒企業如古井、迎駕均在渠道層面加強經銷商與終端控制，實行精細化運作，更好地適應市場環境。