百道（8%），增速差異系加盟商接受度、企業發展階段等因素決定。霸王茶姬單店GMV突出（布點人流密集核心商業區+原葉輕乳茶品類差異化競爭），且SKU僅20余款有原料倉儲物流成本優勢，回收期短；瑞幸咖啡消費者習慣形成，作為咖啡賽道NO.1持續搶占市場份額；蜜雪冰城單店投入門檻低，且回收期也相對較短，從新開門店絕對數來看仍領先行業（2024年新開8914家）；奈雪的茶加盟擴張邊際助力、但直營仍為凈關店；古茗回收期同樣較短，公司更多采用區域加密策略擴張以保障供應鏈效率而非全國布點，門店增速較為穩??；星巴克中國、茶百道增速同樣穩健。