一項針對 39 種單克隆抗體藥物的研究顯示，食蟹猴比其他被檢測的動物更容易表達單抗藥物的表位，交叉反應率高達 82%，而其他動物大多不到 20%，因此食蟹猴是單抗等大分子生物藥臨床前研究中最常使用的實驗動物。2017 年以來，我國創新生物藥研發量增長，尤其 2020 年新冠肺炎疫情爆發后，相應的藥物和疫苗研發需求激增，2021年 NMPA 審評通過 IND 的創新化學藥和創新生物制品數量實現翻倍，創新生物藥研發熱潮迅速拉動了臨床前安評的實驗猴用量。