單身人群比非單身人群每個月在外食、料理食品及加工食品上的支出更多 日本城市化率的提升也是餐飲行業發展的重要推動力。1970 年至 2015 年,日本的城市化率由 72%提升到了 91%。相較于農村,城市生活節奏更快,收入更高,且餐飲業服務更便捷,因此城市化進程也會促進餐飲行業的發展。 行業數據 下載Excel 下載圖片 原圖定位