中國制糖業發展特點及龍頭代表企業一覽

中國制糖業發展特點

甘蔗是中國制糖的主要原料。當前，巴西和印度是全球最主要的食糖生產大國。此前，巴西一直占據著全球第一產糖大國的地位，因為食糖價格下跌的原因，2018年，巴西的食糖產量大幅度下跌，2018年，食糖產量僅2950萬噸，同比-24.1%。2018年，印度食糖的產量超過了巴西，成為了世界第一食糖產量國，中國也緊隨其后，2018年后，547.1萬噸的食糖產量位居全球第三。

中國制糖行業通常是利用甘蔗或者是甜菜等農作物作為原料，生產原糖或者對成品食糖進行精加工。2016-2017年，制糖期截止到2016年12月底，中國已經累計產糖229.66萬噸，在這當中，產甘蔗糖152.2萬噸，產甜菜糖77.46萬噸。

截止到2016年12月底，制糖期全國累計銷售食糖116.71萬噸，累計銷糖率50.82%，在這當中，銷售甘蔗糖83.09萬噸，銷糖率54.59%，銷售甜菜糖33.62萬噸，銷糖率43.4%。在我國，甘蔗糖的年銷量是甜菜糖的2.4倍之上，主要的糖類產物還是從甘蔗當中獲取。

2012-2017年，我國制糖行業規模以上企業數量維持在290-340區間，制糖利潤較低，導致我國虧損企業數量比例呈現升高趨勢。2017年，中國制糖行業規模以上企業數量為323家，在這當中，173家企業出現虧損，虧損企業超過半數，虧損企業平均虧損金額為1713萬元。這表明我國制糖企業情況嚴峻，低價值企業數量較多。

制糖業代表企業

2018-2019年我國制糖產量前10的制糖公司

因為我國的甘蔗主產區在廣西，所以，大部分的制糖公司也在廣西。

廣西東門南華糖業有限責任公司，2001年成立，2008年公司的生產規模達到了日榨甘蔗2.3萬噸。2007-2008年榨季甘蔗入廠302.2982萬噸，產白砂糖37.93萬噸，年產值13.2755億元。當前，公司的固定資產為5.19億元，成為了廣西制糖的骨干企業之一。

廣西扶南東亞糖業有限公司，2007-2008年榨季蔗區進廠原料蔗323萬噸，產糖40萬噸，榨季蔗區甘蔗總產量、榨蔗量及產糖量位居國內同行之首。當前，公司固定資產達到了7.8億元，當前，日榨量達到了2.5萬噸。

南寧糖業股份有限公司是當前國內制糖行業最大的國有控股上市公司，2008年，公司的營業額達到了33億元。

數據來源：《云果：中國甘蔗產業分析報告(18頁).pdf 》