水產飼料種類有哪些？水產飼料行業現狀及發展趨勢分析

水產飼料種類

根據生產工藝、調質方法、液體噴涂和形態的不同，水產飼料可以分為顆粒飼料和膨化飼料。

顆粒料為蒸汽生產，需經制粒工序，含水量較少，僅在17%左右;形狀為顆粒狀，密度較大，具有沉性;優勢是成本較低，適宜深水品種;劣勢是飼料利用效率相對較低。生產過程相對簡單，成本較低。

膨化料為蒸汽加水生產，經膨化、液體噴涂工序，含水量較多，為25%左右;蓬松，易于漂浮;優勢是餌料系數較低、飼料利用效率高、營養易吸收、投喂成本節約、適口性好，膨化料在膨化加工過程中營養有機物的結構也發生了變化，飼料中營養物更加容易被吸收了，能夠提升水產飼料的利用率，避免造成浪費。;劣勢是成本較高，有一定技術門檻;不利于深水品種喂養。其生產過程工藝較復雜精細，生產線設備較貴，成本較高。

水產飼料行業現狀

2021年我國水產飼料產量達2293.0萬噸，同比增長8.0%。

膨化料滲透率較低：膨化料的生產工藝要求較高，追求精細，對設備的要求和所使用的原料都要求非常高，導致膨化料具有較高的生產成本和技術門檻。因此雖然膨化料利用率更高且出魚速度更快，推廣過程中也會遇到不少阻力。數據顯示，我國水產養殖理念更為先進的地區如華南地區，在草魚和羅非魚等傳統魚類品種中膨化料的滲透率最高，分別為30%和70%，而在華中地區傳統魚類養殖中膨化料的滲透率僅有10%?？傮w來看我國水產養殖的膨化料滲透率約為15%-20%。

歐美許多國家的膨化料市場已經非常成熟，如美國的膨化料市場占水產飼料市場的80%左右。

特種水產料崛起，環保推動飼料滲透率提升：我國傳統特種水產養殖集中在東南沿海地區和部分中西地區，隨著消費者需求和社會經濟的進步，特種水產的市場需求也逐漸擴大;再加上傳統水產料市場空間遭遇一定瓶頸，特種水產料成為了許多飼料公司集中爭奪的新藍海。尤其是在大黃魚、桂花魚、加州鱸等容量較大的特種水產飼料市場開始增長。

水產飼料發展趨勢

膨化料市場加快發展：在水產結構變價、需求變化和飼料替代冰鮮魚等因素的影響下，特色水產品的崛起將帶動膨化料的推廣和整體產業鏈發展;特色水產對膨化料的推廣來說是即為重要的催化劑，傳統家魚產能讓位給特色水產品后，剩下的利潤空間也方便養殖戶進行膨化料轉換。

產業智能化：隨著信息技術和物聯網的發展，水產飼料產業鏈將完成現代化建設;尤其是以智慧工廠為主要代表的智能系統將在水產飼料產業中越來越多的被運用到，科學養殖也將貫穿始終。

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參考資料

《農林牧漁行業水產養殖與水產飼料專題：高景氣度持續膨化料浪潮煥發龍頭新增長-171120(20頁).pdf》

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