經濟基礎為新式茶飲基本盤。新式茶飲本質屬于可選消費,中高端現制茶飲 ASP 為 10元以上。近年來我國經濟持續快速發展,人均可支配收入與人均食品支出持續增長。消費水平提高的背景下,消費者追求品質化、個性化消費,消費升級是支撐行業發展的基本盤。同時,高端現制茶飲店鋪多分布于購物中心等高勢能地區,中低端現制茶飲亦布局在人流量密集區域,我國購物中心數量/城鎮化率持續提升為現制茶飲店鋪持續擴張創造了條件。
經濟基礎為新式茶飲基本盤。新式茶飲本質屬于可選消費,中高端現制茶飲 ASP 為 10元以上。近年來我國經濟持續快速發展,人均可支配收入與人均食品支出持續增長。消費水平提高的背景下,消費者追求品質化、個性化消費,消費升級是支撐行業發展的基本盤。同時,高端現制茶飲店鋪多分布于購物中心等高勢能地區,中低端現制茶飲亦布局在人流量密集區域,我國購物中心數量/城鎮化率持續提升為現制茶飲店鋪持續擴張創造了條件。