IRi：補充營養援助計劃(SNAP)對購物者的影響

　　信息資源公司(IRi)在3月12 日發布了報告《吸引補充營養援助計劃(SNAP)購買者的機會》。

　　食品和飲料購買影響者：

　　1.用餐場合占補充營養援助計劃(SNAP)接受者食品和飲料總支出的35%，而且在餐飲類別中，SNAP在自有品牌銷售中占更高的份額。

　　2.自有品牌占SNAP美元銷售額的17%，但更多的旅行和更高的支出表明SNAP購物者對全國性品牌的偏好，尤其是在零食和飲料類別。

　　3.與全體人口一樣，吃零食在一天中都有發生。SNAP的接受者將21%的消費用于購買零食。以更少的錢支持便利和多種服務這一方式將促進購物者購買。

　　4.雖然食品雜貨是SNAP的首選購物渠道，但收貨人傾向于大眾購物渠道和美元渠道。隨著越來越多的零售商獲得批準，在線零售商正在搶占SNAP的市場份額。

　　吸引和保留補充營養援助計劃(SNAP)：

　　1.利用IRI SNAP目標群體了解并接受這些購物者日益增長的重要性。

　　2.零售商和快速消費品(CPG)應該合作，用財務和營養支持計劃幫助緊急援助對象。

　　3.SNAP在線購物者比非SNAP購物者更有利可圖。零售商應該通過建立購物清單、促銷、在線費用減免和支付選擇來鼓勵網上購物。

　　4.推廣從零開始、健康實惠的便餐(例如，國內品牌和商店品牌的正確組合)。

　　5.隨著收入的下降，促銷活動中銷售的美元比例也在下降，這表明這些消費者迫不及待地想要打折。

　　在過去，參與補充營養援助計劃通常伴隨著失業趨勢，但近年來差距有所擴大。

　　失業率在2020年達到14.8%的峰值，但在2020年11月降至6.7%。

　　失業率將繼續下降，但到2021年，補充營養援助計劃參與率仍將保持較高水平。

　　補充營養援助計劃參與率和失業率趨勢變化：

　　美國農業部最近的一項研究發現，10億美元的補充營養援助計劃刺激將導致15億美元的GDP增長，超過新收益的54%。

　　SNAP每個月的消費類別也各不相同：(全美所有門店平均每月美元消費的百分比)

　　文本由@木子日青 原創發布于三個皮匠報告網站，未經授權禁止轉載。

　　數據來源：《信息資源公司(IRi)：吸引補充營養援助計劃(SNAP)購買者的機會》