美國農業部(USDA)近日發布了《2022年全球咖啡市場和貿易報告》。
報告重點分析了美國未烘焙咖啡進口情況,并對2022/2023年全球咖啡產消與貿易情況進行了預測。
預計2022/23年度全球咖啡產量將達到1.75億袋(每袋60公斤,下同),同比增加780萬袋。全球咖啡消費量將同比增加180萬袋,達到1.67億袋。歐盟、美國、日本和巴西依然是全球最大的咖啡消費國和地區。
報告顯示,美國咖啡進口以未經烘焙的阿拉比卡咖啡為主,其占未烘焙咖啡貿易的比例從2011/
2012年的68%增至2020/21年的80%。在此期間,未烘焙的阿拉比卡咖啡進口量增加了330萬袋,達到1940萬袋,而未烘焙的羅布斯塔咖啡進口量減少了260萬袋,為350萬袋。未烘焙的無咖啡因咖啡(既不是阿拉比卡咖啡也不是羅布斯塔咖啡)進口量為150萬袋,減少了10萬袋。
在過去的十年里,美國越來越依賴來自巴西和哥倫比亞的未經烘焙的阿拉比卡咖啡。巴西的市場份額從29%增加到36%,哥倫比亞的市場份額從17%增至23%。這些增長很大程度上是以犧牲墨西哥和中美洲咖啡供應商的整體足跡為代價的,前者的市場份額減少了一半(降至4%),后者的整體市場覆蓋率從25%降至23%。這些變化主要是各地區咖啡豆產量差異造成的結果,因為巴西和哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆產量增長超過了其他供應商。
2022/2023年全球咖啡產消與貿易情況預測
2022/23年度的全球咖啡產量預計將達到1.75億袋,較上一年增長780萬袋,這主要是由于巴西的阿拉比卡樹進入兩年生產周期的淡季。
預計全球咖啡消費量將增加180萬袋,達到1.67億袋,其中歐盟、美國、日本和巴西的增幅最大。
預計全球咖啡出口量將小幅增長,主要由巴西和印度尼西亞產量提升所致。繼去年大幅縮水后,期末庫存預計將達到3470萬袋,增加210萬袋。









參考報告 《美國農業部(USDA):2022年全球咖啡市場和貿易報告(英文版)(9頁)》
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