什么是即時零售？商業模式有哪些？美團即時零售介紹

1 什么是即時零售

即時零售也稱為“全渠道”零售，以即時配送運力，提供高時效性〈29分鐘起至數小時達)的零售到家業務

(1)線上線下：線上引流,線下履約,滿足消費者便利性的需求

(2)限時配送：同城零售商保證提供消費者基于3公里范圍內，1小時達的高效服務，滿足消費者時效性的需求

(3)虛擬結算：通過線上結算,實現收銀及物流系統的打通

(4)門店價值：一改傳統零售的“一維”格局，營造“多維”零售概念，符合消費升級趨勢

(5)多功能門店：融合了銷售、倉儲及分揀線上訂單等功能

2 即時零售商業模式

即時零售有兩種運營模式，分別是平臺模式和自營模式，而自營模式還能垂直自營模式和傳統商超自營模式

(1)平臺模式：互聯網平臺對接線下商家和消費者，多數提供即時配送能力，也支持商家自配送;該模式的優勢是①運營模式較輕，商家入駐后可將商品搬到線上門店，通過平臺流量對接消費者需求，多方聯動性強，容易形成規模效應;②商家類型較多，可滿足消費者在蔬菜水果、家居日用、醫藥健康、鮮花綠植等多品類即時消費需求;③消費者選擇更廣，用戶習慣培養更快;劣勢是難以把控商品質量及揀貨速度;代表企業有美團閃購和京東到家。

(2)垂直自營模式：深耕生鮮果蔬、鮮花蛋糕、醫藥健康、酒水飲料等品類中一個產品領域，平臺內商品一般為自營，負責整個進貨、銷貨、配送環節;該模式的優勢是更關注細分領域，可精準挖掘客戶需求;自營產品易把控商品質量及揀貨速度;劣勢是供應鏈、倉儲投入較大;可提供的即時配送到家服務的商品品類相對較少;覆蓋范圍相對平臺模式來說相對較小;代表企業是美團買菜和叮當快藥。

(3)傳統商超自營模式：大型商超或零售門店通過自營APP或者微信小程序，為消費者提供送貨到家服務，平臺一般負責整個進貨、銷貨、配送環節;該模式的優勢是上線自營到家業務的零售商一般在行業內排名位居前列，擁有自己的核心用戶，具有品牌優勢;實體門店可以同時承擔倉儲功能;劣勢是受到網點布局限制，消費者選擇范圍相對較窄，最后一公里配送成本較高;代表企業是大潤發和永輝生活。

3 即時零售與線下商超的優劣勢比較

即時零售和線下商超在客群、場景、渠道三大方面均存在明顯的互補關系。如美團閃購等即時零售電商流量巨大，積累龐大用戶及消費數據，可提供用戶畫像助力經營決策，觸達更多的消費人群，也能夠幫助商超實現數字化經營管理，全渠道營銷推廣，精準獲客;商超線下零售渠道則具有即買即得、用戶可以實際觸摸或體驗商品，對商品質量更為信賴，線下購物環節可直接與消費者進行當面交互，對商品信賴度高等優勢。線上線下融合，可以讓零售商超更好地滿足消費者的多樣化需求。

4 美團閃購即時零售

美團閃購是美團旗下的LBS即時零售電商，2018年作為獨立品牌發布。依托美團體系內的海量用戶、每日百萬級在崗騎手提供小時達服務;生鮮商品，低溫配送，品質保證;夜間配送，風雨無阻。當前美團配送已覆蓋全國超過2800個市區縣。在2018-2021年間已覆蓋多個傳統零售行業商品的即時配送服務，如酒水零食、果蔬生鮮、鮮花綠植、寵物母嬰、數碼圖書等。截至2021年3月底，美團年度交易用戶數5.7億，同比新增1.2億，每位交易用戶平均每年交易筆數30.5筆，同比增長16.7%，是美團閃購天然的流量入口資源。

當前，美團閃購已有多個品牌和商家入駐，如家樂福、永輝、華潤萬家等連鎖品牌超市711、羅森、全時等連鎖便利店，以及伊利、統一、瑪氏等零售品牌商，以及屈臣氏、名創優品、良品鋪子等品牌專賣店和蘋果、華為授權經銷商入駐美團閃購，與中小店主們一起助力零售線上化進程。

來源：《艾瑞咨詢：2021年中國即時零售行業研究報告（31頁）.pdf》

《海鼎：2021進擊的即時零售——線上運營趨勢報告（27頁）.pdf》